Everyday Fast Cooking with Ced
Everyday Fast Cooking with Ced
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Easy steamed sea bream recipe
Une recette chinoise délicieuse, de daurade à la vapeur, au poireau, qui donne envie de manger du poisson.
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Ingrédients :
1 belle daurade (environ 600g)
1 à 2 poireaux
1 bouquet de coriandre
Poivre
Alcool de cuisine
Sauce soja salée
Huile de sésame
Просмотров: 257

Видео

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Комментарии

  • @Bidouille1floyd2
    @Bidouille1floyd2 11 дней назад

    Bah oui, le cœur se consomme et de plus quand la chayotte est bien fraîche, inutile aussi de l’éplucher, il suffit de la laver et de la couper soit en lamelles soit en cubes !

    • @ced.cuisine.quotidien
      @ced.cuisine.quotidien 10 дней назад

      Les chayottes que je trouve ne doivent pas être si fraîches alors 😅 Après, personnellement j'épluche quand c'est possible les légumes, pour éliminer au maximum les pesticides.

  • @siboutlette867
    @siboutlette867 15 дней назад

    J'ai fait ça, comme toi hier soir, roti au four. J'adore..

  • @paulettefaura1332
    @paulettefaura1332 Месяц назад

    SUPER JE VAIS ESSAYER À MIDI MERCI ÇA CHANGE 😂

  • @jeanninecollignon
    @jeanninecollignon Месяц назад

    Personnellement, je ne mets que le jaune d'oeuf et moins d'eau. J'obtiens une pâte plus ferme.

  • @safiasaf3663
    @safiasaf3663 Месяц назад

    La recette est juste incroyable ! Je viens de la tester pas trop sucrée et citronné à souhait 👌🏼

  • @katboy5364
    @katboy5364 Месяц назад

    Merci pour cette bonne recette ❤

    • @katboy5364
      @katboy5364 Месяц назад

      Nous l'avons réalisé hier soir, un vrai délice !!!

  • @mercedeslucas9614
    @mercedeslucas9614 2 месяца назад

    Bonjour merci je vais la réaliser pour souper délicieux 😋 mais 1 poireaux sa fait peut

  • @Cc1910g
    @Cc1910g 2 месяца назад

    J’ai réalisé cette recette hier et c’était hyper bon ! Merci beaucoup

  • @JeanCaschetto
    @JeanCaschetto 2 месяца назад

    un peut petit le rouleau non?

  • @jenniferlasmin7014
    @jenniferlasmin7014 3 месяца назад

    On peut l'accompagner avec du poisson pané ?

  • @claudeclaudebb5113
    @claudeclaudebb5113 3 месяца назад

    ok merci pour le recette, vous dite, quil faut 7 cl d’huile, pourquoi ne pas donner le poids en grammes, mantenant, tout le monde a une balance numérique dans sa cuisine, donc j'ai regardé sur plusieurs sites, et tous sont d'accord, pour dire que 7 cl d’huile pèse 64g, donc a mon premier essai, c’était gorgé d'huile, direction poubelle. au 2eeme essai, j'ai mis 7 g d'huile, et c’était nickel

    • @ced.cuisine.quotidien
      @ced.cuisine.quotidien 3 месяца назад

      Bonjour Claude, Merci pour le partage. J'utilise un verre doseur pour mesurer les volumes pour ce genre de recettes. Effectivement 7cl d'huile doit plus correspondre à 7g.

  • @JohnnyCarol-ux8dw
    @JohnnyCarol-ux8dw 3 месяца назад

    Visually better

  • @jpdrea4296
    @jpdrea4296 3 месяца назад

    Je rajoute du sucre dans ma vinaigrette 😜👌

  • @abdulerhmanAljasim
    @abdulerhmanAljasim 3 месяца назад

    😊😊😊

  • @porteghislaine2940
    @porteghislaine2940 4 месяца назад

    Bonne idee il y a tellement de differentes facons c est toujours tres apprécié. Merci.

    • @ced.cuisine.quotidien
      @ced.cuisine.quotidien 4 месяца назад

      Merci Ghislaine !! Oui, il faut laisser libre cours à son imagination et ses envies 😉

  • @gardlapech4025
    @gardlapech4025 4 месяца назад

    Merci bg

  • @arianneluber7065
    @arianneluber7065 4 месяца назад

    Merci je ne connaissais pas j'ai aimé , je ne connaissais pas la cuisson 😘👍👍👍👍😘👍👍

  • @henricamp7191
    @henricamp7191 4 месяца назад

    c'est plus une tarte aux brocolis qu'au saumon !!😊

  • @fatimaalicic3746
    @fatimaalicic3746 4 месяца назад

    Très bon. Merci. 🎉❤🎉

  • @kadiben6868
    @kadiben6868 5 месяцев назад

    Super

  • @marieclaudeleurs7841
    @marieclaudeleurs7841 5 месяцев назад

    Tout simplement magnifique

  • @nancyfontenay1024
    @nancyfontenay1024 5 месяцев назад

    Mayonnaise à l'ail oui Aïoli non...

  • @Laurent-h5r
    @Laurent-h5r 5 месяцев назад

    rhooooo...

  • @andrealablonde82
    @andrealablonde82 5 месяцев назад

    Miam ça a l’air 100 fois meilleur qu’avec des gros anchois je n’aime pas du tout la je pense que je vais tester votre recette

    • @yan9845
      @yan9845 Месяц назад

      Vraiment sympa

  • @anissahaddad4268
    @anissahaddad4268 5 месяцев назад

    Bonjour,je n'ai jamais mangé une aussi bonne recettes d'aubergines 👍👍👍👍 franchement c'est un délice et je l'a fait tout le temps merci beaucoup 👏👏

  • @bernadettebertheau-xv9mc
    @bernadettebertheau-xv9mc 6 месяцев назад

  • @so-yb1gi
    @so-yb1gi 6 месяцев назад

    Par quoi je peux remplacer l'alcool SVP ,ta recette m'interpelle .Merci pour le partage ,je m'abonne 👍👍

    • @ced.cuisine.quotidien
      @ced.cuisine.quotidien 5 месяцев назад

      Vous pouvez le remplacer par du vin jaune ou blanc. Si vous ne voulez pas d'alcool, par un peu de jus de citron, ou un peu de vinaigre de cidre. Bienvenue sur la chaîne 😉

  • @leverdusoleil5
    @leverdusoleil5 6 месяцев назад

    😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻

  • @Nono-gk3ub
    @Nono-gk3ub 6 месяцев назад

    Salut Cyril, c'est un niçois expatrié à cransac qui écrit !, viens à la maison manger la vraie pissaladière de nissa Bella 😊

    • @yan9845
      @yan9845 Месяц назад

      Salut cyril lol t'as rien compris toi ! omg!

  • @lgerme
    @lgerme 6 месяцев назад

    Recette faite hier soir accompagnée de nouilles sautées. Très simple et très bon. Merci

  • @nedialko7477
    @nedialko7477 7 месяцев назад

    Merci pour le partage.

  • @hanoiwacu8668
    @hanoiwacu8668 7 месяцев назад

    On peut mettre du lait a la place de la creme fraiche?

    • @ced.cuisine.quotidien
      @ced.cuisine.quotidien 7 месяцев назад

      Oui, il n'y a pas de crème dans cette recette, elle est remplacée par le lait 😉

  • @LalieAiles
    @LalieAiles 7 месяцев назад

    Le grain c’est le meilleur. On fait même des gratins de grains de chouchoux. Enfants on se battait pour avoir le grain des chouchoux bouillis.

  • @pequeuxdarleux1480
    @pequeuxdarleux1480 7 месяцев назад

    "La VRAIE recette de la pissaladière ...DE Cyril Lignac". C'est la vraie recette ou celle de C.Lignac : faudrait savoir ?

  • @josianejacquel3968
    @josianejacquel3968 7 месяцев назад

    repas très sain merci

  • @louane4784
    @louane4784 7 месяцев назад

    Merci pour cette belle recette 😊

  • @pequeuxdarleux1480
    @pequeuxdarleux1480 8 месяцев назад

    Perso j'ajoute la sauce soja foncée qui n'est pas salée mais qui colore les plats d'un ambre très appétissant.

    • @ced.cuisine.quotidien
      @ced.cuisine.quotidien 8 месяцев назад

      Hello @pequeuxdarieux, on l'utilisait aussi avant, mon on préfère l'éviter à cause des additifs dedans (E150 pour la couleur foncée). On évite aussi la sauce huîtres, ou les sauces toutes prêtes pour travers, pour les mêmes raisons. On utilise une sauce soja salée avec des ingrédients naturels.

  • @tomphilou
    @tomphilou 8 месяцев назад

    miammmm ça à l'air trop bonnnn

  • @Michel-dk1sd
    @Michel-dk1sd 8 месяцев назад

    Pourquoi pas dans la friteuse ?

    • @ced.cuisine.quotidien
      @ced.cuisine.quotidien 8 месяцев назад

      Bonsoir Michel, oui, vous pouvez bien sûr utiliser une friteuse.

  • @INGRID-l7y
    @INGRID-l7y 9 месяцев назад

    le coeur (partie blanche) du chouchou se consomme 😊

    • @ced.cuisine.quotidien
      @ced.cuisine.quotidien 9 месяцев назад

      Merci Ingrid c'est bon à savoir ! J'essaierai la prochaine fois 😉

  • @soleilevelyne7308
    @soleilevelyne7308 9 месяцев назад

    super, je fais ça dimanche 21 01 24 ! meilleure année et santé ,MERCI

    • @ced.cuisine.quotidien
      @ced.cuisine.quotidien 9 месяцев назад

      Merci Évelyne. Très bonne année 2024 à vous également !! 😉❤️

    • @soleilevelyne7308
      @soleilevelyne7308 9 месяцев назад

      @@ced.cuisine.quotidien bon dimanche,merci

  • @chanelle2091
    @chanelle2091 9 месяцев назад

    4 quenelles pour tout ça de sauce ça fait beaucoup quand même la sauce

    • @ced.cuisine.quotidien
      @ced.cuisine.quotidien 9 месяцев назад

      Bonjour Chanelle, vous pouvez réduire un peu les quantité si vous préférez 😉 Mais la sauce permet aux quenelles de bien gonfler et les restes de sauce accompagnent bien des pâtes pour un repas plus rapide 😊

  • @josettecapanni8541
    @josettecapanni8541 9 месяцев назад

    SVP puis je ajouter qqes pommes de terre et moins de carottes.Merci.

    • @ced.cuisine.quotidien
      @ced.cuisine.quotidien 9 месяцев назад

      Bonjour Josette, oui vous pouvez ajuster les accompagnements selon vos goûts. Pour les pommes de terre il faudra les couper en cubes pour qu'elles soient cuites.

  • @mariagual888
    @mariagual888 9 месяцев назад

    au tout début on peut voire que vous ajoutez en plus de 1/2 sachet de levure aussi 1/2 sachet de baker yeast ? Baker yeast? c'est un autre type de levure?

    • @ced.cuisine.quotidien
      @ced.cuisine.quotidien 9 месяцев назад

      Bonjour Maria, Il faut juste 1/2 sachet de levure de boulanger. J'indique aussi la recette en anglais dans mes vidéos, d'où la baker yeast.

    • @mariagual888
      @mariagual888 9 месяцев назад

      @@ced.cuisine.quotidien merci ! je suis intolérante au blé que no au gluten (heureusement ) et je fait toutes les recettes avec de la farine de grand épeautre. A tout hasard vous avez des recettes avec cette type de farine?

  • @jeremyfont
    @jeremyfont 10 месяцев назад

    Bonjour , merci pour cette vidéo qui fait envie. Une petite question, tu ne mets pas de sucre dans ta pâte à brioche?? Merci beaucoup

    • @ced.cuisine.quotidien
      @ced.cuisine.quotidien 10 месяцев назад

      Merci Jérémy ! Avec les pralines il n'y a pas vraiment besoin de rajouter du sucre. Si tu préfères un goût un peu plus sucré, tu peux en ajouter un peu, mais pas plus de 10g 😉

    • @stephaniecoulon80
      @stephaniecoulon80 8 месяцев назад

      Hello, pour la levure de boulanger c'est de la fraîche ou de la déshydratée ? Thanks Ced.

    • @ced.cuisine.quotidien
      @ced.cuisine.quotidien 8 месяцев назад

      Hello@@stephaniecoulon80 Pour la levure de boulanger, tu peux prendre soit 10g de levure fraîche, soit un sachet de levure déshydratée à "activer" au préalable avec un peu d'eau tiède et du sucre.

  • @Yona_fr
    @Yona_fr 10 месяцев назад

    Un jour j'essayerai avec mes parent 😊 Sinon vous avez gagné une abonnés !

    • @ced.cuisine.quotidien
      @ced.cuisine.quotidien 10 месяцев назад

      Merci Yona ! Bienvenue sur la chaîne 😉

    • @Yona_fr
      @Yona_fr 10 месяцев назад

      @@ced.cuisine.quotidien derien et merci👍

  • @bernadettelomelette7854
    @bernadettelomelette7854 11 месяцев назад

    Merci pour la recette très intéressante

  • @DidiAlami-nv7qq
    @DidiAlami-nv7qq 11 месяцев назад

    Hummm j'aime trop l amère d ema copine en fesait c'était trop bon sa marche pas si vous mettez pas la moutardes

  • @LilyCathy
    @LilyCathy 11 месяцев назад

    Mais que c'est bon, ca ! Avec de l'huile d'olive, et quelques câpres 😍😍💞

  • @Ishtifan5555
    @Ishtifan5555 11 месяцев назад

    Il avait volé la recette de ma mère 😮