- Видео 26
- Просмотров 129 707
Ароматы Кухни
Украина
Добавлен 21 авг 2020
ФРАНЦУЗСКОЕ ПИРОЖНОЕ ТАРТ ТРОПЕЗЬЕН с Заварным Кремом
Рецепт Тропецианский миниТАРТ с Заварным Кремом
Французская выпечка
Ингредиенты:
мука 300г
масло сливочное 135г
сахар 30г
молоко 85мл
яйцо 2
дрожжи сухие 5г
соль 1 ч/л
Для посылки гранулированный сахар(в моем случае кунжут)
Заварной крем:
200мл сливки 20-30%
300мл молоко
ваниль
цедра апельсина
2 яйцо
40г мука
100г сахар
1 щепотка соли
Французская выпечка
Ингредиенты:
мука 300г
масло сливочное 135г
сахар 30г
молоко 85мл
яйцо 2
дрожжи сухие 5г
соль 1 ч/л
Для посылки гранулированный сахар(в моем случае кунжут)
Заварной крем:
200мл сливки 20-30%
300мл молоко
ваниль
цедра апельсина
2 яйцо
40г мука
100г сахар
1 щепотка соли
Просмотров: 2 447
Видео
АРМЯНСКИЙ РЕЦЕПТ! Самый лучший Печеночный Паштет из говяжей печени
Просмотров 81 тыс.4 года назад
Печеночный паштет из говяжей печени Ингредиенты: Печень говяжья Сало Морковка Лук Чеснок Душистый горошек Лавровый лист Музыка: Always Музыкант: Rook1e
ИТАЛЬЯНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ Поцелуи Дамы (Baci di Dama)
Просмотров 1,5 тыс.4 года назад
Поцелуи Дамы (Baci di Dama) - Итальянское Миндальное Печенье Оригинальный Рецепт Ингредиенты: 👉150г Мука 👉150г Миндальная мука 👉150г Масло (комнатной t ) 👉60 -100г Сахар 👉Щепотка соли Музыка: Ice Tea Музыкант: Not The King
ЛАЗАНЬЯ с соусом ПЕСТО🌿
Просмотров 4184 года назад
Рецепт домашней Лазаньи с соусом ПЕСТО🌿 ИНГРЕДИЕНТЫ Паста для лазаньи 👉Мука 100г 👉Семола из твердых сортов пшеницы 100г (манка мелкого помола) 👉Яйцо (2 средних) 120г 👉Соль Соус Бешамель 👉Масло сливочное 80г 👉Соль 👉Мускатный орех 👉Мука 80г 👉Молоко 1литр Соус Песто ruclips.net/video/ajKr6tVCLPY/видео.html 👉Чеснок 1/2 зубка 👉Соль 👉Масло Оливковое 200г 👉Базилик 100г 👉Пармезан/Грана 200г 👉Орехи 30г ...
ИТАЛЬЯНСКИЙ РЕЦЕПТ Равиоли с Шпинатом 🇮🇹 STYLE
Просмотров 1,5 тыс.4 года назад
Как приготовить домашние Равиоли с Шпинатом 🇮🇹 STYLE РЕЦЕПТ ТЕСТА: 👉3 Яйцо (крупные) 👉200г мука 👉100г семола (манная крупа мелкого помола из твердых сортов пшеницы) 👉Соль Количество манной крупы ,указанной в рецепте приготовления теста, является не обязательным, его можно заменить таким же количеством муки РЕЦЕПТ НАЧИНКИ: 👉250-300г рикотта (жидкость слить) 👉400г шпинат(свежий или размороженный)...
Мозговая Косточка в духовке /Midollo
Просмотров 4644 года назад
мозговая косточка, коллаген, Midollo, Музыка: If everything was good (Feat. Mimi Bay) Музыкант: Silicon Estate
Как ШЕДЕВРАЛЬНО приготовить ОССОБУКО
Просмотров 4514 года назад
Оссобуко рецепт как приготовить оссобуко стейк оссобуко ИНГРЕДИЕНТЫ: Оссобуко (говядина или телятина) Соль/Перец Лук Морковка Сельдерей Чеснок Вино белое Томат концентрат Бульйон ГРЕМОЛАТА: Розмарин Шалфей Цедра лимона Музыка: Bonjour Музыкант: Jeff Kaale
Итальянская Паста с Тунцом! Легко - Быстро - Вкусно:)/ Pasta Tonno
Просмотров 1634 года назад
Итальянская Паста с Тунцом/ Pasta Tonno Ингредиенты: на 2-3 порции 250г Паста 150г Тунец в масле Анчоусы Оливки Каперсы Петрушка Соль/Перец Чеснок Масло Оливковое Музыка: Музыкант: Jeff Kaale
Самый вкусный Тыквенный Пирог - Лигурийский Пирог!
Просмотров 2684 года назад
рецепт Тыквенный пирог, тыквенный пирог из тыквы Ингредиенты: ТЕСТО: Мука 200г Масло сливочное 100г Соль Вода 50г НАЧИНКА: Тыква печеная сладкая 700г (сорт Гитара) Рикотта 250г Пармезан/Грана 100г Соль/Перец Мускатный орех Яйцо 1шт Музыка: Have yourself a merry little christmas Музыкант:Rook1e
Итальянская Выпечка Пирог с Виноградом/ Скьячата
Просмотров 7074 года назад
Итальянская Кухня Пирог с Виноградом Музыка: Solitude Музыкант: Rook1e
Как вкусно приготовить Пасту Карбонара!
Просмотров 5314 года назад
Паста Карбонара! ИНГРЕДИЕНТЫ: на 1 порцию Спагетти 80-100г Бекон/Грудинка/Подчеревка/Guanciale/Pancetta (на выбор)- 50г Пармезан/Грана/ Пекорино (на выбор)- 30г Перец Желток-2шт Соль Прежде чем добавлять яйцо с пармезаном, сковородку нужно непременно снять с плиты. В случае необходимости добавить в пасту немного воды с кастрюли. Музыка: Shoreline Музыкант: Rook1e
Вкусный Луковый Пирог с Пореем
Просмотров 2814 года назад
Вкусный Луковый Пирог ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО: Мука 200г Масло сливочное 100г ( замороженное натереть на крупной терке) Вода (холодная) 50г Соль щепотка Все смешать и в холодильник на 30 мин НАЧИНКА: Бекон 100-200гр Лук Порей 2 шт Бекон обжарить, добавить порей - протушить 15 мин на маленьком огне. Откинуть все на сито, стекший жир вылить!!! СОУС: 1 яйцо 2 желток 1/2 стакан молока 1/2 сливки (я брала до...
ИТАЛЬЯНСКИЙ РЕЦЕПТ Сдобного Дрожжевого Теста!
Просмотров 1,3 тыс.4 года назад
Всем рекомендую его приготовить! Попробовав единожды - тяжело отказаться:) Вкуснючее!!! ЛИСТ ИНГРЕДИЕНТОВ: 500 гр мука 10 гр пивные дрожжи свежие 1ч.л мед (я беру с горкой) 1 яичный желток 1 яйцо 60 гр сахар 8 гр соль 50 гр масло сливочного (комнатной температуры) 25 гр жир кулинарный (я брала куриный домашний топленый) Ванилин (150 мл воды 115 мл молока) = смешать ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1 ЭТАП...
Самая вкусная Фокачча - Генуэзская! Хрустящая снаружи - мягкая внутри/FOCACCIA
Просмотров 6834 года назад
Фокачча/Focaccia Ингредиенты (дозы на 2 противня 30х40): Мука 650гр Вода (комнатной t) 335гр Соль 13гр Мед или сахар 10гр Дрожжи пивные свежие 18гр Оливковое масло первого отжима 30гр Для смазки противня: Оливковое масло первого отжима 30гр Для поверхности: Оливковое масло первого отжима 60гр Для саламои: Соль 10гр Вода 200гр Совет для выпекания - не меняйте никогда время выпекания но температу...
GYOZA / Гийоза / - альтернатива ПЕЛЬМЕНЯМ!! Японская кухня
Просмотров 1 тыс.4 года назад
GYOZA / Гийоза / - альтернатива ПЕЛЬМЕНЯМ!! Японская кухня
Рецепт Яблочного Пирога, Ром и Орехи!
Просмотров 2434 года назад
Рецепт Яблочного Пирога, Ром и Орехи!
Яблочный Пирог, Шоколад и Миндаль! Невозможно оторваться
Просмотров 3104 года назад
Яблочный Пирог, Шоколад и Миндаль! Невозможно оторваться
Рецепт Творожного Пирога, Шоколад и Груши!
Просмотров 2074 года назад
Рецепт Творожного Пирога, Шоколад и Груши!
Итальянская кухня Тыквенный пирог с Горгонзолой!
Просмотров 3464 года назад
Итальянская кухня Тыквенный пирог с Горгонзолой!
Пирог с Грушами, сливками и черным шоколадом! Такого вы еще не ели!!!!
Просмотров 1794 года назад
Пирог с Грушами, сливками и черным шоколадом! Такого вы еще не ели!!!!
Как вкусно и просто приготовить Вяленые Помидоры на зиму
Просмотров 3234 года назад
Как вкусно и просто приготовить Вяленые Помидоры на зиму
Как сделать Соус Песто без кедровых орехов
Просмотров 1,4 тыс.4 года назад
Как сделать Соус Песто без кедровых орехов
Как приготовить Соус Болоньезе ! Итальянская кухня
Просмотров 31 тыс.4 года назад
Как приготовить Соус Болоньезе ! Итальянская кухня