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모락쿠킹 morak cooking
Южная Корея
Добавлен 9 дек 2010
모락쿠킹(morak cooking) 요리채널입니다.
콩이밥 식당사장의 요리연습장, 식품효능, cooking channel, food efficacy
13년전통 광명 맛집 콩이밥 밀키트(쫄면순두부, 콩나해장국, 코다리조림, 만능육수) 구매는 아래 링크로 오세요.
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라이스페이퍼로 추억의 떡꼬치 만들어봄!!! feat 류수영 떡꼬치소스
여러분 라이스페이퍼로 떡꼬치 만들 수 있는거 아셨어요? 저세상 쫀뜩한 맛에 완전 반했어요. 떡꼬치 양념은 류수영님이 편스토랑에서 공개했던 레시피 공식 따라 설:참:케:고 = 4:3:2:2를 넣었어요. 역시 류수영님 이소스 진짜 맛있더라구요. 이거 너무 맛있으니 저장해놓고 꼭 만들어보세요.
모락쿠킹 다른 레시피는 @morak.cooking
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라이스페이퍼 18장, 꼬치 6개, 식용유
떡꼬치소스
설:참:케:고 = 4:3:2:2
설탕 4스푼, 참기름 3스푼, 케찹 2스푼, 고추장 2스푼
1. 라이스페이퍼는 세장을 한번에 겹쳐서 물에 적셔주세요. 그다음 반으로 적어주고, 돌돌 말아 주세요.
2. 돌돌말은 라이스페이퍼를 잘라서 꼬치에 꽂아 가열된 기름에 앞뒤로 바삭하게 튀겨주세요.
3. 먼저 만들어 넣은 소스를 듬뿍 발라 먹으면 떡꼬지 라이스페이퍼 버전 완성!
13년 광명 맛집 콩이밥 밀키트 구경가기
쫄면순두부, 콩나물해장국, 코다리조림, 만능육수 프로필 링크. 👆👆👆👆
@kong_i_bab
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1. 라이스페이퍼는 세장을 한번에 겹쳐서 물에 적셔주세요. 그다음 반으로 적어주고, 돌돌 말아 주세요.
2. 돌돌말은 라이스페이퍼를 잘라서 꼬치에 꽂아 가열된 기름에 앞뒤로 바삭하게 튀겨주세요.
3. 먼저 만들어 넣은 소스를 듬뿍 발라 먹으면 떡꼬지 라이스페이퍼 버전 완성!
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와. . 미친. . 덮밥집 사장님이 알려준 막창덮밥 이건 대박
Просмотров 43010 месяцев назад
요즘 덮밥 전문점에 가서 막창덮밥 한그릇 먹으려면 만 오천원정도 하잖아요? 여러분 이제는 집에서 드세요. 5천원이면 전문점 부럽지 않고 오히려 훨씬 더 맛있는 막창덮밥 집에서 만들 수 있어요. 마트에 막창 있으면 바로 사오세요. 모락쿠킹 다른 레시피는 @morak.cooking 제 피드가 맘에 드셨다면 두 번 눌러 좋아요 하트❤️ 두고두고 보고 싶다면 저장꾹📀 다른 분에게 알려주고 싶다면 공유 ✈️ 다음 영상이 궁금하시다면 구독 해주세요. [막창덮밥 2인분] 막창 210g, 대파 40g, 꽈리고추 6개, 청양고추 1개, 고추냉이 조금, 계란노른자 2개 맛술 2수저(초벌구이용), 물 3~4수저(양념을 모두 졸인 후 첨가) #@소스 간장 7수저, 고춧가루2수저, 물 7수저, 참치액 1/2수저, 설탕 4수저...
오늘 안주는 이걸로 정했다. 🍺🥂 분홍소세지떡강정
Просмотров 10410 месяцев назад
바삭쫀득 단짠 종결자~ 분홍소세지간정 만들기 와.. 소세지강정이 분홍소세지로 만들면, 부드럽고 쫀득하니 너무 맛있어요. 만들기도 간단한데, 아이 간식으로도 좋지만 술안주로도 좋고, 술은 안먹는다면 완전 밥도둑이에요. 소세지 200g, 떡국떡 100g, 간장 1스푼, 케첩 3스푼, 설탕 1/2스푼, 물엿 2스푼, 다진마늘 0.5스푼, 고추장 1스푼 분홍소세지는 2cm두께로 썰어주고 또 4등분 해줄께요. 소스를 만들어주세요. 레시피는 본문 또는 댓글 확인해주세요~ 달궈진 팬에 기름을 두르고, 떡국떡을 바삭하게 튀겨주세요. 분홍소시지도 노릇하게 구워주세요. 소세지를 넣고 빠르게 볶아주세요. 모짜렐라치즈를 넣고 치즈가 녹을때가지 5분간 가열해 주세요. 검은깨 솔솔솔.. 아몬드 플레이크 뿌려주세요. 아몬드가 없...
덮밥맛집 뺨치는 분홍소세지덮밥 레시피 간편밥도둑!
Просмотров 1,3 тыс.10 месяцев назад
분홍소세지전만 부쳐 드셨다면 이렇게 한번 해보세요! 옛날소세지라고도 하는 분홍소세지는 분홍소세지김밥, 분홍소세지볶음, 분홍소시지 튀김 등 분홍소세지와 어울리는 여러 요리들이 있지요. 그 중 단짠의 매력이 가득한 소시지 덮밥 레시피 소개해요. 집에 반찬이 없거나, 바쁜아침에 급하게 아이들을 위해 식사를 만들어야 할 때, 간단히 해결할 수 있는 환상의 한그릇 요리랍니다. 도톰하게 자른 분홍 소시지에 칼집을 넣어 소스가 잘 배이도록 하고, 양념은 집에서 쉽게 만들 수 있는 간장 기반으로 준비합니다. 양파와 함께 볶다가 깊은 감칠맛의 간장 소스를 곁들여 밥 위에 얹으면, 버터와 조화로운 단짠의 조화가 입 안 가득 퍼집니다. 반숙계란까지 톡 얹어주면 완성! 재료 분홍소세지 150g, 간장 3큰술, 설탕 1큰술,...
가지를 좋아하지 않아도 밥한그릇 뚝딱 5가지 가지요리 모음! 간장가지조림, 전자렌지 매콤가지무침, 가지깻잎찜, 스페인식 가지구이와 치즈, 땅콩가지카레
Просмотров 5311 месяцев назад
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가지구이와 치즈 베렌헤나스 레예나스(berenjenas rellenas) 스페인 집에선 가지요리 이렇게 합니다. 가지치즈그라탕
Просмотров 9011 месяцев назад
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가지 싫어하는 사람에게 이영상을 보여주세요. 중국식 간장가지조림
Просмотров 1,4 тыс.11 месяцев назад
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SNS에서 난리난 우엉치즈전 바삭바삭 짭쪼롬 우엉에 치즈넣으세요! /no 밀가루 초간단 맥주안주 아이간식
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생땅콩이 있다면 이렇게 만들어보세요. 자꾸만 손이가는 가을반찬 생땅콩조림
Просмотров 815Год назад
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분홍소세지 으깨보세요. 내식탁에 추억의 반찬하나! 분홍소세지전 옛날소세지전 분홍소세지동그랑땡
Просмотров 2,5 тыс.Год назад
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배에 고춧가루 넣어보세요. 꿀맛이에요. 배김치 배깍두기 배샐러드 아이김치
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
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다이어트로 닭가슴살이 질렸을때 이거 먹고 3Kg 더 빠져버린 냉동닭가슴살요리
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어제 먹고 남은 카레 10배 더 맛있게.. 남은카레요리(1) :: 카레치즈그라탕 야끼카레
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깻잎찜에 가지를 넣어보세요. 새로운 밥도둑 등장이요. 가지깻잎찜 깻잎찜만드는법 간장깻잎찜
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라면스프로 겉바속촉 웨지감자 만들기 웨지감자에어프라이어 웨지포테이토 라면스프요리
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참치캔 있으면 숙주는 이렇게 드세요! 색다르게 맛있어요. 참치마요 숙주무침나물
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봄쑥과 멥쌀가루로 쑥버무리 쑥털털이 만드는법 간단한 떡만들기 쑥범벅 쑥요리 만드는법 레시피
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초간단 초딩입맛저격 아이반찬 브로콜리햄볶음(Stir-fried broccoli and ham, ブロッコリーハム炒め, 清炒西兰花火腿, 清炒西蘭花火腿)
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맛있게 매콤한 오뎅볶음 황금레시피(Korean fish cake side dish)
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맛있게 매콤한 오뎅볶음 황금레시피(Korean fish cake side dish)
카레가 남았지만 질려서 다른 방법으로 먹으려고 했는데 이방법 좋네요!!
장점:맛있다 단점:기름
ai 목소리 극혐 비추천
앗 제 목소리 인데 😂 즐거운주말되세요.
@@morak-cooking 앗.. 빨리 돌려서 그런가봐요
@@와앙우와앙 빨리 돌려서 그런가봐요~ 덧글 감사해용
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모락쿠킹 다른 레시피는 @morak.cooking 제 피드가 맘에 드셨다면 두 번 눌러 좋아요 하트❤️ 두고두고 보고 싶다면 저장꾹📀 다른 분에게 알려주고 싶다면 공유 ✈️ 다음 영상이 궁금하시다면 구독 해주세요. 달래 60g, 새우(대) 9개, 부침가루 4스푼(30g), 튀김가루 4스푼(30g), 물 6스푼(90g) 소금조금, 후추조금, 청양고추조금, 홍고추 조금(생략가능) 식용유 1. 달래는 깨끗이 씻어서 4~5줄을 한번에 모아 동그랗게 말아줘요. 전을 만들 개수만큼 미리 만들어놓는게 편해요. 2. 소금, 후추를 조금씩 넣고 새우 밑간해주세요. 3. 부침가루, 튀김가루, 물 넣고 반죽을 만들어주세요. 주르륵 흐르는 묽은반죽이 좋아요. 튀김가루, 부침가루 1스푼은 수북이가 아니라 깍아낸 1스푼이에요. 4. 미리 만들어 놓은 달래 링에 앞뒤로 반죽을 뭍혀 기름두른 가열된 팬에 부쳐주세요. 5. 새우에 반죽을 무쳐 달래 위에 올리고, 칼칼한 맛을 위해 청양고추와 전을 더 이쁘게 해주는 빨간고추로 고명을 올려 바삭하게 앞뒤로 구워주세요. 6. 부침가루와 튀김가루에 간이 되어 있고, 새우에 간을 하기 때문에 소스는 따로 필요 없어요. 🌟 13년 광명 맛집 콩이밥 밀키트 구경가기 쫄면순두부, 콩나물해장국, 코다리조림, 만능육수 프로필 링크. 👆👆👆👆 @kong_i_bab 🌈택배 ; 🚚 전상품 모두 직접 작업하므로 합배송가능 궁금한 사항은 언제든지 문의주세요. 친절하게 답변드리겠습니다! 🚛오전 10시 이전 주문시, 당일발송 주말 주문시 월요일 발송 ☎️주문문의 : 010 2214 1344 / DM ➕카카오톡 플러스친구 : ”콩이밥“검색 - 주문 👆프로필링크 네이버쇼핑 간편구매가능
맛있어보이네유
간단하고 맛있어요
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바삭쫀득 단짠 종결자~ 분홍소세지간정 만들기 와.. 소세지강정이 분홍소세지로 만들면, 부드럽고 쫀득하니 너무 맛있어요. 만들기도 간단한데, 아이 간식으로도 좋지만 술안주로도 좋고, 술은 안먹는다면 완전 밥도둑이에요. 소세지 200g, 떡국떡 100g, 간장 1스푼, 케첩 3스푼, 설탕 1/2스푼, 물엿 2스푼, 다진마늘 0.5스푼, 고추장 1스푼 분홍소세지는 2cm두께로 썰어주고 또 4등분 해줄께요. 소스를 만들어주세요. 레시피는 본문 또는 댓글 확인해주세요~ 달궈진 팬에 기름을 두르고, 떡국떡을 바삭하게 튀겨주세요. 분홍소시지도 노릇하게 구워주세요. 소세지를 넣고 빠르게 볶아주세요. 모짜렐라치즈를 넣고 치즈가 녹을때가지 5분간 가열해 주세요. 검은깨 솔솔솔.. 아몬드 플레이크 뿌려주세요. 아몬드가 없으면 땅콩 넣어줘도 좋아요. 다 됐어요. 소떡소떡 맛이나는 옛날소세지떡강정이에요. 저희는 주말 야식 술안주로 만들었더니, 남편이 술이 술술 들어간다며 진짜 맛있다고 하더라구요. 아이들도 너무 좋아하니 꼭 한번 만들어보세요. 다른 분홍소세지 레시피도 구경오세요~ 1.덮밥맛집 뺨치는 분홍소세지덮밥 레시피 간편밥도둑! ruclips.net/video/6lgYmtq6E78/видео.html 2. 치킨보다 더 맛있는 분홍소세지튀김 옛날소시지튀김 미니핫도그 ruclips.net/video/BykqxwNUgbI/видео.html 3. 덮밥맛집 뺨치는 분홍소세지덮밥 레시피 간편밥도둑! ruclips.net/video/6lgYmtq6E78/видео.html 13년전통 광명 맛집 콩이밥 밀키트 구경가기 쫄면순두부, 콩나해장국, 코다리조림, 만능육수 아래 링크에서 구매가능합니다. 네이버쇼핑 : smartstore.naver.com/kongibab1
분홍소세지전만 부쳐 드셨다면 이렇게 한번 해보세요! 옛날소세지라고도 하는 분홍소세지는 분홍소세지김밥, 분홍소세지볶음, 분홍소시지 튀김 등 분홍소세지와 어울리는 여러 요리들이 있지요. 그 중 분홍소세지 한가지만 있으면 만들기 쉬운 간장분홍소세지 덮밥 소개할깨요. 버터의 향과 간장의 감칠맛이 깊은 간장소스를 반숙계란 톡 터트려 흰밥과 함께 비벼 먹으면 단짠단짠 그리고 고소함까지.. 집에 반찬이 없거나, 급하게 아이들을 위해 식사를 만들어야 할 때 휘리릭 만들어서 한끼 해결하기도 너무 좋은 한그릇 요리랍니다. 재료 분홍소세지 150g, 간장 3큰술, 설탕 1큰술, 물 3큰술, 굴소스 1/2큰술, 버터 한조각, 참기름 1큰술 * 맛있는 레시피: 1. 분홍소세지는 두께를 도톰하게 썰어 격자무늬로 칼집을 내주세요. 소스가 사이사이 스며들어 간이 잘베개 된답니다. 2. 달군팬에 기름을 두르고, 계란후라이를 반숙으로 익혀줄께요. 3. 계란후라이는 다른 그릇에 담아놓고..달군팬에 버터를 녹여주세요. 4. 버터가 녹으면 분홍시시지 칼집이 난 부분을 아래로 해서 부쳐주세요. 앞뒤로 뒤집어 겉이 노릇하게 구워주세요. 5. 채썬 양파를 넣고 함께 복아주세요. 6. 소스를 만들어주세요. 7. 졸이듯 끓여내주시면 됩니다. 8. 밥을 준비해주고, 그 위에 간장에 졸인 분홍소시지들을 얹어 주었어요. 9. 남은 소스를 뿌려주고요. 10. 반숙 후라이를 올리고 마지막으로 쪽파를 송송 뿌려주세요. 옛날 분홍소세지 덮밥 완성~ 요거 너무 간단하고 맛있으니 아이들과 함께 만들어보세요~ 다른 분홍소세지 레시피도 구경오세요~ 1.분홍소세지 으깨보세요. 내식탁에 추억의 반찬하나! 분홍소세지동그랑땡 ruclips.net/video/joc4Gs8o9fg/видео.html 2. 치킨보다 더 맛있는 분홍소세지튀김 옛날소시지튀김 미니핫도그 ruclips.net/video/BykqxwNUgbI/видео.html 13년전통 광명 맛집 콩이밥 밀키트 구경가기 쫄면순두부, 콩나해장국, 코다리조림, 만능육수 아래 링크에서 구매가능합니다. 네어버쇼핑 : smartstore.naver.com/kongibab1
가지 요리 레시피 5가지 몰아보기!! 원본 영상과 레시피는 [더보기]를 눌러주세요!
손은 조금 가지만 너무 맛있는 가지요리 레시피 알려드릴께요. 외국의 가지요리하면 가지피자, 중국식 가지튀김만 생각하는데, 오늘 소개시켜드릴 요리는 베렌헤나스 레예나스(berenjenas rellenas)라는 스페인식 가지요리에요. 가지 속을 파서 안에 가지와 치즈 돼지고기 등 다른재료를 채워 넣어 오븐에 구운 요리에요. 돼지고기 대신 소고기나 새우 다진 것으로 넣으셔도 되구요. 집에 있는 채소들로만 채워도 되서, 냉장고 털이할 때 한번씩 만들어도 좋아요. *맛있는 재료* 가지 1개, 소금 두꼬집(조금), 올리브오일 양파 반개, 다진고기 50g, 맛술 1큰술, 소금 두꼬집(조금), 후춧가루 방울토마토 5알 계란 2개 모짜렐라 치즈 *맛있는 레시피* 1. 가지는 꼭지를 잘라내고, 세로로 반을 잘라주세요. 2. 가지 속살을 격자 모양으로 칼집을 내여 주세요. 3. 트레이에 가지를 올리고, 소금을 조금씩 뿌려주세요. 가지 속살에 올리브유를 발라주세요. 4. 에어프라이어를 180℃로 예열 후 15분~20분 정도 돌려주세요. 5. 가지가 조금 식을때까지 기다렸다가, 숟가락으로 껍질은 유지한 채 속을 긁어 다른 그릇에 담아 주세요. 6. 양파와 토마토는 다져주세요. 7. 토핑용 토마토는 반으로 썰어주고, 저는 토핑으로 방울토마토를 올릴꺼라, 방울토마로틑 다져썼는데요. 일반토마토로 사용하셔도 되세요. 7. 후라이팬에 돼지고기를 넣고, 정종, 소금, 후추를 넣어 볶아주세요. 돼지고기 대신 소고기나 새우 다진 것으로 넣으셔도 되구요. 8. 양파, 토마토, 가지속살, 흰자를 함께 넣고 익혀주세요. 그리고 이렇게 재료를 섞어 넣으면 단백하면서 짭짤한 맛인데, 새콤한 토마토소스맛을 좋아하신다면, 시판용 토마토소스스나 토마토페이스트를 몇스푼 함께 넣어 섞어줘도 좋아요. 9. 익힌 속재료를 가지속에 채워주세요. 10. 계란노른자와 방울토마토, 치즈를 위에 얹어주세요. 11. 200℃ 에어프라이어에 5~10분 치즈가 모두 녹을 때 까지 녹혀주세요. 비타민 E가 풍부한 가지와 라이코펜, 셀레늄이 많이 함유된 토마토에 단백질이 풍부한, 계란, 돼지고기, 치즈까지 듬뿍 들어가서 영양까지 만점인 가지요리에요. 이렇게 해 놓으면 가지를 별로 좋아하지 않는 아이들도 너무너무 잘먹고요. 와인안주로도 너무 좋으니 꼭 한번 만들어보세요.
어릴적 저희 엄마는 미역줄기로 여러 가지 반찬을 만들어 주셨어요. 그 중하나가 새콤달콤한 양념에 무쳐 미역콩나물초무침을 만들어 주셨어요. 맛 뿐만 아니라 꼬독하고 오돌한 미역줄기와 아삭한 콩나물까지 합쳐지니 식감은 또 얼마나 좋게요. 새콤달콤한 맛이 매력적인 미역콩나물초무침 만들기 시작해볼께요. [재료] 미역줄기 200g, 콩나물 100g, 홍고추 1개, 대파 반대. 양파 1/4개 양념 : 고추장 2수푼, 고춧가루 2수푼, 매실액 1수푼, 올리고당 2수푼, 설탕 0.5수푼, 식초 2수푼(2배식초입니다.), 멸치액젓 1스푼, 다진마늘 0.5수푼, 맛소금 조금 [만드는법] 염장미역줄기를 준비해주세요. 염장미역줄기는 소금을 2~3번 박박 씻어낸 다음 물에 20~30분 담궈서 소금기를 빼주세요. 소주 1~2큰술을 넣고 물이 끓으면 미역줄기를 넣고 1~2분 데쳐주세요. 이렇게 데쳐내야 미역비린내가 없답니다. 데쳐낸 미역줄기는 찬물로 헹궈준 다음 물기를 빼주세요. 미역줄기는 먹기좋은 크기로 잘라주세요. 콩나물은 물에 씻어 끓는물에 5분 정도 삶아주세요. 찬물에 헹군 콩나물은 체에 받쳐 물기를 제거해 주세요. 양파 채썰기 홍고추 채썰기 양념장을 만들어주세요. 그릇에 재료 모두 넣고 조물조물 무쳐주세요. 소금간은 먹어서 간을 본 후 싱거울때만 조금 넣어주세요. 통깨 솔솔뿌려 무쳐주면 끝!
가지 싫어하는 저희 남편도 밥한그릇 뚝딱하게 하는 밥도둑레시피에요. 양념은 일반 조림양념이지만 가지의 수분을 날리고, 기름으로 코팅하듯이 구워준다음 조려줬기 때문에 가지 특유의 흐물흐물한 식감이 없고 가지가 찰지다고 할까요? 양념도 매콤짭쪼롬한 새로운 밥도둑 후보로 강력 추천해요. [재료] 가지 3개, 식용유 5수저 양념장 : 간장 3수저, 까나리액젓 1수저, 물 5수저, 설탕 0.5수저, 올리고당 2수저, 고춧가루 1수저 다진마늘 1수저, 파 1/2대, 청양고추 2개, 홍고추 1개(생략가능) [맛있는 레시피] 1. 가지는 깨끗이 씻어서 꼭지는 떼지않고, 세로로 4등분 잘라주세요. 가지가 두꺼우면 2cm두께로 더 잘라 주세요. 2. 청양고주, 홍고추는 썰어주고, 파와 마늘을 다져주세요. 3. 양념장 재료를 모두 넣고 만들어주세요. 4. 가열된 후라이팬에 가지를 넣고 수분을 날리며 구워주세요. 5. 가지의 숨이 죽으면 식용유를 넉넉히 두르고 가지를 노릇하게 구워주세요. 6. 양념을 넣어서 앞뒤로 뒤집어가며 빠르게 조려주세요. 7. 양념장이 모자라면 물을 1~2스푼 더 넣어주세요. 8. 쪽파와 깨를 고명으로 올려주세요.(생략가능)
수퍼에 우엉과 피자치즈가 있다면 어서 사오세요. 저렴하면서 맛있는 간식, 맥주안주 완성된답니다. 요거 가게에서 술안주로 판매해도 좋을 메뉴에요~!! [재료] 우엉 두뿌리, 피자치즈, 식용유, 소금 한꼬집(생략가능), 파마산치즈 [만드는법] 1. 우엉의 흙을 깨끗이 씻어주세요. 2. 칼등으로 껍질을 벗겨주고, 식초물에 담궈 주세요. 3. 우엉을 얇게 채썰어주세요. 4. 전자렌지용 용기에 우엉을 넣고 1분 익혀주세요. 5. 가열된 후라이팬에 기름을 두르고, 우엉을 볶아주세요. 6. 우엉이 갈색으로 노릇하게 익으면 후라이팬에 펼쳐주고, 위에 치즈를 뿌려주세요. 7. 치즈가 녹으면 뒷면도 익혀주면 끝! 8. 기호에 맞게 파마산 치즈를 뿌리거나 마요네즈에 찍어드세요.
매콤고추 가지무침 전자레인지로 가지쪄서 만드는 초간단레시피 [필요한 재료] 가지 2개, 고추 1개 청양고추 2개(청고추로 대체가능) 홍고추 1/2개(생략가능) *양념장* 간장 1수저 멸치액젓 1수저 참기름 1수저 매실액 1/2수저 설탕 1/2수저 마늘 1수저 참깨 조금 [맛있는 레시피] 1. 가지는 깨끗이 씻어서 3등분 썰어주세요. 그 다음 1cm 두께로 썰어주세요. 2. 썰은 가지는 찜기 또는 1회용 비닐에 넣어 전자레인지에서 3분 30초간 쪄주세요. 이정도 쪄주면 껍질은 쫄깃하고 속살은 부드러운 정도가 되요. 좀더 부드러운 가지를 원한다면 찌는 시간을 좀더 늘려주세요. 가정에 있는 전자레인지 용량에 따라 조리시간이 다를수 있어요~ 3. 고추는 0.2~0.3cm 얇게 채썰어주세요. 4. 찜기에 채썬 고추 숨을 죽이기 위해 찜기에 넣어 1분 정도 뜸들여주세요. 5. 양념장을 만들어주세요. 6. 양념장에 가지, 청양고추를 넣고 조물조물 무쳐주세요. 7. 깨 송송! 이 레시피가 도움이 되셨다면 구독, 좋아요, 알람, 댓글 부탁드려요.
* 생땅콩이 있다면 이렇게 만들어보세요. 자꾸만 손이가는 가을반찬* * [필요한 재료] 생땅콩 150~200g 간장 3스푼 올리고당 2스푼 흑설탕 1/2큰술 다시마 1조각 맛술 2스푼 참기름 2스푼 물 250g 참깨
엄마가 반찬으로 해주던 계란물 입혀 구운 분홍소세지전 맛있지만 으깬 분홍소세지에 좋아하는 채소 다져 잔뜩 넣고 부치면 훨씬 맛있답니다. $분홍소시지 동그랑땡 레시피$ [필요한 재료] - 분홍소시지 긴것 1/3개(230g) - 양파 25g - 당근 45g - 대파 25g - 계란 1개 - 전분 1스푼 - 부침가루 1스푼 - 마요네즈 1스푼 - 소금 두꼬집 - 후추 조금 - 청양고추 1개 (영상에서는 아이들 만들어주느라 안넣었어요. 청양고추 넣어야 더 맛있습니다.) [레시피] 1. 분홍소시지는 으깨주세요. 분홍소세지는 밀가루 함량이 높아서 그런지 잘안으깨져서 힘을 빡빡줘야 해요. 2. 양파, 대파, 당근, 청양고추는 잘게 다져주세요. 3. 으깬 분홍소시지에, 다진야채, 부침가루, 전분, 계란, 소금, 마요네즈, 청양고추, 후추를 넣고 반죽을 잘 섞어서 치대주세요. 4. 달궈진 후라이팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주면 끝이에요. Tip. 분홍소시지 재료특성인지 반죽이 수저에서 잘 안떨어지거나 모양이 잘 안잡혀요. 처음부터 동그랗게 만들어서 붙여도 좋고, 한수저 떠서 모양을 예쁘게 잘 잡아준다음 부쳐주세요.
엄마가 반찬으로 해주던 계란물 입혀 구운 분홍소세지전도 맛있지만 튀김반죽 만들어 한번 튀겨보세요.아이들 간식으로도 너무 좋고, 학교앞에서 먹던 추억의 분홍소세지 핫도그맛이에요. 플러스 맥주 땡기는맛!! 만들기 간단하고, 맛있는 미니핫도그 바로 완성된답니다. *치킨보다 더 맛있어요. 분홍소시지 튀김* [필요한 재료] - 분홍소시지 긴것 1/3개(200g) - 튀김가루 60g - 전분가루 10g - 물 100g - 빵가루 100g [레시피] 1. 분홍소세지는 2.5cm 두께로 썰어주세요. 2. 이쑤시개 4개를 꽂아주고, 4등분으로 잘라주세요. 3. 자른 분홍소세지에 반죽과 빵가루를 고루 뭍쳐주세요. 4. 달궈진 기름에 튀겨주면 끝이에요.
생땅콩이 있다면 땅콩카레 한번 만들어보세요. 아삭아삭 고소한맛에 조금만 먹어도 포만감이 있어 고닥백 다이어트카레입니다. 콩카레 토마토카레 시금치카레 콩카레 카레요리 [100번 먹어도 맛있는 땅콩카레 레시피] [재료] 양파1개, 토마토1개, 가지 1개, 시금치 100g, 생땅콩 150g, 카레가루 100g, 물 700ml [만드는법] 1. 생땅콩은 깨끗이 씻어, 끓는물에 소금 넣고 20분 정도 삶아주세요. 요정도 삶으면 사각사각 식감의 땅콩이에요. 좀더 부드러운 파근파근한 땅콩이 좋다면 40~50분정도 삶아 주세요. 2. 토마토, 가지, 양파는 깍둑썰기로 썰기. 시금치는 2cm 길이로 썰어주세요. 3. 달궈진 팬에 기름을 두르고, 양파, 가지, 토마토, 땅콩을 볶아주세요. 4. 따뜻한 물에 카레가루를 넣고 잘 섞어 준다음 후라이팬에 넣고 걸죽해질때까지 졸여주세요. 5. 카레가 걸죽하지면 시금치를 넣고 숨이 죽을때까지만 끓여주세요.