Видео

Kann man auch auf das Salz verzichten?

Okay das klingt ziemlich nach Voodoo, das "Chi" und heiße und kühle Energien... zu unwissenschaftlich für mich. Schade, war gerade erst hier angekommen. Mich interessieren Studienergebnisse, Videos auf wissenschaftlicher Basis.

Hallo liebe Dominique, schönes Video, danke dafür! Eine Frage noch: wenn sich Schaum bildet, ist dieser nicht auch reich an Proteinen? Ich könnte mir vorstellen, dass es sehr dumm ist, den Schaum abzuschöpfen und weg zu werfen. Oder? Was ist in diesem Schaum? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen!😉

Das Ding was uns erschaffen hat hat soviel falsch gemacht ein neugeborenes sollte höchstn 30cm lang sein... 50 Zentimeter ist fast 1 Drittel eines erwachsenen... Das ist KRANK.M

Bei uns ist es schon schwer Rinderknochen zu bekommen. Aber ich werde es diese Woche versuchen. Habe einen Crohn Schub und da soll die Gelatine sehr gut sein.

ruclips.net/video/Lyz6xqy87nQ/видео.html

nach so loanger kochzeit (12std)wird das gemüse bitter.

Klasse, dass du schon während deiner Geburt Knochenbrühe bekommen hast! Bekommen meine Kinder auch. :)

20 Stunden finde ich zu lange.20 Stunden Strom, da verzichte ich lieber drauf

Vielen Dank für das sehr gute Video. Sehr lehrreich. 😊

Kleiner Tip, wenn man die Schalen einer zwiebel oben auflegt, schäumt fast gar nicht..eine halbe Tomate lässt die Suppe klar bleiben . Danke fürs Video

Vielen Dank. Habe ich gerade gekocht und wird mein neues Superfood. Wird die Flüssigkeit die innerhalb der langen Kochstunden verkocht, wieder aufgegossen?

Hatte mir heute spontan einen 14l Topf gekauft um Brühe selbst zu machen. Spontan heißt jedoch auch ohne Rezept und Plan. Ohne deine Infos hätte ich das nachher wohl unter ständigem rühren in den Gulli schütten können... Danke

Wie kommt das Kind da hinein? Sinn eines Lernturms ist doch die Selbstständigkeit.

❤️👍🏻

Ich mochte das Video danke 👍

20 Stunden? Das geht ganz schön in die Energiekosten wa?

Wo kann man so einen Kochtopf kaufen? 😍

Wenn ich Knochen auskoche lege ich sie zuvor mindestens 12 Stunden in kaltes Wasser, damit in meiner Brühe auf keinen Fall das getrocknete Blut an den Knochen mit kocht …… finde das ekelhaft 🤢

Danke für dieses informative Video.

Hallo, Eigentlich mag ich keine Kochvideos. Ich bin Autist und liebe Details. Die Details die mir gefallen haben war „Essig benutzen“, was zum lösen der Mineralien sich sehr gut anhört + das Salz ganz zum Schluss zugeben, damit das Aufnahme Vermögen des Wasser auf ein Maximum liegt, gefällt mir sehr. Auch wie man an die Knochen kommt, ist für mich sehr informativ. Ich würde niemals nach Knochen fragen und würde eher das kaufen wo viele Knochen und wenig Fleisch dran ist. Aber dank dir, werde ich nach den Knochen mit Knochenmark fragen. Ich danke dir für dieses detaillierte und mich zufrieden stellendes Video. Abgesehen von den anbraten werde ich das genau so auch machen.

Sie teden.von " billligen " Knochen ? Aber dann werden die Knochen 20 Stunden gekocht … Schon mal an die Stromrechnung gedacht, bei 20 Stunden auf dem Elektroherd oder an die Gasrechnung wenn man die Knochen 20 Stunden kocht? Früher als man noch ein Kohleherd in der Küche hatte, da konnte man den Topf mit den Knochen auf der Seite stehen lassen und so die Brühe langsam simmern lassen … Der Herd musste eh geheizt werden für die tägliche Kocharbeit und warme Küche Abgesehen ist nach dieser langen Kochzeit alles komplett Tot gekocht

soll man das Knochenmark wirklich die ganze zeit mitkochen? gehen da nicht die aminosäuren und omega3-Fettsäuren kaputt? Danke!

Kann man sich Hirschknochen nehmen?

Also ich finde es super, dass du dir Gedanken gemacht und eine Alternative gefunden hast. Aber mein Sohn ist grad mal ein Jahr und wiegt 11 Kilo. Er tanzt auch gern mal, ich glaube nicht dass die Regalschienen, die ja nur aus Plastik sind und mit nur einer schraube gehalten werden) diese Plastiknubsis sind lediglich, dass die nicht drehen) das im täglichen Gebrauch halten. Mit 2 oder 3 Jahren wird er ja nicht leichter. Auch stelle ich mir die Reinigung unpraktisch vor, bei den ganzen offenen Löchern und dem Klett. Das Trofast steht ja auch nur auf 2 schmalem hölzern, öde nur gesteckt und nicht verschraubt werden. Und kann, wenn man sich von außen hoch zieht leicht Klippen.

Hay nose le falta explicar más !! Más información!! De los bebes pequeños!’ Es mi caso

Danke.🥰

wundervoll ... DANKE. Wien?

20 Stunden kochen geht nur wenn die Grünen und Grünninen den Gashahn nicht abdrehen..

Ich bin eingeschlafen.

Sieht lecker aus, kann man das auch in Schnellkochtopf kochen?

Ob z.B. eine Zwiebel, die ein bisschen schwarz geworden ist, wirklich krebserregend ist, ist nicht sicher. Der Mensch ist das einzige Tier, das eine Evolution mit dem Feuer durchgemacht hat. Es gibt eine Theorie, nach der binnen 40000 Jahre nach Entdeckung des Feuers bereits alle Stränge ausgelöscht waren, die leicht Krebs durch Verbranntes kriegen. Alle Versuche, die irgendwelche Carcinogene in leicht Vebranntem nachgewiesen haben, waren Tierversuche. U.a. weil der Versuch Krebs in Menschen zu induzieren, gegen Menschenrechte verstoßen würde. Eine verzwickte Situation.

Super, danke :)

danke!

Und schon wieder ein viel zu kleiner Topf. Unglaublich.

🙏🏽🥰💬 Guten Morgen ;) Gottes Segen meine erster Tochter hat auch ... aus einen Becher oder Glas getrunken , ich hab sie gestillt , 😅💬 und .... sie hat die Flasche total abgelehnt , ...deswegen und diese kleine Person dieses kleine Baby 🍼 das das aus einem Glas trinken könnte sah schon echt interessant aus 🥛 also Wasser , oder Tee 🫖 ... am Anfang brauchte sie natürlich Hilfe ... war ja ein kleiner Mini Zwerg ! ..... ich glaub stillen hätte auch gereicht aber ich wollte das sie auch noch etwas Tee , ... ergänzend bekommt und ganz zu Anfang vom Löffel 🥄 ... und dann aus den Glas ganz keine mini Mini Schlücke mit Flasche war da nichts zu machen , zusätzlich hat sie das robben 🦭 übersprungen , ..... das krabbeln auch und ist gleich gelaufen 💝🙏🏽🙌🏽🙂💬 💝🙂💬früh sie sah aus wie eine Puppe ... die laufen kann zu süß 🥰 war das

🧸☺️💬 Hi Gottes Segen ... 😍🙂💬 meine erste Tochter hat komplett , die Flasche abgelehnt , auch Tee sie wollte nichts davon wissen , hab ja eh gestillt und hab ihr den auf den Löffel später was gegeben und dann aus dem Glas 😅💬 wie man angeguckt worden ist als dieses kleine Baby im Bus aus den Glas getrunken hatte 🌺🥰💬 hab ich natürlich gehalten , das war ein Erlebnis mit den Blicken und auch zu sehen wie süß das war ... 🧸🌺🙂💬 unvergesslich süß ;)

Tolles Video! Beim Thema „Kind zu gross für natürliche Geburt“ wurde hauptsächlich das Thema Kopfumfang besprochen. Das Thema „Schulterdystokie“ ist aber oft auch eine Hauptsorge der Ärzte nicht zwingend der Kopf, soweit ich es verstanden habe. D.h. Es könnte passieren, dass das Kind im Geburtskanal durch die verhältnismässig breiten Schultern stecken bleiben und es zu einem Geburtsstillstand, Verletzungen beim Kind (Schulterbruch, Nervenschäden etc.) oder bei der Mutter (man muss es irgendwie rauskriegen) kommen könnte. Ich weiss, dass macht Angst als werdende Mutter.. aber über diesen Fakt sollte man einfach zusätzlich mit seinem Arzt sprechen und erst dann abwägen ob man trotzdem eine natürliche Geburt fokussieren kann. Gemeinsame Risikoabschätzung mit der Fachperson des Vertrauens.

Dieses Thema liegt mir schon so lange als Stein im Magen. Seit Monaten suche ich verzweifelt nach Ideen. Ich habe seit dem letzten Schwangerschaftsmonat und noch mehr seit der Geburt meines Sohnes so mit meiner Kraft und Energie zu kämpfen - und du hast das alles so formuliert, dass ich zum ersten Mal richtig verstehe, wie ich genau vorgehen kann!! DANKE!!!!

Ich bin jetzt in 37+1 SSW... Gestern war ich beim FA und er war an der Meinung, das Baby wäre wahrscheinlich unterversorgt, weil der Bauchumfang zu klein ist... Und die Nabelschnur hat nur 2 Gefäße und nicht 3. Heute war ich in der Klinik zur Untersuchung und/oder Geburtseinleitung... Sie haben geguckt und haben gesagt, es ist alles in Ordnung und nicht so schlimm... Ich wundere mich schon. .. Es geht mir gut, ernähre mich normal, nehme Vitamine an und das Baby ist auch sehr Aktiv und seine Bewegungen sind sehr stark .. Nur mein Bauch finde echt kleiner... Jetzt bin auch verwirrt 😕...

danke für das super erklärte video, sieht super lecker aus... werde ich auch ausprobieren und in zukunft wöchentlich zubereiten.

und das anbraten des Fleisches ??

Tolles Video. Sehr lehrreich und charmant präsentiert

super toll äklert und was noch wichtig ist Sie liegen wert auf gesunde, schonnnende kochen was sehr sehr wichtig ist. Ich koche auch immer so, so wie meine Eltern und Oma gekocht haben. Nur ich habe eine kleine frage, wo kaufen Sie die Knochen ?

Ich nutze das Trofast-Regal als Wäscheturm. Manchmal, wenn einer der Körbe (gemeint sind die großen Plastiktonnen von Trofast) recht voll (geschätzte 8 oder 9 kg) geworden ist, dann sackt der Korb schon durch die Plastikschienen. Selbst voll gestopft ist so ein Korb also ganz sicher nicht annähernd so schwer wie ein Kind von ca. 1,5 oder 2 Jahren. Also nur die Plastikschienen zu benutzen halte ich für viel zu unsicher, denn die halten nicht genug aus.

da ist nichts Frisches für den 10 Monatsbuben.

"sehr günstig" ich bezahle beim Fleischer für stink normale Knochen 1kg 14 Euro.... ich find das für einen Topf Brühe nicht günstig :( und woher kriege ich bio-knochen, nur vom internet und das kostet noch mehr

Super Beitrag. Viele kochen die Knochen nur ein paar Stunden, und ohne Essig. Ich koche allerdings die Knochen ohne Gemüse. Mit einer soliden Fettschicht hält sich meine Brühe wochenlang im Kühlschrank, ohne Schimmel...

wenn Laborfleisch sich durchsetzt, gibts dann keine Knochensuppe mehr;(((

Hallo. Sehr informatives Video. Meine Frage, kann man auch im Backofen langsam dahin köcheln lassen.