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Hidayet passion cuisine
Добавлен 8 янв 2021
🌷Plaisir de pâtisser et cuisiner 🌷
🌺Partage d’une belle passion🌺
🌺Partage d’une belle passion🌺
Mssemen / mhadjeb
la recette que je vous présente aujourd'hui est juste parfaite en entrée, plat ou même pour le café.
Le Mssemen(pain feuilleté maghrébin) se déguste au miel ou à la confiture pour le café, avec du fromage comme entrée. Ou même nature.
Le Mssemen farci à la sauce tomate c'est les mhadjeb, que vous pouvez apprécier comme entrée ou carrément comme plat à part entier.
Cela vous donne envie !! bonne nouvelle vous pouvez les déguster sur commande..MP
Bonne visualisation ☺️
Les ingrédients:
400g farine
200g semouline
1cas sucre
Pincée levure boulangère
5g levure chimique
SEL
~400g Eau tiède
Pour le feuilletage:
Beurre clarifie
Huil
Semoule+levure chimique
Le Mssemen(pain feuilleté maghrébin) se déguste au miel ou à la confiture pour le café, avec du fromage comme entrée. Ou même nature.
Le Mssemen farci à la sauce tomate c'est les mhadjeb, que vous pouvez apprécier comme entrée ou carrément comme plat à part entier.
Cela vous donne envie !! bonne nouvelle vous pouvez les déguster sur commande..MP
Bonne visualisation ☺️
Les ingrédients:
400g farine
200g semouline
1cas sucre
Pincée levure boulangère
5g levure chimique
SEL
~400g Eau tiède
Pour le feuilletage:
Beurre clarifie
Huil
Semoule+levure chimique
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Petites samsa et cigares à l'orange
Просмотров 1603 года назад
Ingrédients: 125g amandes frites 125g amandes blanches 60g sucre glace 100g écorces d'oranges confites 1càs de beurre 1 pincée de sel Une pincée de gaumme arabique 1càc de Canelle Eau de fleur d'oranger pour lier
LA recette de sellou just à tomber 🤤
Просмотров 3703 года назад
Ingrédients : 1kg farine blanche 250g farine complète 1kg amande 1kg grains de sésame 250g sucre glace 250g beurre 1 verre à thé d'huile 2càs Canelle 1càs fenouil 1càs anis 1càc sel Une pincée de gaume arabique Une pincée noix de muscade
Tarte tatin façon william lamagnère
Просмотров 9 тыс.3 года назад
Matériel: Un découpe lanières légume www.amazon.fr/dp/B07QS7CNWS Moule en silicone www.amazon.fr/dp/B00APFWJ54/ Ingrédients : Pâte feuilleté 8 pommes Pink Lady Caramel beurre salé Ganache montée chocolat blanc vanille : 150g chocolat blanc 150g crème liquide chaude 40g crème liquide froide Vanille en poudre
Ma suplissime tarte aux pommes
Просмотров 1703 года назад
Les ingrédients: Pâte sucrée : 125g beurre 90g sucre glace 50g oeuf 250g farine 40g poudre d'amande 1 cac fleur de sel Crème d'amande: 90g beurre 90g poudre d'amande 90g sucre glace 90g oeuf 10g maïzena Qlqs noix concassées Compote de pomme: 300g pommes 30g sucre 30g beurre Canelle 30g noix concassées Sirop: 250g 250g sucre Jus de 2 citrons
Crumble aux courgettes
Просмотров 5333 года назад
Ce crumble est juste trop trop bon, il faut vraiment l'essayer, je suis sur que vous allez l'adopter. Les ingrédients : 3 Courgettes 1 Ognion 250g Escalope de poulet 100g fromage fondu Le crumble : 90g Parmesan 90g Farine 75g Beurre demi-sel #crumble #crumblesalé #courgette #bio #parmeson #fromagefondu
THE BEST brioche à l’orange...
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Je vous présente une recette de brioche à l’orange exceptionnelle avec deux variations ; Une babka à la marmelade d’orange. Une brioche tressée. Ingrédients : 250g farine T45 30g sucre 10g levure fraiche 150g oeuf 6 g sel 125g beurre 50g écorces d’orange séchées #brioche #briochemaison #briocheorange #babka #briochetressée
Petit entremet au thé matcha !!!
Просмотров 5703 года назад
Pâte sucrée matcha: 140g beurre 75g sucre 10g thé matcha 2g sel 25g poudre d'amande 1 œuf 250g farine Crème d'amande au thé matcha: 60g beurre 40g sucre 6g thé matcha 60g poudre d'amande Une pincée fleur en sel 60g oeuf 6g maïzena Crémeux pamplemousse: 70g oeuf 20g sucre Zeste d'un demi pamplemousse 70g jus de pamplemousse 100g beurre 3g gélatine 18g eau pour réhydrater la gélatine Mousse fruit...
Flan pâtissier hyper fondant !!
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Pâte sucrée: 125g beurre demi sel 90g sucre glace 1 œuf 30g poudre d’amande 250g farine Appareil à flan: 700g lait entier 150g sucre 100g jaune d’œuf 60g œuf 60g maïzena 200g crème liquide 200g beurre 3 gousse de vanille
Le délicieux PAIN AU LEVAIN !!!
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Levain Jour 1 10g farine 10g eau minérale 3g miel Jour 2 20g farine 20g eau Jour3 40g farine 40g eau Jour 4 Diminuer de moitié le levain= 40g levain 40g farine 40g eau Le pain 500g farine ( 300g T55 200g T65 ) 350g eau 150g levain 10g sel tvCLNJ8IeCXyH/?igshid=ao7eynti3iuw
Cookies comme chez subway!!!
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Ingrédients (pour 30 pièces) 115g beurre 140g cassonade 10g sucre blanc 1càc vanille 1càc fleur de sel 9g levure chimique 90g oeufs 220g farine
Entremet saint-Valentin 😘
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Entremet saint-Valentin : Glaçage miroir: 150g de glucose 150g de sucre semoule 75gd'eau 10 g de gélatine 60g d'eau 100g de lait concentré 150g de chocolat blanc de couverture(Zéphyr cacao Barry) Colorant alimentaire Crémeux caramel: 100g sucre 30g eau 15g glucose 65g de crème liquide chaude 50g jaune d'œuf 130g de crème liquide froide 1cac de vanille 2,5g de gélatine 15g d'eau Biscuit madelein...
The best black burger!!!
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Ingrédients pour la pate: 500g de farine T45 200g d’eau minérale 80g de lait 25g de sucre 10g de sel 45g de levure fraiche ou 16g de levure sèche 1oeuf 30g de beurre 1càs de charbon végétal hidayet_passion_cuisine?igshid=1ot9lg1lz8zss
4 idées de petits déjeuners healthy, très facile a faire !!!
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Bowl cake coco choco coulant:(pour 1personne) 1oeuf 45g de compote de pomme sans sucre ajoutée 10g farine de coco 5g cacao Une pincée de levure chimique 20g de chocolat noir 70% Porridge végétal au flocon d’avoine et noix de coco:(pour 2personnes) 40g flocons d’avoine 250ml de lait végétal 10g de noix de coco 20g de noix 1a 2càs de sirop d’érable 1càc de cannelle Pancake healthy :(pour 3personn...
Ta2neta « tamina »
Просмотров 1583 года назад
Je vous présente une recette que j’adore, je trouve toujours des prétextes pour la faire 😅. Les ingrédients : 125g de beurre 125g de miel 175g de semoule moyenne grillée 75g de mélange d’amande grillé et de grain de sésame 1càc de cannelle hidayet_passion_cuisine?igshid=1ot9lg1lz8zss
Superbe recette. Très bien expliquée et pas ennuyeuse. Dilicieuse
ruclips.net/video/bQacjhHew-w/видео.html
Bravo Cheffe
Tu mérites plus de vues !!! C’est magnifique, merci!!!
بماذا نعوض شاي ماتشا ؟؟؟بودرة الفستق مثلا
الله يبارك تعطيك الصحة عمل رائع شكرا على الوصفة
Ceci n'est pas une tarte tatin.
Bonjour chère madame. Votre flan doit être une tuerie. Exactement comme je l aime. Une pâte sucre avec de la poudre d amande et bien sûr des gousses de vanille car le goût ne sera jamais aussi bon avec de l extrait de vanille ou de poudre. Je m abonne direct et je like car quand on réalise des pâtisseries avec des ingrédients de qualité on mérite d être connue. Vous êtes une vraie pro madame.
J’adore cette tarte
Génial super je voulais voir si tu avais mis ta recette de baklava
Bravo👏👏👏👏👏
J'adore yaatik essaha 😊
ام يعطيك الصحة صح رمضانك و حتى انا توحشتك
🤤🤤🤤😍😍😍😍
Ye3etikk sahaa ♥️🤤🤤
♥️♥️
Bonne continuation
Très jolie ta tarte 👍
Merci beaucoup 😍 😍
J'aime ♥
Merci❤️
C'est bien vrai elle est sublime 😍😍😍😍😍😍
Merci beaucoup 😊
الله يعطيك الصحة باين بلي بنين بصحتكم المزيد من الوصفات ان شاء الله انا في الانتظار
شكرًا حبيبتي ربي يحفظك 🥰🥰
Bravo très beau le matcha je le prenais en poudre protéiné quand je faisais sport.du coup je ne sais pas vraiment le vrai goût. Je l'essaye parceque il a beaucoups de vertus. Merciiiii.et bonne fêtes a toi et a toute les belles.
Merci beaucoup, tu me diras ce que tu en pense alors et bonne fêtes à toi aussi.
Superbe réalisation. J'adore 💕 💕 Merciiii Hidayet 💝
Merci beaucoup 😍 ❤️ 💓
Me voilà bonne continuation 👍
Wawww j'adore la pâtisserie française et je veux l'apprendre 😍😍😍 yaetik saha 👏👏👏
Merciii beaucoup 🥰🥰🥰
Toppp yaetik saha 👌 et bon courage pour la suite 💜💛💚💖💝
Merci beaucoup 🥰🥰
Merveilleuse réalisation. Merciiii pour le partage 🌷 🌷
Merci beaucoup 😊 ♥️
Super beau gateau mais pas plus que toi 😘 vous êtes adorable .j'apprécie beaucoups ce beau travail..continue....
Oh c’est très gentil merci beaucoup ☺️♥️♥️♥️♥️
يعطيك الصحة بالتوفيق ان شاء الله وراني نسنا الجديد
Yahafdek sadikatiii nchlaha 😘🥰🥰
Bravo j'adore ton travail merci d'avoir penser à ns et on attends la vidéo du praliné, crêpes dentelles aussi
Merci beaucoup ❤️avec grand plaisir ❤️❤️et nchlh pour bientôt d’autres vidéos☺️🥰🥰🥰
😍😍😍 yummyyy ça l'air bon yaetik saha
Merci beaucoup ☺️❤️❤️❤️
Super ! 😍 Je vais essayer ces petits dej en remplaçant l'oeuf par un mélange à la maïzena et eau et en remplaçant le fromage par du yaourt de soja égoutté étant donné que je suis végane. Ce sera pas pareil mais peut-être que ça sera bien quand même 🙂
Ah wé carrément, vous me dirais le résultat et merci beaucoup 🥰🥰🥰
Excellent video, well done
Thank you 🙏🥰🥰
بالتوفيق ان شاء الله يبانو بنان يعطيك الصحة
Amine yahafdek
Super ! Ça a l'air trop bon ! 😊
Merci beaucoup 🌸🌸