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좀 추운 계절이나 잘 안 먹게 되는 시기에는 저도 좀 방치해 두는 편이긴 해요.. 그렇게 되면 스코비가 아주 두껍게 쌓이면서 콤부차는 식초가 되는데, 그렇게 좀 두다가 티만 교체해 주면서 콤부차로 먹지는 않고 스코비 생명만 연장해주고 있어요.

ㅋㅋㅋ대구엔 어쩐일로요?!

@@joodaily 지오디 콘서트 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

대구까지요?! 대다나다..!!👍

언니 가요가요!!🙌

드셔보셨나봐요?ㅋㅋ 맛있더라구요~!😆

두릅 유니버스ㅋㅋ

슨생님 전 이제 양으로 승부하는 유튜버가 되어보려고요ㅋㅋㅋ 원래 일주일에 한 편 업로드가 목표인데요...쉽지 않습니다ㅠ

@@joodaily 고무적이네요. 가보자고~

로열다이아몸드석 예매하고 경기 좀 일찍 들어가면 선수들 나오는데 그 때 부탁하면 찍어줄 수도 있긴 해요 근데 보통 큠린이 위주고 한 번 찍으면 다 찍어줘야 해서 인사만 하고 지나가는 경우가 대부분입니다

저는 분화구까지 갈 계획 없이 가긴 했는데, 그 때 그 때 상황에 따라 다른 것으로 알고 있습니다 :)

그래야죠. 정후 형 화이팅!

이제 슬슬 타격감 올라오는거 같던데 역시 이정후 걱정은 하는게 아닌가 보네요ㅋㅋㅋㅋ

@@user-ei1wp1df8g 예비 메이저리거인데 믿어야죠.시즌 초반이기도 해서 벌써 평가하는 건 좀 아니기도 하고요

요즘 본공연은 잘 안되는데 앵콜은 되는 편이라우~~

그건 인정!ㅋㅋㅋ 바잘알님이 나오셔야 쓸 대화가 있는데 말이죠!

ㅋㅋㅋㅋㅋ영상 죄다 가로로 찍어서 쇼츠 하고 싶어도 못 했는데 잠 안오는 날 시작해봤어요

구독자님의 댓글 응원에 힘입어! 다음 주에도 올라올 예정이라면 믿으시겠습니까?ㅋㅋ

@@joodaily 단 한명의 목소리에도 귀기울이시니 이 채널 부흥할지어다~

댓글 1등 구독자님 대단히 반갑습니다 상당히 고맙습니다. 댓글에 힘입어 분발해보겠습니다. 🙇🏻‍♀️

ㅋㅋㅋㅋㅋ서프라이즈🎉

구독해 주셔서 감사합니다 :) 말씀하신 원액이 1차 발효 시 넣는 원액을 말씀하시는 걸까요? 보통 처음에 시작할 때 분양 받거나 구입한 스코비+콤부차 원액이 필요합니다. 그리고 그 후에 원하시는 차(카페인이 함유된)를 우려서 설탕을 첨가하고 식힌 후 분양 받거나 구입한 스코비+콤부차 원액 더하시면 돼요. 설탕이나 원액 첨가 비율 등은 영상 보시면 나와있어요. 제가 정확히 어떤 원액을 말씀하시는지 모르겠어서 추측해서 설명은 드렸는데 혹시 다른 의미였거나 추가적인 궁금증 있으시면 알려주세요~!

네 루이보스와 홍차는 달라요. 보통 카멜리아 시넨시스라는 차나무 종류에서 만들어지는 백차, 녹차, 황차, 청차, 홍차, 흑차 이 종류로만 가능해요. 허브티 종류는 불가능 합니다 :)

@@joodaily 답변 감사합니다!!

콤부차에서 초파리가 생기지는 않지만 집 안에 있던 초파리가 콤부차 주위로 모이기는 합니다. 그래서 꼭 위에 면보를 잘 덮어서 초파리가 안으로 들어가지 않게 해야 합니다. 만약 초파리가 안으로 들어가서 알을 낳거나 하면 그 콤부차는 쓸 수가 없어서 고무줄 등으로 덮인 면보에 틈이 없도록 해주는 것이 중요합니다. 아무래도 초파리가 좋아하는 향이기는 하지만 앞에 이야기한 것만 잘 지키시면 콤부차 키우는 것에는 문제가 없습니다. 도움이 되었길 바랍니다. 시청해 주셔서 감사하구요 :)

Amazon

네 아무래도 스코비는 당을 먹어야 하기에 설탕을 쓰셔야 해요~ 대신 스코비가 당을 상당량 먹으니까 나중에 남아 있는 당은 처음보다 줄어들기 때문에 너무 걱정 안하셔도 되지 않을까 싶어요. 영상 봐주셔서 감사합니다 :)

아 영상에서 제가 말한 찻물이 찻물에 당을 첨가한 찻물이였어요~! 찻물 500g 기준 40~45g 정도의 설탕을 넣으시고 원액을 찻물의 10~15%정도 넣으시면 돼요. 보관하면서 시간이 좀 지나면 찻물이 증발해서 양이 줄어드는데 너무 마르지 않게 그 후로 저는 처음 넣은 당 농도의 찻물을 추가해줬어요. 그렇게 했을 때 부패하지는 않았어요 :)

@@joodaily 처음 콤부차 배양 시킬 때와 동일한 방법으로 만든 찻물에 여러장의 스코비를 보관하는 거네요.. 그럼 보관중에 스코비 호텔에 또 다른 베이비스코비가 만들어지나요..?? ^^ 자세한 답변 너무 감사드려요..>_< 지금 열심히 배양중인데 알려주신대로 참고해서 보관해보도록 할게요~

네 맞습니다. 스코비 호텔에 또 다른 베이비스코비가 만들어져요~!

보통 1차 발효 후에도 약간의 탄산감은 있는데 제가 보지 않아서 어땠는지 모르겠지만, 제 경우에는 2차 발효 시 어떤 당을 첨가하느냐에 따라서도 탄산감이 약간 다르더라구요. 보통 과일청 종류를 넣으면 그냥 설탕 넣었을 때보다 좀 더 탄산이 많이 생기더라구요. 탄산만 안생기고 다른 문제가 없다면 마시는 것에는 문제가 없을 것 같습니다 :)

정말 감사합니다.

꼭 폐기해야 하는 것은 아니지만 힘이 좀 떨어진다고 하더라구요~! 베이비스코비는 보통 티 표면에 생깁니다. 위에 있는거얘요 :)

@@joodaily 그렇군요! 그리고 2차 발효때 하루에 한번씩 공기(?)를 빼줘야한다던데 Joo 님은 그냥 두시나용? 저는 아직 2차발효는 안해봤답니다. ㅋㅋㅋㅋ

2차 발효의 목적은 flavor를 첨가하거나 탄산을 더 만들기 위해서 보통 하는데 하루에 한 번씩 공기를 빼주면 그만큼 탄산이 날라가요. (사실 저 두 목적이 아니라면 그냥 1차 발효 후 마셔도 상관 없어요~!) 저는 탄산감을 좋아해서 중간에 절대 열지 않아요 :)

@@joodaily isso de perder poder é um mito, já li vários artigos científicos e nenhum embasa essa teoria .

바잘알님 시청해 주셔서 고맙습니다🙇‍♀️

그쵸 쉽지 않더라구요ㅠ 봐주셔서 감사합니다! :) 화이팅 하세요!👍🏻

@@joodaily 네🙂🙂또봐용😄