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진하의 서재1204_독서주방_유재덕_불과칼사이에서따뜻한책읽기
27년차 호텔리어 셰프가 씹고 뜯고 맛보고 즐긴 책의 맛은 어떨까? 웨스틴조선호텔서울 총주방장 유재덕, 그는 칼을 내려놓을 때마다 책을 펼쳐들었다. 희고 높은 모자와 흰 조리복을 입은 셰프들이 뜨겁고 날카로운 기기들을 이용해 누군가의 식사를 준비하는 호텔 주방은 베일에 싸여진 공간이다. 날마다 다른 상황, 다른 조건이 주어지지만 한결 같은 맛과 서비스를 위해 주방에서는 매일의 전쟁이 치러진다. 대한민국에서 가장 오래된 호텔에서 외길을 걸어온 중년의 셰프는 주방일 틈틈이 책을 읽고 칼럼을 썼다. 셰프가 고른 책은 대부분 음식에 관한 책이다.
#TBS라디오 #오늘도황진하입니다 #진하의서재 #주방에서벌어지는이야기 #부끄러움 #부끄러워할줄아는사람은예외없이성장했다 #책읽기 #오디오북 #책추천 #독서 #셰프 #독서주방 #유재덕 #조선호텔 #조선팰리스호텔총주방장
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북한 이주민과 함께 삽니다 김이삭 인터뷰
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“이 평범하고 특별한 사랑 이야기 소중하다”-CBS라디오 정혜윤 피디 강력 추천 ★드라마 ‘사랑의 불시착’ 현실판 ★ 갈등, 차별, 디아스포라, 소수자 등 복잡한 문제들을 유쾌한 연애/결혼 이야기로 풀어낸 책. (나는) 북한 이주민과 함께 삽니다! 그리고…, (우리)는 북한 이주민과 함께 삽니다. #북한이주민과함께삽니다 #새책 #책추천 #책스타그램 #독서 #사랑의불시착 #남녀북남연애정착기 #김이삭 #나무발전소 #통일 #종전 #장르소설 #탈북 #북한 #이주민 #디아스포라 #정혜윤 #새책 #책추천 #책스타그램 #채의림 #주걸륜 #결혼
그녀를 그리다3
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#그녀를그리다 #박상천 #나무발전소 #시집 #책추천 #책스타그램 #한양대학교 #국어국문학과 #문화콘텐츠학과 #아내 #사별 #현대문학 #한국시협상 #한국시문학상 #낮술한잔을권하다 #라디오를켜라 #정연주 #오프닝 #눈물버튼 슬픔을 꾸역꾸역 삼키며 보낸 시인의 지난 시간들이 이 시집에는 마치 한 편의 영화처럼 담겨 있다. 혼자 간 마트에서 몇 번씩이나 두리번거리며 떠난 아내를 찾는 시인의 황망한 뒷모습을 눈으로 본 것 같다. 홀로 백내장 수술을 하러 간 병원에서 꼿꼿이 선 채 아내와 동행한 남자들을 빈 마음으로 바라보았을 시인의 뒷모습도 본 것만 같다. 한 장 한 장 넘기며, 시인이 안간힘을 다해 걸어온 그리움의 시간에 젖어있다 보면 ‘살다 보니 살아지더라’란 그의 고백에 마음이 뻐근해진다. 아내의 부재를 ...
두근두근방과후에는두근두근이있다
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나는 이 책을 부모들이 읽으면 좋겠다고 생각했다. 교사들에게도 많은 도움이 될 거라고 생각했다. 그런데 4장을 읽으면서 이 책이 누구를 향하고 있는지를 알게 되었다. 온종일 돌봄을 실현하겠다고 하는 국가와 지방정부를 향해 있는 건 아닌가? 국가의 돌봄 확대 정책은 언제나 반가운 소식이다. 그러나 그 돌봄의 내용과 방법이 ‘돌봄’을 가능하게 하고 있는지는 생각해 볼 문제다. 이 책은 현장 활동가의 목소리로 문제를 제기한다. 바가지와 모아 두 분의 교사는 생생한 삶의 모습을 그려 보이며, “이렇게 살아야한다.” “이것이 돌봄이다.” “이렇게 지낼 수 있게 해달라.”라고 한다. 자신감 넘치고 생기발랄한 멋진 제안이다. -고은주(울림두레돌봄사회적협동조합 이사장) 교보문고 url.kr/6dv71h 예스24 ur...
그녀를 그리다
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#그녀를그리다 #박상천 #나무발전소 #시집 #책추천 #책스타그램 #한양대학교 #국어국문학과 #문화콘텐츠학과 #아내 #사별 #현대문학 #한국시협상 #한국시문학상 #낮술한잔을권하다 슬픔을 꾸역꾸역 삼키며 보낸 시인의 지난 시간들이 이 시집에는 마치 한 편의 영화처럼 담겨 있다. 혼자 간 마트에서 몇 번씩이나 두리번거리며 떠난 아내를 찾는 시인의 황망한 뒷모습을 눈으로 본 것 같다. 홀로 백내장 수술을 하러 간 병원에서 꼿꼿이 선 채 아내와 동행한 남자들을 빈 마음으로 바라보았을 시인의 뒷모습도 본 것만 같다. 한 장 한 장 넘기며, 시인이 안간힘을 다해 걸어온 그리움의 시간에 젖어있다 보면 ‘살다 보니 살아지더라’란 그의 고백에 마음이 뻐근해진다. 아내의 부재를 통과해 걸어온 시인의 모습은 그 자체로 위로...
#그녀를 그리다 #박상천 #나무발전소 #새책 #시집 #책추천 #한양대학교 #국어국문학과 #문화콘텐츠학과 #아내 #사별 #현대문학 #한국시협상 #한국시문학상
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급작스럽게 아내를 떠나보내고 시인은 ‘의미 없는 시간의 한 구석’에 버려졌다고 느낀다. 아내의 부재는 모든 곳에서 왔다. 겨울이 깊어져도 바뀔 줄 모르는 여름 이불로, 단추가 떨어진 와이셔츠 소매로, 김치 얼룩이 지워지지 않는 도마로, 커피 머신으로 양치 컵으로 쑥갓으로, 아내는 ‘없음’의 모습으로 시인의 곁에 내내 머문다. 슬픔을 꾸역꾸역 삼키며 보낸 시인의 지난 시간들이 이 시집에는 마치 한 편의 영화처럼 담겨 있다. 혼자 간 마트에서 몇 번씩이나 두리번거리며 떠난 아내를 찾는 시인의 황망한 뒷모습을 눈으로 본 것 같다. 홀로 백내장 수술을 하러 간 병원에서 꼿꼿이 선 채 아내와 동행한 남자들을 빈 마음으로 바라보았을 시인의 뒷모습도 본 것만 같다. 한 장 한 장 넘기며, 시인이 안간힘을 다해 걸어...
처음 읽는 보이차 경제사 북트레일러
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차의 고향이자 세계 차 생산량의 36%에 달하는 제1의 차 생산국인 중국에는 수백 가지의 차가 생산된다. 그 중에서도 보이차는 비교적 최근에 집중을 많이 받은 차다. 보이차는 다른 많은 차들과 달리 오래 되어도 마실 수 있을 뿐 아니라 오래될수록 가격이 올라간다는 독특한 특징 때문이다. 그래서 보이차를 ‘마시는 골동품’이라고 생각하거나 ‘투자의 대상’으로 보는 사람들이 몰려들며 큰 인기를 끌었지만, 한편으로는 그 때문에 위조품 보이차가 등장하면서 시장은 혼란에 빠져들었다. 생산지 운남에서는 몇십년 동안 보이차를 같은 포장지에 싸서 출시했고, 심지어 생산연도도 적지 않았기 때문에 보이차는 베일에 싸인 비밀의 차라는 인식이 강했다. 게다가 보이차에 관해서는 명나라, 청나라 때의 역사뿐 아니라 근현대의 기록...
처음 읽는 보이차 경제사 북트레일러
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보이차가 원산지 운남뿐 아니라 홍콩과 대만, 우리나라까지 광범위한 지역에서 소비되는 점에 주목한 저자는 보이차가 홍콩, 광동을 건너 다시 운남으로 돌아오고, 또다시 중국 내지와 한국 등지까지 퍼져나간 길고도 긴 지도를 그려냈습니다. 보이차를 알게 되면서 자연스럽게 생기는 제조와 유통에 관한 의문들은 이 책을 통해 해소하실 수 있을 것입니다. 구매좌표 교보문고 bitly.kr/oECWDy6rV 예스이십사 bitly.kr/vzY15y82G 알라딘 bitly.kr/ZLCjkARUC 인터파크 bitly.kr/D9aOKlxQE
사서 공자 북트레일러
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시대를 초월한 삶의 교과서를 ‘한글’로 만난다 2차 해설서, 각색된 고전이 아닌 ‘원전’을 읽자 민주주의 시대 개인이 바로 ‘군주’, ‘사서’는 가장 오래된 리더십 바이블! 원문 이해를 돕는 주요인물사전 -개념어 -사자성어 -찾아보기 수록 『대학』을 통해 공부의 규모를 정하고 『논어』에서 그 공부의 근본을 세우며, 『맹자』에서 공부가 펼쳐지고 넘나드는 차원을 가늠하고 『중용』에서 숨겨져 있으면서도 묘한 공부의 절정을 맛본다. 대학-논어-맹자-중용을 이르는 ‘사서’는 오랫동안 동아시아 지식인들의 교과서 역할을 해온 경전이다. 현대인들은 전통으로 살아 있는 ‘사서’의 생명력과 인습으로 죽어 있는 박제된 흔적 사이에서 현명하게 대처할 필요가 있다. 고전이 고전으로 불리는 시기는 현재로 이어지고 미래를 열어가...
사서 맹자 북트레일러
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시대를 초월한 삶의 교과서를 ‘한글’로 만난다 2차 해설서, 각색된 고전이 아닌 ‘원전’을 읽자 민주주의 시대 개인이 바로 ‘군주’, ‘사서’는 가장 오래된 리더십 바이블! 원문 이해를 돕는 주요인물사전 -개념어 -사자성어 -찾아보기 수록 『대학』을 통해 공부의 규모를 정하고 『논어』에서 그 공부의 근본을 세우며, 『맹자』에서 공부가 펼쳐지고 넘나드는 차원을 가늠하고 『중용』에서 숨겨져 있으면서도 묘한 공부의 절정을 맛본다. 대학-논어-맹자-중용을 이르는 ‘사서’는 오랫동안 동아시아 지식인들의 교과서 역할을 해온 경전이다. 현대인들은 전통으로 살아 있는 ‘사서’의 생명력과 인습으로 죽어 있는 박제된 흔적 사이에서 현명하게 대처할 필요가 있다. 고전이 고전으로 불리는 시기는 현재로 이어지고 미래를 열어가...
카드뉴스 유투브용2
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고궁의 옛 물건
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고궁의 옛 물건
이혼시뮬레이션
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프레젠테이션1
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독서 주방_칼과 불 사이에서 따뜻한 책읽기
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독서 주방_칼과 불 사이에서 따뜻한 책읽기