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Servus, Jap ist eine Timersteuerung, keine Volumtrie. Das nennen wir auch gern eine Flowmeter Steuerung, weil wir im Verkauf für die Kunden auch die Flowmeter offen zum erklären daliegen haben. Die Move hat die Timersteuerung verbaut . 😊

@@dieBaristamacher Danke für die Rückmeldung... Die Thematik wie ein Siebträger automatisiert werden kann bleibt aber spannend. Im Grunde ist sowohl die Timer-Steuerung, als auch die Volumetrie nur eine mäßige Integration der Automatisierung. Genauso wie man z.B. bei einigen neueren Entwicklungen (Decent, Roxy...) den Prozess über Druck-, Flow- und/oder Temperatur-Profile erstellen kann, die die Maschine abfährt. Letztlich müsste immer das Ergebnis des Brühvorgangs über Waage/Timer gemessen werden und dann der Soll/Ist-Abgleich erfolgen, um dann den Mahlgrad zu verändern. Zwar gibt es neben dem GBW-Feature nun auch schon Mühlen, (Mahlkönig, demnächst auch Eureka)... die den absoluten Abstand der Mahlscheiben messen können, aber diesen nicht motorisch per Datenlink verändern können, welches aber für einen automatisierten Vorgang notwendig ist. Welcher Hersteller traut sich einen solchen Vorgang mit hohen Integrationsgrad der Komponenten in Verbindung mit einer guten Software zu?

@@stefanottenbacher4314 danke dir 😊 Es gibt an der Mühle vorne einen kleinen Schlitz nach dem du gehen kannst und Markierung hernehmen kannst. Ich würde mir die Markierung etwas /deutlicher wünschen, ich hab diese mit einem kleinen Bleistiftstrich etwas verlängert, damit es sichtbarer ist. Such dir mit der leeren Mühle den Nullpunkt, also den Mahlgrad an dem die Mahlscheiben aufeinander sind. Zuerst die Mühle Stromlos machen ! Dann machst du dies, indem du im leeren Zustand den Mahlgrad feiner stellst und innen die untere Mahlscheibe drehst. Du spürst sofort wenn du so fein gestellt/ justiert hast, dass die Scheiben aneinander liegen. Ein leicht kratzendes Geräusch. Dass wäre der Nullpunkt, markiere dir diesen auf der Skala, dann gehst du von diesem aus ca. 10-14 Zähne (wenn du die Zähne vom Nullpunkt aus zählst) ins "Plus". Der rest gehört getastet und feinjustiert. Damit hast du aber immer den Refenzpunkt von dem du ausgehen kannst.... Ich hoffe meine technische Erklärung ist verständlich, sonst erstell ich einfach ein Video davon😊 Lieben Gruß und schöne Weihnachten Michael

@@RCDani73 Google Translater, ist bayrisch! Unsere Videos sind authentisch, hochdeutsch klappt nicht 😉

Ich verstehe als Berliner alles. Bischen mehr die Ohren spitzen und dann klappt es. 😉

@@sebastianzachan3160 Servus, das kommt a bissl drauf an. Die Maschine ist heiss und produziert Espresso, das ist dass was viele Kunden zuhause erwarten. Die Temperaturbeständigkeit um wirklich genau zu arbeiten ist wie offen, auch in der Bedienungsanleitung beschrieben nach frühestens 15 -18min vorhanden. Dass möchte ich haben wenn ich genauer arbeiten will. Das wird auch offen so beschrieben, weshalb es dann diese Aufbauschung braucht obliegt jedem selbst. Der Standard ist doch die Maschine einzuschalten und im normalen Haushalt ebenfalls damit umzugehen und da freuen sich einige der Kunden dass es die Option des Fast Heat Up gibt. Wenn gleich dass physikalisch völlig klar ist, dass die Maschine für das komplette Durcherhitzen länger brauchen muss. Die Abweichungen im Fast Heat Up sind vorhanden, wenn auch für viele Kunden verkraftbar, wenn es pressiert. Das muss sich jeder für sich selbst runterbrechen. Ansonsten einfach Fast Heat Up Modus ausschalten Timer Steckdose dran und schon passt doch alles perfekt. Vom Preis -Leistungsverhältnis und vor allem der verbauten Qualität und Technik in dieser Preisklasse, ist die Maschine wirklich klasse. Da gibt es andere Hersteller welche auf der Werkbank, wesentlich anders aussehen. Allein deshalb ist dass Video aussagend, es kommt drauf an wie genau ich es nehme und für welchen Zweck die Maschine gedacht ist.

@@benjaminkrause2939 Servus, lieben Dank für deinen Kommentar. Dass kommt immer auf das Eingangswasser und die Begebenheiten drauf an. Hier sind wir aber auch immer in Kontakt mit Brita, die da echt supernett und hilfsbereit sind. In unserer Gegend nehmen wir den Quell ST wasserbedingt öfter her. 😊

@@luc9229 Sehr gern. Lieben Dank fürs ansehen. Hier gern die Einladung auf einen Espresso in unserem Showroom 😊😉

Hallo, lieben Dank fürs Ansehen des Videos... wie gesagt mit einem Augenzwinkern anzusehen. Deine Frage bezüglich der Espressosorte: - Ich würde dir gern den Domus Meus - Indien Monsoond Malabar ans Herz legen, der ist tief Schokoladig und würzig, ein perfekte Allrounder. Diesen nehmen wir auch in unserer Baristaschule her. - die nächste Stufe wäre unser Pulchritudo - dieSchönheit mit 15 % Robusta Indien Cherry, schon kräftiger, weil die Indien Cherry die Zartbitternote mitbringt - der Praedo Barones - der Raubritter mit 30% Robusta, macht seinem Namen alle Ehre. Kräftiger Espresso, klasse im Cappucino - und unserer 100% Robusta, den Gaudium - dieFreude. Zartbitter - Teif schokoladig, dicke Crema, rund und wirklich klasse. Diese Sorten würde ich aufgrund deiner Hinweise, dir gern ans Herz legen. Einfach sehr gern durchprobieren. Ganz lieben Gruss Michi Nicolas

Vielen Danke für die Ausführliche Antwort! Hab mir mal den Domus geordert, bin schon gespannt ❤

In to the Espresso rein 😂…. Ich mag dein Bayerischenglisch 😊

@alexanderhochmuth7612 My english is not from bad parents....😇😉

Hallo Herbert, nein das passt schon so. Die Dubai Schoki gibt's ja auch jetzt und ned am 1. April 😇😉

@@IngridOb-r8d Hallo liebe Ingrid, ganz lieben Dank für deinen netten Kommentar. Die Maschine haben wir schon einzeln vorgestellt. Guck doch gern in unsere Playlist. LG Michael

@@Xenophos Hi, alles gut, die Maschine ganz normal ausschalten, der Kessel kühlt ja auch ab, damit baut sich er Druck im Kessel auf zügig wieder ab. Die Zeit ist je nach Kesselgrösse unterschiedlich, ist bei dieser Maschine ca. 1 Std.....(habe diese Zeit aber noch nicht gestoppt) 😊

Servus , klar gern hättma ja alles da gehabt... Ich möchte aber manchmal gern die Alltagssituation zeigen. Der Siebträger ist nach dem Flushen mit der Übertemperatur auf alle Fälle aufgeheizt. Dafür vor allem langsam genug von der Maschine gesteuert geflusht. Aber ich nehme es gern auf 😊 Auch hier die Einladung, solltest du des Weges sein. LG Michael

Zur Info: Team Brewspire hat gerade ein Video hochgeladen zu dem Thema. Die Brühtemperatur war deutlich zu tief selbst nach 15 Minuten.

Haben die Kaffeemacher schon länger. Kommen auf 17 min...

Ganz lieben Dank 😊 Wir freuen uns auf deinen Besuch in unserem Showroom sehr gern auf einen Espresso. Lieben Gruß Michael Nicolas

Hi, lieben Dank fürs Ansehen. Ja und Nein... Bei Fast Heat up Modus geht es um den First Flush, damit du komplett auf die Brühtemperatur kommst. Dadurch dass es eine Dualboiler Maschine ist hast du im weiteren Betriebszustand keine Stauwärme (wie bei einem Zweikreiser) dennoch spüle ich die Brühgruppe allgemein gern vor dem Brühen und wichtig immer nach dem Brühen deines Espresso. 😊 Ich hoffe dass hat deine Frage etwas beantwortet. Hier gern die Einladung in unseren Showroom in Erlstätt, für einen Espresso. Lieben Gruß Michael Nicolas

Vielen Dank für die Infos! Und warum immer der Flush nach jedem Espresso? :)

@@Xenophos lässt sich plastisch erklären. Wenn du brühst geht dein Brühdruck nach "unten " also in deine Tasse... In dem Moment in dem du mit dem Brühen fertig bist, geht der Brühdruck gewissermaßen über die Brühgruppe ins Überdruck /Auslaufventil in die Aufangschale. Somit war die letzte Bewegung des Drucks in Richtung Brühgruppe / Brühsieb. D.h. dir zieht es die Kaffeeöle und kleine Kaffeebrösel in das Brühsieb, welches dann natürlich verbrennt oder veraltet und ranzelig werden kann. Deshalb gern immer nach dem Kaffee flushen um genau das Zeugs gleich wieder aus der Brühgruppe zu spülen. 😊

@@djchv Servus, vielen Dank für deine Nachricht. Wie der Titel des Videos ja eigentlich bereits vorhersagt geht's in diesem Video um die Maschinenvorstellung. 😊 Tests laufen und werden bei uns Langzeittests. Zu zeigen wie ein Espresso raus läuft ist schön sagt aber nicht sehr viel über die Qualität und Langlebigkeit aus. Deshalb empfinden wir einen Langzeittesr, wesentlich Aussage kräftiger. Die Verbauung und das lässt sich als Techniker sauber darstellen ist wesentlich besser als bei anderen Balkonmaschinen in dieser Preisklasse . Aufheizvideo folgt am Wochenende. Da haben wir die Profitec Go zuerst gefilmt und gestern veröffentlicht. Deshalb brauchts eigentlich kein Schade, sehr viel mehr freuen wir uns über eure Anregungen, die wir gern versuchen zu erfüllen.😊

Ansonsten hier sehr gern die Einladung in unserem Showroom, wir zeigen dir die Maschine gern live, natürlich mit entsprechendem Espresso. LG Michael Nicolas

@dieBaristamacher ich hab die maschine schon bei meinem Händler vor Ort bestellt .... der selber bekommt sie erst in 1-2 Wochen

Sehr gerne!

Ganz lieben Dank 😊 solltest du einmal in unserer Nähe sein freuen wir uns sehr über einen Besuch bei uns 😊

@@neilpryde78 Mei ganz lieben Dank. Jeder hat eine Leidenschaft, das ist meine.... 😊

@ Ich bin dankbar, dass das Bewusstsein für Kaffee Kultur aus dem Siebträger so stark zugenommen hat im deutschsprachigen Raum. Das Leben ist zu kurz für schlechten Kaffee! 😉

@@snuups Lieben Dank , sehr gern😊

@@Kaffeewelten Mei lieben Dank fürs Ansehen. 😊 Die Hoffnung darf nie aufgegeben werden😉

Hello, it will be a little difficult to recommend some kind of beans because everyone likes and smells their coffee differently. In our case, we are having a roastery in our company.😊 @www.diebaristamacher.de So we are roasting 9 different Espressi. Some varieties are especially for fully automatic and espresso machines, and other varieties are for preparation with the filter jug. The Nivona is able to grind your Espresso very finely, so I can recommend the following: - Strong Espresso: our Praedo Barones with 30% Robusta - Medium strong: our Beauty / Pulchritudo with 15% Robusta - medium strength: our Domus Meus, 100% Arabica as India Monsooned Malabar - Light, very good taste: our Donum, 100% Arabica, unwashed processing, and light almond flavor. Only If you use well-roasted varieties, you can adjust the grinder a bit finer. The grinding quantity can be adjusted in 5 stages, as well as the filling quantity in the cup. This allows you to prepare your espresso however you like it. I hope this helps you. ☺️ please take a Look in our onlineshop.😊 Best regards, Michael Nicolas Kaffeemanicula- dieBaristamacher

@@stefandr.basler234 Servus Stefan, ja ist halt boarisch. Ich habs schonmal mit Hochdeutsch probiert, wurde aber von meinen Töchtern dann eher als amüsant quittiert.😉 Und nimmer ganz authentisch... Wenn du Interesse hast meld dich doch einfach gern bei uns. Ich freu mich und vielen Dank fürs Video ansehen. Ganz liebe Grüße Michi

@@xxblueberryxx2636 ja ganz lieben Dank fürs ansehen. Ich freu mich über jede Art von Rückmeldung auf meine Videos. Die Magica ist auch eine sehr hochwertige und langlebige Maschine 😊 Ganz lieben Gruß Michael

@@ingrimm8946 Hallo, bitte um Entschuldigung ich habe deinen Kommentar leider erst gerade eben gesehen. Falls du nach dem Brühen des Kaffee zu schnell den Hebel nach oben betätigst, kann es sein dass der Brühvorgang noch nicht abgeschlossen wäre. Falls der Kolben am Hebel klemmt bitte gerne einfach melden. Wir sind als Nivona Fachhändler immer mit Nivona in Kontakt, eine klasse und vor allem sehr netter Hersteller. Meld dich bitte gern falls du das Problem noch hast. Ich habs leider erst gerade eben gesehen. Lieben Gruß Michael Nicolas kaffeemanicula - dieBaristamacher

Servus, weil?😊 Der Untertiel hat es leider nicht so mit Bayrisch... wobei wir bereits eh nicht tiefboarisch in den Videos sprechen...

Naja, soga als Schwarzwälda kah mo des voschtoh (aber der automatische Untertitel ist teils recht lustig)!

Danke für dein Kompliment an mich. So schlimm war die Folge aber wirklich nicht. Wir haben uns alle am ersten Tag als sehr nett kennengelernt. 😊

Scho ge! Natürlich jederzeit in unserem Showroom zu sehen... Ich finds klasse weil die Siebträger sonst nirgends einen schönen Platz finden. Auf die Maschine zu legen ist eher unromantisch weil jeder Kratzer auf dem Deckel der Espressomaschine weh tun würde.... 😊

Hallo, vielen Dank für die Nachricht. Es gab da einige umfirmierungen und wir möchten, auch weil ja die Garanieansprüche des Kunden sauber geregelt sind müssen, da sehr gern erst einmal warten bis etwas Ruhe und Beständigkeit eingekehrt ist. Dann lässt sich sicher wieder darüber reden und entsprechend anbieten. 😊 Wir laden dich gern ein unsere anderen Marken zu entdecken. Wir freuen uns auf dich. Gruss und schönen Abend. Michael Nicolas

Wir hätten uns sehr gefreut. 😊 Deine Ausbildung wäre schonmal klasse der Rest kommt mit der Zeit, durch Schulungen. Wir hoffen mit unserem Grundgedanke der Nachhaltigkeit, noch etwas bekannter zu werden. Sowohl in der Technik, im Verkauf und natürlich auch in der Rösterei. Wer weiss vllt. wird es ja später noch interessant. Wir würden uns freuen.

Wir freuen uns wenn du in unseren Videos etwas findest was dir ein wenig weiterhilft. Du darfst dich natürlich auch gerne bei uns melden 😊

Hallo, na klar. Unsere neue Homepage wächst stetig, so dass natürlich noch nicht alles drin ist. Es ist aber gerade eine im Zulauf 😊 Die sollte heute oder morgen bei uns eintreffen. 🙂

Servus, ja schöne Maschine 🙂. Wobei wir uns als Techniker schon auch zuerst die Innenverbauung ansehen bevor wir uns überlegen diese zu verkaufen oder anzupreisen. Die Maschinen sind innen tatsächlich sehr gut verbaut, da gibt es keinen Grund sich vor den italienischen Maschinen zu verstecken. Hauptgrund ist da aber dass die Konstruktion und die Entwicklung aus Heidelberg stammt. Rein vom Preis - Leistungsverhältnis sind dass klasse und langlebige Maschinen, die sich durchaus mit anderen Anbietern messen können. Es gibt aber auch Fälle bei denen wir Italienische Anbieter bevorzugen, z. B. bei einer schnell aufheizenden Brühgruppe wie Bezzera sie verwendet... Aber das ist immer Fall und vor allem Kunden bedingt.

Servus, mei ganz lieben Dank 🙂al schaun was sich ergibt🙃

Hallo ich dachte das wäre deutsch... 😉 Ich bin tiefbayrisch...so ist halt unser Dialekt 🙂 Deswegen ja auch der Aufruf jemanden zu finden der mit im Indischen hilft.

Hallo, vielen Dank fürs Video ansehen und schön dass du mit deiner Wahl recht glücklich bist. Die anderen Maschinen haben durchaus ihre Daseins Berechtigung und sind sicherlich auch etwas anders verbaut bei der die kleine Lelit nicht mithalten kann, so ehrlich möchten wir sein. Aber vom Preis /Leistungsverhältnis bekommt man bei der Lelit schon einiges. Also alles gut. 🙂 Danke für deine Rückmeldung.

Hallo, danke für deine Anfrage. Aktuell verkaufen wir keine Ersatzteile. 🙂

Hallo Alfred, an sich eine gute Idee und durchaus nachvollziehbar. Aber leider nicht ganz so einfach.... Das fängt bei der Erlaubnis des Herstellers an, der meist dafür nicht so besonders offen ist. Wir überlegen uns etwas... Was wir da möglich machen können. Lieben Dank😊 Michael