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커피사나이
Южная Корея
Добавлен 23 сен 2020
보다 이해하기 쉽게
보다 간단하게
보다 불편하지 않게
보다 접근하기 쉬운
coffee story...
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카페 에칭펜 아트 라떼아트 마시마로 패턴 연습
에칭펜아트 2편 (마시마로)
카페근무시 라떼아트가 아직 안된다면 이렇게꾸며서 음료가 제공되면 어떨까요?
몇번만의 예쁘게 완성되는 에칭펜 아트 도전해보세요~
상담문의 및 협찬문의
이메일 rushxxjung네이버
인스타그램 dkjung2925
카페근무시 라떼아트가 아직 안된다면 이렇게꾸며서 음료가 제공되면 어떨까요?
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카페 라떼아트 에칭펜 아트 곰돌이 패턴 카페직원 연습
Просмотров 859Год назад
카페를 운영하시는 사장님들 라떼류 따뜻하게 나가실때 하트가 안되시면 이렇게 어떠세요? 몇번만 연습하면 에칭펜아트 바로 가능 상담문의 & 협찬문의 이메일 rushxxjung네이버 인스타그램 dkjung2925
카페 커피머신 배수호스 역류 넘침현상 직접 해결해보자!엔지니어 없이 나혼자 뚝딱 간단해결
Просмотров 3 тыс.Год назад
카페를 운영하시는 카페사장님들을 위한 간단한 팁을 소개해드립니다. 엔지니어도움없이 직접해결하여 비용절감 및 관리 커피머신 어렵지 않아요! #커피머신 자가점검 #커피머신 수리 #배수호스 #카페장비 점검 #협찬문의 및 상담문의 (인스타그램 dkjung2925) (e-mail : rushxxjung@naver.com)
가정용 사무실 전자동 커피머신 사용가이드 닥터커피f11
Просмотров 2,2 тыс.2 года назад
#전자동커피머신 #가정용커피머신 #사무실커피머신 #카페장비 #닥터커피f11
카페창업전 원두 어떤맛으로? 신맛?단맛?쓴맛? 어떤걸로 선정해야하지?
Просмотров 6262 года назад
안녕하세요? 커피사나이입니다. 카페창업전 결정해야할 부분이 굉장히 많으실텐데요 매장에서 사용하실 원두 과연 어떤맛으로 영업을 하실지 결정하는부분 많이 힘드시죠? 영상이 조금이나마 보탬이 되었음 좋겠네요 #카페창업 #원두 #신맛원두 #고소한원두 #쓴맛원두 #아메리카노 #커피음료 상담문의&협찬 인스타그램:dkjung2925 이메일:rushxxjung네이버
카페음료 카라멜 마끼야또 달콤음료 드리즐과 함께
Просмотров 7392 года назад
#카라멜 마끼야또 #카페음료 #카페메뉴 #드리즐 #달콤음료 안녕하세요? 커피사나이입니다 달콤음료 카라멜 마끼야또 2가지 방식으로 음용하면 같은재료를 이용하여 다른맛을 맛보실수 있습니다 여러분들도 한번 해보세요~^^ 상담 및 협찬문의 이메일 : rushxxjung네이버 인스타 : dkjung2925
카페창업 주문접수후 카페라떼 제조 간단한 라떼아트라도..밀크스티밍 낙차이용
Просмотров 8232 года назад
안녕하세요 커피사나이입니다. 금일은 카페를 운영하시기전 초보사장님들을 위한 카페라떼 제조순서 제조전 준비사항 그리고 테이크아웃시 간단한 라떼아트 방법에 대해서 설명해보았습니다. #라떼아트 #카페라떼 #카페음료 #밀크스티밍 #커피사나이 협찬및상담문의 이메일 rushxxjung@naver.com 인스타그램 dkjung2925
카페창업 커피머신 에스프레소 추출순서 및 과정 커린이탈출 바리스타
Просмотров 1,6 тыс.2 года назад
안녕하세요? 커피사나이입니다. 카페창업후 커피머신 구매후 간단한 설명은 들으셨겠지만 잘 모르시는 분들을 위해 영상을 만들게 되었습니다.커피초보 커린이 분들에게 조금이나마 도움이 되는 영상이 되길 바래봅니다. 협찬문의,상담문의 이메일주소 : rushxxjung@naver.com 인스타그램 : dkjung2925 #에스프레소 #카페창업 #커피추출설명 #에스프레소추출과정 #커린이 #커피입문 #카페예비창업자 #커피머신
홈카페 핸드밀 수동그라인더 원두 분쇄도 입자조절 세팅노하우
Просмотров 6452 года назад
#핸드밀 #수동그라인더 #커피 #원두 #홈카페 #바리스타 #맛있는커피 #커피사나이 가정에서 커피를 드시기 위해 핸드밀 준비하시는분들 그리고 기존에 소지하고 계셨던 분들 커피드시기전에 입자크기 세팅하고 커피드시고 계시나요?이거하나로 다른 커피의 맛을 느껴보세요~참 쉬운 과정이니 여러분들도 꼭 입자조절하셔셔 맛있는 커피 드세요! e-mail : rushxxjung@naver.com instagram : dkjung2925
수동핫워터디스펜서 고가의 제품처럼 사용하기 카페창업후 제품업그레이드로 바리스타의 자유로움 얻기!
Просмотров 4 тыс.2 года назад
본 영상은 카우시스(자동온수코크) 업체에서 지원받은 제품을 포함하고 있습니다! 카페창업하기전 또는 후에 수동핫워터디스펜서를 구입하신분들이 느끼는 공통적인부분이 바로 일정한 물의양,바리스타의 직접적인 할애,코크하단부의 스케일의 대한 에로사항을 갖고 있으셨을겁니다.1인매장에서는 매장영업하실때 주문도 받아야하고 음료도 제조해야하고 참 할일이 많죠? 그럴때 바리스타에게 편리함을 제공할수 있는 부분은 바로 카페장비부분입니다 추가 궁금하신사항은 아래주소로 연락주시면 감사하겠습니다 이메일 : rushxxjung@naver.com 인스타그램 : dkjung2925 #자동온수기 #핫워터디스펜서 #수동핫워터디스펜서 #하이엔드핫워터디스펜서 #카페장비 #카페창업 #카우시스 #온수코크 #스케일제거 #트라이탄 #커피사나이
카페창업 카페장비 수동그라인더 자동그라인더 고민의연속
Просмотров 1,5 тыс.2 года назад
#카페창업 #수동그라인더 #카페장비 #자동그라인더 #원두그라인더 #안핌수동그라인더 #벨로즈카이테어자동그라인더 #보급형그라인더 #64mm그라인더 #74mm그라인더 카페창업을 앞두고 계신 예비 창업주님들 창업전 고민의 연속이죠? 실질적으로 매장에서 카페장비를 어떠한 것을 고르셔야 바리스타에게 이로움과 행복감을 주는지? 이번영상을 통해 알려드리도록 하려고 합니다 많은 시청바랍니다. 추가적으로 궁금하신부분은 댓글 또는 아래주소로 문의주시면 언제든지 환영합니다.항상 행복한 하루되세요^^ 이메일주소 : rushxxjung@naver.com 인스타그램 : dkjung2925
우유 밀크스티밍 이것만 알면 나도 성공율100%
Просмотров 7 тыс.2 года назад
#우유스팀 #밀크스티밍 #카페운영 #우유스티밍 #스팀온도 인스타계정 : dkjung2925 이메일주소 : rushxxjung@naver.com 안녕하세요? 커피사나이입니다. 매장운영할때 또는 가정에서 라떼나 카푸치노 만드실때 우유거품 만드시는거 실패경험 있으셨죠? 금일 영상은 보다 쉽게 그리고 보다 이해하기편하게 컨텐츠를 만들어봤습니다.편안하게 시청해주시고 많은 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
카페창업 현실이야기 카페운영 그렇게 쉽지는 않아요.상상하던 분위기와 많이 다른데....
Просмотров 2 тыс.3 года назад
안녕하세요? 커피사나이입니다 카페창업을 앞두고 계신분들이나 또는 카페창업에 대해서 이상과 현실을 너무나도 다른다는것을 공감하고자 컨텐츠를 올려봅니다.아직 창업전이시라면 이것저것 더 꼼꼼히 준비하셔셔 성공적인 창업이 되셨으면 좋겠습니다. #카페창업 #카페운영 #카페현실 #카페이야기
커피머신상식best.5 카페사장님 필수 카페머신 플로우미터 스팀레버
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카페창업 카페장비 온수기 정수기 온수서스펜스 보급형 하이엔드급 어떤걸로 해야 맞는거지?
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카페창업 출장커피교육 카페메뉴레시피 카페영업관리 오픈전 최종리허설 커피머신관리 에스프레소추출 밀크스티밍 커피교육
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카페창업 운영 꿀팁 알아두면 좋은상식 커피관련 상식 이것만은 알자!커피머신 문제 너무 걱정하지말아요
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카페창업 원두 그라인더 입자(분쇄도)조절 꿀팁 노하우 맛있는 에스프레소 추출 자동,수동그라인더 세팅방법
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밀크스티밍 3종 카페음료 플랫화이트 카페라떼 카푸치노 커피음료의 끈끈한 3인방 음료
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카페(커피숍)창업꿀팁 나만의 바닐라 라떼 아이스 레시피 개발방법(만드는방법)
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그라인더 3사 보급형 모델 비교영상! 카페 창업시 그라인더 고민 덜어드려요 / 메저 수퍼졸리 일렉트로닉 VS 벨로즈 cxm20 VS 라심발리 이네아 온디멘드
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카페창업시 커피머신 고르는 방법 공개! / 선택장애 있다면 필수영상!
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Great tips on practicing super easy latte art for home cafe barista!
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온수 대신 정수물 가능한가요???
최고 최고예요 감사합니다
배울 때 안돼서 엄청 고민했는데. 감사합니다. 집에서 열심히 연습하고 있어요. 하트가 되네요 ❤영상 보면서 열심히 연습할게요❤❤❤.❤❤
진짜 필요한부분 잘 알려 주셔서 감사합니다. 벨 벳 우유 스티밍이 중요한데 그것좀 자세히 알려주시면 감사하겠습니다
🎉😮
감사드립니다. 도움 많이 됬어요. 들이부어야겠어요.😊
감사합니다!! 동선에 대해 많이 도움이 되었어요!
이해는가는데손이말이안들어요
생각보다안되네요ㅠ
너무 감사드립니다
최고최고❤
감사합니다 진짜 쉽게 설명해주시네요 근대 숏츠로 부탁드려도 될까요? 틀어놓고 연습하고 싶어요. 라떼 하트 젤 못하는 사람이에요 학원서 ㅜ
군더더기없는 메시지 감사해요~❤
안녕하세요 대학가에 1층 실평수25평 디저트카페 카페 창업 준비하고 있는데 직접 인테리 하고 장비 중고를 희망하는데 초보 인지라 전문가 도움받고 싶은데 어떻게 해야 하나요?
모두다안되요
전백날해두안될까요?
어떤부분에서 잘 안되실까요?
대박!! 그 많은 영상을 봤는데도, 그림이 뜨지않고 안으로 빨려드는 이유를 이걸보고 이제야 알았어요. 젤 중요한 포인트 캐치했어요. 감사합니나
감사합니다
가장 이해가 잘되고 쉽게설명해주셔서 빨리배울수있네요 감사합니다~^^
안녕하세요 제가 있는곳은 지방입니다 구입처도 마땅치 않고 너무 모르겠어서요 죄송하지만 그래서 창업시 필요한 중고제품을 구입하려고 합니다. 믿고 구입 할 수 있는 중고판매처 꼭좀 부탁드려도 될까요
안녕하세요 꼭 좀 답변 부탁드립니다 카페창업을 소망했는데 갑자기 자리가 나서 할 예정입니다 카페 자리가 1년정도 카페를 하고 코로나기간동안 폐업한 카페인데 기기인수를 할 수 있다고 해요 머신이 라마르조코 제품인데요 방치된 머신이라 이걸 제가 인수 해도 세척을 어찌해야할지 난감해서요 도움을 받을 곳이 있을까요? 다른 그라인더 온수기 제빙기도 방치된거라 인수해도 될지? 인수한다고 해도 세척방법을 도와 줄 곳이 있을까요?
개인 인스타로 DM주시면 설명해드릴부분이 많아 글로 설명하기 힘들어 DM 주시면 답변도와드리도록 하겠습니다 인스타계정 : dkjung2925 이메일:rushxxjung@naver.com 입니다.
카페라떼 우유 온도 낮아서 그런데 우유 온도 높이는 방법도 올려주시면 도움이 많이 될것 같습니다.
개인카폐 십오평서 이십평 얼마예상할수 있을까요 부동산임대료 제외하고요 오늘도 정성스런 강의 감사드리고요
개인 인스타로 디엠보내주시면 상담해드릴게요~문자로 알려드리기엔 내용이 너무 많아서요~ 인스타그램 dkjung2925입니다
머신기에 아래쪽에 연결된 배관 분리해서 뜨거운물 계속 부어주니 찌꺼기 제거 되거라구요 10만원 아낌
좋은 정보 감사합니다 저한테 꼭 필요한 얘기였어요
댕큐! 집에서 라떼아트를 ?
선생님~~ 최고의 강의에요. 저 지금 실습 때문에 집에서 연습중인데 도저히 그려지지가 않아서 진짜 포기 하려했는데 피처 코랑 컵이랑 아주 가까워야 한다.. 오~ 오늘 집에 가서 다시 해볼께요. 진짜 감사합니다. 선생님 짱짱~~ >.< ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
감사합니다 너무 좋은 영상 감사합니다 😊😊😊😊😊
딱 알고 싶었던것을 딱 알려주셔서 넘 좋아요 구독 좋아요^^ 합니다👍
시청해주셔셔 감사드립니다.요즘 영상을 잘 못올리고 있는데 최대한 빨리 좀더 신선한 영상 업로드하겠습니다 감사합니다.
감사합니다
커피컵어느사이트해야하나요
라떼하트안되어서 스트레스받았는데 넘쉽께 아려주셔서 넘감사드립니다 짱이십니다❤
응원합니다.!!아자!!드리부어 화이팅
넘 상세하게 설명 해 주시네요 넘넘 감사합니다~~
시청감사감사드립니다.더 나은 정보 많이 담아보도록 하겠습니다~
라떼하트 뭐든에 보면서 또 한번을 느낌은 영상들과 다르게 끝까지 계속에 되네요!!!!
뭔가 되게 쉬워보이!네요. ㅎㅎ
다양한 방법으로 쉽게 설명해 주셔서 이해가 잘 되는 것 같아요 오늘 한번 도전해 봐야겠어요 감사합니다 ^^
사장님, 유튜브 영상을 보고 머신기에서 물 추출량을 조절하였는데요 기본적으로 추출 시간은 30초를 지켜주라고 해서 (머신기모델 훼마e98) 셋팅 값을 맞워놨더니 샷 글라스에 내용물이 넘칠만큼 양이 담기더라구요 이때 추출 시간을 30초 이내로 조절해서 추출량을 줄이는게 맞나요? 1. 원두는 공급처에서 18g을 담으라해서 원두량은 저울로 재서 지켰습니다 2. 문제로 생각되는 부분은 그라인더인데 라심빌리 그러인더를 쓰고 있고 입자를 곱게 갈리도록 설정해놨는데 정확한 조절법을 모르겠어서 임의로 입자 값은 2, 원두추출 시간초는 6에 맞춰놓았거든요 입자값을 바꿔도 보았는데,, 머신기 추출시간 25초만에 샷 글라스에 샷이 가득찹니다 ㅜㅜ
1> 세팅값은 바리스타마다 다 다르지만 평균적으로 25초~30초 사이 세팅을 많이 합니다. 샷잔에 30ml 담길정도로 세팅잡아주시면 좋을듯합니다 2> 25초만에 샷 글라스에 샷이 가득찬다면 원두분쇄입자크기가 문제인것으로 보입니다. 분쇄설정을 좀더 가늘게 하게 25초~30초안에 30ml 나오게 해야합니다
@@user-tc3ij1nt7c 답변 감사합니다!👍 지금도 그라인더 입자값이 2라 충분히 조절했다고 생각했는데 더 작게 조절해보겠습니다! 혹 그라인더 원두 추출시간이랑도 관계가 있을까요? 입자가 곱게 갈릴수록 시간을 늘려야 한다고 하던데, 입자를 곱게 갈리도록 설정한 반면 원두 추출시간이 짧아도 곱게 안 갈릴려나요? 초보자라 눈으로는 분간이 되지 않아서요 ㅠㅠ
커피머신에서 추출수를 세팅하는것은 일정한 양의 물의 나왔을때 멈춰라 하고 세팅해주는것과 같은데요 당연히 입자 크기에 따라 시간에 변수는 생기고 처음 세팅해두었던 물의양은 그대로라고 보시면 됩니다. 시간의 변수는 곧 분쇄입자크기에 달라진다 보면 됩니다
최고예요. 감사합니다~~❤
좋은말씀해주셔셔 감사드립니다~~^^
감사합니다!
창업을 준비중입니다 설명감사합니다
와~~ 너무 중요한 팁들을 알아갑니다.😊
오와 ㅠ_ㅠ 뭔가 초보자에게 응원해주시는 거 같아요, 정교하게 시작하지말고 박자를 익히라는게 말씀이 엄청 와닿아요!!
응원합니다! 시청해주셔셔 감사드려요 앞으로도 많은 시청바랄게요~~영상 많이 업로드 하도록 할게요~
창업을 앞둔 18살 인데요 학교를 다니면서 해야하는데 학교에 있는 동안은 알바를 써야하겠죠?
여테껏 본중에 제일낫네 최고네 개념이잡히네
포모나 제일 줫같음 절대사지마라
2:50 테이블 냉장고 위치는 개인적으로는 바로 밑보단 약간 옆을 추천 혼자 일하는 곳일지라도 진짜 거슬림... 커피 뽑는데 우유가 바로 밑에 있다?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
집에서 먹어보니 국산인 포모나 끝까지 안나오고 많이 달아서 싸구리 음료수 맛납니다. 베지크레이나 홉라가 적당히 달고 부드러우면서 잘나옵니다. 다 먹어봤음.
정말 잘 배웠습니다 😂
커피머신의 평균 수명은 얼마정도일까요? ㅠㅠ
쌤 최고~어느 영상보다 도움되네요~😂