Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
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Kochen mit Conny - Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. Aufstrich
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Verkostung Landesprämierung Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
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Landesprämierungsfeier 2023
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Steirermuffin
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Schokogenuss mit grüner Steirerhaube - der etwas andere Muffin, liebevoll zubereitet von unserer Conny Hütter.
Steirerwrap
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Egal ob Sommer oder Winter - der selbstgemachte Kernölwrap kann mit verschiedensten Gemüsearten, Soßen und tierischen Zutaten nach Belieben gefüllt werden. Conny Hütter zeigt uns eine g'schmackige Variante für die kalten Wintermonate mit gekochtem Rindfleisch, Steirischen Käferbohnen g.U. und Steirischem Kren g.g.A.
Kernöleierspeis
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Der bekannte "Kernöl-Schmölzi" - ein steirischer Klassiker der immer geht. Conny Hütter zeigt uns was beim Erhitzen von Steirischem Kürbiskernöl g.g.A. beachtet werden sollte.
Feldbegehung im Ölkürbis
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Der Steirische Ölkürbis und sein Grünes Gold
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Комментарии

  • @Agropumkin
    @Agropumkin 11 дней назад

    Good afternoon, my name is Oleksandr, our Farm is engaged in growing pumpkin seeds in Ukraine. We are interested in cooperation with European pumpkin seed processors. Maybe you might be interested in cooperation with us? Or do you know someone who is interested. Thank you.

  • @tapejara1507
    @tapejara1507 Месяц назад

    Kernöl 💗

  • @astridp.2935
    @astridp.2935 Месяц назад

    Danke, sehr aufschlussreiches Video, eine Frage noch: verdampft beim Röstvorgang das Wasser wieder aus der Masse, oder wird es mit dem Öl ausgepresst und dann abgeschieden?

  • @w.a.2147
    @w.a.2147 Месяц назад

    👎

  • @kakhaberkoberidze2539
    @kakhaberkoberidze2539 Месяц назад

    Hallo kann man oelkurbiss lagern und wie lange?

  • @kakhaberkoberidze2539
    @kakhaberkoberidze2539 Год назад

    Hallo kann mam oel kurbis lagern und wie lange kann gelagert werden um speter Tiere zu futern

  • @riverdance2004
    @riverdance2004 Год назад

    Klasse Video. Sehr aufschlussreich für alles, was ich über den Ölkürbis wissen wollte. Vielen Dank für die Arbeit ❣️😃👍

  • @Urleiwand
    @Urleiwand Год назад

    halloooo

  • @namensrichtlinien1298
    @namensrichtlinien1298 2 года назад

    Toller Film!

  • @МішаБезгуба
    @МішаБезгуба 2 года назад

    Добрий вечер миня зват Михаил я с Украины я тоже занимаюсь тиквой я виращую тикву каторая називаэтса турка .

  • @cellokid5104
    @cellokid5104 2 года назад

    Kaänöü

  • @rikkirenner9559
    @rikkirenner9559 2 года назад

    Das ist so ein großartiges Video und hat jetzt wirklich alle unsere noch offenen Fragen beantwortet. Morgen fahren wir in die Steiermark und werden jede Menge davon mitnehmen!

  • @МішаБезгуба
    @МішаБезгуба 3 года назад

    Доброго дня я з України як ви дивитесь на турецьке насіння турка

    • @vilayetmammadov5381
      @vilayetmammadov5381 2 года назад

      Превод на русский

    • @МішаБезгуба
      @МішаБезгуба 2 года назад

      Добрый день я Михаил я занимаюсь тиквой сорта турка можно подилитса

    • @МішаБезгуба
      @МішаБезгуба 2 года назад

      Выращивание вашего сорта и что у вас за сорт тикви может вы мне подскажите интересное информацию.ы может чтота подскажите по продажам .

    • @МішаБезгуба
      @МішаБезгуба 2 года назад

      Жду от вас ответа.

    • @mathildeludendorff5281
      @mathildeludendorff5281 8 месяцев назад

      Kannst Du bitte auf Russisch übersetzen, hier in Deutschland versteht keiner dein Chochlatskii?

  • @МішаБезгуба
    @МішаБезгуба 3 года назад

    Добрый день я с Украины пачьом у вас семечка.я виращую турку.

  • @lydiaexplains
    @lydiaexplains 3 года назад

    Sehr cooles Video, hab dadurch mehr über die Produktion von meinem absoluten Lieblingsöl erfahren! Liebe Grüße von LydiaExplains (ruclips.net/channel/UCJU-XzES4A88l-hs6-S_zHQ)

  • @josefxx-kanal
    @josefxx-kanal 3 года назад

    Gut und informativ Abo von mir Josef XX Meine Beiträge zu erheltung der Bienen und Natur auch RUclips unter Bienen Ableger Natur und Honig. Link zu meinem Kanal ruclips.net/channel/UChF58S9ASniq5zaVo-FcL2A

  • @MaxiderKater
    @MaxiderKater 3 года назад

    Warnsinn!!! De howi ma heite söwa bockn und de san a Traum! Vui Guat!!!

    • @gemeinschaftsteirischeskur5969
      @gemeinschaftsteirischeskur5969 3 года назад

      Das freut uns sehr! Auf unserer Website (www.steirisches-kuerbiskernoel.eu) gibt es noch unzählige weitere Rezepte zum ausprobieren.

    • @MaxiderKater
      @MaxiderKater 3 года назад

      @@gemeinschaftsteirischeskur5969 Da werde ich sofort nachschauen! :)

  • @smokewolf7744
    @smokewolf7744 3 года назад

    wann kommt der song auf spotify?

  • @GAl-2Stars
    @GAl-2Stars 4 года назад

    Kalt gepresstes Kürbiskernöl in heißer Pfanne 😳😳😳???? Um Gottes Willen...

  • @if1389
    @if1389 4 года назад

    wieso wird das Fruchtfleisch der Kürbisse nicht als Tierfutter verwendet?

    • @katharina4847
      @katharina4847 3 года назад

      Es wird ja eh dafür verwendet...du darfst net alles glauben was hier gesagt wird! 1. Das beste kürbisgemüse wird aus den ölkürbisen gemacht! 2. Was von den Kernen nach der Presse übrig bleibt wird den Tieren verfüttert od für die veggi Küche verwendet (der sogenannte kuchen) 3. Der Rest wird den Tieren verfüttert 4. Es is ja echt lustig...heute zahlen alle auf der WELT viel Geld für unser kernöl...bin jez 34 und als ich ein Kind war haben uns Urlauber aus DE, Teile aus anderen Teilen von Österreich etc ausgelacht und verarscht weil wir unseren Salat (etc) mit ich zitiere "motoröl" gegessen haben und wir ja nicht ganz dicht sind ..heute zahlt ihr 20 Euro und mehr für 1 Liter...damals hat der Liter umgerechnet keine 20 schilling also unter 2 Euro gekostet!

    • @rikkirenner9559
      @rikkirenner9559 2 года назад

      Nein, steht doch ganz klar im Film, dass die Kürbisse auf dem Feld gelassen werden als Dünger.

    • @glasonmyskin
      @glasonmyskin 2 года назад

      Wurde früher benutzt. Jetzt alls Dünger für mehr Närtsoffe für den Boden

  • @bluemoondiadochi
    @bluemoondiadochi 4 года назад

    Tolles video und vielen Dank! Kurbiskernol ist mein Lieblingsol und endlich weis ich mal wie es gemacht wird! wenn's ums rezepten geht, ich kenne zwei; eines ist naturlich als saladol, und anderes ist meine eigene erfundung, das ol wird in gekochte zerquetschte Braunbohnen (zusammen mit Salz, Pfeffer, bissle Essig)hinengeruhrt, und dies wird mit mexikanischen Tortillas gegessen, oder als bohnendip. aah ich muss mir etwas Ol besorgen, aber ja, hier in den Niederlanden wo ich zurzeit lebe nicht so einfach.

    • @katharina4847
      @katharina4847 3 года назад

      Komm selbst aus der steiermark und wir essen unseren Salat nur mit kernöl...was auch gut ist, ist Vanilleeis mit kernöl oder eierspeiß (rührei) mit kernöl...am besten ist die eierspeiß mit frisch gepressten Kernöl...probiere das mal aus...das Öl darf nur nicht zu sehr erhitzt werden! Wirst sehen, das wird dir schmecken...hab die "öleierspeiß" schon bei Freunden in den USA, Kolumbien, Thailand, Australien, Süd Afrika usw gemacht...die haben alle nicht genug davon bekommen...und das Rezept ist so einfach Einfach Eier in ner Schüssel mit Salz verrühren...ne Pfanne erhitzen...das Öl hinein (nicht damit sparen) ...nicht zu sehr erhitzen...eier hinein...umrühren (eier sollten nicht ganz steif sein)...pfeffern und mit Brot genießen (am besten mit schwarzbrot) Es gibt nichts besseres!

  • @oliviaopitz6630
    @oliviaopitz6630 4 года назад

    So viel vreschwendung mit kürbisfleisch. Mann konte die Kürbis verkaufen, für Supe etc.

    • @gemeinschaftsteirischeskur5969
      @gemeinschaftsteirischeskur5969 4 года назад

      Leider nein - der Ökürbis ist, wenn er reif ist, hart und faserig, für den menschlichen Verzehr nicht mehr wirklich geeignet. Das Fruchtfleisch muss so lange gekocht werden dass es annähernd genießbar ist, dass von den Vitalstoffen nicht mehr viel übrig bleibt. Bei der Kürbisernte bleibt das Fruchtfleisch zwar am Feld zurück, aber so wird es zumindest in den Kreislauf der Natur rückgeführt, dient Insekten und Vögeln auch als Nahrung. Das Kürbisfleisch verrottet direkt am Acker, wird im Herbst in den Boden gepflügt und wird so dem Boden als Dünger wieder rückgeführt. Den jungen grünen Ölkürbis im Sommer dagegen kann man gut und gerne als saisonales Gemüse nutzen.

    • @rikkirenner9559
      @rikkirenner9559 2 года назад

      @@gemeinschaftsteirischeskur5969 Vielen Dank für diese KLARE Antwort.

  • @kuerbiskernoel-pumpkinseedoil
    @kuerbiskernoel-pumpkinseedoil 5 лет назад

    Super Video, zeigt wie viel Arbeit mit der Kürbiskernöl-Herstellung verbunden ist, vom Acker bis in die Flasche. Weiter so. LG Eldon von www.kuerbiskernoel.cc

  • @pepissteirischeskurbiskern7808
    @pepissteirischeskurbiskern7808 7 лет назад

    Tolles Video, das die Arbeit von uns steirischen Kürbiskernöl Bauern sehr gut beschreibt! Danke liebes Team von der Kernöl ggA Gemeinschaft! Liebe Grüße, Pepi von www.kernoelpepi.com