![Aurora Cooking](/img/default-banner.jpg)
- Видео 200
- Просмотров 74 486
Aurora Cooking
Испания
Добавлен 8 окт 2022
Are you in the mood for a good home cooking dish? Or maybe you prefer one of those dishes that our grandmothers used to prepare and that have already fallen into oblivion? Either way, I will be uploading recipes that you will hardly forget, either because they are part of the tradition or because they will surprise you.
Mostly in the channel you will find typical recipes of the Spanish cuisine, although you will see that I will be including typical dishes from other countries mostly because nowadays, many of them are already part of the daily gastronomy of the rest of the world.
Apart from this, my goal in this channel is to intersperse videos where we will talk about the ingredients. Think that many of the spices we use in our daily cooking are real medicinal plants, and many other ingredients we use without really knowing the benefits or disadvantages they can have on our health and well-being. Think that we are what we eat.
Mostly in the channel you will find typical recipes of the Spanish cuisine, although you will see that I will be including typical dishes from other countries mostly because nowadays, many of them are already part of the daily gastronomy of the rest of the world.
Apart from this, my goal in this channel is to intersperse videos where we will talk about the ingredients. Think that many of the spices we use in our daily cooking are real medicinal plants, and many other ingredients we use without really knowing the benefits or disadvantages they can have on our health and well-being. Think that we are what we eat.
Chicken breasts with mayonnaise
¿Quieres deleitarte con una receta extremadamente rápida y sencilla?
No te pierdas esta receta. Seguro que la repetirás.
En menos de 5 minutos tendrás un plato digno de las mejores mesas listo para comer.
La facilidad de esta receta te fascinará. De esta forma podrás cocinar las pechugas de pollo en un plis plas y obtendrás un bocado que encantará y deleitará quien lo pruebe.
Las cantidades indicadas son para una pechuga de pollo. Si sois más y deseas hacer más cantidad, sólo tienes que multiplicarlo por las piezas que quieras hacer.
Ten muy en cuenta que, tal y como te indico, deberás usar mayonesa de bote, es decir, de la comprada. Para esta receta no sirve la casera, pues en contacto con ...
No te pierdas esta receta. Seguro que la repetirás.
En menos de 5 minutos tendrás un plato digno de las mejores mesas listo para comer.
La facilidad de esta receta te fascinará. De esta forma podrás cocinar las pechugas de pollo en un plis plas y obtendrás un bocado que encantará y deleitará quien lo pruebe.
Las cantidades indicadas son para una pechuga de pollo. Si sois más y deseas hacer más cantidad, sólo tienes que multiplicarlo por las piezas que quieras hacer.
Ten muy en cuenta que, tal y como te indico, deberás usar mayonesa de bote, es decir, de la comprada. Para esta receta no sirve la casera, pues en contacto con ...
Просмотров: 4
Видео
Salmon with allioli in an air fryer
Просмотров 3916 часов назад
Hoy vamos a cocinar una de las recetas más fáciles y rápidas que verás en este canal. Se trata de salmón aromatizado con la intensidad del allioli. La parte más complicada de este plato es precisamente el hacer esta magnífica salsa, pero para ayudarte a hacerla te dejo el enlace a un vídeo donde aprenderás a hacerla: ruclips.net/video/ZChFUoSsU7c/видео.html Respecto a esta receta poco más puedo...
Summer cod
Просмотров 5914 дней назад
Fresco, sabroso, equilibrado y lleno de nutrientes, este plato solucionará tus almuerzos o cenas en los calurosos días de verano. Se sirve frío, pudiendo prepararlo con antelación y manteniéndolo en el frigorífico por unas horas, aunque es conveniente sacarlo unos 30 minutos antes de servir. El acompañamiento ideal para este bacalao es una buena ensalada variada, convirtiéndolo así en un plato ...
Eggs stuffed with tuna and allioli
Просмотров 2,2 тыс.21 день назад
Hoy preparamos unos huevos rellenos de sabor muy intenso ideales para un aperitivo contundente. La ensalada es un acompañamiento ideal para estos huevos. El contraste de texturas e intensidades te encantará. Evidentemente, las cantidades que aquí te indicaré son orientativas. Puedes hacer 4 huevos o 40, los que tu necesites. Luego sólo tendrás que añadir más o menos cantidad de los ingredientes...
Crunchy eggplants with allioli
Просмотров 14528 дней назад
Hoy te presento un sencillo entrante que, si te gusta la berenjena, va a deleitar tu paladar. Para un mayor crujiente es mejor servirlas recién sacadas de la sartén. Por el contrario, el allioli es conveniente que esté frío del frigorífico. El contraste de temperaturas es una de las características de este plato que te van a encantar. Aquí tienes el enlace al video de la receta de la salsa alli...
Hard-boiled egg mayonnaise
Просмотров 203Месяц назад
Hoy hacemos una mayonesa con la que podrás adornar tus platos veraniegos sin los riesgos que, sobre todo en verano, suelen tener los alimentos cocinados con huevo crudo. Si bien la textura no es tan fina como la de la mayonesa tradicional, su sabor te encantará. Te dejo algunos consejos para que te quede perfecta: Asegúrate de cocinar bien los huevos. Deben hervir, al menos, unos 10 minutos par...
Millefeuille of eggplant and gulas with allioli
Просмотров 130Месяц назад
Bienvenido, bienvenida a esta nueva receta. La receta que hoy te presento sorprenderá a tus invitados y familiares. Se trata de un entrante lleno de sabor y texturas que fusiona los sabores mediterráneos de una forma excepcional. Este bocado no te dejará indiferente y lo podrás preparar de forma fácil y rápida. Puedes servirlo frío o templado. De ambas formas deleitará tus sentidos. Si no te gu...
Mussels in marinara style
Просмотров 518Месяц назад
Hoy vamos a cocinar un plato típico de la cocina mediterránea. Sano, delicioso, ligero, refrescante y económico, dependiendo de la cantidad que hagas podrá servirte como tapa o entrante o como plato principal. Ya en mi niñez, mi madre deleitaba a la familia con este excepcional plato. Me gustaba tanto que conservé la receta en mi memoria y tiendo a replicarla cada vez que deseo comer mejillones...
Chicken breasts in butter and garlic sauce
Просмотров 653 месяца назад
Chicken breasts in butter and garlic sauce
Salmon Fillet in the Air Fryer - An easy, quick, and delicious recipe.
Просмотров 2173 месяца назад
Salmon Fillet in the Air Fryer - An easy, quick, and delicious recipe.
Pork cheeks with mushrooms and raisins
Просмотров 514 месяца назад
Pork cheeks with mushrooms and raisins
Caramelized French Toast in Air Fryer
Просмотров 284 месяца назад
Caramelized French Toast in Air Fryer
Lemon breast with lemon in air fryer
Просмотров 2885 месяцев назад
Lemon breast with lemon in air fryer
Madeleines la bella easo style in Air Fryer
Просмотров 2755 месяцев назад
Madeleines la bella easo style in Air Fryer