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Amandolacomida
Мексика
Добавлен 27 июн 2024
Recetas fáciles y deliciosas para apapachar el alma a través del paladar.
Comer es uno de los grandes placeres de la vida. ¡Disfrútalo!
Comer es uno de los grandes placeres de la vida. ¡Disfrútalo!
Costillas de cerdo con rajas
🥘 Costillas de cerdo con rajas 🥘
(8 porciones)
INGREDIENTES
📍1kg de costilla de cerdo
📍1/2 cebolla grande
📍3 hojas de laurel
📍1/2 kg de tomate verde
📍4 jitomates grandes
📍chile jalapeño o serrano al gusto
📍1/3 cebolla
📍2 ajos enteros o 1 cdita de ajo en polvo
📍cilantro (opcional)
📍1 pizca de orégano, tomillo molido y comino
📍 2 pimientas gordas
📍sal al gusto
📍1 calabaza (opcional)
📍1 zanahoria (opcional)
📍8 chiles poblanos
📍 Manteca o aceite
📍 Aguacate para acompañar (opcional)
PROCEDIMIENTO
1) Cocer la carne con 1/2 cebolla grande, las hojas de laurel y sal al gusto.
2) Pasar por el fuego los chiles poblanos para posteriormente pelarlos y quitar las semillas y las venas si prefieres y picar en rajas.
3) Ta...
(8 porciones)
INGREDIENTES
📍1kg de costilla de cerdo
📍1/2 cebolla grande
📍3 hojas de laurel
📍1/2 kg de tomate verde
📍4 jitomates grandes
📍chile jalapeño o serrano al gusto
📍1/3 cebolla
📍2 ajos enteros o 1 cdita de ajo en polvo
📍cilantro (opcional)
📍1 pizca de orégano, tomillo molido y comino
📍 2 pimientas gordas
📍sal al gusto
📍1 calabaza (opcional)
📍1 zanahoria (opcional)
📍8 chiles poblanos
📍 Manteca o aceite
📍 Aguacate para acompañar (opcional)
PROCEDIMIENTO
1) Cocer la carne con 1/2 cebolla grande, las hojas de laurel y sal al gusto.
2) Pasar por el fuego los chiles poblanos para posteriormente pelarlos y quitar las semillas y las venas si prefieres y picar en rajas.
3) Ta...
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Costillas de cerdo con rajas
Просмотров 136Месяц назад
🥘 Costillas de cerdo con rajas 🥘 (8 porciones) INGREDIENTES 📍1kg de costilla de cerdo 📍1/2 cebolla grande 📍3 hojas de laurel 📍1/2 kg de tomate verde 📍4 jitomates grandes 📍chile jalapeño o serrano al gusto 📍1/3 cebolla 📍2 ajos enteros o 1 cdita de ajo en polvo 📍cilantro (opcional) 📍1 pizca de orégano, tomillo molido y comino 📍 2 pimientas gordas 📍sal al gusto 📍1 calabaza (opcional) 📍1 zanahoria ...
Lo voy a intentar, gracias
Queda súper rico y como todos los alimentos un día después sabe mejor, ¿lo has notado? Es decir, si lo preparas y lo comes un día después, el sabor se concentra mucho más.
@@Amandolacomida Siii, el recalentado siempre es las bueno