Samuel Marcondes
Samuel Marcondes
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Pico de Movimento - 28 Bebidas em 30 minutos
Pico de movimento em cafeteria, sábado à tarde, por volta das 16:00 horas. 28 bebidas em 30 minutos.
#latteart #espresso #cafe #barista #coffee #cappuccino
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Como ajustar o moedor de café de acordo com a torra
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Como ajustar o moedor de café de acordo com a torra do grão. Dicas e detalhes que dizem respeito ao funcionamento do moedor, e como cada tipo de torra influencia na regulagem do moedor. #coffee #espresso #barista #baristalife
Mocha Buenos Aires
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Como fazer café mocha Buenos Aires É como fazer um café mocha normal, mas ao invés de utilizar chocolate, utilizamos doce de leite. Dessa forma, a bebida fica com a apresentação de um café mocha (1/4 espuma de leite, 1/4 café, 1/4 leite vaporizado, 1/4 doce de leite)
Como fazer mocha - mochaccino
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Como fazer mocha - mochaccino passo a passo. No vídeo, fiz um pouco rápido demais, se tivesse esperado mais 30 segundos o leite teria separado por completo da espuma, ficando mais evidente a separação do chocolate, leite vaporizado, café espresso e espuma de leite. #coffee #barista #baristalife #espresso #latteart #chocolate #mocha #cafeteria
Aula 08 - atendimento no caixa **MUITO IMPORTANTE**
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Considero a posição do caixa uma das mais importantes em uma cafeteria. O caixa deve, antes de iniciar seu turno, se interar sobre todos os produtos à venda, especialmente pão de queijo, sorvete e chantilly. Assim, caso o cliente peça algum produto que contém chantilly, por exemplo, o caixa saberá de antemão da disponibilidade daquele produto. O caixa é a ponte entre o cliente e a produção do p...
Como identificar nota falsa rapidamente
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Aula 07 - servir
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Aula 06 - cappuccino
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Aula 05 - cafés básicos passo a passo
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Aula 04 - vaporização de leite
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Aula 03 - espresso duplo
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Espresso básico - aula 02
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Café básico 01
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Комментарии

  • @Chiquinhoparaense
    @Chiquinhoparaense 10 часов назад

    Boa

  • @EliasThegodcube
    @EliasThegodcube 3 дня назад

    Mano eu posso denunciar

  • @rafaelasouza7102
    @rafaelasouza7102 14 дней назад

    Compartilhando conhecimento 🎉.

  • @fabianoinacio6643
    @fabianoinacio6643 22 дня назад

    Melhor aula, obrigado por compartilhar conhecimento. To sempre reevendo todas as aulas. Gostaria de saber qual e a maquina de expresso do vídeo achei bem prática.

    • @samuelmarcondes8187
      @samuelmarcondes8187 18 дней назад

      Valeu Fabiano. A máquina é alugada da Astoria, uma tanya de 2 grupos

  • @thaispereira9069
    @thaispereira9069 28 дней назад

    Gostei dás dicas

  • @DiversaoemJogos
    @DiversaoemJogos Месяц назад

    Mano, MUITA Gratidão Pelo Aviso Importante.

  • @gherenn
    @gherenn Месяц назад

    Fez um conteúdo excelente pra treinar seus funcionários e agora tá treinando funcionários de todo o país. Deus te abençoe!

  • @edsonlibardimendes9167
    @edsonlibardimendes9167 Месяц назад

    Fico muito satisfeito com o que foi mostrado e fico muito curioso em saber quando e quem criou a primeira nota impressa com todas essas seguranças. Mas, sei que existem pessoas que provavelmente, trabalharam na casa da moeda na Grande Rio ou não, mas fazem notas que conseguem enganar comerciantes que já foram lesados uma ou mais vezes, infelizmente.

  • @ORTEGA-uc3wo
    @ORTEGA-uc3wo Месяц назад

    É MUITA NOTA FALSA NO MERCADO. TENHO MAIOR CUIDADO. 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

  • @EvelinGonçalves-k6b
    @EvelinGonçalves-k6b Месяц назад

    1 unico item em desconformidade já se trata de nota falsa?

  • @Joaopedro-jp6us
    @Joaopedro-jp6us Месяц назад

    Ouvindo canon de pachebel no fundo , aí sim

  • @Luisuchiha20
    @Luisuchiha20 Месяц назад

    Achei uma no chão e não tem esse peixe holográfico no canto esquerdo é uma estrela mas tem só esse holograma de peixe ou essa estrela também parece tudo real

  • @DgSousa-j4j
    @DgSousa-j4j 2 месяца назад

    Pesquisar Diogo RUclips um grande amigo 157 aí no RUclips

  • @guilherminabitencurtegodin24
    @guilherminabitencurtegodin24 2 месяца назад

    Quando junta esse desenho preto ( nas pontas da nota) ele fica perfeito igual a nota verdadeira?

  • @priscilafelipe8625
    @priscilafelipe8625 2 месяца назад

    Boa tarde Samuel obrigada pelas suas dicas..comecei a ver agora seus vídeos vou assistir todos🙌

  • @yukiz369
    @yukiz369 2 месяца назад

    O cafezin indo embora no final 😢

  • @JoanaDomingosPascoalMara
    @JoanaDomingosPascoalMara 2 месяца назад

    Por favor eu quero saber se duzentos mil em reais quanto dá!?

  • @mauriciosalomao3623
    @mauriciosalomao3623 2 месяца назад

    Parabéns pelas explicações, muito obrigado! Por favor, qual a marca e modelo deste moedor menor que voce esta usando para testar os grãos?

    • @samuelmarcondes8187
      @samuelmarcondes8187 18 дней назад

      Opa, desculpa pela demora é um moedor da tramontina, o breville

  • @PalomaGuaruja
    @PalomaGuaruja 2 месяца назад

    🙏🏽👍🏼👍🏼👍🏼

  • @nsttsantosk
    @nsttsantosk 2 месяца назад

    Vídeo top amei👏👏👏

  • @bonnieboy5960
    @bonnieboy5960 2 месяца назад

    rapaz posso te dizer que esses vídeos são muito melhores que muito curso que já vi por aí, agradeço muito por ter encontrado seus videos 🤝

  • @caiomenezes3427
    @caiomenezes3427 2 месяца назад

    Qual é o nome da música de fundo?

  • @nelcisantos7661
    @nelcisantos7661 3 месяца назад

    Agora da para mim montar uma cafeteira pois aprendi muito sobre café

  • @nelcisantos7661
    @nelcisantos7661 3 месяца назад

    HOJE eu aprendi fazer café

  • @X3M_00
    @X3M_00 3 месяца назад

    A nota verdadeira o contorno é borrado e a nota falsa o contorno é perfeito... 🤔

    • @samuelmarcondes8187
      @samuelmarcondes8187 18 дней назад

      Sim, um contrassenso. Na hora da correria, se vc está responsável no caixa, é facilmente enganado, pois os contornos da nota falsa são mais "perfeitos"

  • @ritanunes251
    @ritanunes251 3 месяца назад

    A verdade é meio complicado tem alguns fals ficadores usa notas foi tingida de rosa como os caixa eletrônico suja as notas em caso de roubo . Eles simplesmente reaproveitar as partes não está como tinta é parte como tinta eles substituir por parte falsa o seja a. Nota ficar 40 até 60 % real e 60 ou 40 falsa

  • @felipealbernaz5247
    @felipealbernaz5247 3 месяца назад

    Legal mais agora as notas tem tudo como a gente descobre agora???

  • @MarceloAntenista
    @MarceloAntenista 3 месяца назад

    Se for nova a nota falsa tem um cheiro de tinta muito forte, a nota verdadeira não tem cheiro de tinta forte.

  • @AndyArtChannel
    @AndyArtChannel 3 месяца назад

    Show

  • @rajgardensesuculentas4556
    @rajgardensesuculentas4556 3 месяца назад

    Samuel , poderia dar dicas da parte de acompanhamento de cafe , salgados ... Desde ja agradeço

  • @norbertokortz3898
    @norbertokortz3898 3 месяца назад

    Cara de todos os videos que acompanho sobre cafeteria não vi nenhum com a sua capacidade de explicação. gratidão pelos ensinamentos. Valeu

  • @herikalvees8956
    @herikalvees8956 3 месяца назад

    Hoje em dia nada disso adianta, tem notas falsa passam em todos os testes

  • @YzackVieira
    @YzackVieira 3 месяца назад

    Que vontade de tomar um café 😂

  • @Fornecimentos123
    @Fornecimentos123 3 месяца назад

    💰 *_Trabalhamos com notas f4k3s fibradas de alta qualidade. O nosso ddd é 62, depois vc digita 981, prossiga com 18, depois o 22 e no final 07._* 📢

  • @shinee4ever584
    @shinee4ever584 3 месяца назад

    Diga me uma coisa. Uma pessoa que trabalha em caixa me disse que a forma mais certa paara não ser enganada é olhar o holograma onde aparece 50 reais. Ela me disse que ao mexer na notas aparece escrito 50 e conforme a gente mexe ela muda de 50 pra reais.. vc sabe me dizer se na nota falsificada já conseguem imitar isso?? Pq todas as notas que eu pego eu me baseio apenas nisso. Eu apenas deito a nota e vejo se troca de 50 pra REAIS. De 100 pra REAIS e se trocar eu considero verdadeira. Eu achei essa forma mais prática e rápida pq na correria do dia a dia ficar fazendo todas as etapas é um pouco difícil..

    • @ld_player2693
      @ld_player2693 2 месяца назад

      Pior q sim, hoje peguei uma falsa de 50 e ela tinha essa troca de 50 pra reais bem feita

    • @rodriguessouzaperes5745
      @rodriguessouzaperes5745 Месяц назад

      ​@@ld_player2693kkkkkk nos é bom 😂

    • @zetaup
      @zetaup 10 дней назад

      ​@@ld_player2693 Então não era falsa, te enganaram onde vc trabalha

  • @Phoebe.9
    @Phoebe.9 4 месяца назад

    🤗👍

  • @MarinaSantiago-n8i
    @MarinaSantiago-n8i 4 месяца назад

    Trabalhei num café aqui em SC se pedem expresso pode ser o duplo ou pequeno aí pode ser ou não com leite, sempre perguntei

  • @deboramel6986
    @deboramel6986 4 месяца назад

    Ensina a mexer nos botões

    • @samuelmarcondes8187
      @samuelmarcondes8187 18 дней назад

      Os botões da máquina eu não mexo, faço sempre no manual, assim eu tenho controle sobre o café extraído

  • @MarcaImportadora
    @MarcaImportadora 4 месяца назад

    Que música chata da porra

  • @pietragoncalves5298
    @pietragoncalves5298 4 месяца назад

    Moço vou seguir suas dicas nunca trabalhei de caixa passei muitas notas de 100 e 50 ontem com certeza alguma falsa. Comprei a caneta e vou seguir suas dicas.

    • @heldersousa29
      @heldersousa29 3 месяца назад

      Eu tbm passei mt nota e concerta passei umas 3 falsas kk

  • @AmandaMendes-rd5ki
    @AmandaMendes-rd5ki 4 месяца назад

    Bem explicado🤝

  • @angelymarmartinez1547
    @angelymarmartinez1547 4 месяца назад

    Bem explicado

  • @capantoniomrc3939
    @capantoniomrc3939 4 месяца назад

    Passei uma nota de 100 reais a moça do caixa disse que era falsa, com o seu vídeo percebo que era verdadeira !!

  • @010693010693
    @010693010693 4 месяца назад

    Ei peguei uma nota que tem tudo so descobri pq o holograma começou a sair

  • @EduardoF.-dy7sf
    @EduardoF.-dy7sf 5 месяцев назад

    Peguei uma nota false de 20 reais, o penultimo cliente da loja, so percebi depois quando fui fechar o caixa

  • @BrunoSalesimoveis
    @BrunoSalesimoveis 5 месяцев назад

    Top 👏👏👏

  • @ULI2084
    @ULI2084 5 месяцев назад

    Parabéns pela didática. Perfeita. Obrigado.

  • @patriciameireles3850
    @patriciameireles3850 5 месяцев назад

    Seu vídeo e muito útil, fui no caixa e sempre dava problema no depósito. Vi em casa e resolvi pesquisar, acabei vendo seu vídeo e descobri que uma das notas que tinha era falta 😢. Realmente a nota não aparecia essa marca ao lado

  • @lilianeprado2633
    @lilianeprado2633 6 месяцев назад

    Obrigada pelas dicas 😊

  • @theguixz
    @theguixz 6 месяцев назад

    Fiz o teste do minuto 2:53 e foi fatality, a nota de 100 que recebi era falsa :c