Motto Motto
Motto Motto
  • Видео 15
  • Просмотров 31 788
กาแฟเย็นแบบ Pour Over ชื่นใจสไตล์ญี่ปุ่น อร่อยไม่ต้องพึ่งน้ำตาล
ชวนชงกาแฟเย็นด้วยวิธี Pour over
สูตรนี้เป็นสไตล์ญี่ปุ่น ที่ปุ๊กชงเกือบทุกวัน ^^
ได้กาแฟรสชาติกลมกล่อมหอมกรุ่น ชื่นใจแบบไม่ต้องพึ่งน้ำตาล
สูตรต่อ 1 แก้ว
กาแฟบดหยาบปานกลาง 20 กรัม
น้ำแข็ง 150 กรัม
น้ำร้อน 150-250 มิลลิลิตร
#mottomotto
Просмотров: 17 786

Видео

ขนมปังซาว์โดว์ เนื้อฟูนุ่ม เปลือกบาง อร่อยจนอยากให้ลองทำ
Просмотров 5 тыс.21 день назад
บอกลาซาวโดว์ที่แบน, เปลือกแข็ง และไม่อร่อย เพราะวันนี้ ปุ๊กมาชวนทำซาวโดว์ค่ะ โดยสูตรนี้เป็นสูตรที่ปุ๊กใช้ประจำ ทำง่าย ได้ขนมปังเนื้อฟูนุ่ม เปลือกบาง จนอยากให้ทุกคนได้ลองทำกันค่ะ โยเกิร์ตซาวโดว์สตาร์ทเตอร์ : ruclips.net/video/uRAOZAAuNso/видео.html สูตรขนมปังซาวโดว์ สตาร์เตอร์เลี้ยงเพื่อให้พร้อมใช้ สตาร์เตอร์โยเกิร์ต 20 กรัม น้ำ 20 กรัม แป้งขนมปัง 20 กรัม ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้า แล้วพักให้ขึ้น ...
การเดินทางของซาวโดว์สตาร์ทเตอร์ จนกลายเป็นพาเนตโตเน
Просмотров 1 тыс.Месяц назад
การทดลองทำพาเนตโตเน โดยใช้ซาวโดว์สตาร์ทเตอร์ 7 วันตั้งแต่เริ่มต้นทำตัวสตาร์ทเตอร์ จนกลายเป็นพาเนตโตเน มาดูด้วยกันว่าลุ้นแค่ไหน สูตร ผลไม้หมัก ส้มเชื่อม 35 กรัม ลูกเกด 35 กรัม เชอรี่แห้ง 15 กรัม แครนเบอรี่แห้ง 15 กรัม เหล้าส้ม 50 กรัม น้ำเปล่า 30 กรัม ก่อนที่จะเริ่มทำเราก็ต้องเลี้ยงสตาร์ทเตอร์ ของเราก่อนค่ะ โยเกิร์ตซาวโดว์สตาร์ทเตอร์ : ruclips.net/video/uRAOZAAuNso/видео.html ปุ๊กใช้ โยเกิร์ตซาว...
ไส้กรอกทำเอง อร่อยแบบปลอดสารเสริม
Просмотров 651Месяц назад
ไส้กรอกทำเอง อร่อยแบบปลอดสารเสริม ฟังแล้วก็อยากจะลองทำใช่ไหมคะ เป็นสูตรแบบง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้นะ โดยส่วนผสมที่ใช้ก็หาได้ไม่ยากด้วย วิธีทำก็ไม่ยากอะไรนะคะ เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ส่วนผสมก็มีตามนี้ค่ะ เนื้อหมูบด (แนะนำให้ใช้แบบติดมัน) 450 กรัม เครื่องเทศ 2 ช้อนโต๊ะ (ไทม์, พาสลี่ย์, ออริกาโน่, โรสแมรี่,ใบเสจ จะใช้แค่อย่างเดียว หรือ ผสมๆ กันก็ได้) กระเทียม 2 กลีมใหญ่ สับ เกลือ 1 ช้อนชา...
รีวิวคาเฟ่สวยนั่งสบายสามสไตล์ในเมืองทอง
Просмотров 1342 месяца назад
คาเฟ่น่านั่ง 3 สไตล์ ☕️ ที่เมืองทองธานี จะคนชอบชิมกาแฟ กินอาหาร กินขนม หรือจะแค่นั่งพักแบบชิลล์ๆ ก็มีให้เลือกตามชอบ Kallisti Cafe' Specialty Coffee คาลลิสต์ทิ คาเฟ่ ร้านสำหรับคนชอบกาแฟ 📍maps.app.goo.gl/nc3BmzbzEQFfLNBt7 Nooch Coffee อาหารและขนมแบบอิ่มเต็มพุง 📍maps.app.goo.gl/x4eYK4F9YWh9dNFRA We Roast Cafe แวะพัก นั่งสบายๆ 📍maps.app.goo.gl/8TvvKGroDLt74bcK7 #mottomotto #cafe #เมืองทองธานี
ชวนทำโยเกิร์ตและกรีกโยเกิร์ตริซที่สุดในโลก ทำเองได้ ง่ายและอร่อยมาก
Просмотров 2,8 тыс.2 месяца назад
มีของมาชวนลองทำอีกแล้วค่ะ โยเกิร์ต ที่ไม่ใช่โยเกิร์ตแบบธรรมดาๆ เพราะว่า ครั้งนี้เป็นโยเกิร์ตที่ริซมากๆ ปรกติแล้ว เวลาทำโยเกิร์ต เราก็จะใช้แค่นมและโยเกิร์ตเท่านั้น แต่ว่ารอบนี้ เราใส่วิปปิ้งครีมลงไปด้วยค่ะ มาดูด้วยกันว่า จะออกมาอร่อยแค่ไหน mottotomotto.blogspot.com/2024/11/blog-post.html ส่วนผสมที่ปุ๊กใช้มี โยเกิร์ตรสธรรมดา 125 กรัม นมสด 1 ลิตร วิปปิ้งครีม (แบบ แดรี่) 150 กรัม วิธีทำก็ง่ายๆ ค่ะ ...
ชวนระบายสีเล่นแบบเพลินๆ กับ Schmincke : Horadam Watercolour 140 Colour Dot Card
Просмотров 852 месяца назад
ชวนระบายสี กับ Dot Card สีน้ำเกรดอาร์ตติส 140 สี ของ Schmincke สีสวยๆ เยอะๆ แบบนี้ เพลินจริงๆ เข้าไปดูสีสวยๆ ได้ที่นี่: mottotomotto.blogspot.com/2024/11/schmincke-horadam-watercolour-140.html #mottomotto #สีน้ำ #Schmincke
พาไปกินนมสดหวานมันกับขนมปังปิ้งที่ร้านมาเตอร์คาวส์ (Mother cows) สาขาเมืองทองธานี
Просмотров 6932 месяца назад
สาขานี้คนไม่เยอะ นั่งได้สบายๆ นมอร่อย ร้านที่คนชอบกินนมต้องลอง พิกัดร้าน 55 ซอย หมู่บ้านเมืองทองธานีโครงการ 1 ซอย 1 Khlong Kluea, Pak Kret District, Nonthaburi 11120 ไปกินด้วยกันตามนี้: ruclips.net/video/wB4vJ9hBTzs/видео.html #mottomotto #มาเตอร์คาวส์ #รีวิว
รีวิวสีน้ำเกรดอาร์ตติสSennelier Halfpan L'Aquarelle 12+6
Просмотров 1613 месяца назад
ไปดูปุ๊กระบายด้วยสีน้ำเซ็ตใหม่ สีน้ำเกรดอาร์ตติสชื่อดังของฝรั่งเศสที่เค้าว่าดี๊ดี ผสมน้ำผึ้งด้วย อ้อแต่ไม่ใช่ของกินนะ ^^ สี Sennelier เซ็ตนี้เป็นรุ่น 12 6 นะคะ เป็นสีแบบ Halfpan โดยจะมีสีหลัก 12 สี แล้วก็สีแถมอีก 6 สีค่ะ * เวลาที่ซื้อลองเช็คก่อนนะคะ เพราะจะมีขายแบบรุ่นไม่มีแถมด้วย โดยจะมีสีตามนี้ 1. 501 - Lemon Yellow (PY3 ) 2. 675 - French Vermilion(PR242) 3. 689 - Alizarin Crimson (PR209, PY8...
ลองทำเส้นอูด้งกัน คำเตือน! ใครไม่กล้าพอ ห้ามลอง
Просмотров 7603 месяца назад
วันนี้ลองทำเส้นอูด้งเองค่ะ โดยทำวิธีแบบโบราณ คือ การเหยียบแป้งแทนการนวดด้วยมือ แล้วเรามาดูด้วยกันค่ะ ว่าเส้นจะออกมาเหนียวนุ่ม อร่อยสมกับความกล้าที่เราทำไปไหม รายละเอียด แบบชัดๆ mottotomotto.blogspot.com/2024/10/blog-post.html สูตรที่ปุ๊กใช้คือ แป้งอเนกประสงค์ 600 กรัม เกลือ 30 กรัม (ใช้เกลือทะเลนะคะ) น้ำเปล่าอุณหภูมิห้อง 270 กรัม โดยสูตรนี้ จะได้แป้ง 1 กิโล ค่ะ ผสมให้เข้ากันดีแล้ว แป้งจะเปลี่ยน...
ยินดีต้อนรับสู่ Motto Motto (ช่องมดโต๊ะ มดโต๊ะ)
Просмотров 7953 месяца назад
ยินดีที่ได้รู้จัก และยินดีต้อนรับทุกคนนะคะ ช่องนี้เกิดจากความที่ปุ๊กเป็นคนไม่ชอบอยู่เฉยๆ อยากลองทำอะไร ต่อมิอะไรไปเรื่อยๆ เลยเป็นคนที่มีงานอดิเรกเยอะมาก ^^ ก็เลยอยากมีช่องเอาไว้แชร์เรื่องสนุกๆ, ไม่ว่าจะเป็นการลองทำขนม, ทำอาหาร, วาดรูป, ไปเที่ยว, ไปกิน รวมทั้งอีกหลายๆ อย่างที่อยากลองทำและยังไม่ได้ทำ และ รีวิวอุปกรณ์ และของเล่น แล้วเรามาแบ่งปันเรื่องสนุกๆ ด้วยกันค่ะ www.youtube.com/@MottoMotto-l1l

Комментарии

  • @krataichunkaew2705
    @krataichunkaew2705 День назад

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @wipanansinchaiarnan9042
    @wipanansinchaiarnan9042 4 дня назад

    ชอบค่ะ กดติดตามแล้วนะคะ😊

  • @geejirawan8931
    @geejirawan8931 5 дней назад

    ชอบมู้ดในคลิปกับโทนเสียงจังค่ะ

  • @uthokyota
    @uthokyota 5 дней назад

    อุปกรณ์ น่ารักทั้งนั้นเลย ช่วยชี้เป้าด้วยค่ะ

  • @puwanart373
    @puwanart373 7 дней назад

    เคยเห็นคลิปของญี่ปุ่น ใช้ผ้าปิดทับอีกทีก่อนเหยียบด้วยครับ เพิ่มความสบายใจขึ้นอีกระดับ

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 7 дней назад

      เนาะๆ เวลาเหยียบของกินต้องทำใจเยอะมากอะ

  • @khampeewang9704
    @khampeewang9704 8 дней назад

    กาแฟ ที่ใช้คั่ว แบบไหนครับ

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 7 дней назад

      ถ้าที่ปุ๊กชอบ จะใช้แบบคั่วอ่อน หรือคั่วกลางค่อนอ่อน (omni roasted) อะค่ะ

  • @aphakonkhamenkhetwit1708
    @aphakonkhamenkhetwit1708 10 дней назад

    ขอบคุณมากค่ะดีมีประโยชน์มากเลยค่ะ

  • @sorawutti5293
    @sorawutti5293 10 дней назад

    อธิบายชัดเจนน้ำเสียงน่าฟัง ภาพสวยครับ

  • @panasai1673
    @panasai1673 11 дней назад

    เย้ ทำได้แล้วค่ะ เป็นโพรงสวยมากๆค่ะสีสวย รสชาดซับซ้อนดี แต่ๆ....จะออกเปรี้ยวๆ ถ้าไม่อยากให้เปรี้ยว/หรือเปรี้ยวน้อยลงมีวิธีไหนบ้างคะ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ🙏

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 7 дней назад

      ถ้าอยากให้เปรี้ยวน้อยลง จะต้องลดเวลาพักค่ะ เช่นแทนที่จะพักในตู้เย็นข้ามคืน อาจจะต้องพักข้องนอก แต่ข้อเสียก็จะเป็นเรื่องของเวลาที่ต้องคำนวณใหม่ และเนื้อขนมปัง ที่กลูเต็นอาจจะพัฒนาได้ไม่เต็มที่ หรือถ้าอยากให้เนื้อพัฒนาได้เต็มที่ก็ต้องใช้การนวดแป้งไปเลยอะค่ะ

    • @panasai1673
      @panasai1673 3 дня назад

      ​@@MottoMotto-l1lขอบคุณมากๆค่ะ เด่วจะลองทำเรื่อยๆนะคะ🙏❤️🤩

  • @BIG_BOY_77
    @BIG_BOY_77 11 дней назад

    ทำต่อไป กดติดตามให้แล้ว🎉

  • @sarawutkulnarong
    @sarawutkulnarong 11 дней назад

    เยี่ยม

  • @อยู่กันดีๆไม่ได้ใช่มั้ย

    เลี้ยงยีสไม่เคยได้เลย

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 7 дней назад

      ลองใช้สูตรนี้ค่ะ โยเกิร์ตซาวโดว์สตาร์ทเตอร์ : ruclips.net/video/uRAOZAAuNso/видео.html

    • @อยู่กันดีๆไม่ได้ใช่มั้ย
      @อยู่กันดีๆไม่ได้ใช่มั้ย 7 дней назад

      @MottoMotto-l1l น่ารักที่สุดเลยคร้าเชื่อมั้ยว่าทำจนท้อท้อแล้วทำเปนร้อยรอบเดี๋ยวจะลองนะคะ

  • @piep.pretty4198
    @piep.pretty4198 13 дней назад

    ❤️❤️❤️

  • @panasai1673
    @panasai1673 13 дней назад

    สวัสดีอีกครั้งค่ะ ตอนนี้เลี้ยงยีสได้แล้วนะคะ รบกวนแนะนำแป้งขนมปังกับแป้งโฮลวีต ให้ทีได้ใหมคะ🙏🙏ตอนนี้มีแค่T55/T65ค่ะ

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 13 дней назад

      โอ้วๆๆๆ ดีใจด้วยค่า แป้งขนมปังที่ปุ๊กใช้จะเป็นตัวนี้ค่ะ Nippn Golden Yacht bread flour ส่วนแป้งโอลวีทเป็นตัวนี้ค่ะ โฮลวีทเนื้อละเอียด Nippn zenryufun

    • @panasai1673
      @panasai1673 12 дней назад

      @MottoMotto-l1l ขอบคุณมากๆค่ะไว้ยังไงมาอัตเดตให้ฟังนะคะ

  • @warineesarachai3680
    @warineesarachai3680 18 дней назад

    เตาอบเวลาอบต้องเปิดพัดลมด้วยเหรอคะ

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 17 дней назад

      ถ้าเป็นเตาแบบไม่มีพัดลมก็ใช้ความร้อนเพิ่มจากเตาของปุ๊กไป 20 องศาค่ะ

  • @petrapeter9297
    @petrapeter9297 20 дней назад

    ขอบคุณมากค่ะ สอนละเอียดมาก เข้าใจง่าย เดี๋ยวต้องลอง

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 17 дней назад

      อยากให้ลองมากๆ เลยค่า

  • @parichat378
    @parichat378 21 день назад

    สอบถามว่าไส้ที่ใช้ขนาดประมาณเบอร์เท่าไรนะคะ

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 21 день назад

      ไส้เบอร์ 26 ขนาด 2.6 ซม. ค่ะ

  • @matchimachan361
    @matchimachan361 22 дня назад

    ถ้าอุณหภูมิห้องสูงกว่า 28 องศา ต้องลดเวลาพักแป้ง/stretch&fold ลงมั้ยคะ

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 21 день назад

      เท่าที่ปุ๊กทำมา ถ้าไม่เกิน 30 องศา ก็ไม่ต้องปรับเวลาค่ะ

    • @matchimachan361
      @matchimachan361 21 день назад

      @MottoMotto-l1l ขอบคุณมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตามนะคะ 🙏

  • @amornrattpj5899
    @amornrattpj5899 22 дня назад

    เตาอบกี่ลิตรคะ ยี่ห้ออะไรคะ

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 22 дня назад

      ปุ๊กใช้ของ TOSHIBA ขนาด 30ลิตร ค่ะ

  • @nattanan1928
    @nattanan1928 23 дня назад

    ใช้เวลาอบทั้งหมด​ 10 นาที​ ที่​ 250​ องศส + 7​ นาที​ ที่​ 200​ องศา ใช่ไหมคะ​

  • @kunranisamitsaykhrua913
    @kunranisamitsaykhrua913 24 дня назад

  • @panasai1673
    @panasai1673 25 дней назад

    คุ้มค่ากับการรับชมมากๆค่ะ กำลังสนใจทำขนมปังซาวโดว์อยู่พอดีค่ะ แต่ตอนนี้ยังเลี้ยงยีสไม่สำเร็จเลย จะติดตามชมทุกๆคลิปนะคะ❤

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 23 дня назад

      ดีใจค่า โพสต์วีดีโอนี้ เพราะอยากให้ทำได้กันจริงๆ อะค่ะ

  • @อัญชลีฮุน
    @อัญชลีฮุน Месяц назад

    ชอบๆๆ ที่คุณปุ๊กบรรยายอย่างนี้ค่ะ🥹❤️👍

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 26 дней назад

      ดีใจค่าที่ชอบ เดี๋ยวมีมาอีกเรื่อยๆ ค่า

  • @RythmOfBakeaholic
    @RythmOfBakeaholic Месяц назад

    ไว้รอบหน้าไปลองมั่ง

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 26 дней назад

      หวังว่าจะดีไปตลอด 555

  • @RythmOfBakeaholic
    @RythmOfBakeaholic Месяц назад

    เก่งมากค่า ปรบมือรัวๆ

  • @chunkamolpanyayong6187
    @chunkamolpanyayong6187 Месяц назад

    ขอพิกัดไส้ค่ะ ที่เคยสั่งคือ กลิ่นมันแรงค่ะ

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l Месяц назад

      ปุ๊กซื้อจากร้านนี้อะค่ะ shopee.co.th/kingporkfood/15385383101 #ShopeeTH

  • @thanasethapoonthanasetha1242
    @thanasethapoonthanasetha1242 Месяц назад

    อยากลองทำมานานแล้ว จะลองทำตาม 😊❤

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l Месяц назад

      ลองเลยค่า ง่ายๆ

  • @TestForsim
    @TestForsim 2 месяца назад

    เครื่องหมักหาซื้อที่ไหนค่ะ

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l Месяц назад

      ปุ๊กสั่งจากร้านในแอปส้มค่ะ

  • @paradapuakpong2660
    @paradapuakpong2660 2 месяца назад

    สวัสดีค่ะ คุณปุ๊ก ไว้ต้องหาโอกาสลองทำดู ต้องเข้มข้นอร่อยแน่..

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 2 месяца назад

      แนะนำเลยค่า ปุ๊กลองทำแล้วติดใจเลย

  • @RythmOfBakeaholic
    @RythmOfBakeaholic 2 месяца назад

    เครื่องหมักน่ารักม๊ากกก

  • @alisajettanawichamok2840
    @alisajettanawichamok2840 3 месяца назад

    กดติดตามคะ

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 3 месяца назад

      ยินดีต้อนรับค่า

  • @worramonsutthitham3188
    @worramonsutthitham3188 3 месяца назад

    ถ้าเราใช้เครื่อง จะออกมาแตกต่างไม๊ค่ะ

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 3 месяца назад

      ดูจากแป้งแล้วไม่แน่ใจว่าถ้าเป็นเครื่องตีแบบหัวตะขอเดียวจะตีได้ไหมอะค่ะ

  • @p1dearsis729
    @p1dearsis729 3 месяца назад

    ไว้จะลองทำค่ะ ✨🩵

  • @RythmOfBakeaholic
    @RythmOfBakeaholic 3 месяца назад

    like

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 3 месяца назад

      มาเร็วมากกกกกก 5555

    • @RythmOfBakeaholic
      @RythmOfBakeaholic 3 месяца назад

      @@MottoMotto-l1l 🤣แปลว่าอยู่บ้านไง

  • @leenajureerat6486
    @leenajureerat6486 3 месяца назад

    ตามมาจากในไลน์ค่ะ

  • @rotesuk692
    @rotesuk692 3 месяца назад

    ❤❤❤

  • @nantanatjable
    @nantanatjable 3 месяца назад

    ตามมาไม่หลงไปที่อื่นค่า

  • @jibthatree
    @jibthatree 3 месяца назад

    ❤❤❤ตามมาชูป้ายไฟค่า

  • @RythmOfBakeaholic
    @RythmOfBakeaholic 3 месяца назад

    ❤️❤️❤️

  • @spko2000
    @spko2000 3 месяца назад

    ❤ตามมาแล้วคร๊าบบบ👍

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 3 месяца назад

      ดีใจๆๆ ยินดีต้อนรับสู่ช่องใหม่ค่า

  • @khunjittra1
    @khunjittra1 3 месяца назад

    สวัสดีค่ะ fc รายงานตัวค่ะ

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 3 месяца назад

      ยินดีต้อนรับสู่ช่องใหม่ค่า

  • @montchanaphan6064
    @montchanaphan6064 3 месяца назад

    กดติดตามคุณปุ๊กทุกช่องทางค่ะ 😍

    • @MottoMotto-l1l
      @MottoMotto-l1l 3 месяца назад

      ดีใจๆๆ ยินดีต้อนรับสู่ช่องใหม่ค่า

  • @3OnGz
    @3OnGz 3 месяца назад

    ❤❤