Видео

Похудеет только мой кошелёк 🤭

Дякую! Гарний рецепт вівсяного печива! ❤❤❤

Благодарю!!!

Зачем 30-40 минут в духовке, если все ингредиенты уже готовы?

Лазанья. Версия с макаронами. Рецепт который нравится многим! Вариант приготовления вкусного блюда на любой повод. 🧾Ингредиенты: ▫️400 г фарша ▫️1 луковица ▫️1 морковь (средняя) ▫️1 ст.л томатной пасты ▫️150 г сыра ▫️50 г сливочного масла ▫️25 г муки ▫️200 мл сливок 10% ▫️Щепотка мускатного ореха Лук мелко нарезать. Морковь натереть на мелкой терке. На сливочном или растительном масле обжарить лук, затем добавить морковь, обжаривать 2-3 минуты, затем добавить фарш и перемешать, через 4-5 минут добавить столовую ложку томатной пасты, посолить, поперчить, немного сахара, можно добавить чеснок и перемешать, затем залить водой и тушить 10 минут. Сыр натереть на крупной терке. Макароны отварить готовности. На кусочке сливочного масла обжарить муку, затем залить сливки и перемешать, чтобы разошлись все комочки, затем добавить соль и мускатный орех, перемешиваем, если образовались комочки, то соус можно пропустить через сито. На форму для выпечки выложить немного соуса, разровнять, затем выложить слой макарон и полить соусом бешамель, затем выложить фарш, разровнять и покрыть соусом. Количество слоев зависит от вашей формы для выпечки. Все посыпать сыром и выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут (все зависит от вашей духовки). Сыр должен подрумяниться. А-ля лазанья готова! Приятного аппетита!

Овсяное печенье. Рецепт а-ля кукисы с шоколадом и корицей. Аромат на весь дом! 🧾Ингредиенты: ▫️200 г овсяных хлопьев ▫️200 г сливочного масла (или маргарина) ▫️170 г сахара ▫️2 яйца ▫️270 г муки ▫️1 ч.л. разрыхлителя ▫️Корица и ванилин по вкусу ▫️Щепотка соли Овсяные хлопья измельчить в блендере или кофемолке. Масло растопить и влить в глубокую чашу, затем добавить сахар и перемешать. Добавить яйца, щепотку соли и взбить слегка венчиком. Сухие ингредиенты перемешать, добавить корицу по вкусу, в середину влить жидкую смесь и замесить тесто. В тесто можно добавлять любую начинку: шоколадные дропсы, изюм, цукаты, кокосовую стружку, ягоду и многое другое. Из полученного теста скатать шарики и немного примять. Выложить на противень, оставляя расстояние между печеньем. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 10-15 минут (в зависимости от духовки). Ароматное печенье готово! Приятного аппетита!

Города-красавцы тоже иногда бывают грустными...

Круто 👍 👍 👍 👍

Лор космо:

Мёд прекрасно справится с "погашением" соды и уксус применять вовсе не нужно. Иначе смысла в соде нет совсем. А если сильно хочется "погасить" соду, то в таком случае лучше применять разрыхлитель.

Классно 👍👍👍

Покажите пожалуйста 3ью Красноармейскую 🙏🙏🙏

А кто из Читы сколько муки

🌰🥜Орешки со сгущенкой. Рецепт из детства. Что добавляете в выпечку вы? Масло или маргарин? 🧾Ингредиенты: ▫️200 г масла ▫️150 г сахара ▫️300-350 г муки ▫️2 яйца ▫️1 ч.л. разрыхлителя ▫️Вареная сгущенка Масло или маргарин растопить. Яйца взбить венчиком, добавить сахар и продолжить взбивать до посветления. Затем добавить разрыхлитель и постепенно добавить половину муки, далее влить растопленный маргарин, перемешать и добавить оставшуюся часть муки и замесить тесто. Готовое тесто убрать на 30 минут в холодильник. Спустя 30 минут раскатать маленькие шарики весом примерно 5-6 грамм. Шарики выпекать в электрической или газовой орешнице до золотистого цвета. Готовые «скорлупки» наполнить вареной сгущенкой, а также можно лишнее тесто перемолоть и смешать с вареной сгущенкой и соединить половинки. Орешки готовы! Приятного чаепития! #рецепт

Здравствуйте! Мне кажется вы немного пережарили. Выглядит суховатым..

Ингредиенты380 г сгущенного молока50 г сливочного масла4 яйца120 г муки1 ч.л разрыхлителяЩепотка солиЦукаты, орехи и изюм по вкусуДля лимонной глазури:3 ст.л сахарной пудры2-3 ст.л лимонного сокаЦукаты и изюм залить коньяком и оставить настояться на 30 минут. Сгущенное молоко налить в глубокую миску, добавить яйца и перемешать, затем добавить щепотку соли, разрыхлитель и муку и снова перемешать. В тесто добавить цукаты и мелко рубленные орехи, перемешать, затем влить растопленное сливочное масло и снова перемешать. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать манной крупой (если форма силиконовая, то можно так не делать) и залить тесто. Выпекать кекс при температуре 180 градусов без конвекции 35-50 минут (проверяйте готовность зубочисткой). Для глазури в сахарную пудру добавить лимонный сок, перемешать и полить кекс. Украсить по вашему вкусу, мы украсили веточками розмарина и гранатом. Кекс готов! Приятного чаепития!

Спасибо большое за рецепт!!!!! У Вас замечательный канал!!!!!!

Вообще-то это не😮 трубочки, а лепешки

красота. тепло, уютно, душевно,по домашнему❤

Вкусный медовик! Семейный вековой рецепт из старой книги. А как готовите медовик вы? Ингредиенты: Для коржей 150 гр. сливочного масла 1,5 ст.л. меда 250 г сахара 3 яйца 400-420 г муки 1,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом Для крема: 600 г сметаны Сахарная пудра (по вкусу) На водяную баню поставить растапливаться сливочное масло, добавить сахар и начать помешивать, затем, как масло и сахар перемешаются, добавить мед и быстро перемешивая слить яйца, соду гасим уксусом и добавляем в тесто, перемешиваем, масса увеличится в объеме. 100 грамм муки добавить к тесту и перемешать, затем добавить еще 100 грамм и снова перемешать. На слабом огне, периодически помешивая, варить тесто 20 минут. Готовое тесто будет тонкой лентой ложится на венчик. Тесто вылить на стол, присыпать остатками муки и замесить тесто, оно будет немного прилипать к рукам, но очень эластичным. Поместите его в пакет и уберите на 30 минут в холодильник. Готовое тесто разделить на 12 частей. Тонко раскатайте тесто (оно должно просвечивать) и вырежьте нужную фигуру. Выпекать при температуре 180 градусов (без конвекции) 5 минут. Коржи сначала будут мягкими, затем они станут твердыми, похожими на печенье, но после небольшого контакта с кремом станут очень нежными и мягкими. Сметану перемешать венчиком или взбить с сахарной пудрой. Каждый корж обильно промазать кремом. Один корж перемолоть или прокатать скалкой в мелкую крошку и посыпать весь торт со всех сторон. Количество коржей регулируйте по вкусу. Украсить торт можно по вашему желанию. Оставить настаиваться в холодильнике на 2-3 часа. Вкуснейший торт готов! Приятного чаепития! #медовик #рецепт #торт #рецепты #простыерецепты #рецептмедовика #УютныеРецепты

С Наступающими🎄🫶🫶🫶

Merry Christmas 2024✨️🌸✨️🌸🌕🌲🌕🌲

Завтра поеду в центр любоваться этой красотой😊

Вкусно 👌 А где имбирь и рыбный соус? Такой суп в холодном виде с холодильника тоже вкусно

Запеченные мидии в соусе том ям. Праздничная закуска за 10 минут Ингредиенты: Мидии в створках 500 г Соус том ям - 1-2 ст. ложки (по вкусу) в ролике одна 3 ст. л майонеза 2 ст. л кокосовых сливок 0,5 ч. л сушеного лемонграсса (можно не использовать) 0, 5 ч. л сушеного имбиря (можно натереть свежий) Соль по вкусу Пармезан (по желанию) У мидий удалить одну из створок. В глубокой тарелке смешать майонез, соус том ям, кокосовые сливки, лемонграсс, молотый имбирь, соль и все перемешать. Для вкуса вкуснее будет добавить тертый пармезан и перемешать. Начинку выложить на мидии с помощью ложки или кондитерского мешка. Запекать мидии при температуре 180 градусов в режиме с конвекцией 5-7 минут. Готовые мидии можно посыпать кунжутом и полить соусом терияки. Приятного аппетита!

Молодець

День 1️⃣1️⃣ Домашний безалкогольный глинтвейн Ингредиенты на 2 литра: 1 яблоко Половина апельсина Половина лимона Несколько палочек корицы 1 мандарин 100 г клюквы (можно заменить на вишню, клубнику, бруснику и т.д) 50 г вишни 3-6 шт гвоздики 1-2 шт бадьяна

70% - это не уксус, а уксусная эссенция. Вы не ошиблись с процентами? Хочу попробовать приготовить, но есть сомнение....

Ингредиенты на 800 мл: 1 среднее зеленое яблоко 1 киви 2 ч.л зеленого или черного чая Мята Подсластители по вкусу

Ещё в маринад добавить сухую горчицу . Это сделает хрустящей корочку у курочки !

День 8️⃣ Бодрящий зимний чай 🫖 Ингредиенты на 800 мл: 30 г шиповника (в ролике сушеный Половина апельсина Несколько долек имбиря Несколько веточек мяты 3-6 шт гвоздики Мелисса сушеная (можно использовать свежую)

Вах какая курочка красивая и аппетитная ☺️ теперь хочу на нг приготовить такую же

Универсальный маринад для мяса. Рецепт покоряет сердца! Запеченная целая курица. Ингредиенты на 2кг любого мяса 1,5 ст л без горки соли 0,5 ст л перца 2,5 ст л томатной пасты 2 ст л уксуса Все ингредиенты перемешать и распределить по всей курице, старайтесь промазать часть между кожей и мясом. Оставьте мариноваться минимум на час. Курицу запекать при температуре 180 градусов до готовности.

Зачем соду гасить уксусом, если в тесто идет мед? У меда натурального как раз кислотная среда.

Медовый торт Пряня. Тесто для медовика. Очень вкусно и универсально! Рецепт подойдет для новичков. Ингредиенты: Для коржей 150 гр. сливочного масла 1,5 ст.л. меда 250 г сахара 3 яйца 400-420 г муки 1,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом Для крема: 400 г творожного сыра 250 мл 33% сливок 2 ст. л сахарной пудры Фисташковая паста (по желанию) Для малиновой начинки: 150 г малины или другой ягоды 1 ст. л кукурузного крахмала 1 ст. л сахара (получится не сладкий конфи, если любите сладкое, до добавьте больше) На водяную баню поставить растапливаться сливочное масло, добавить сахар и начать помешивать, затем, как масло и сахар перемешаются, добавить мед и быстро перемешивая слить яйца, соду гасим уксусом и добавляем в тесто, перемешиваем, масса увеличится в объеме. 100 грамм муки добавить к тесту и перемешать, затем добавить еще 100 грамм и снова перемешать. На слабом огне, периодически помешивая, варить тесто 20 минут. Готовое тесто будет тонкой лентой ложится на венчик. Тесто вылить на стол, присыпать остатками муки и замесить тесто, оно будет немного прилипать к рукам, но очень эластичным. Поместите его в пакет и уберите на 30 минут в холодильник. Готовое тесто разделить на 12 частей. Тонко раскатайте тесто (оно должно просвечивать) и вырежьте нужную фигуру. Выпекать при температуре 180 градусов (без конвекции) 5 минут. Коржи сначала будут мягкими, затем они станут твердыми, похожими на печенье, но после небольшого контакта с кремом станут очень нежными и мягкими. Малиновое конфи-джем. Малину переложить в кастрюлю с толстым дном, добавить сахар, довести до кипения и проварить пару минут, затем добавить кукурузный крахмал и перемешать. Процедить малину через сито (если не нравятся косточки). Крем для торта. Творожный сыр и сахарную пудру взбить миксером, затем добавить жирные сливки и взбить до объединения. Если у вас есть фисташковая паста, то можно разделить крем на две части и в часть добавить фисташковую пасту. На корж из кондитерского мешка выдавить небольшие шапочки по контуру (если его нет, то можно использовать плотный пакет или наносить крем внешней стороной ложки). Центр мы заполнили фисташковым кремом. Также тонким слоем наполнить начинку малиной. Накрыть вторым коржом и повторить нанесение начинки снова. Количество коржей регулируйте по вкусу. Украсить торт можно по вкусу. Оставить настаиваться в холодильнике на 2-3 часа. Вкуснейший торт готов! Приятного чаепития!

На новый год самое то.)) Спасибо.

Питер любую погоду прекрасен!!!))😍😍😍❤❤❤❤❤❤

День 3️⃣ 🫖Черничный чай с базиликом Ингредиенты: 1 чайная ложка зеленого чая 40 г черники Веточка базилика (чем больше, тем ярче аромат) Веточка тимьяна Мед (по желанию)

Обязательно попробую, только на миндальном молоке😊

Надо будет попробовать

Простая закуска на новый год и праздничный стол. Рождественский венок с сыром и рыбой Ингредиенты: Слоеное тесто 2 пласта Слабосоленая рыба - 100 г Творожный сыр -200 г Сыр моцарелла или брынза (можно использовать любой по вкусу) - 150 г Рыбу тонко нарезать. Тесто раскатать в прямоугольник размером примерно 25 на 30 см (толщиной 3-4 мм). Сыр тонким слоем выложить на тесто. Далее на половину теста выложить рыбу, второй половиной теста накрыть рыбную начинку и слегка примять. Любой небольшой формочкой (можно использовать рюмку или стакан) выдавить тесто с рыбой. Второй пласт теста также раскатать в прямоугольник и на половину выложить сыр, затем накрыть начинку второй половиной теста и слегка раскатать скалкой. Вырезать из теста формочки побольше рыбных. На коврик для выпечки кладем маленькую тарелку и по кругу разместить большие снежинки (формочки), затем выложить маленькие звездочки. Тесто смазать яйцом, по желанию посыпать кунжутом, маком или орешками и выпекать при температуре 200 градусов 8-10 минут (все зависит от духовки). Вкусная закуска готова! Приятного

Первый рецепт зимнего кофе с халвой: Можно готовить в гейзерной кофеварке, турке или френч-прессе или просто в кружке. Насыщеннее вкус вышел в гейзерной. Ингредиенты на 2 порции: 30 г халвы (в ролике обычная арахисовая халва Ротфронт, можно использовать и воздушную) Молоко 300 мл Кофе 300 мл ☕️

Paldies.

Спасибо дорогая моя ! Всё понятно и доступно ! Удачи вам !❤❤❤

Я думала что в них нужен рубленный фарш

Danke 🎉🎉🎉🎉🎉spasib0

Настоящие грузинские хинкали. Вкуснее не найдете! Рецептом поделилась грузинская бабушка. Ингредиенты: Для теста: 450г муки 200 мл воды (может потребоваться 220) 0,5 ч.л. соли Для начинки: 400 г фарша (в ролике свино-говяжий) Пучок кинзы 1 луковица Вода В теплой воде растворить соль и залить жидкость в муку. Замесить тугое тесто не менее 10 минут. Раскатать тесто в тонкий прямоугольный пласт, а затем плотно свернуть в рулет. Тесто убрать в пакет на 30 минут. Луковицу мелко порезать кубиками, кинзу мелко нарубить и добавить к готовому фаршу. Посолить, поперчить и добавить воду, все перемешать. Тесто разделить на кусочки весом примерно 40 грамм и раскатать в тонкие кружочки. Для формирования удобно использовать пиалу или неглубокое блюдце. В середину выложить начинку (примерно столовую ложку) и начать делать защипы, создавая «юбочку», верхушку хорошо сжать и отрезать лишнее ножницами. Варить хинкали в подсоленной воде с перцем и лавровым листом, как вода закипит, создаем «воронку и помещаем туда хинкали». Варить 7-8 минут. Хинкали готовы! Приятного аппетита!

Классический, без картошки надо готовить,а это по деревенские 😂

Блир бесит выложила такую херню лваразаммазнула вилкой непонятно в чем?? И что весь рецептик оборзели блогеры кулинарные в доску адпльге догадайся мол сама! Слов нет от вашей лени!! непонятно по какой каше повазюкала вилео назалка!!

Грибы-то какие? Почему у тебя только шампиньоны?