Шаман Сибири
Шаман Сибири
  • Видео 185
  • Просмотров 1 122 455
Дубовая бочка. Наружный обжиг и вощение.
Приветствую дорогие зрители моего канала! В этом видео я буду обжигать дубовую бочку снаружи и вощить пчелиным воском. Ну а в конце видео залью в бочку бурбон для настаивания. Приятного просмотра!
Просмотров: 263

Видео

Джин домашний! Рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 3946 месяцев назад
Джин домашний! Подробный рецепт приготовления! А в конце видео вкусная дегустация!!!
Абсент домашний! Пошаговый рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 2857 месяцев назад
Приветствую дорогие зрители! В этом видео я приготовлю домашний абсент! Подробный пошаговый рецепт приготовления! А в конце видео по традиции канала вкусная дегустация!
Санкт-Петербург часть-8. Разводные мосты.
Просмотров 1509 месяцев назад
Гуляем по ночному Санкт-Петербургу. Разводные мосты! Уличные музыканты! Часть-8.
Хорошо на даче летом!
Просмотров 18011 месяцев назад
Хорошо на даче летом!
Сазан горячего копчения на даче!
Просмотров 52311 месяцев назад
Приветствую дорогие зрители! В этом видео приготовим сазана горячего копчения в камине на даче! В конце видео как полагается вкусная дегустация! Приятного просмотра!
Контактный зоопарк! Парк "Затулинский" !
Просмотров 49311 месяцев назад
Контактный зоопарк! Парк "Затулинский" !
Дегустация бурбона после года выдержки в дубовой бочке!
Просмотров 99011 месяцев назад
Дегустация бурбона после года выдержки в дубовой бочке!
Сало Крученое с чесноком и специями! Простой рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 825Год назад
Сало Крученое с чесноком и специями! Простой рецепт приготовления! Дегустация!
Настойка из Черноплодной рябины и Ирги. Простой рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 559Год назад
Настойка из Черноплодной рябины и Ирги. Простой рецепт приготовления! Дегустация!
Наливка Вишневая типо ликер! Рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 711Год назад
Наливка Вишневая типо ликер! Рецепт приготовления! Дегустация!
Пивчики из Свинины! Простой рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 1,8 тыс.Год назад
Пивчики из Свинины! Простой рецепт приготовления! Дегустация!
Настойка из Ирги и Шиповника! Простой рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 262Год назад
Настойка из Ирги и Шиповника! Простой рецепт приготовления! Дегустация!
Бастурма из свинины! Простой рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 6 тыс.Год назад
Бастурма из свинины! Простой рецепт приготовления! Дегустация!
Настойка из Боярышника! Простой рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 7 тыс.Год назад
Настойка из Боярышника! Простой рецепт приготовления! Дегустация!
Мясные чипсы из свинины! Джерки! Отличный рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 363Год назад
Мясные чипсы из свинины! Джерки! Отличный рецепт приготовления! Дегустация!
Настойка из черноплодной рябины с мёдом! Простой рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 1,4 тыс.Год назад
Настойка из черноплодной рябины с мёдом! Простой рецепт приготовления! Дегустация!
Ячменный Виски! Слив бочки спустя ГОД!
Просмотров 2,7 тыс.Год назад
Ячменный Виски! Слив бочки спустя ГОД!
Настойка из Голубики Классическая! Рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 2,8 тыс.Год назад
Настойка из Голубики Классическая! Рецепт приготовления! Дегустация!
Настойка на красной смородине! Рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 1,8 тыс.Год назад
Настойка на красной смородине! Рецепт приготовления! Дегустация!
Настойка из черноплодной рябины! Отличный рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 380Год назад
Настойка из черноплодной рябины! Отличный рецепт приготовления! Дегустация!
Тушенка из дичи в автоклаве!
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
Тушенка из дичи в автоклаве!
Дача 2021г.
Просмотров 276Год назад
Дача 2021г.
Земляничная настойка! Рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 745Год назад
Земляничная настойка! Рецепт приготовления! Дегустация!
Настойка из Ирги, кубиков дуба и кедрового ореха! Простой рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 401Год назад
Настойка из Ирги, кубиков дуба и кедрового ореха! Простой рецепт приготовления! Дегустация!
Малиновая наливка
Просмотров 423Год назад
Малиновая наливка
Вино из Черноплодной рябины! Простой рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 119 тыс.Год назад
Вино из Черноплодной рябины! Простой рецепт приготовления! Дегустация!
Настойка из Голубики! Рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 2,3 тыс.Год назад
Настойка из Голубики! Рецепт приготовления! Дегустация!
Клубничная настойка! Рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 7922 года назад
Клубничная настойка! Рецепт приготовления! Дегустация!
Наливка из Ирги! Рецепт приготовления! Дегустация!
Просмотров 3,3 тыс.2 года назад
Наливка из Ирги! Рецепт приготовления! Дегустация!

Комментарии

  • @Denissakh
    @Denissakh День назад

    Сахарок на утро наверное даст о себе знать в головушке? Не?

  • @Изжизнистаффбуля

    "ребята надавали мне лещей".... 😂😂😂 👍

  • @slava4792
    @slava4792 2 дня назад

    Ни хрена ты так не отожмёшь ! Высыпай ягоду в друшлак,ставь на кастрюлю,а на ягоду поставь 3-х литровую банку с водой,или что потяжелей и забудь на сутки!

  • @ЕленаЛипина-ч8ф
    @ЕленаЛипина-ч8ф 2 дня назад

    Хочется попробовать но я ягоды уже помыла

  • @КенжебулатАбишев

    Привет из Казахстана сколько лет можна хранить.Спасибо.

  • @olgaorlova7568
    @olgaorlova7568 3 дня назад

    Добрый вечер! Скажите пожалуйста, если я на первом этапе не добавила воды, а только сахар, в какой момент можно добавить?

    • @ШаманСибири
      @ШаманСибири 3 дня назад

      @@olgaorlova7568 Добавить воду можно в любой момент.

  • @НадеждаБутенко-т3я

    А как же быть с визигой? Не нужно вытаскивать?

  • @ЕкатеринаКичапина-г7я

    Сделала всё по рецепту, только продуктов взяла в 2 раза меньше. Почему-то перчатка не встаёт... Что делать?

  • @НиколайКиселёв-х4г

    Гнал на газу совсем вместе нечто не пригорело, газ на самой большой комфорке

  • @ИринаИрина-х1щ7я
    @ИринаИрина-х1щ7я 6 дней назад

    Скажите пож.,а если нет подвала, настаивать в холодильнике или можно просто оставить в квартире в темном месте? И оставлять под опущенной перчаткой или под капроновую крышку? Заранее спасибо!

    • @ШаманСибири
      @ШаманСибири 6 дней назад

      @@ИринаИрина-х1щ7яМожно разбить по банкам и оставить в квартире, но употреблять в ближайшее время. В течении года. А в холодильнике хранится дольше.

  • @Александр-е7р2м
    @Александр-е7р2м 7 дней назад

    В пластиковой бутылке можно делать вино? И что будет если отжать виноматериал на два дня позже? Сегодня, завтра нет времени 😢 ... работа

  • @lunanikvrbCrazy_Luna
    @lunanikvrbCrazy_Luna 8 дней назад

    Спасибо .Все четко и понятно!!!

  • @yakenhghar2740
    @yakenhghar2740 9 дней назад

    Алкоголя залил литр,а на выходе аж полтора,как так?

  • @ЮлияКамалетдинова-к5с

    Спасибо за полное четкое видео

  • @Миша-ш5п6ы
    @Миша-ш5п6ы 10 дней назад

    Все четко. А перегонка в глухой тайге что бы дети не видели.....😊

  • @НинаТарасова-ж6н
    @НинаТарасова-ж6н 12 дней назад

    Вкуснота! Мама раньше всегда его делала!

  • @Vlad4455-s4z
    @Vlad4455-s4z 12 дней назад

    Самое крутое из облепихи это морс. Идеальный здоровый напиток

  • @Vlad4455-s4z
    @Vlad4455-s4z 12 дней назад

    Вино из облепихи тяжеловато. Масла в ней много. В Барнауле помню еще семидесятые годы облепиху выпаривали и оставался слой масла. Это масло очень ценилось в сибири. Оно от всего. Даже при тяжелых ожогах оно восстанавливало кожу а при болезнях желудка его пили оно восстанавливало желудок. Им мазали язвы оно останавливало воспаление. И масло облепиховое дорого стоило на базаре

  • @НинаРован
    @НинаРован 13 дней назад

    Отличное видео, супер!

  • @ЕленаАхмедова-п4я
    @ЕленаАхмедова-п4я 14 дней назад

    Сахара всего 1500 получилось?

  • @ИгорьСмирнов-ц8ы
    @ИгорьСмирнов-ц8ы 15 дней назад

    40 Минут ты обалдел она готовится 15 мин а вообще ее едят сырой

  • @ОльгаДыченко-ы3г
    @ОльгаДыченко-ы3г 16 дней назад

    Можна брати заморожену малину

  • @Константин-з2ф
    @Константин-з2ф 17 дней назад

    Из личного опыта... ,на заметку. При Советах ,рябину принимали в заготконторах , 20 коп за кг. Решили подзаработать с другом ,набрали здоровенный ,,матрасный ,, мешок рябины и повезли на ,,шассике,, Т - 16 сдавать в заготконтору за 16км ,в кузове. Дорога гравийка ,приёмщика на месте не было...,повезли обратно. Мешок хорошо протрясло и он от сока отсырел. Пока выбирали время отвезти его на сдачу ,мешок с ягодами запах брагой.Решили отжать сок ( вышло около 20л),добавили малость дрожжей и сахару. А часть ягод ,я набил ими чайник и грел на газовой конфорке сливая в бутыль из под ,,Гымзы,, (молдавского вина ,бутыль в оплетке из прутьев).Сок был ярко тёмно красный. Насыпал сахару на дно бутыли ,,с палец,, заткнул пробкой и повесил на стену над газовой плитой. В результате ,брага оказалась мощным слабительным ,никто не успевал выпив стакан браги ,выкурить сигарету - как бежал в туалет. Пришлось перегонять на самогон. А вот вино в бутыли ,после того как была газами выбита пробка ,было опробовано и забраковано - горечь рябиновая несусветная. Так и оставалась висеть над плитой ,благо жидкость в бутыли яркая а сама бутыль красивая..., пока мой товарищ мучаясь похмельем не опробовал ее через много месяцев. Получился по котисенции тягучий ликёр ярко оранжевого цвета , с лёгкой горчинкой и крепкостью не меньше 18 градусов. Вот такая невыдуманая история.

  • @BorisMymrikov
    @BorisMymrikov 17 дней назад

    Молодец! Все правильно и качественно!

  • @shamannych
    @shamannych 18 дней назад

    Херня полная, после замораживания все дубильные вещества уходят, а кипятком убиваешь природные дрожжи, то же самое и с хурмой!

  • @Picasso-hn6ub
    @Picasso-hn6ub 18 дней назад

    Из черемухи делаю вино👍 Из излишков вина делаю СЭМ.чуть мяты и сиреневого базилика с яблоками и закладываю Тоже мороженную К.Черемуху.. Если нужен просто мягкий сэм без запаха - Березовый сок, закваска из Кр.Черемухи бродит бомбически ..

  • @АзатШаяхметов-ф6р
    @АзатШаяхметов-ф6р 18 дней назад

    Мне непонятно на чем бродит это вино, кипятком мы убиваем дикие дрожжи причем делается это неоднократно....

  • @МихаилКлевлеев
    @МихаилКлевлеев 20 дней назад

    А так с друзьямм поднадраться наверное вряд ли ...

  • @Владимир-и4и8п
    @Владимир-и4и8п 20 дней назад

    Спасибо

  • @eduardberezin7658
    @eduardberezin7658 21 день назад

    Нужно уметь правильно готовить

  • @ТатьянаСалмина-ч7ь
    @ТатьянаСалмина-ч7ь 21 день назад

    Самое толковле видео по вину из черноплодки! По шагам, да еще и с описанием

  • @Анатолий-ь7и1я
    @Анатолий-ь7и1я 23 дня назад

    Если кто пробовал раньше это вино , то второй раз не решится - дерьмо полное.

    • @sergvolostnov839
      @sergvolostnov839 22 дня назад

      Если руки не из того места, а в башке нет масла, то и из винограда бурда будет.

  • @МаринаНиколаева-р9п

    Не понимаю как можно сделать настойку из этих ягод , если они спеют в разное время ? Ирга в июне, а черноплодка в августе!

    • @ШаманСибири
      @ШаманСибири 24 дня назад

      @@МаринаНиколаева-р9п Есть холодильник и морозилка.

  • @ОльгаПащенко-г9ы
    @ОльгаПащенко-г9ы 24 дня назад

    Аж слюньки потекли) ! Обязательно повторим)!

  • @ВалерийТарасевич-н4з

    Отличный рецепт слабительного для тех кто страдает запорами😂😂😢😅

  • @ЮрійСеверинов
    @ЮрійСеверинов 25 дней назад

    Зачем нитрит? Тем более не долго сушить. Нитритная соль применяется когда есть риск размножения аэробных бактерий, то есть угроза бутулизма. Это бывает только в консервах.

  • @РинатИсмагилов-и9е
    @РинатИсмагилов-и9е 25 дней назад

    Сколько градусов выходит вино?

  • @slonpink
    @slonpink 25 дней назад

    Не понял всего 6 кг черноплодки или в каждой по 6?? Сколько всего сахара на кг?

    • @ШаманСибири
      @ШаманСибири 25 дней назад

      @@slonpink На один кг ягоды 166 гр. Сахара. Подробный рецепт в описании под видео.

    • @ЕкатеринаКичапина-г7я
      @ЕкатеринаКичапина-г7я 5 дней назад

      ​@@ШаманСибирив описании 1 кг, а в видео 1,5. Как правильно?

  • @Mr7SAI7
    @Mr7SAI7 26 дней назад

    Самое главное и не показал - как ету мизгу из бутылки доставал и цедил... как по банкам разливать ето не наука 👎

  • @НатальяАндреева-т5г

    Благодарю за рецепт вот тоже посмотрев много видео делаю щас по вашему рецепту❤

  • @ded-perded-1
    @ded-perded-1 26 дней назад

    Никогда сахар не использую. А рецепт простой: полная банка малины (ежевики, вишни, не важно что) заливаю самогоном примерно 50 градусов. Пару недель жду, потом сливаю, а жмых под прес, который отдаёт ещё немного. Далее фильтрация . Всё! Желаете сладкий напиток? Добавляйте по вкусу, мой вкус без сахара!

  • @SebastjanPereiroTorgovecDerevo
    @SebastjanPereiroTorgovecDerevo 27 дней назад

    Видео о том как делать не надо.

  • @DzigliPuff322
    @DzigliPuff322 27 дней назад

    Настойку нужно убирать в прохладное темное место, а так же раз в неделю взбалтывать А еще чего я не понял, почему красная черемуха у вас чёрная

  • @НиколайЧерепанов-щ5ч

    при таком способе нагрева спирт из вина испарится и получится компот

  • @СветланаЛевина-т9я
    @СветланаЛевина-т9я 28 дней назад

    Вам дегустатор не нужен?)) (

  • @ТимаКатовских
    @ТимаКатовских 29 дней назад

    Чушь собачья, ниже нормы давление не снизит. А вот если проблемы с жкт, то нужно осторожнее

  • @bandierarossa1072
    @bandierarossa1072 29 дней назад

    В каком месяце собирали?

  • @ArtemSamoylenko
    @ArtemSamoylenko Месяц назад

    Второй год делаю по вашему рецепту и очень доволен☺️. Спасибо вам большое! Я правда потом ягоды пропускаю через шнековую соковыжималку и соединяю с основной настойкой и фильтрую от осадка. Получается еще вкуснее 👍🏻

  • @ArtemSamoylenko
    @ArtemSamoylenko Месяц назад

    Второй год делаю по вашему рецепту и очень доволен☺️. Спасибо вам большое! Я правда потом ягоды пропускаю через шнековую соковыжималку и соединяю с основной настойкой и получается еще вкуснее 👍🏻

  • @ArtemSamoylenko
    @ArtemSamoylenko Месяц назад

    Второй год делаю по вашему рецепту и очень доволен☺️. Спасибо вам большое! Я правда потом ягоды пропускаю через шнековую соковыжималку и соединяю с основной настойкой и получается еще вкуснее 👍🏻