FELVIDÉKI BBQ
FELVIDÉKI BBQ
  • Видео 36
  • Просмотров 74 353
Smartfire Controller 5.0 Unboxing - Kamado
Megérkezett Ausztráliából a hőszabályzó rendszerem, amit a videóban csomagolok ki és mutatom be nektek röviden mit tartalmaz a csomag.
Просмотров: 895

Видео

Pork Belly Brunt Ends, Grill & BBQ
Просмотров 1,9 тыс.2 года назад
Így készítettem el a Pork Bellyt avagy a igen ízes császárt :) Próbáljátok ki ti is. A család nagy kedvence lett. Recept nincs, mert a hozzávalókat kb szemre adagolom :D
BBQ Duck legs, GRILL & BBQ
Просмотров 2,8 тыс.2 года назад
BBQ Duck legs, GRILL & BBQ
Cowboy Beans on FIRE, GRILL & BBQ
Просмотров 8 тыс.2 года назад
Cowboy Beans on FIRE, GRILL & BBQ
Venison stew recipe with sour cream / Cooked on fire, ENG SUB, GRILL & BBQ
Просмотров 1,3 тыс.2 года назад
Venison stew recipe with sour cream / Cooked on fire, ENG SUB, GRILL & BBQ
Coleslaw káposztasaláta ... bármely húshoz, GRILL & BBQ
Просмотров 8802 года назад
Coleslaw káposztasaláta ... bármely húshoz, GRILL & BBQ
Disznótor Felvidéken - BBQ alapanyag gyártás - 18+ , GRILL & BBQ
Просмотров 1,2 тыс.2 года назад
Disznótor Felvidéken - BBQ alapanyag gyártás - 18 , GRILL & BBQ
BBQ oldalas a kamadóban, GRILL & BBQ, recept & sütés
Просмотров 21 тыс.2 года назад
BBQ oldalas a kamadóban, GRILL & BBQ, recept & sütés
BBQ Kacsamell & kiterített csirke BBQ kamadóban, GRILL & BBQ
Просмотров 5 тыс.2 года назад
BBQ Kacsamell & kiterített csirke BBQ kamadóban, GRILL & BBQ
Csirkecomb recept (1.0) BBQ, barbecue, kamado - avagy a kezdetek, GRILL & BBQ
Просмотров 19 тыс.2 года назад
Csirkecomb recept (1.0) BBQ, barbecue, kamado - avagy a kezdetek, GRILL & BBQ

Комментарии

  • @seziv956
    @seziv956 22 дня назад

    Szia! Füstölőfát hol tudok beszerezni? Az első beüzemelés előtt vagyok

  • @adamkalugyer9454
    @adamkalugyer9454 4 месяца назад

    Szép munka. A hőfokot a cirka 6óra alatt hogy alakítod hogy megfelelő hőmérséklet meglegyen? Illetve milyen hőfokokkal készült? 😊

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 4 месяца назад

      Köszi! Én próbáltam tartani a kamadós pályafutásom elején a 110-120 fokot …. De idövel rájöttem hogy a 130-140 fok sokkal jobb, szaftosbbak maradnak a húsok, gyorsabban megsülnek… nem száradnak úgy a húsok … de ez inkább a vastagabb húsokra értendö… egy kacsamell nyilván más, ott inkább a 110 a nyerö hogy tovább legyen a füstben

    • @adamkalugyer9454
      @adamkalugyer9454 4 месяца назад

      Köszi a gyors vàlaszt. Egy kérdés még lenne ha befűtesz a kamadoba az tartja végig a hőfokot vagy meg-meg kell pakolni többször is egy hosszasabb 6-8órás étel készítésekor? :)

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 4 месяца назад

      @@adamkalugyer9454 nem kellett még talán soha utánna töltenem a szenet ;)

  • @galambosimate9576
    @galambosimate9576 5 месяцев назад

    szia! bevállt végül a cucc? :)

  • @mihalyturanyi6634
    @mihalyturanyi6634 8 месяцев назад

    Mond a címet!😂

  • @NagyRolfMilan
    @NagyRolfMilan 10 месяцев назад

    Szia. Most találtam meg a csatornád és nagyon tetszik. Csinálnál vélemény videót a hőmérséklet szabályzóról?

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 10 месяцев назад

      Szia, már régóta készülök csinálni ilyen tippek, trükkök, tanácsok videót… amint ráérek megcsinálom

    • @NagyRolfMilan
      @NagyRolfMilan 10 месяцев назад

      @@felvidekibbq szuper, várom. Kezdő szekrényszmókeres vagyok és folyamatosan keresem a különböző tanácsokat. 🙂

  • @nnee1545
    @nnee1545 Год назад

    Szia. Örülnék egy receptnek, hogy készült.

  • @Grennki
    @Grennki Год назад

    Nagyon jó videó, felvidéki testvérünk 🙂 Üdv a csonka Anyaországból 👍

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq Год назад

      Köszi szépen! 👍 Lesz még felvidék Észak-Magyarország 😉

    • @andreailles1635
      @andreailles1635 10 месяцев назад

      👍🇭🇺

  • @antalmeszaros5332
    @antalmeszaros5332 Год назад

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @lorandgomori
    @lorandgomori Год назад

    Nagggyooon király!

  • @lorandgomori
    @lorandgomori Год назад

    Felvidéki BBQ is the best!!!!

  • @lorandgomori
    @lorandgomori Год назад

    Máris letesztelted..!! Gratulálok, ügyes vagy! Erre a kütyüre várunk tőled egy like-ot vagy dislike-ot.. -- amikor egyszer leszidőd írni "két szót.."

  • @attilasikos1129
    @attilasikos1129 Год назад

    Hát erre kiváncsi leszek jöhet egy sütés teszt várom

  • @lorandgomori
    @lorandgomori Год назад

    De jó lenne tudni a tapasztalataidat, ha még röviden is..

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq Год назад

      Veszem már valamikor a fáradtságot hogy elmondjam egy videóban a tapasztalataimat, amit ebben az évben szereztem… mert hát van sok minden amit nem mond el senki

    • @lorandgomori
      @lorandgomori Год назад

      @@felvidekibbq Teljesen egyetértek! Köszönjük szépen!

  • @lorandgomori
    @lorandgomori Год назад

    Great!

  • @attilasikos1129
    @attilasikos1129 Год назад

    Teljes videó ?

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq Год назад

      Igyekszek majd csinálni, de sajnos sok más teendöm akad.

  • @tomasignath1570
    @tomasignath1570 2 года назад

    Már jöhetne új vidi,szövegel :)

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Szia igen már készülök rá, végre itt az ösz, gyúlnak a szmókerek ;) a következö videómban nem fogok egyébként sütni, hanem pár tanácsot szeretnék veletek megosztani illetve buktatókat hogy nekem mi minden közbe szólt a sütéseknél :D sok kérdéssel fordultatok hozzám emailban ezért próbálok reagálni rájuk, remélem ezt is majd szeretettel fogadjátok

  • @fortiska1
    @fortiska1 2 года назад

    Szia. csak most akadtam ra a videoidra, nagyon tetszenek, csak igy tovabb. En iden tavasszal vettem smokert, kivaloak benne az etelek, ugyes vagy

  • @essie3779
    @essie3779 2 года назад

    𝚙𝚛𝚘𝚖𝚘𝚜𝚖

  • @ricsiii86
    @ricsiii86 2 года назад

    Nagyon jó videó, szép helyen élsz! 🙂 Kár, hogy pár infót nem írtál ki( pl sütési idő,hőfok...) De ezen kívül szuper a hangulata és a végeredmény! Köszi 🙂

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Szia, nem tudom be e kapcsoltad a feliratokat, de ott leírom hogy a sütési hőfok 120 C, a sütési idö meg 2+2+0,5 óra :) köszi a dícséretet igyekszem jó videókat készíteni

  • @lorantjuhasz2853
    @lorantjuhasz2853 2 года назад

    Na megvan az első sütésem. :D Hát egyáltalán nem voltam elégedett. Csirkecomb, ahogy mondtad. Nos első hiba: A sós vízben talán nem ázott annyit, amennyit kellett volna. Ez kb 5-6 óra volt. A második hiba, hogy begyújtottam a kamadót, majd levittem a használt boros üvegeket a szemetesbe, majd mivel 2 üveg a padlón ripityára törött, kénytelen voltam összesöpörni, társasház lévén egy percre sem hagyhattam ott! Na mire összesöpörtem és felmentem a lakásba, hát bizony 350 fokra hevült (saját hőmérő szerint) Nos mondanom sem kell, hogy mivel erős szél is volt, szinte lehetetlen volt visszahűteni az általad is mondott 110-120 fok C-re. Az új maghőmérővel is megszenvedtem, mert a riasztást sem tudtam beállítani. Nos a csirkecomb nem volt szaftos sajnos, ellentétben a Tiedével. :D Na ,mindegy. Kísérletezünk tovább! :)

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Szia, hát bizony becsúsznak ilyen hibák mindenhol. De jobb ha az elején esel át ezeken, mert aztán már lesz tapasztalatod. Nekem eddig mindig az volt a legfinomabb amit elösször csináltam és hát aztán sose sikerült olyanra mint az elsö. Gondolhatod hogy ez még rosszabb mint a te eseted, mert a család jobban értékeli ha az étel mindig finomabb. Kitartást a sütésekhez, senki sem úgy születik hogy profi ;)

  • @lorantjuhasz2853
    @lorantjuhasz2853 2 года назад

    Az eddig látott legszerényebb, egyben kedvesen előadott tippek/receptek Kamadó grillezéshez. Gratulálok! Látszik, hogy nem eladni vagy promózni akarsz egy márkát, hanem szívvel-lélekkel csinálod! És tetszik, hogy nem egy 200 kg-os pasi mutatja be a dolgokat. Amikor megláttam, hogy a BBQ és grill világában "mindneki" jelentős túlsúllyal él, bevallom, elgondolkodtam! :D Bátorítalak, hogy mégtöbb videót készíts és mi meg tanulhassunk!

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Szia, köszonöm a szép szavakat, igazán jól esik a bátorítás! A videóim során nem tanítani szeretnék hanem inkább a többi kezdövel együtt tanulni. Megmutatni hogy a valóságban hogy is megy ez a dolog :) Várom továbbra is a te kommentjeidet is, legyenek azok pozitívak/negatívak. Mindenböl tanul az ember! Jó sütést kívánok 👍

    • @Senkihaziakkezeben
      @Senkihaziakkezeben Год назад

      Nagyon jo lett. A recepter a Nyarspolgar blog (Mariusz mester) pubikalta, de nagyon orulok hogy videon is megvan. Azt sajnalom hogy nem mondtad el hogy melyik volt a jobb a bbq szoszos vagy a natur 😄

  • @zhsrac
    @zhsrac 2 года назад

    Halihó ! Ezeket a kamadókat nem kell / szokták kiégetni első használat előtt ?!? Nekem a ProQ-m van ott ajánlott...

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Szia, a használati utasítás szerint az elsö sütés elött kell kiégetni a kamadót. Ezért is égettem ki a videóbn :)

  • @gergelyb.9258
    @gergelyb.9258 2 года назад

    Jó kis videó. Már vártam. Furcsa mód mindenből van egy csomó magyar videó, kivéve ebből. Elég kezdőbarát ételnek tűnik.

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Jól mondod tényleg kezdőbarát étel. Egyszerű és egy íz bomba.

  • @danieltoth6580
    @danieltoth6580 2 года назад

    Kóstold már meg a végén..

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Hát ezt már nehezen :D mindig minden gyorsan elfogy hál Istennek :) de értem mire szerettél volna utalni… csak nem szeretem ha nézik ahogy eszem :D

  • @tomasignath1570
    @tomasignath1570 2 года назад

    Jó ez a sütő,csináltad vagy vetted?

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Szia, köszi szépen, csináltam ;)

    • @tomasignath1570
      @tomasignath1570 2 года назад

      @@felvidekibbq kár vettem volna 😃

  • @istvanpasztor3700
    @istvanpasztor3700 2 года назад

    Jól néz ki, na meg a Northern Redneck is adja

  • @SuperDynys
    @SuperDynys 2 года назад

    Én Debrecenből nézlek! Örülök hogy lelkesen, pedánsan készülnek a videóid, tetszenek az ételeid. Igényes videókat készítel! Ne add fel! Ügyes vagy!

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Szia, köszönöm a lelkesítö szavakat 🙏🏻 örülök hogy tetszenek a videóim, igyekszem továbbra is új ötleteket belevinni

  • @alexandrafuto6384
    @alexandrafuto6384 2 года назад

    Király videó!✌🏻

  • @ati4997
    @ati4997 2 года назад

    Megkérdezhetem ,hogy a deflektor bent volt e?

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Szia, persze bent volt… ha nem lenne bent akkor direkt hön az grillezés lenne… jó sütést ;)

  • @picnicman5534
    @picnicman5534 2 года назад

    Nagyon jók a videók, csak így tovább!! Én is nem rég kezdtem a videózást, illetve tegnap óta én is kamadó tulajdonos vagyok! Ment a SUB!

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Köszi szépen! Sok jó sütést kívánok ;)

  • @mckj12
    @mckj12 2 года назад

    Szia! Erről lesz teljes hosszúságú videó? :) Köszi!

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Szia, egyenlöre nincs, de igyekszek majd feltenni.

    • @mckj12
      @mckj12 2 года назад

      @@felvidekibbq várom :)

  • @Heidekker
    @Heidekker 2 года назад

    Jó néz ki... 😁

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Próbáld ki, nagyon egyszerű, gyors és finom ;)

    • @Heidekker
      @Heidekker 2 года назад

      Hétvégére betervezve😉 Köszi a jó receptet

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      @@Heidekker na majd írd meg hogy ízlett 👍

    • @Heidekker
      @Heidekker 2 года назад

      Bocsi...Rendesen lemaradtam a visszajelzéssel. Nagy sikert arattam a családban. Köszi a receptet :)

  • @Heidekker
    @Heidekker 2 года назад

    Ez a Tik Tok-os video nem ide való :( A RUclips videózás, mint egy BBQ időt igényel.... Így számomra sajna élvezhetetlenek, amit közvetíteni akarsz

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Szia, rövid videóim csak ízelítök… sajnos mindenkineke megfelelni nem lehet :) de hátha a többi videóm közt találsz te is olyat ami tetszik ;)

    • @Heidekker
      @Heidekker 2 года назад

      Szia! Oks, akkor remélem az ízelítőkből lesznek majd igazi videók is :), amelyekben ahogy elkezdted a csatornád, kicsit többet is megtudhatunk a BBQ rejtelmeiből, különösen a Te nézőpontod keresztül, ami szerintem nagyon jól indult.

  • @Heidekker
    @Heidekker 2 года назад

    Gratulálok a csatornához. Nagyon jó. Csak így tovább

  • @kovacsviktor1603
    @kovacsviktor1603 2 года назад

    Szia! Pontosan ez milyen Sütő?

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Szia. Saját építésü sütö ;)

    • @kovacsviktor1603
      @kovacsviktor1603 2 года назад

      @@felvidekibbq de sok kérdésem lenne! Mert nagyon patent, és kb ilyen kellene nekem is

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      @@kovacsviktor1603 Gyártása a cégünknél lehetséges.

  • @stevedoki
    @stevedoki 2 года назад

    Klassz lett! 👍

  • @balazsbordacs868
    @balazsbordacs868 2 года назад

    Teplota pečenia 150 °C? Diky.

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Pri údení 110… na masti uz 150

  • @balazsbordacs868
    @balazsbordacs868 2 года назад

    Szia, gratulálok a végeredményhez. Én is "folyadékot" (almalé+cider) adtam hozzá, de már az elejétől, illetve óránként felülről is, így a 5-6 órából "csak" 4 lett, de szaftos maradt az oldalas és nagyon finomra sikerült. A végén a pihentetést már nehezen tudtuk kivárni :D

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Igen a pihentetési szakasz a legidegfeszítöbb dolog :D de jó hogy az oldalast csak rövid ideig kell pihentetni.Jó füstöt! ;)

    • @balazsbordacs868
      @balazsbordacs868 2 года назад

      @@felvidekibbq Köszi szépen, neked is!

  • @gabornagy8473
    @gabornagy8473 2 года назад

    Nagyon jó videó és a végeredmény is szuper lett. Én mondjuk egy kis "folyadékot" adtam volna hozzá, spriccelés formájában, vagy a csomagba öntöttem volna hozzá valamit amitől még szaftosabb a végeredmény.

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Elsö próbálkozás ilyenre sikerült, de következöleg biztos kap egy glazet a végén 👍

  • @gergelyb.9258
    @gergelyb.9258 2 года назад

    Végre valaki aki nem csinál egy halom mosogatni valót főzés közben. Remélem folytatódik a BBQ vonal. Jó ötlet ez a kezdőtől kezdőknek. Talán az emberek bátrabban belevágnak. A pulled porkról hogy hogy nem lett rendes videó?

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Szia, lesz a pulled porkról is videó, mindenről csinálok folyamatosan ;) csak pullad pork 11 óra minimum és a múltjor hajnalban nem nagy kedvem volt videót készíteni :D

  • @attilasikos1129
    @attilasikos1129 2 года назад

    Ez a sima junior vagy melyik kamado?

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Kamado4U 46 cm ráccsal :)

    • @gergelyember2573
      @gergelyember2573 Год назад

      @@felvidekibbq köszi, én is épp erre voltam kiváncsi :)

  • @madrian_hello
    @madrian_hello 2 года назад

    Szia, merre tevénykedsz itt felvidéken?

  • @laurafuto9587
    @laurafuto9587 2 года назад

    🤩

  • @desza72
    @desza72 2 года назад

    Üdv innen Írországból. Na, és meddig tartott. Idő?

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Üdvözletem, nagyjából 2:15 alatt elkészült :) a további videóimban már mondom az időt is, feljődök :)

    • @gaborfilaj5639
      @gaborfilaj5639 Год назад

      @@felvidekibbq Szia! ennyi idő alatt megsült? Hát én vagy 4 óra felett szenvedtem vele még tavasszal, 72C magasságában megállt és vagy 2 óráig meg sem moccant a hőmérséklet. Mi a trükköd, hogy ilyen gyorsan sikerült? Köszi!

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq Год назад

      @@gaborfilaj5639 szia, igen eddig mindig elkészült ennyi idö alatt, a kirerített csirke meg kb 3:15-3:30… milyen sütöd van?

    • @gaborfilaj5639
      @gaborfilaj5639 Год назад

      @@felvidekibbq kamado medium size, hasonlo meret mint a kamado4you

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq Год назад

      @@gaborfilaj5639 És hol veszed a húst? Nekem is már megtörtént többször is, hogy egy bizonyos maghönél stagnálnt söt vissza is esett a hömérséklet, de komolyabb húsoknál, csirkénél még soha

  • @zoliklucka2350
    @zoliklucka2350 2 года назад

    Jók a videók, csak így tovább... és köszi a füstölő fákat 🙂

    • @felvidekibbq
      @felvidekibbq 2 года назад

      Köszi szépen és nagyon szívesen, füstre fel :)

  • @lorantfuto3658
    @lorantfuto3658 2 года назад

    Nagyon Király lett! Le a kalappal. Várom a kővetkező alap anyaggal is 🤟