Gastronauts' Kitchen
Gastronauts' Kitchen
  • Видео 105
  • Просмотров 55 970
Simple to Make Delicious Salad
gastronautskitchen@gmail.com
Ingredients:
1/2 head of cabbage
50g pomegranate seeds
1 tbsp chopped cilantro
For the Dressing:
2 tbsp olive oil
50g walnuts
3 garlic cloves
1 tbsp lemon juice
1 tbsp tamarind paste
2 tsp sugar
1/2 tsp adjika
1/2 tsp hmeli suneli
1/2 tsp ground coriander
1 tbsp water
Instructions:
Make the Dressing: Add all the dressing ingredients into a food processor or blender and process until smooth.
Prepare the Salad: Thinly chop the cabbage, add the dressing, and mix well.
Rest: Let the salad rest for 15-30 minutes to allow the flavors to meld together.
Garnish: Top with chopped cilantro and pomegranate seeds before serving.
Adjika
Add dry 1tsp of chili pepper, 1 tsp. of fenugreek seeds, ...
Просмотров: 21

Видео

The best chicken wings recipe!
Просмотров 5421 час назад
gastronautskitchen@gmail.com 1 kg chicken wings Marinade: 2 tbsp gochujang paste 2 tbsp soy sauce 1 tbsp honey 1 tbsp mirin 1 tbsp apple cider vinegar 1 tbsp mirin 1 tbsp garlic 1 tsp diced ginger Basting sauce: Leftover marinade 1 tbsp tomato sauce 1 tbsp honey 1 tbsp apple cider vinegar 1 tsp starch 1/4 cup diced green onions 1 tsp sesame Marinade 6-24 hours. Preheat oven to 225°C, line the b...
Delicious Farmer's Cheese Cake
Просмотров 12914 дней назад
gastronautskitchen @gmail.com Ingredients: • 1 cup semolina • 2/3 cup flour • 4 tbsp sugar • 1/2 tsp salt • 1/2 lemon • 1 tsp baking soda • 1 tsp vanilla extract • 2 eggs • 3 cups Farmer's or cottage cheese (squeeze out the liquid) • 1/5 tbsp butter • 1/3 cup raisins (optional) Instructions: 1. Squeeze the juice from half a lemon. Melt the butter and use half to grease a baking dish. Place the ...
Ultimate Thai Dessert
Просмотров 2721 день назад
gastronautskitchen@gmail.com Ingredients: for four servings 1 cup black sticky rice 2 cups water 1.5 cups water 1/2 tsp salt 1.5 tsp tapioca (or starch) 4 tbsp sugar 1 can of coconut milk (450-500ml) 1 mango Wash the rice thoroughly. Soak it for 8-12 hours, changing the water once or twice. After soaking, discard the soaking water. Cook the rice: Add 2 cups of fresh water, bring it to a boil, t...
Испанское блюдо: Рубец с нутом, Чоризо и Панчетта.
Просмотров 11128 дней назад
gastronautskitchen@gmail.com Ингредиенты: 120 г рубца 1 чоризо 60 г вяленой панчетты ½ луковицы 2-3 зубчика чеснока 200 г варёного нута 1 ч. л. соли ½ ч. л. черного перца ¼ ч. л. копчёной паприки 1 чашка томатного соуса 1 ст. л. пасты из ñora (можно заменить 1ст.л. томатного соуса и 1/4 ч.л. паприки) Для того чтобы приготовить это блюдо быстро, используя только одну сковороду, предварительно от...
Spanish Style Tripe with Chickpeas, Chorizo & Pancetta.
Просмотров 5628 дней назад
gastronautskitchen@gmail.com Ingredients: 120g tripe 1 chorizo 60g cured pancetta ½ onion 2-3 garlic cloves 200g cooked garbanzos 1tsp salt ½ tsp black pepper ¼ smoked paprika 1 cup tomato sauce 1tbsp carne de ñora (not mandatory) To prepare this dish quickly using only one frying pan, pre-cook the tripe in advance, divide it into portions, and freeze. Cooking the Tripe: Wash it thoroughly, the...
Волшебная Пышная Запеканка
Просмотров 213Месяц назад
gastronautskitchen@gmail.com Ingredients: 1 стакан манки 2/3 стакана муки 4ст.л. сахара 1/2ч.л. соли 1/2 лимона 1ч.л. соды 1ч.л. экстракта ванили 2 яйца 3ст. творога 1/5ст.л. сливочного масла 1/3 стакана изюма, если он вам нравится Выжмите сок из половины лимона. Растопите сливочное масло и смажьте половиной форму для выпекания, затем охладите её в холодильнике. В глубокой миске смешайте 3 стак...
Super Delicious and Nutritious Crispy Vietnamese Pancake
Просмотров 45Месяц назад
gastronautskitchen@gmail.com Ingredients: (8-9 pancakes) Batter: 1 cup rice flour 1/3 cup all-purpose flour 2 tsp turmeric 2 cups water 1 cup coconut cream 1 egg 1/2 tsp salt 1/2 tsp sugar 1/2 cup chopped green onion Filling: 350g peeled and deveined shrimp tails 300g.pork belly 1/2 large onion 500g. bean sprouts Greens: Cilantro Mint Lettuce leaves for wrapping Sauce (nuoc cham): 1.5 cups wate...
Освежающая Полезная Окрошка из Сыворотки.
Просмотров 342Месяц назад
Освежающая Полезная Окрошка из Сыворотки.
Healthy Refreshing Served Cold Summer Soup
Просмотров 44Месяц назад
Healthy Refreshing Served Cold Summer Soup
Original Recipe: Turmeric Cabbage with Pancetta - A Healthy Flavor Explosion #antiinflammatoryfoods
Просмотров 692 месяца назад
Original Recipe: Turmeric Cabbage with Pancetta - A Healthy Flavor Explosion #antiinflammatoryfoods
Supreme Ecuadorian fish and shrimp ceviche recipe
Просмотров 482 месяца назад
Supreme Ecuadorian fish and shrimp ceviche recipe
Po'e
Просмотров 232 месяца назад
Po'e
Poisson cru
Просмотров 652 месяца назад
Poisson cru
Amazing Healthy Dish that only takes a few ingredients.
Просмотров 763 месяца назад
Amazing Healthy Dish that only takes a few ingredients.
Вкуснейшее Лобио
Просмотров 243 месяца назад
Вкуснейшее Лобио
Marquesas
Просмотров 183 месяца назад
Marquesas
Legendary Lobio - Discover the Ancient Cuisine of Sakartvelo (aka Georgia)
Просмотров 723 месяца назад
Legendary Lobio - Discover the Ancient Cuisine of Sakartvelo (aka Georgia)
Delight your taste buds with Sechuan Stir-Fried Duck
Просмотров 433 месяца назад
Delight your taste buds with Sechuan Stir-Fried Duck
Фидеуа - несравнимо вкусная паэлья из вермишели, секрет испанской кухни!
Просмотров 1503 месяца назад
Фидеуа - несравнимо вкусная паэлья из вермишели, секрет испанской кухни!
Quinoa + Kale = Magic
Просмотров 943 месяца назад
Quinoa Kale = Magic
Peruvian Street Food - Tender, Flavorful Anticuchos de Corazon (Beef Heart Kebabs)
Просмотров 1,6 тыс.3 месяца назад
Peruvian Street Food - Tender, Flavorful Anticuchos de Corazon (Beef Heart Kebabs)
Лучший фалафель в домашних условиях | Свежие травы и острый кунжутный соус
Просмотров 1534 месяца назад
Лучший фалафель в домашних условиях | Свежие травы и острый кунжутный соус
Authentic, Spicy Thai Larb Salad: You've Never Had It This Good!
Просмотров 824 месяца назад
Authentic, Spicy Thai Larb Salad: You've Never Had It This Good!
Уникальный и невероятно вкусный рецепт Плова!
Просмотров 3 тыс.4 месяца назад
Уникальный и невероятно вкусный рецепт Плова!
Amaze EVERYONE! Quickly whip up these Super Delicious Ultimate Nachos!
Просмотров 504 месяца назад
Amaze EVERYONE! Quickly whip up these Super Delicious Ultimate Nachos!
Authentic Mexican Spicy Steak Fajitas like you never had before!
Просмотров 1,9 тыс.4 месяца назад
Authentic Mexican Spicy Steak Fajitas like you never had before!
Our Amazing Persian Rice with crispy Tahdig will blow your mind!
Просмотров 2,7 тыс.4 месяца назад
Our Amazing Persian Rice with crispy Tahdig will blow your mind!
Unique Chicken Zereshk Recipe From Top Persian Restaurant
Просмотров 1615 месяцев назад
Unique Chicken Zereshk Recipe From Top Persian Restaurant
Love Paella? Try This Incredible Seafood Fideua, the best-kept secret of Spanish cuisine!
Просмотров 6 тыс.5 месяцев назад
Love Paella? Try This Incredible Seafood Fideua, the best-kept secret of Spanish cuisine!

Комментарии

  • @Alice-be8dc
    @Alice-be8dc 8 дней назад

    Looks easy enough and delicious!😍

  • @Ariez-Maac
    @Ariez-Maac 8 дней назад

    Looks great and yummy😊😊😊nice sharing new friend here❤❤❤

  • @ImeldaCarillo-o3g
    @ImeldaCarillo-o3g 9 дней назад

    Yo igual

  • @VideosForOurFamily
    @VideosForOurFamily 11 дней назад

    I'm hungry 🤤

  • @Alice-be8dc
    @Alice-be8dc 15 дней назад

    Мой любимый летний суп!😊

  • @Alice-be8dc
    @Alice-be8dc 15 дней назад

    Beautiful

  • @farfurfan
    @farfurfan 29 дней назад

    this looks amazing! i will try making it this weekend

  • @farfurfan
    @farfurfan 29 дней назад

    fantastic!

  • @VideosForOurFamily
    @VideosForOurFamily Месяц назад

    Красота!❤

  • @Alice-be8dc
    @Alice-be8dc Месяц назад

    I was struggling to get it evenly baked, but now l see what kind of adjustments could have been made. Thanks.

  • @savely
    @savely Месяц назад

    I love this! Vietnmese pancake is one of my favorite, I never knew it is so easy to make. Thank you!

  • @irinap4032
    @irinap4032 Месяц назад

    HURRAY!!!!!!!!!!! FINALLY!!!!!!!!!!I HAVE BEEN LOOKING FOR THIS RECIPE!!!!

    • @GastronautsKitchen
      @GastronautsKitchen Месяц назад

      @@irinap4032 You got it! 👍

    • @irinap4032
      @irinap4032 29 дней назад

      @@GastronautsKitchen I made it again! Delicious!

  • @lordgaga8022
    @lordgaga8022 Месяц назад

    А где берёте сыворотку?

    • @GastronautsKitchen
      @GastronautsKitchen Месяц назад

      Мы сами готовим творог и используем сыворотку для окрошки и других рецептов. Кстати, а Вы знете, какими вкусными и воздушными получаются блины на сыворотке?

  • @Alice-be8dc
    @Alice-be8dc Месяц назад

    С сывороткой очень вкусно получилось, спасибо!❤

  • @farfurfan
    @farfurfan Месяц назад

    love the recipe! personally I like it less acidic, so I think will add less of the marinade to the mix. thnaks for sharing!

  • @farfurfan
    @farfurfan Месяц назад

    excellent recipe! love your channel

  • @irinap4032
    @irinap4032 Месяц назад

    Just made it again! Very very very delicious .....

    • @GastronautsKitchen
      @GastronautsKitchen Месяц назад

      @@irinap4032 It's crazy delicious snack! Glad you are enjoying it!

  • @farfurfan
    @farfurfan 2 месяца назад

    beautiful!

  • @МихаилВит-я4у
    @МихаилВит-я4у 2 месяца назад

    Странно, как люди жили, когда не было звукового кино....

    • @GastronautsKitchen
      @GastronautsKitchen Месяц назад

      Спасибо за ваш комментарий! Музыка квалифицируется как звук. Однако, если вы хотели услышать голос, мы сейчас выпускаем озвученные рецепты. Пожалуйста, напишите нам, если вам больше нравятся наши новые выпуски.

  • @Alice-be8dc
    @Alice-be8dc 2 месяца назад

    С курицей довольно неплохо! Нас с сосисками кормили.

  • @Alice-be8dc
    @Alice-be8dc 2 месяца назад

    Perfect for the weather! No way to cook on the stove in this heat. Thanks,👍

  • @КириллЦветков-э5м
    @КириллЦветков-э5м 2 месяца назад

    Здравствуйле , можно добавить уцхо сунели ?? И сколько варить после того как закинули рис ?

    • @GastronautsKitchen
      @GastronautsKitchen 2 месяца назад

      Здравствуйте, спасибо за этот вопрос, т.к. я пропустила эту важную информацию. Рис варить 10 минут, а потом выключить огонь и накрыть крышкой ещё на 10-15 минут. Уцхо-сунели можно добавить тогда когда мы добавляем хмели-сунели, во время тушения лука. Мы не используем уцхо-сунели, потому что там где мы живём, нам могут продать что угодно под видом этой специи, а хмели-сунели мы делаем сами.

  • @irinap4032
    @irinap4032 3 месяца назад

    <3

  • @НатальяПавлова-п3п8о
    @НатальяПавлова-п3п8о 3 месяца назад

    Не досмотрела спать захотела

    • @GastronautsKitchen
      @GastronautsKitchen 3 месяца назад

      Этот рецепт мы какое-то время назад снимали, с тех пор благодаря зрителям которые комментируют, мы совершенствуемся. Посмотрите один из наших недавних рецептов и напишите что Вы о нём думаете.

  • @irinap4032
    @irinap4032 3 месяца назад

    I have been missing this and I have been looking for this!!!!! GREAT RECIPE!!!! !! SUPER SIMPLE AND DELICIOUS!!!!!!!

    • @GastronautsKitchen
      @GastronautsKitchen 3 месяца назад

      We understand completely. For a number of years we've forgotten about this treat. Now it's something we indulge in on a regular basis.

  • @irinap4032
    @irinap4032 3 месяца назад

    Thank you for the detailed and precise directions.

  • @farfurfan
    @farfurfan 3 месяца назад

    looks absolutely delicious!

  • @SvenZToons
    @SvenZToons 3 месяца назад

    соус очень интересный, никогда такой не пробовал.

    • @GastronautsKitchen
      @GastronautsKitchen 3 месяца назад

      Да, вы правы, соус не совсем стандартный. Это наш вариант соуса на основе тахини, кунжутной пасты, который традиционно подают с этим блюдом. Мы разработали его специально, чтобы во-первых, подчеркнуть и еще больше развить вкусовые качества блюда, а во-вторых - давайте признаемся, что от фалафеля порой бывает желудочный дискомфорт, связанный с исбытком газов. Наш соус содержит специи (фенхель и куркума) кторые снижают газообразование при потребления фалафеля. Ну и, безусловно, придают блюду еще больше полезных свойств. Берите на вооружение! ;)

    • @SvenZToons
      @SvenZToons 3 месяца назад

      @@GastronautsKitchen отличная идея! молодцы, большое спасибо обязательно попробую!

  • @alinapostelnicu2242
    @alinapostelnicu2242 3 месяца назад

    Gracias

  • @SvenZToons
    @SvenZToons 3 месяца назад

    немного необычно, но ОЧЕНЬ вкусно! спасибо, вы всегда радуете своими рецептами!

    • @GastronautsKitchen
      @GastronautsKitchen 2 месяца назад

      Спасибо, что пишите нам об этом!

  • @SvenZToons
    @SvenZToons 3 месяца назад

    looks delish!

  • @desifood-ym4pd
    @desifood-ym4pd 3 месяца назад

    Very nice video zabardast shearing 🎁👍👌👌🇵🇰

  • @savelyrosenaur1425
    @savelyrosenaur1425 3 месяца назад

    fantastic! where can I get the full recipe?

    • @GastronautsKitchen
      @GastronautsKitchen 3 месяца назад

      We will soon have it up on our channel www.youtube.com/@GastronautsKitchen so check back or, better yet, subscribe and you will be sure not to miss it!

  • @savelyrosenaur1425
    @savelyrosenaur1425 3 месяца назад

    Croatia?

  • @lordgaga8022
    @lordgaga8022 3 месяца назад

    Never thought the radish greens were edible, but I just googled it and turns out they are even more nutritious than radishes. Thanks for the idea!

  • @savely
    @savely 3 месяца назад

    what a brilliant idea! love it!!!

  • @GyngerBiist
    @GyngerBiist 3 месяца назад

    Beautiful 🤩

  • @VideosForOurFamily
    @VideosForOurFamily 3 месяца назад

    Can you give a hint? Is that mainland?

    • @GastronautsKitchen
      @GastronautsKitchen 3 месяца назад

      No, it is one of the islands. Another hint: it is one of the BIGGER islands ;)

  • @lordgaga8022
    @lordgaga8022 3 месяца назад

    Somewhere in Italy my guess

  • @savelyrosenaur1425
    @savelyrosenaur1425 3 месяца назад

    is it Greece?

  • @GyngerBiist
    @GyngerBiist 3 месяца назад

    My friends have been arguing on where to eat the best paella, looks like we can have the best one at home!

    • @GastronautsKitchen
      @GastronautsKitchen 3 месяца назад

      The best place to have the best Paella! Let us know how it goes.

  • @Вместеподпарусом
    @Вместеподпарусом 3 месяца назад

    where is this?

  • @GyngerBiist
    @GyngerBiist 3 месяца назад

    Привет! Готовлю не очень давно. Подскажите, как приготовить бульон?

    • @GastronautsKitchen
      @GastronautsKitchen 3 месяца назад

      Для получения 1 литра бульона (сколько требуется для этого рецепта): чистим креветки и откладываем панцири, хвосты и головы. Крупно нарезаем 3-5 долек чеснока. Ставим кастрюлю (мин. 3-х литровую) на высокий огонь и разогреваем 1-2 ст. ложки растительного масла. Бросаем головы, хвосты и панцири креветок и жарим на высоком огне, следя за тем, чтобы они не подгорели. После 1-2 минут добавляем чеснок и жарим еще 1-2 минуты. После того, как чеснок немнго карамелизировался добавляем 1,5 литра воды, очищенную луковицу, стебель сельдерея и скелеты и головы 1-2-х небольших рыб. Доводим до кипения (для этого бульона не обязательно снимать пену), снижаем огонь до минимума, частично накрываем кастрюлю крышкой и варим 2-4 часа (можно и дольше). Процеживаем бульон и если осталось меньше одного литра добавляем немного воды.

  • @sevarosenaur526
    @sevarosenaur526 3 месяца назад

    Cool! 😎

  • @lordgaga8022
    @lordgaga8022 3 месяца назад

    Excellent!❤️

  • @savely
    @savely 3 месяца назад

    excellent!

  • @lordgaga8022
    @lordgaga8022 3 месяца назад

    Love! ❤️

  • @lordgaga8022
    @lordgaga8022 3 месяца назад

    Is that refired beans? Amd what kind of meat are you using?

    • @GastronautsKitchen
      @GastronautsKitchen 3 месяца назад

      We're using skirt steak, as it seems like the best choice for Fajitas. The leftovers from Fajitas we simply chop up and use the next day for the Nachos. This way we get two meals out of it.😅

  • @savelyrosenaur1425
    @savelyrosenaur1425 3 месяца назад

    love this!

    • @GastronautsKitchen
      @GastronautsKitchen 3 месяца назад

      Thank you! So happy you enjoyed it! Please send us your comments if you decide to make it and don't forget to subscribe to our channel! www.youtube.com/@GastronautsKitchen

    • @savelyrosenaur1425
      @savelyrosenaur1425 3 месяца назад

      @@GastronautsKitchen just subscribed, looking forward to seeing new recipes!

  • @savely
    @savely 3 месяца назад

    Fantastic!

    • @GastronautsKitchen
      @GastronautsKitchen 3 месяца назад

      Thank you! So happy you enjoyed it! Check out the rest of our channel and subscribe so you do not miss our future videos! www.youtube.com/@GastronautsKitchen

    • @savely
      @savely 3 месяца назад

      @@GastronautsKitchen sure will! you guys are the best!