바장금
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나야, 물코기 솊나야, 물코기 솊
나야, 물코기 솊
Просмотров 2,1 тыс.3 месяца назад
에드워드리 셰프의 떡볶이, 직접 만들어봤습니다. 과연 그 맛은?? #흑백요리사

Комментарии

  • @Hodoleeee
    @Hodoleeee 3 месяца назад

    레시피좀공유해주세요 ㅠ 만들어보고싶어요

    • @barose24
      @barose24 2 месяца назад

      감으로 해서 레시피가 없어요 ㅠㅠ 이탈리안 머랭: 물2 : 설탕 6 : 흰자 1 비율 세미프레도 : 떡 퓨레 (물은 적당히 갈릴만큼 넣었어요), 이탈리아머랭, 70% 휘핑한 생크림 거의 1:2:2 부피비율 이었고 로스팅한 땅콩 부숴서 같이 섞었어요. 고추장 캬라멜 : 고추장 한스푼, 생크림 50g, 설탕 50g 정도..? 가니쉬 : 참외, 참기름, 땅콩, 민트잎

    • @Hodoleeee
      @Hodoleeee 2 месяца назад

      @barose24 감으로 그정도까지 만들어내시는게 대단하십니다 👍👍👍감사합니다!!

  • @매쓰-c4j
    @매쓰-c4j 3 месяца назад

    요리를 잘하시네요..