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Cuisine De North Vagabond
Франция
Добавлен 7 ноя 2020
Parce que la cuisine permet de voyager, et une bonne table est synonyme de partage .
Bon Appétit .
Bon Appétit .
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Blanquette de veau à l'ancienne et Baba au Rhum en dessert #cuisine #recette
Просмотров 349Год назад
La traditionnel #recette de la #Blanquette de veau, réalisé à l'ancienne, en suivant les étapes que les grands #chef respect.. Pour le plaisirs #sucre , on vous racontes la véritable fabrication d'une #creme #pâtissière , Bon appétit . Blanquette de Veau à l’ancienne Éléments de base -1,400 à 1600 kg Épaule ou Collier de Veau Garniture aromatique 200 g carottes 200 g d’oignons 2 clous de girofl...
Poulet sauté sauce chasseur et Cookies aux pépites de chocolat #recette #cuisine
Просмотров 1,4 тыс.Год назад
#saveur à la Française, originaire de George Sand, la romancière prenait plaisirs de #cuisiner pour ses convives une sauce #chasseur accompagné de poulet, #Chopin , fin gourmet s'en régaler. Bon Appétit. Poulet sauté sauce Chasseur -1 Poulet -40 cl de fond de Veau -300 g de Champignons -2 échalotes -Un peu de farine -50 g de beurre -Sel et poivre -10 cl de vin blanc -5 cl de Cognac Cookies aux ...
Escale en Bretagne, Galette Bretonne et Far Breton au rendez vous #cuisine #culinaire
Просмотров 493Год назад
Escale en Bretagne, en mode #culinaire ,découverte de #traditional #recette la #cuisine permet de voyager et fait le bonheur deS #gourmet . Agréable table chez vous .
Comme au Resto, Poulet sauce Maroilles ou Souris d'Agneau ? #recette #cuisine
Просмотров 354Год назад
Nous voilà de retour dans nos #Flandres , nous vous emmenons avec nous, accompagné de #recette typique du #nord . Si vous êtes de passage, rendez vous dans un #Estaminet le plus proche pour y découvrir nos #traditional recette . Souris d’Agneau à la bière Pour 2 personnes 2 souris d’agneau 40 g de saindoux 1 L de bière blonde 80 cl de jus de veau Thym Laurier Sel ,poivre noir Selon les goûts aj...
Tarte et Gateau aux noix #patisserie #noixdeludo #recette
Просмотров 629Год назад
c'est avec patience que nous avons cassé les noix de @doluPHOTOS ( sur insta ) , pour mettre en avant une délicieuse #patisserie très bonne pour la #santé . Ingrédients pour tarte aux noix : - pour la pâte sablé: - 250 g de farine - 125 g de beurre pommade - 1 jaune d’oeuf - 1 pincée de sel fin - 50 g de sucre glace - 30 g d’eau froide - pour l'appareil sucré: 4 œufs 250 g de cassonade 60 g de ...
Cacasse à Cul Nu #ardennes #recette
Просмотров 6 тыс.Год назад
Recette typique des #ardennes , idéal en saison d'hiver. Une plat que nous avons adorée lors de notre visite de #sedan . Pour 4 personnes - 4 saucisses de Campagne - 4 saucisses fumées - 2 ou 3 cuillères de Saindoux - 4 tranches de lard fumées - 1 filet de 2kg500 de pommes de Terre Charlotte - 8 oignons jaunes - 6 gousses d’ail - Thym laurier - Sel poivre - Un peu de farine environ 3 c à soupe ...
Véritable Gaufre de Bruxelles
Просмотров 5 тыс.Год назад
Un secret bien tenu par nos amis Belges, qu'il n'est plus possible de tenir, enfin la vraie #recette des savoureuse #gaufres de #bruxelles . Ingrédients : 500 gr de farine 500 ml d'eau ou de bière blonde 250 ml de lait liède 200 gr de beurre fondu 6 œufs 30 g de levure de boulanger (fraîche) 20 gr de sucre 2 pincées de sel
Terrine à la 3 Monts
Просмотров 2863 года назад
Nous rejoindre : cuisineenflandre www.cuisine-en-flandre.net Une terrine typique des Flandres. Bon visionnage .
Homard à l'Armoricaine
Просмотров 33 тыс.3 года назад
cuisine de northvagabond | Spécial Fêtes | Une recette simple à base de Homard, pour accompagner un jour de fête.
Galettes de Fricadelles
Просмотров 3,6 тыс.3 года назад
cuisineenflandre [ Dicton : Se mettre à cuisiner, c'est repousser la mondialisation ... ] La Fricadelle, tout le monde sait ce qu'il y a dedans, mais personne ne le dit !! Nous, on vous raconte :D
Moelleux aux Speculoos
Просмотров 1323 года назад
cuisineenflandre .... DESSERT .... Moelleux aux Pommes et Speculoos Bon Appétit 😉 Niveau: Débutant
Steaks au poivre
Просмотров 2003 года назад
Steaks au poivre Made in Flandre !!! Vidéo qui inclu le véritable secret de sa sauce ... :) /!\/!\/!\/!\ ATTENTION : la recette comporte des risques, bien éteindre la hotte aspirante avant flambage !!!!! /!\/!\/!\
Première cacasse réalisée ce soir. Ça a un peu accroché après avoir fait revenir le lard puis les pommes de terre. J'ai fait revenir les oignons,puis un roux en grattant bien le fond de la marmite. Me suis retrouvé avec des petits dépôts noirs dans mon bouillon...c'est normal ? C'est grave???
Les deux plats au même repas, faut avoir bon appétit. Mon médecin traitant va me retirer la parole s’il apprends ça! En tous cas les deux recettes sont excellentes mais les cuisses de poulets (ou mieux de poularde) méritent d’être un peu plus colorées, le plat n’en sera que plus en relief.
impeccable et tres appetissantes yam yam
Merci 👍🏿
C est vrai la bierre a rendu les gauffres tres croustillantes 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼super recette je l adore merci beaucoup 😘😘😘
Avec plaisir 😊😉👍
Votre plat déculotte🤣
Merci 😊👍
Super 7:42
Super
Merci 😊
Merci pour cette bonne recette .
Avec plaisir Mamie Nomade 😊😘🍰
Miam merci pour cette belle recette 😊😘
Bonsoir merci pour votre recette c’est une belle réussite !!😉
Bonsoir merci beaucoup pour le gentil commentaire ,en espérant que vous vous êtes régalé à bientôt 😊
Rien à voir avec les fricadelles... N'importe quoi..
J’ai découvert dimanche dernier votre poulet au Maroilles, en suivant votre recette (faisant très attention au salage car malheureusement fonds et bouillons en poudre du commerce sont déjà salés, le maroilles aussi) et pour le sel j’évite le sel fin (une habitude). Ce plat est délicieux, la chair délicate du poulet s’accorde magnifiquement avec la force du maroilles. Merci Madame. Une petite remarque? J’évite d’utiliser une fourchette à découper pour manipuler les viandes ou de trop les percer: les sucs s’évadent et la chair y perd de son moelleux.
Merci, pour ces excellents plats,on va se régaler. Et des explications superbes Encore bravo.
Merci beaucoup 😋😘
Bravo, que de belles recettes ! . Et de super explications .
Merci pour ces recettes délicieuses, Très bien expliqué, félicitations
Merci beaucoup avec plaisir bisous 😉✌️😘
Merci beaucoup pour la recette,je vais en faire ce weekend.
Avec plaisir bisous 😉✌️😘
Merci pour vos recettes. Excellente la blanquette de veau !! Je ferai très certainement le baba au rhum.
Merci beaucoup Martine,tu vas te régaler 😊😋à très vite pour de nouvelles recettes gros bisous de notre part 😉😘👍🏻
Encore 2 magnifiques recettes, merci Sandrine ! 😉👍Bon dimanche à vous !
Merci beaucoup Jérôme c’est très gentil à bientôt pour d’autres recettes bon Dimanche ça caille 😱🥶bisous à toute la famille 😘😉
Bien le bonsoir chef Sandrine voilà deux de mes recettes préférées que j'aime faire et déguster...et tu peux varier la blanquette avec des viandes blanches différentes comme de la dinde ou du poulet quel régal et ç'est un plat magnifique à présenter...Quant au baba c'est une autre histoire une histoire de gourmandise pure de ce gâteau imbibé de rhum et sa crème pâtissière que je surmonte d'un joli petit chapeau de chantilly sans oublier la cerise confite tiens j'en salive ... blague à part ces jours prochains je pense réaliser un bon coq au vin et si j'ai le temps je le servirais avec des pattes fraiches maison et pour le dessert soit une ile flottante ou des profiterols farcis a la glace macadémia nappés chocolat fondant miamiam ...encore merci pour ces deux recettes vraiment sympa ta petite chaine culinaire et toujours la bonne explication et le petit tour de main qui va bien...bonne soirée gros bisous à vous tous tout in haut din ch'nord
Merci beaucoup Jean Claude Léon 😉👍🏻🤗oui avec la volaille c’est délicieux aussi 👍🏻😋tu as aussi toujours de bonnes idées de recettes comme le Coq au vin super délicieux aussi 😋gros bisous de notre part et à très vite pour d’autres recettes 🤗👍🏻😉😘😘
Bon week end
Merci Momos et bon week-end à toute la famille aussi 👍🏻😉😘
Merci pour le partage, amities de Narbonne 👍
Bonsoir Adrien 😉 bon appétit on compte sur toi pour régaler ta famille 👍🏻 bonne soirée et bon week-end 👍🏻😘
coucou encore une superbe recette plat désert bravo a taaaaaaaable bizous
Bonsoir les copains oui vite à table 😁😁 et bon appétit 😋 gros gros bisous et bon week-end 😘😘
dsl j'avais loupé le petit clin d'œil merci c'est gentil oui un jour on filmeras une recette a deux avec plaisir bise
@@ferchant8429 Avec grand plaisir les amis ça nous fera de superbes souvenirs 🤗👍🏻gros bisous de notre part 😘😘
Merci beaucoup pour ces 2 recettes bien expliquées je vais essayer de toute urgence 👍🏻👍🏻👍🏻miam 😋😋
Bon appétit 😋👍🏻👍🏻
Au top, futur plat du jours 👍👍🥸
Merci beaucoup Billy Jack 👍🏻👍🏻😘
Une chaîne RUclips a ne pas mettre dans toutes les mains, c’est la faillite des resto 🙏🥲
😂Merci beaucoup Loup U40 c’est vrai 👍🏻👍🏻bon week-end à bientôt pour d’autres recettes 😘
J’en connais un qui aura droit au baba au rhum, il en rêve,alors je fais de suite 🤩🤩🤩 Merci pour le partage, une cuistot au top t’es super 👍👍👍🤩
Merci beaucoup Dora l’Exploratrice c’est vrai votre mari va se régaler 👍🏻👍🏻bon week-end 😘
Olala je suis en retard dans les vidéos !!! J'avais les mêmes ramequins en forme de pommes 😁😁. Encore des belles recettes... merci. Bizoute 😘😘
Merci beaucoup Sylvie 😊 ils sont pratique ces petits ramequins 😉on vous fait des gros bisous à très bientôt pour de nouvelles recettes 😋😘😘bonne soirée et bonne semaine 👍🏻👍🏻
Merci , encore une bonne recette .et un bon dessert !
Merci beaucoup Mamie Nomade 😊😉👍🏻😘😘
Presque parfait
Belle cuisson
Et un like de plus :)
Belle maîtrise !
Et un like de plus :)
Les chamois c’est la vie
Partant pour réaliser une vidéo en live de la cuisine de mon resto, contacter moi
Je suis obligé de lâcher mon abonnement !
Bravo !
On doit bien se régaler chez les North ! Hein Théodore et Didier !!
Ça va, on ne se plaint pas trop 🤣🤣🤣🤘😉 vivement Noël, pour faire un vrai repas 🤣😂🤪
I'm looking for friends here let's be friends ☃️😊🥳🌈😜😜
Bravo pour les recettes parfaitement maîtrisées ! Toujours très instructives, et donnent envies de les réaliser. Bon week-end à vous, profitez bien !
Merci beaucoup Jérôme c’est super gentil 👍🏻👍🏻très bon week-end à vous 😉👍🏻😘😘
Bonsoir mes petits nordistes voila deux belles recettes que tu nous proposes ce soir... j'ai eu la même idée pour dimanche je cuisine un poulet au cidre ... la cuisson du poulet de cette manière est une nouveauté pour moi que je ne manquerais pas d'essayé... la sauce quelle onctuosité et après dressage un régal des yeux ... dommage que je ne peut pas y plonger ne serait ce qu'un petit doigt juste pour gouter ...ha c'est malin maintenant que j'ai vu cette recette tu viens de semer le doute dans ma pauvre petite tête et la question pour moi c est pour dimanche qu'est ce que je fais ? un poulet au cidre ou un poulet chasseur ? j'espère que samedi sera de bon conseil ... passons au dessert la confection des cookies me parait assez simple à réaliser mais c'est tellement bon pour un petit 4 heure le dimanche après midi auprès du feu ... deux bonnes recettes qui viennent compléter la carte de cette sympathique chaine culinaire ... quant à moi je tire ma révérence en vous souhaitant une bonne soirée bisous à vous tous ma petite famille des Flandres
Bonsoir Jean Claude je ne peux pas te conseiller un Poulet au cidre c’est bon mais un Poulet Chasseur c’est très bon aussi laisse parler ton cœur fais les 2 😂😂😁😁😉👍🏻mais surtout tiens moi au courant 😊😉bonne soirée et bon week-end portes toi bien gros gros bisous de notre part 😘😘
Cc!! Super comme recettes ! Ça donne faim !! Merci Bonne soirée à vous ! Gros gros bisous 😘😘
Merci beaucoup les copains 🤗je vous conseil d’essayer à l’occasion la bonne odeur dans la cuisine miam 😋 gros gros bisous les amis à très vite portez vous bien 😊😘😘
super miam miam alors pour moi le poulet chasseur et pour doudou les cookies on arrive bise a la prochaine recette merci du partage
Bonsoir les copains 😉😁Pas de soucis on vous attend avec plaisir 👍🏻👍🏻j’ai pensé à vous en réalisant les recettes 🤗 portez vous bien et je vous conseil de goûter vraiment excellent 😋gros bisous à vous 2 les amis et à très vite 😘😘
@@cuisinedenorthvagabond trop mignon on vous adore oui je la ferais promis bise
@@ferchant8429 Merci beaucoup les copains 👍🏻😊😘😘
Parfait et merci pour l’idée recette, que je reproduirais prochainement dans mon établissement, en espèrent vous revoir très vite 👍🙏✌️
Je cache la balance et je reviens ….. pour prendre note de la recette . 👍😜😅 merci
Merci beaucoup Billy Jack 😋😂😂😁👍🏻bon week-end 😘
Génial la sortie vidéo le vendredi, ça me laisse le temps de trouver les ingrédients pour le repas de Dimanche . Merci pour ce concept plat dessert 👍👍🤩
Merci beaucoup Dora l’exploratrice 👍🏻bien sur bien organisé les 2 recettes peuvent se réaliser en simultané je vous expliquerai bientôt 👍🏻👍🏻😉bon week-end 😘
Hum
Merci beaucoup Momos camping-car bon week-end à toute la famille 😊😘😘
Pour 10 Galettes Complètes : Pour les galettes 👉🏻250 g de farine de blé noir ou farine de sarrasin,1/2 cuillère à soupe de sel de Guérande ou gros sel ,1 œuf,25 cl d’eau,50 cl de lait. Pour garnir les galettes 👉🏻5 tranches de jambon,de l’Emmental râpé,10 œuf entier,50 g de beurre fondu pour appliquer au pinceau sur les galettes avant d’envoyer. Pour le Far Breton aux pruneaux : 400g de pruneaux dénoyautés , 200 g de farine, 50 g de sucre canne blond , 4 œufs ,60 cl de lait ,1 gousse de vanille,25 g de beurre demi sel ,2 cl de Rhum . Bon appétit 😊😋