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Everyday Fast Cooking with Ced
Франция
Добавлен 23 янв 2023
Hello,
My name is Cédric, I'm French, my wife is Chinese and we have two children. We're passionate about traveling, and love discovering flavors from all over the world.
Every day our children ask the same question: "What's for dinner? Every day, we strive to create recipes that are tasty, healthy and quick to prepare.
On this channel, we'll be sharing our favorite recipes: Chinese, French, from all over the world, with meat, vegan, vegetarian, low-GI, ...
You'll find all the best recipes for eggplant, zucchini, chicken, ...
They are adapted to our tastes, and we hope you'll like them too :)
Don't hesitate to subscribe to discover our latest recipes, and to like the videos to support the channel.
Thank you for your interest,
Bon appétit!
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Easy steamed sea bream recipe
Une recette chinoise délicieuse, de daurade à la vapeur, au poireau, qui donne envie de manger du poisson.
N'oubliez pas de vous abonner à ma chaine, pour ne pas rater les prochaines recettes, et de liker la vidéo, si la recette vous a plu, merci !
Ingrédients :
1 belle daurade (environ 600g)
1 à 2 poireaux
1 bouquet de coriandre
Poivre
Alcool de cuisine
Sauce soja salée
Huile de sésame
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Ingrédients :
1 belle daurade (environ 600g)
1 à 2 poireaux
1 bouquet de coriandre
Poivre
Alcool de cuisine
Sauce soja salée
Huile de sésame
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Comment éplucher facilement un avocat (avec une cuillère) ? Méthode magique d'un chef japonais
Просмотров 1756 месяцев назад
Une méthode toute simple pour éplucher très facilement un avocat avec un cuillère. Merci d'avoir regardé cette vidéo ❤️❤️!! 🖐Si vous aimez mes vidéos, aidez-moi à grandir : 🔔Abonnez vous à ma chaîne (c’est gratuit 😊) : ruclips.net/channel/UCb6Ith97BwFIM0Iw6h7c27g 👍Aimez cette vidéo et écrivez moi un commentaire 🙋Partagez cette vidéo avec vos amis 🍝Découvrez mes autres recettes : ruclips.net/p/P...
Easy steamed artichokes: how to steam purple artichokes
Просмотров 1 тыс.6 месяцев назад
La façon la plus simple pour préparer et cuire facilement les artichauts violets. De cette façon on profite pleinement du goût des artichauts et de leurs vitamines. Merci d'avoir regardé cette vidéo ❤️❤️!! 🖐Si vous aimez mes vidéos, aidez-moi à grandir : 🔔Abonnez vous à ma chaîne (c’est gratuit 😊) : ruclips.net/channel/UCb6Ith97BwFIM0Iw6h7c27g 👍Aimez cette vidéo et écrivez moi un commentaire 🙋P...
Peas with Shiitake mushrooms - Easy recipe
Просмотров 69111 месяцев назад
Recette très facile et rapide de petits pois aux champignons Shiitake, pour apporter une touche asiatique aux petits pois. C'est aussi une recette de shiitake originale. J'ai réalisé cette recette avec des petits pois surgelés, mais vous pouvez utiliser des petits pois frais également. Le petit pois est un légume au bon goût sucré, les enfants l'adore, nous le cuisinons souvent de cette façon ....
Monkfish with leeks - Easy recipe
Просмотров 48211 месяцев назад
Une recette facile de lotte aux poireaux, qui permet de changer des recettes traditionnelles. La cuisson en cocotte permet à la lotte de rester tendre. Merci d'avoir regardé cette vidéo ❤️❤️!! 🖐Si vous aimez mes vidéos, aidez-moi à grandir : 🔔Abonnez vous à ma chaîne (c’est gratuit 😊) : ruclips.net/channel/UCb6Ith97BwFIM0Iw6h7c27g 👍Aimez cette vidéo et écrivez-moi un commentaire 🙋Partagez cette...
Carrot and zucchini soup - easy vegetable soup
Просмотров 1,5 тыс.11 месяцев назад
Une très bonne soupe, sans crème et sans pommes de terres. Cette soupe de carottes et courgettes, reste crémeuse, malgré tout, et est délicieuse. Merci d'avoir regardé cette vidéo ❤️❤️!! 🖐Si vous aimez mes vidéos, aidez-moi à grandir : 🔔Abonnez vous à ma chaîne (c’est gratuit 😊) : ruclips.net/channel/UCb6Ith97BwFIM0Iw6h7c27g 👍Aimez cette vidéo et écrivez-moi un commentaire 🙋Partagez cette vidéo...
Tuna and Romanesco cabbage quiche - Easy recipe
Просмотров 15311 месяцев назад
Recette délicieuse de quiche au thon et chou romanesco. Idéale pour changer des quiches au thon. On aime beaucoup les quiches au thon à la maison, et le chou romanesco permet d’équilibrer un peu le repas. Merci d'avoir regardé cette vidéo ❤️❤️!! 🖐Si vous aimez mes vidéos, aidez-moi à grandir : 🔔Abonnez vous à ma chaîne (c’est gratuit 😊) : ruclips.net/channel/UCb6Ith97BwFIM0Iw6h7c27g 👍Aimez cett...
Spinach and Parmesan Quenelles - easy quenelle recipe
Просмотров 1,2 тыс.11 месяцев назад
Une recette facile et incontournable de quenelles gratinées aux épinards et Parmesan. Une très bonne recette de quenelles (quenelle recette facile / quenelles). Cette recette est toujours un régal, tout le monde l’adore à la maison. La béchamel un peu liquide permet aux quenelles de bien gonfler. Merci d'avoir regardé cette vidéo ❤️❤️!! 🖐Si vous aimez mes vidéos, aidez-moi à grandir : 🔔Abonnez ...
Mouclade Charentaise : Easy recipe for mussels au gratin with white wine and cream
Просмотров 1,6 тыс.11 месяцев назад
Une délicieuse et facile recette de moules gratinées au vin blanc et à la crème, façon Mouclade charentaise (recette moule / recette moules). Faîtes attention en ajoutant le jus de cuisson des moules, il peut être très salé, à doser en fonction de vos goûts 😉 Merci d'avoir regardé cette vidéo ❤️❤️!! 🖐Si vous aimez mes vidéos, aidez-moi à grandir : 🔔Abonnez vous à ma chaîne (c’est gratuit 😊) : r...
Sweet onion and anchovy puff pastry - easy and delicious recipe
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Pork tenderloin, honey and mustard casserole - Easy recipe for a tender tenderloin
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Shrimp, zucchini and curry quiche - Delicious original recipe
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Shakshuka with eggs, spinach and feta - The best easy recipe
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Chinese cabbage sauté with pork and coriander - Express and easy recipe
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Cauliflower, Bacon and Walnut Soup - Easy Recipe
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Potato gratin (Dauphinois) with porcini mushrooms - Easy recipe 🥔🍄
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Easy broccoli-salmon quiche (savoury tart)
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Spaghetti with merguez and broccoli - Quick and easy Italian recipe
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Melt-in-the-mouth CHICKEN with PARMESAN CREAM and HAM
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French Greengage tart - The true recipe for plum Pâté from Angers
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Italian zucchini and Parmesan galette: The easy SCARPACCIA recipe
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Chorizo and bell pepper cake - Quick and easy recipe
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Scrambled eggs with tomato 🍅🥚 - Quick and economical vegetarian Chinese recipe
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Banana Bread flavoured with lime - Quick and easy recipe from French chef Cyril Lignac
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Moist oven-roasted chestnuts - Quick and easy recipe
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Pizza from Nice, with onions and anchovies: "Pissaladière pizza" - Zasy recipe from a French chef
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Bah oui, le cœur se consomme et de plus quand la chayotte est bien fraîche, inutile aussi de l’éplucher, il suffit de la laver et de la couper soit en lamelles soit en cubes !
Les chayottes que je trouve ne doivent pas être si fraîches alors 😅 Après, personnellement j'épluche quand c'est possible les légumes, pour éliminer au maximum les pesticides.
J'ai fait ça, comme toi hier soir, roti au four. J'adore..
SUPER JE VAIS ESSAYER À MIDI MERCI ÇA CHANGE 😂
Personnellement, je ne mets que le jaune d'oeuf et moins d'eau. J'obtiens une pâte plus ferme.
Merci du partage ! A tester 😉
La recette est juste incroyable ! Je viens de la tester pas trop sucrée et citronné à souhait 👌🏼
Merci ! ♥️
Merci pour cette bonne recette ❤
Nous l'avons réalisé hier soir, un vrai délice !!!
Bonjour merci je vais la réaliser pour souper délicieux 😋 mais 1 poireaux sa fait peut
J’ai réalisé cette recette hier et c’était hyper bon ! Merci beaucoup
Super ! Merci pour votre retour, ça fait plaisir ♥️😀
un peut petit le rouleau non?
Il vient de Chine. Je le trouve plus pratique 😉
On peut l'accompagner avec du poisson pané ?
Oui, pour donner un petit goût indien au poisson 😉
ok merci pour le recette, vous dite, quil faut 7 cl d’huile, pourquoi ne pas donner le poids en grammes, mantenant, tout le monde a une balance numérique dans sa cuisine, donc j'ai regardé sur plusieurs sites, et tous sont d'accord, pour dire que 7 cl d’huile pèse 64g, donc a mon premier essai, c’était gorgé d'huile, direction poubelle. au 2eeme essai, j'ai mis 7 g d'huile, et c’était nickel
Bonjour Claude, Merci pour le partage. J'utilise un verre doseur pour mesurer les volumes pour ce genre de recettes. Effectivement 7cl d'huile doit plus correspondre à 7g.
Visually better
Je rajoute du sucre dans ma vinaigrette 😜👌
😊😊😊
Bonne idee il y a tellement de differentes facons c est toujours tres apprécié. Merci.
Merci Ghislaine !! Oui, il faut laisser libre cours à son imagination et ses envies 😉
Merci bg
Merci je ne connaissais pas j'ai aimé , je ne connaissais pas la cuisson 😘👍👍👍👍😘👍👍
c'est plus une tarte aux brocolis qu'au saumon !!😊
Très bon. Merci. 🎉❤🎉
Merci Fatima !❤️
Super
Tout simplement magnifique
Merci Marie Claude 😉
Mayonnaise à l'ail oui Aïoli non...
rhooooo...
Miam ça a l’air 100 fois meilleur qu’avec des gros anchois je n’aime pas du tout la je pense que je vais tester votre recette
Vraiment sympa
Bonjour,je n'ai jamais mangé une aussi bonne recettes d'aubergines 👍👍👍👍 franchement c'est un délice et je l'a fait tout le temps merci beaucoup 👏👏
Bonjour Anissa, merci pour ce gentil retour ❤️😉
Uî
Par quoi je peux remplacer l'alcool SVP ,ta recette m'interpelle .Merci pour le partage ,je m'abonne 👍👍
Vous pouvez le remplacer par du vin jaune ou blanc. Si vous ne voulez pas d'alcool, par un peu de jus de citron, ou un peu de vinaigre de cidre. Bienvenue sur la chaîne 😉
😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻
Salut Cyril, c'est un niçois expatrié à cransac qui écrit !, viens à la maison manger la vraie pissaladière de nissa Bella 😊
Salut cyril lol t'as rien compris toi ! omg!
Recette faite hier soir accompagnée de nouilles sautées. Très simple et très bon. Merci
Merci pour votre retour ❤️😉
Merci pour le partage.
Avec plaisir ❤️
On peut mettre du lait a la place de la creme fraiche?
Oui, il n'y a pas de crème dans cette recette, elle est remplacée par le lait 😉
Le grain c’est le meilleur. On fait même des gratins de grains de chouchoux. Enfants on se battait pour avoir le grain des chouchoux bouillis.
Merci Lalie, c'est bon à savoir 😊
"La VRAIE recette de la pissaladière ...DE Cyril Lignac". C'est la vraie recette ou celle de C.Lignac : faudrait savoir ?
Les deux à la fois ? 😉
repas très sain merci
Merci pour cette belle recette 😊
Avec plaisir Louane ! Merci pour votre message ❤️
Perso j'ajoute la sauce soja foncée qui n'est pas salée mais qui colore les plats d'un ambre très appétissant.
Hello @pequeuxdarieux, on l'utilisait aussi avant, mon on préfère l'éviter à cause des additifs dedans (E150 pour la couleur foncée). On évite aussi la sauce huîtres, ou les sauces toutes prêtes pour travers, pour les mêmes raisons. On utilise une sauce soja salée avec des ingrédients naturels.
miammmm ça à l'air trop bonnnn
Merci @tomphilou !!
@@ced.cuisine.quotidienMais de rien !
Pourquoi pas dans la friteuse ?
Bonsoir Michel, oui, vous pouvez bien sûr utiliser une friteuse.
le coeur (partie blanche) du chouchou se consomme 😊
Merci Ingrid c'est bon à savoir ! J'essaierai la prochaine fois 😉
super, je fais ça dimanche 21 01 24 ! meilleure année et santé ,MERCI
Merci Évelyne. Très bonne année 2024 à vous également !! 😉❤️
@@ced.cuisine.quotidien bon dimanche,merci
4 quenelles pour tout ça de sauce ça fait beaucoup quand même la sauce
Bonjour Chanelle, vous pouvez réduire un peu les quantité si vous préférez 😉 Mais la sauce permet aux quenelles de bien gonfler et les restes de sauce accompagnent bien des pâtes pour un repas plus rapide 😊
SVP puis je ajouter qqes pommes de terre et moins de carottes.Merci.
Bonjour Josette, oui vous pouvez ajuster les accompagnements selon vos goûts. Pour les pommes de terre il faudra les couper en cubes pour qu'elles soient cuites.
au tout début on peut voire que vous ajoutez en plus de 1/2 sachet de levure aussi 1/2 sachet de baker yeast ? Baker yeast? c'est un autre type de levure?
Bonjour Maria, Il faut juste 1/2 sachet de levure de boulanger. J'indique aussi la recette en anglais dans mes vidéos, d'où la baker yeast.
@@ced.cuisine.quotidien merci ! je suis intolérante au blé que no au gluten (heureusement ) et je fait toutes les recettes avec de la farine de grand épeautre. A tout hasard vous avez des recettes avec cette type de farine?
Bonjour , merci pour cette vidéo qui fait envie. Une petite question, tu ne mets pas de sucre dans ta pâte à brioche?? Merci beaucoup
Merci Jérémy ! Avec les pralines il n'y a pas vraiment besoin de rajouter du sucre. Si tu préfères un goût un peu plus sucré, tu peux en ajouter un peu, mais pas plus de 10g 😉
Hello, pour la levure de boulanger c'est de la fraîche ou de la déshydratée ? Thanks Ced.
Hello@@stephaniecoulon80 Pour la levure de boulanger, tu peux prendre soit 10g de levure fraîche, soit un sachet de levure déshydratée à "activer" au préalable avec un peu d'eau tiède et du sucre.
Un jour j'essayerai avec mes parent 😊 Sinon vous avez gagné une abonnés !
Merci Yona ! Bienvenue sur la chaîne 😉
@@ced.cuisine.quotidien derien et merci👍
Merci pour la recette très intéressante
Merci Bernadette ! Avec plaisir 😉
Hummm j'aime trop l amère d ema copine en fesait c'était trop bon sa marche pas si vous mettez pas la moutardes
Mais que c'est bon, ca ! Avec de l'huile d'olive, et quelques câpres 😍😍💞
Merci @LilyCathy !! Bonne idée 🤤
Il avait volé la recette de ma mère 😮
Merci ❤️ Les bonnes recettes sont universelles 😉