Видео

@@nikolajb5712 добрый день. Всегда стараюсь делать сухое вино. Сам предпочитаю сухое или полусухое , жена - полусладкое. Из сухого можно сделать и полусухое,и полусладкое, и сладкое , в обратную сторону процесс невозможен, как Вы понимаете. Единственное,что вино из Лидии обладает большой плотностью , поэтому вкус сухого жестковат, грубоват, терпковат. Но тут тоже каждому свое, кому-то может нравиться. Поэтому, за несколько дней до употребления,добавляю сахар (по вкусу). При добавлении сахара вкус Лидии становится как бы бархатистым, грубость сглаживается. При остановке брожения следует учитывать спиртуозность , т.к оставшийся сахар уменьшает градус продукта . Ну как бы все равно каждый для себя вырабатывает свой алгоритм. Мы с другом делаем вино из одного сорта одной партии в одно время, примерно по одной методике , на выходе вкус разный . Желаю удачи в творчестве...

@@СергейКошелев-м9ц про это смотрел видео, что если оставлять полусладкое вино, нужно оставлять именно винный сахар, но при этом остается кислота. В этом пожалуй непонятный для меня пока что момент. Сегодня снял с мезги изабеллу, оставлю на сухое, чтобы полностью выбродило. С Лидией пока не решил что делать, по ходу дела надо будет пробовать

@@nikolajb5712 я добавляю сахар в небольшом количестве и оставляю на неделю. Если добавить и пить сразу,то не вкусно. Спустя время, происходит что-то вроде интеграции и вкус сахара не заметен. Но , как я говорил, добавляю мало. Что касается вкуса , то тут нужно искать и экспериментировать, чтобы найти истину для себя.

@@СергейКошелев-м9ц посмотрим что получится. Первый раз эксперементирую с виноделием)

@@nikolajb5712 виноделие -это прикольно! Широкое поле для творчества. Главное для себя держать баланс пользы и вреда при искушении. Но процесс интересный. У меня Лидии ещё с прошлого года осталось литров 35. В этом году делаю "Мерло" и "Ркацители" , для разнообразия. В Вашем творчестве виноделия желаю удачи...

@@alexbondarev8986 возможно есть насадки, я если честно, не узнавал. На какие мясорубки они подходят или универсальные тоже бывают, нужно прозондировать рынок . Выжать сок винограда полностью таким образом не получится. Здесь необходимо в первую очередь размять виноград и сделать это таким образом, чтобы не резать зерна, иначе вино будет горьким . Далее размельченный виноград додавливаю прессом. Целые ягоды бытовым прессом не давятся.

@@Эдуард-д4о7г известь отмерял майонезным ведёрком. (1л )

В одном литре 0,5 кг извести пушонки . Т.е получается на 10 вёдер опилок два литровых ведёрка извести

В моем случае при установке фермы для кровли крепление вертикальных стоек по конструктиву подразумевало помимо потолочных лаг ещё двойное пересечение крест на крест. И потолок находится гораздо ниже мауэрлата . Поэтому вопрос у меня решился сам собой. В Вашем случае нужно смотреть по ситуации. Но помостки для перемещения вроде как бы нужны , хотя могут вообще не пригодится

Доброго Вам времени. Размеры оригинального сальника : внутренний 30 , наружный 42 , толщина 7

@@СергейКошелев-м9ц Спасибо Вам за быстрый ответ.

Посмотрел видео, где оказалось, что в течи виноваты были подшипники. Как Вы думаете, исходя из своего опыта, какова вероятность, что течь масла вызвана только сальниками? Или подшипники скорее всего тоже под замену?

На мой взгляд, для замены подшипника необходимы сопутствующие факторы: люфт, хруст, гуд, клин, ... Сам подшипник как бы купается в смазке , удерживает ее именно сальник . В моем случае при перепахивании участка осенью обнаружил подтекание. На зиму под редуктор поставил ёмкость, оказалось не зря. По весне обнаружил всё содержимое в ёмкости. Вероятность того, что подшипник развалился и повредил сальник тоже присутствует, но это как говорится " вскрытие покажет" . Желаю удачи

@@СергейКошелев-м9ц Спасибо!

Нашёл ответ в комментариях, спасибо!

Да, возможно. Но недорого и со своими функциями справляется на "отлично ". Механизм готовый, ничего придумывать не надо. Поточил и обратно в чемодан из под увеличителя убираю. Я в чемодане организовал пространства ,что всё складывается и ничего не падает. Желаю удачи Вам.

На некоторых девайсах звук ужасный . Не первый, кто про это говорит. Запись без петлички, необезсутьте...

После прабабушки в доме никто не жил лет пять. Потом лет пять жили квартиранты. Двести км до деревни особо не наездишься. Мама на пенсии решила перебраться в дом. После ревизии выявились такие недочёты: как подтекающая поржавевшая жестяная крыша и следы протечек, в виде подгнивших стропил и обрешётки в нескольких местах. Смысла латать полувековое старое мы не увидели, поэтому заменили на новое . Благо то, что этим и ограничилось, ниже не опустилось.

@@СергейКошелев-м9ц Спасибо за подробный ответ!Приятно,что не проигнорировали вопрос.

Доброго времени. Мансардного этажа у меня нет. Два полноценных этажа по 3.20 и цоколь 3.40. Это перекрытие на чердаке. Опилок мелкий перемешанный с известью (пушонка). Связующих нет никаких. В силу своих особенностей мелкий опилок обладает хорошей укрывистостью. Слой 35см. Трамбовать не нужно вообще. Через какое-то время он сам уплотнится и будет однообразным по плотности, слегка просев по высоте. Поверхность немного разравнял обрезком фанеры.

Особо не запаривался. Техника того времени не капризная и надёжная. Если вовремя менять масло- не особо критично.

@@СергейКошелев-м9ц я в плане того что зимой нигрол колом замëрзнет.

@@Mischania53 да я только весной и осенью пользуюсь, ну и хранится в помещении , зимой пока не живу в доме. Если в качестве снегоуборщика его использовать, то конечно нужно будет сменить нигрол на трансмиссионку, как Вы подметили.

Ну, может быть и да. Но нужно решить несколько вопросов. Нужна стойка- держатель ножа с изменяющимся углом наклона. И ещё лента стоит очень так недешево, а их нужно минимум 5-7 разных по гридности ( от 150 до 3000). А этот аппарат два с небольшим рубля вышел и наждачка стоит 30руб. листок. Для дома выше крыши, да и на друзей хватает. Гриндер - техника хорошая с широким спектром, но нужна ли она в быту. Дострою дом , обязательно возьму. Там ему точно найду применение.

@@СергейКошелев-м9ц много зерна написал ,смотри лента у меня на мокрую идёт 2,5 метра в секунду, поэтому иду р 400,р1200,и на сухую р 3000,и на коже паста 3/2

Я не стал бы экспериментировать. Смешивать или сочетать разные материалы в ответственных местах не правильно. Должна быть предсказуемость материала при изменении внешней среды. Тем более стоимость опилок не велика. В вашем случае предсказать поведение сочетания сложно. Выбросить испорченный утеплитель это жалко,но куда ещё не шло, но если от этого будет портится перекрытие( плесень или загнивание) , это посерьёзнее проблема. Решение только за Вами. Желаю удачи.

Вопросов не один, поэтому давайте разбираться с каждым по отдельности. Стены кирпич, а перекрытие, я так понимаю, дерево. По площади укрывается картон , крепящийся степлером. В местах примыкания к стенам лучше пропенить или прогерметить (тут у кого какие предпочтения) . Картон укладывать после пропенивания слегка внахлёст на стену . После производить засыпку опилок. Что касается ванной комнаты, то решение изоляции помещения от влаги находится внутри. Влажность должна выходить из помещения через вытяжку,но никак не через перекрытие, т.к если пар пойдет через потолок, будет беда. Опилок здесь выполняет функцию только утеплителя! Изнутри щели замазать , а перекрытие покрыть яхтным лаком опять же изнутри. Желаю удачи.

@@СергейКошелев-м9цперекрытия деревянные! но я не совсем понял насчет пропенивания....пропенить нужно площадь кирпичной стены , которая будет соответствовать слою опилок, то есть площадь стены, которая будет контактировать с засыпанными опилками или стык деревянных перекрытий со стеной по периметру ?? ? в ванной есть отверстие вытяжное 110мм естественной тяги.

@@bosejefferson237 пропенить только стык . Это делается только для того, чтобы избежать попадания мелкодисперсной пыли в жилые помещения и не более для чего-то другого. Материалы разные, температурные сжатие и расширение тоже разные. Пенка или герметик в силу своих свойств компенсируют эту разницу.

@@СергейКошелев-м9ц С этим понятно. Спасибо вам! Таким образом, опилок уложенный на картон, непосредственно контактирует с балками и кирпичными стенами, но лежит плотно, что исключает промерзание с учетом слоя в 30см. Как считаете, даст какие-то преимущества опилок перемешанный со стружкой из соотношения 1 часть струдки, 3 части опилок?

@@bosejefferson237 доброго времени. Тут палка о двух концах. С одной стороны воздух в толще прослойки является дополнительной преградой теплым и холодным потокам , с другой, если стружка каким-то образом окажется в одном месте, то это место будет так называемым мостиком холода. Физически не получится положить крупную фракцию между двух мелких ,тем самым создать тепловую отсечку (как стеклопакет). Здесь правильнее исходить из правила : чем крупнее фракция стружки, тем толще слой утепления.

Я предполагаю, что на многих форумах вопрос обсуждается постоянно и рассуждений по сему поводу множество. Большинство склоняется к использованию опилок хвойных пород древесины из-за наличия смол. Не исключено , что хвойные имеют более широкое применение из-за ценовой доступности и поэтому ему приписывают особые качества. Сам я использовал тоже хвойные. Но будь в доступе дубовые, не исключено что тоже попробовал бы . Самое главное чтобы дерево было здоровое, на мой взгляд. Перемешивание с известью дополнительно защищает от вредителей. Но дуб , это наверное единственное,что я бы рискнул попробовать кроме хвои. Но это сугубо моё мнение. Поэтому , я бы посоветовал тщательно поизучать тему, возможно кто-то уже использовал в личном опыте этот вариант . Желаю успехов.

Не совсем понимаю с какой целью сделано замечание. Но на сей счёт скажу, что пыль была убрана декабрьскими ветрами ,перемещаемыми стройматериалами и верхней одеждой , когда ползали по срубу при замене стропил с обрешёткой ,о чём я упоминал в ролике

А поверх стропил что такое непонятное? 😮 Плёнка что ли какая-то? Первый раз такое вижу

Да. В комментариях ранее это обсуждали. Качество не плохое , но цена завышена.

Мои предки утепляли соломой. По позже стали утеплять опилками. Это не от мудрости, а от того, что ничего другова просто небыло!

Дружище извиняй, со звуком косяк.

Доброго времени. Вы затронули очень широкую тему и здесь площадка для дискуссий, споров и размышлений неимоверно огромная. Расскажу Вам свою точку видения. У каждой вещи своё назначение и подход к ней сугубо индивидуален. Как Вы помните , косы пробивали на наковаленке и потом затачивали бруском. Только понятия режущей кромки "РК" здесь не имеет места быть и острота сходит на нет очень быстро. Следовательно ,заточка производилась по мере заступления (земляные кочки,грубая трава , если косить не по росе ,...) , зачастую в полевых условиях и во времена, когда это имело широкое применение, не было технического оснащения. Сейчас, в основном, это делает техника. Что касается ножей, то заточка бруском конечно же имеет место и про него я ничего не говорил, тем более если нет других вариантов .И заточка производится совсем не так как заточка косы. Теперь перечислю какие преимущества заточки на станке: 1 - для каждого ножа нужен свой угол. Будь то филейник , слайсер, охотничий,... От 14 до 25 градусов. Бруском это не сделать, если ты не профессионал. 2 - дорогие ножи имеют в жизни место быть. 3 - ну и конечно эстетика. Царапины портят внешний вид и мне жалко даже ножи труд Вача не говоря уже про дорогие. 4 - если взять два одинаковых ножа , один из которых с продольной заточкой, а второй с поперечной и нагружать их одинаковой работой , то заступление и износ ножа с продольной заточкой будет происходить быстрее (ну, это чисто физика) . Я конечно понимаю, что на наш век хватит, но совокупность факторов для меня играет большую роль.

Доброго времени. Разница в плотности прилегания. Укрывистость рассыпной массы избавляет от щелей на 100 % ! В мешках так не получится. Следствие- пересечение теплых и холодных потоков воздуха перетекает в образование капли росы . Как итог : плесень, сырость , гниль. При утеплении опилком следует исключить полностью все пленки. Иначе все труды понапрасну

​@@СергейКошелев-м9ц для ванной такой же пирог :потолок ванны-> доска - >картон->опилки слоем 25-30см - > пространство холодного проветриваемого чердака или как?

Доброго времени. С другой стороны тоже шкурка. Как вариант,можно с разных сторон разную гридность. Например 1000-ю с другой 1500, или 2000-ю с другой 2500. Для доведения кромки нужно всего несколько проводок . Вот для выправки угла заточки можно с обоих сторон крупнозернистую клеить. Для товарища-сыродела, по заказу делал сырный нож для разрезания сырных головок . Пришлось сильно попотеть при формировании кромки(длина ножа 30см). Без гриндера за такую работу больше браться не буду.

@@СергейКошелев-м9ц большое спасибо за ответ. Посмотрел твоё видео про заточной станок. Ты молодец подсказал мне.

Спасибо

Да, несомненно. У меня у самого "рыбка" есть , на всякий пожарный, для такого рода ножей. (Правда имеется в наличии только один такой нож)

То , что касается дороговизны, то Cold Steel брал в 2010 году и были они бюджетные, сейчас, наверное, для кого-то это дороговато. Yaxell- дорогое удовольствие. Брал в пандемию с хорошей скидкой. Нужно к вещам относиться бережно, тем более если они хорошие.

Протяжные для деффчОНок.

Да. С производством в Китае

Нормальная точилка у "профиль" стоит от 20 тыс. , У других производителей примерно также. Хотите , купите эту игрушку за 1,5 тыс. ( Хотя рыбка стоит копейки и принцип один). У " Самура" есть электрическая с протяжкой, но принцип работы заключается в том ,что при протяжке ,внутри изделия вращаются камни, которые затачивают режущую кромку ПОПЕРЁК! Остальное сказано в ролике , повторяться не буду.

Voyager тоже у меня есть . Прикольный нож . Покупал за 2.5 тыс . лет 10-12 назад. Приятно брать в руки и пользовать классные вещи...

😂

Доброго Вам времени. Если я правильно понимаю, Вы хотите в проём между кирпичами в виде утеплителя использовать минвату. Что можно сказать по данной ситуации, если стены возведены , то расположить минвату в правильном положении будет очень проблематично, даже скорее не реально. Вслепую состыковать узлы примыкания не реально в 99.9% , если это листовая или рулонная вата . Если же проемы заполняются автоматическими системами под управлением оператора, то в данном случае от организации , предоставляющую эту услугу, необходимо получить гарантии и по возможности проверку с помощью тепловизора

Согласен с Вами полностью!

Дом должен дышать только там где ему позволяют, а не где он захочет!

Спасибо

Спасибо!👍

Через неделю дерево сухое и не пачкает . Запаха нет. Вода стекает как по плёнке. Вредителям тоже не нужна такая пища. Целостность сохраняет лучше "Сенежа" , хотя тоже не вечно. Прямого контакта с почвой нет, т.к отсекается каркасом грядки. Но всё равно спасибо за Ваше мнение

@@СергейКошелев-м9ц дело не сухости а в экологии и последующими выделением масла и химии в грунт а потом и в пищу. Дело ваше. Как и здоровье.

Спасибо за Ваше мнение. Но у каждого свои определённые видения данного решения. Кто-то как Вы , предпочитает дерево, кто-то ДПК, кто-то оцинковку, кто-то, как я , пластик, кто-то шифер, ..... Кому с чем удобнее работать. Главное -положительный результат. Хороших Вам урожаев!

@@СергейКошелев-м9ц согласна: важнее получить удовольствие, от того, что делаешь 😉

Т.к сальники умерли , масло через них вылилось наружу. Было дело зимой , поэтому не видел как быстро или медленно. ( Ладно под днище поставил разрезанную канистру, а то все было бы на полу) . Заливная черная пластиковая пробка находится в верхней части корпуса. Объем по-моему 1.6л, но на всякий, надо посмотреть в инструкцию