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돼지세끼 정말쉬운 자취요리
Южная Корея
Добавлен 26 авг 2019
돼지세끼 입니다.
너무 어릴때부터 자취를하기
시작해서 어느덧 20년이
코앞인것 같습니다.
집나가면 고생이라는 어른들 말씀
제일 와닿던때가
'배는 고프고, 먹을건 없고,
해먹는 방법도 모를때'
였습니다. 돌이켜보니
방법을 모른다는 표현보단
'어떻게 시작할지 막막하다' 가
더 맞는것 같네요.
그래서 저는 앞으로
'제가 잘하는 요리'가 아니라
'구독자가 잘 할수 있는 요리'
를 올리고자 노력하려합니다.
언젠가 영상이 많아지면
재료나, 탕, 반찬등 종류별로
분류하여 여러분들이 "구독"
해두셨다가 언제든 요리책처럼
꺼내볼 수 있는 '영상레시피'를
완성하는게 목표입니다^^
많은 응원 부탁드리겠습니다!
구독과 좋아요는 더 좋은 영상제작에
큰 힘이됩니다. 감사합니다 :D
너무 어릴때부터 자취를하기
시작해서 어느덧 20년이
코앞인것 같습니다.
집나가면 고생이라는 어른들 말씀
제일 와닿던때가
'배는 고프고, 먹을건 없고,
해먹는 방법도 모를때'
였습니다. 돌이켜보니
방법을 모른다는 표현보단
'어떻게 시작할지 막막하다' 가
더 맞는것 같네요.
그래서 저는 앞으로
'제가 잘하는 요리'가 아니라
'구독자가 잘 할수 있는 요리'
를 올리고자 노력하려합니다.
언젠가 영상이 많아지면
재료나, 탕, 반찬등 종류별로
분류하여 여러분들이 "구독"
해두셨다가 언제든 요리책처럼
꺼내볼 수 있는 '영상레시피'를
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🍳고기없이 돈가스 만드는방법!? 계란하나면 충분합니다. 초간단 "계란카츠" 레시피::[돼지세끼 자취요리.20]
▶subtitle : chloe
-계란카츠-
-주재료-
1. 계란1개 (드시고싶은만큼^^)
2. 빵가루 (계란 덮힐만큼)
3. 식용유 (아무거나 써도됨)
-양념재료-
돈가스소스나, 케첩에 찍어드시면 맛보장b
- 조리 과정 -
1. 빵가루를 접시바닥에 깐다
2. 날계란을 위에 올린다
3. 빵가루를 날계란위에 꼼꼼히 덮어준다
4. 달궈놓은 기름에 노릇하게 튀겨낸다
끝!
♡맛있게 드세요♡
pig3meal@gmail.com
#백종원도이건몰랐을꺼다.
-계란카츠-
-주재료-
1. 계란1개 (드시고싶은만큼^^)
2. 빵가루 (계란 덮힐만큼)
3. 식용유 (아무거나 써도됨)
-양념재료-
돈가스소스나, 케첩에 찍어드시면 맛보장b
- 조리 과정 -
1. 빵가루를 접시바닥에 깐다
2. 날계란을 위에 올린다
3. 빵가루를 날계란위에 꼼꼼히 덮어준다
4. 달궈놓은 기름에 노릇하게 튀겨낸다
끝!
♡맛있게 드세요♡
pig3meal@gmail.com
#백종원도이건몰랐을꺼다.
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🥘백종원보다 쉽게!::양념재우기X, 고기볶기X, 숙성X, 귀찮은과정 모두생략 초간단뚝불 ::[돼지세끼 자취요리.19]
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▶subtitle : chloe -뚝배기불고기- -주재료- 1. 불고기용 소고기 (호주산, 200g 사용함) 2. 좋아하는 버섯 (표고버섯, 팽이버섯 사용함) 3. 다진마늘 (냉동마늘, 직접빻은마늘 모두ㅇㅋ) 4. 양파 (저는 양파가 너무지나치게 커서 반개만 사용함) 5. 당면 (조리전 더운물에 5분정도 불려서 사용함) -양념재료- 1. 진간장 (국간장 넣으면 ... ...안말리겠음..) 2. 설탕 (흑설탕, 백설탕, 올리고당 뭐든 단맛내는재료) 3. 후추, 생강분말, 참기름 (기호에따라 넣으시고 안넣어도 무관!) - 조리 과정 - 1. 양파, 버섯등 재료먼저손질 2. 뚝배기에 고기▶양파▶다진마늘1스푼▶설탕2스푼 쌓아주기 3. 종이컵기준 물3컵 진간장 반컵 넣고 끓이기 4. 불순물 1번만 걷어내고, 펄...
🥟초간단 냉동만두요리::피자토핑 맛이나는 만두피자?::재료3개로완성 전자렌지요리::[돼지세끼 자취요리.18]
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▶subtitle : chloe -만두그라탕- -주재료- 1. 만두(저는 비비고만두 사용) 2. 모짜렐라치즈 3. 체다치즈 4. 캐첩 -있으면 더 좋은재료- 1. 토마토소스 (캐첩대신 뿌리면 더 맛있음) 2. 파마산치즈 (완성후 뿌려주면 특유의 치즈향이 잘어울림) 3. 파슬리 (완성후 뿌려주면 더 맛있어보임) - 조리 과정 - 1. 냉동만두 그릇에 넣고 물약간 부은뒤 비닐봉지나, 랩 씌워서 1분30초만 먼저 돌린후 먹기좋은 크기로 잘라주기 2. 만두위에 캐첩 or 토마토소스 넉넉히 뿌려주기 3. 모짜렐라치즈를 듬뿍덮고, 그위에 체다치즈를 얹어준다 4. 전자렌지에 2분30초 더 돌린뒤 파슬리, 파마산 뿌려서 완성 ♡맛있게 드세요♡ pig3meal@gmail.com
🥘라면보다 쉬운 차돌박이 된장찌개::초간단 10분완성::우삼겹살도OK::[돼지세끼 자취요리.17]
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▶subtitle : chloe -차돌박이 된장찌개- -주재료- 1. 된장 2. 우삼겹살 또는 차돌박이(둘다없으면 소고기 국거리가능) 3. 양파 4. 애호박 -부가재료- 1. 고춧가루 2. 두부 (없어도됨) - 조리 과정 - 1. 양파 깍둑썰기, 애호박 반달썰기 후 모아두기 2. 냄비에 물 2컵 된장 2큰술 풀어서 끓이기 3. 우삼겹 손질야채 모두넣어서 펄펄끓이기 4. 고춧가루 한스푼넣기 (없으면 고추장 반스푼OK) 4. 간이 안맞으면 '소금'으로 하고 기호에따라 두부, 청양고추등 첨가후 좀더 끓이면 완성 ♡맛있게 드세요♡ pig3meal@gmail.com
🍤칵테일새우요리::초간단10분완성::맛없을수없는맛::맥주안주강력추천!::갈릭마요소스::[돼지세끼 자취요리.16]
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▶subtitle : chloe -갈릭마요새우- -주재료- 1. 칵테일새우('대'사이즈) coupa.ng/bktQ0b (오늘주문해서 내일 바로해먹기!) -양념재료- 1. 다진마늘 2. 마요네즈 3. 설탕 4. 후추 5. 식용유 or 버터 - 조리 과정 - 1. 다진마늘1스푼 설탕1스푼 마요네즈4스푼 섞어서 '갈릭마요소스' 를 만든다.(청양고추를 다져서넣으면 매콤한맛도 엄청 잘어울립니다.) 2. 달궈진 후라이팬에 식용유 또는 버터 두른다. 3. 칵테일새우를 넣고 후추와 함께 익혀준다. 4. 새우가 다익으면 불을끈상태로 '갈릭마요소스'를 섞어준다 5. 접시에담아서 맥주와 함께 맛있게 먹는다. ♡맛있게 드세요♡ pig3meal@gmail.com
🥯튀긴호빵?튀긴찐빵?아니죠~호빵튀김!::한국민속촌 말숙이의 창의력 레시피::[돼지세끼 자취요리.15]
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▶subtitle : chloe -호빵튀김- -주재료- 1. 호빵(여러분들이 다 아시는 삼X호빵 사용) coupa.ng/bj7OK1 (오늘주문해서 내일바로해먹기~) 2. 식용유 -양념재료- 1. 설탕 (기호에따라 케첩OK) - 조리 과정 - 1. 식용유 달궈주기! 2. 호빵넣고 노릇노릇해지면 꺼내주기! 3. 키친타올에 기름기 제거하고 설탕옷 입혀주기! (단것 싫어하시면 생략) 4. 살찌는 소리를 들으면서 맛있게 먹으면 됩니다. ♡맛있게 드세요♡ pig3meal@gmail.com
🍣유튜브최초 갓파스시 삼겹살초밥 레시피::초밥전문점 따라잡기:: 초밥만드는법::[돼지세끼 자취요리.14]
Просмотров 3,4 тыс.5 лет назад
▶subtitle : chloe -갓파스시 삼겹살초밥- -주재료- 1. 대패삼겹살 2. 쌀밥(즉석밥권장) -간장소스재료- 1. 진간장 국간장(없으면 진간장만 사용) 2. 올리고당 설탕 3. 다진마늘 순후추 4. 물 -단촛물재료- 1. 사과식초 2. 설탕 3. 물 - 조리 과정 - 1. 식초1큰술 설탕1큰술 물1큰술 섞어서 단촛물만들기 2. 쌀밥에 단촛물을 섞어서 초밥용 밥 완성 3. 진간장1큰술 국간장1큰술 설탕1큰술 올리고당1큰술 다진마늘1큰술 물1큰술 (1:1:1비율로 넣고 한번 끓어오르면 불끄고 후추섞으면 끝) 4. 대패삼겹살 이쁘게 펴서 굽기 5. 초밥밥→삼겹살2장→간장소스→ 기호에따라 다진대파 또는 다진청양고추 올리면 완성 ■지출비용■ ㅡ 갓파스시 삼겹살초밥 ㅡ 1. 대패삼겹살 600g정도 (...
🍤식빵사이에 '새우살'을 다져넣고,튀겨내는 간단하지만 중식전문식당 메인메뉴 멘보샤! [돼지세끼 자취요리.13]
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▶subtitle : chloe -멘보샤 만들기- -재료- 1. 식빵 2. 새우살 3. 계란1개(흰자만사용) 4. 식용유 5. 감자전분 -조리 과정- 1. 식빵먼저 테두리를 모두 잘라내고 4등분으로 컷팅해서 준비 2. 새우살을 칼의 옆면으로 으깬뒤 적당히 다져줍니다. (너무 많이 다지면 탱글탱글 새우식감이 사라집니다 적당히!) 3. 으깬 새우살에 전분2숟가락, 계란흰자1개, 식용유1숟가락 넣고 반죽을 만들어줍니다. 4. 반죽을 동그랗게 만들어서 식빵위에 올려주고 식빵-반죽-식빵 순서로 샌드위치처럼 준비합니다. 5. 넓은 팬에 식용유를 달구고(60도이하로 유지하는게 포인트) 앞뒤 노릇노릇 튀겨내고 건져낸뒤 기름을 제거해주면 완성 ■지출비용■ ㅡ 멘보샤 ㅡ 1. 식빵 6장(약1,000원) 2. 노바시새우3...
🍚초간단 돼지국밥,순대국밥 만들기::뜨-끈한국밥 든-든하게 먹고말지 국밥충::[돼지세끼 자취요리.12]
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▶subtitle : chloe -돼지국밥&순대국밥- -돼지국밥 재료- 1. 비비고 사골육수 2. 삼겹살 or 목살 or 수육용전지 등 아무거나 3. 대파 또는 쪽파 4. 부추(없어도 됨) -순대국밥 재료- 1. 비비고 사골육수 2. 순대 0.5인분정도(먹다 남은것도 가능) 3. 대파 또는 쪽파 -조리 과정- 1. 뚝배기에 10분정도 미리삶은 삼겹살을 넣는다 (순대국밥은 순대랑 내장들만 넣으면 끝) 2. 비비고 사골육수 1봉지를 넣고 팔팔 끓이면 끝 -칼칼한 다대기 레시피- 1. 다진마늘 반 숟가락 2. 새우젓 반 숟가락 3. 고춧가루 2 숟가락 4. 사골육수 3 숟가락 5. 대파 다진것 또는 쪽파 썬것을 넣고 섞어주면 끝 ■지출비용■ - 순대국밥기준 - 1. 순대 먹다남은거 약 1,000원 (1인분 ...
🍛스팸마요덮밥 만드는법::스팸쉽게빼는꿀팁::쉽고맛보장::[돼지세끼 자취요리.11]
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▶subtitle : chloe -스팸마요덮밥- -재료소개- 1. 양파1~2개 2. 계란3~4알 3. 스팸 4. 마요네즈 -양념재료- 진간장, 설탕 조리순서정리 1. 양파먼저 채썰어서 담아두기 2. 스팸을 작은사각형으로 먹기좋게 썰어서 따듯한 물에 2분정도 만 담궈놓으면 짠맛이 빠져서 스팸혼자 튀는맛이 덜해짐 3. 계란을 3~4개정도 풀어서 제일먼저 스크램블 만들기. 4. 팬에 식용유 두르고 스팸과, 양파를넣고 양파가 투명해질때까지 볶아줍니다. 5. 간장2스푼 , 물2스푼 , 설탕1스푼 넣고 적당히 간이 스며들때까지 조려주면 재료준비끝 6. 넓은 접시에 밥깔고, 스크램블 덮고, 양파 스팸 덮고, 마요네즈로 마무리. ♡맛있게 드세요♡ pig3meal@gmail.com
🥟백종원의 요리비책 군만두 만들기::냉동만두 쉽게굽는법::야끼만두:: [돼지세끼 자취요리.10]
Просмотров 17 тыс.5 лет назад
▶ subtitle : chloe -백종원식 군만두- 주재료 냉동만두(저는 비비고만두), 후라이팬뚜껑(필수!!!) -초간장 레시피- 진간장, 국간장, 고춧가루, 식초, 물엿(올리고당,설탕가능) 1:1:1:1:1비율로 한숟가락씩만 섞어주고 기호에따라 참기름 살짝 뿌리면 더 맛있습니다. 조리순서정리 1. 후라이팬에 식용유를 두르고 만두를 올린다 2. 만두 한쪽면이 노릇노릇할정도만 익혀준다 3. 종이컵2/1정도의 물을 붓고 뚜껑을바로 덮어준다 (기름과 물이만나면 폭팔하기때문에 뚜껑을 꼭 덮어주세요) 4. 물과 기름은 섞이지 않음으로, 수분이 모두 증말하고 나면 남은 기름에 만두를 바삭하게 구워주면 끝 ♡맛있게 드세요♡ pig3meal@gmail.com
EP09. Cooking Noodle Soup with Chicken! JUST FOLLOW ME!
Просмотров 4905 лет назад
▶subtitle : chloe -닭 칼국수 1인분- -재료소개- 1. 생닭(400g정도사용) 2. 양파1개 3. 마늘15쪽 4. 애호박(없어도됨) 5. 홍고추(없어도됨) 6. 청양고추(기호에따라) 7. 치킨스톡(없어도됨) 8. 중력분 밀가루(왠만하면 면은 사드세요) -양념재료- 소금으로만 간을 맞추면 됩니다. 조리순서정리 1. 칼국수면 직접 만드실분은 중력분밀가루(종이컵1), 물(5숫가락) 반죽해서 냉장고에 20~30분 숙성(사서 드시는걸 추천) 2. 냄비에 닭,양파,마늘을 넣은뒤 닭이잠길정도로 물을 넣고 끓인다 (15분이상 중불로) 3. 육수가 어느정도 우러나면 야채와, 면을넣고 끓여서 마무리 4. 청양고추를 넣으면 칼칼한맛이 예술 ♡맛있게 드세요♡ pig3meal@gmail.com
EP08. How to cook boiled pork perfectly without fail ! Cooking with pressure cooker. :D
Просмотров 153 тыс.5 лет назад
-압력솥 돼지수육- 주재료 수육용삼겹살(전지,후지,목심 입맛따라) 압력솥 (없으면 일반냄비가능) 필수육수재료 된장1큰술(아무된장이나 무관) 된장만 넣어도 됩니다. 있으면좋은 육수재료 양파1통, 대파1뿌리, 통후추조금, 월계수잎2장, 통마늘적당히, 인스턴트커피 조리순서정리 1. 압력솥에 물을넣고(고기가 잠길만큼), 위 육수재료를 모두넣는다 2. 육수가 펄펄 끓어오르면 고기를 모두 넣어주고 뚜껑을 닫는다 3. 압력솥(쎈불10분 중불10분), 일반냄비(쎈불20분,중불20분)삶는다 4. 고기만 꺼내서 먹기좋은크기로 썰어서 접시에 담는다 5. 겉절이, 신김치, 비빔국수, 네넴띤, 밥, 뭐든 같이먹으면 맛있다. ♡맛있게 드세요♡ pig3meal@gmail.com
EP07. Stir-fried thin pork belly! Including of the golden ratio of the sauce.
Просмотров 122 тыс.5 лет назад
-초간단 대패삼겹 제육볶음- 주재료 대패삼겹살(500g), 양파1개, 대파1대 양념재료 고추장2큰술, 설탕2큰술, 간장1큰술, 굴소스1큰술, 다진마늘1큰술 (2:2:1:1:1비율) 후추 소주한잔(없으면 물) 조리순서정리 1. 양파, 대파 손질해서 모아두기 2. 위 양념재료를 모두 넣고 양념만들기 3. 후라이펜에 센불로 양파 삼겹살 먼저 양파가 투명해질때까지 볶아준다 4. 양념을 반정도만 넣고 볶아준뒤 간을본다 (양념의 양으로 간) 5. 대파를 마지막에 넣고 살짝 볶아서 마무리 6. 그릇에 담아서 꼭 공기밥이랑 함께 먹는다 (공기밥과 제육볶음은 영혼의 짝꿍) ♡맛있게 드세요♡ pig3meal@gmail.com
EP06. SWEET and SOUR Spicy Noodles! Bibim Guksu. It adds a golden ratio of seasoning recipe :-)
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EP.05 Egg Golden Fried Rice. Cooking in Sweet Home!
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EP04. Making cheese snack with a slice of it. ONLY 1m20s! FOLLOW ME!
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EP03. How to make korean meatball easy. ONLY 10mins!
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EP02. BUTADONG | Japanese a bowl of rice topped with pork boiled in soy sauce.
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EP01. Cooking Toowoomba pasta at Outback with instant ramen. SIMPLE DISH
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그래서 맥심넣어도 된다는건가요?
이 레시피 진짜 간단하고 집에 있을법한 필요한 재료만 들어가는데 넘 맛있어요 ㅠㅠ강강추 수십번 해먹었습니다
탓네요
저도 한꺼번에 넣고 했는데 끓인담에 넣고 하는걸 알았네요 뚜껑을 끓인후에 닫아도 되는군요 고대로 해볼께요
깔끔간단 여러번해먹었어요 감사해요❤
허걱! 제가 시간은 잘 지켰는데 압력솥 김을 안빼는 바람에 넘 익어버렸어요. ㅠ 담엔 잘 해서 먹을게요. 감사합니다.
도전!!!!!!할께욥!!!
살코기가 결이 느껴지게 씹히는건 퍽퍽한거 아닌가요 ㅋㅋㅋ
솥뚜껑 날려보신거냐구ㅋㄱㅋ ㅋ
다들 무수분 어쩌고 우리나라압력솥아닌걸로해서 압력솥 첨쓰는입장에서 따라하기 겁났는데 풍년압력솥으로 된장넣고 물넣고하는 기본 수육이라 똑같이 따라해봤습니다. 레시피 감사해요
설명도 쉽게 딱 필요한 말만 하고 레시피도 단순해서 따라하기에 좋고 압력솥에 하니 훨씬 더 부드럽고 맛있어요~건강한 고소한 맛이 일품인 돼지 수육레시피네요~짝짝짝~~ 감사드려요~^^
해먹긴 싫고 누가 저런거 좀 해주면 잘먹을 자신은 있는데
오늘 마트서 돼지고기 사왔어요.. 내일 따라해보려고요.. 감사합니다.. 😃
영상 계속 올려주세요 ㅠ
압력솥은 추가 흔들릴때 흔들리지 않을때까지 불을 줄여줘야해요.
터지는거무서워서 ㅠㅠㅠ 터지는거에대한안내는없나요
잘먹었습니다
그대로 만들었어요! 지금 먹고 잇는데 넘 맛있어용 ㅎㅎㅎ
맛있겠네요
대파 없어도 되나요?
한돈은 물에만 끓여도 맛있고 수입육이 질겨서 못먹고있네요
찾았다.. !!!! 이거 옛날에 해먹구 갑자기 먹고싶어서 찾았는데 제육볶음치니까 레시피가 엄청 많더라구요ㅎㅎ 결국 대패제육 검색해서 찾았네여 행복해요 당장 해먹을거야 이게 제일 맛있어!
당근 넣어도됨?
ㅇㅇ 넣어도됨
언제 돌아오시나요 ㅠㅠ
저거 꺼내자마자 바로 칼로 썰면 고기 다 풀어지던뎅 뭐가 다른걸까
영상에서도 써니까 부서지는데오ㅡ
재밌게 유익하게 잘 보았습니다 감사합니다
이 레시피 인정합니다 ㅋㅋㅋ 소스만 콕 찍어 먹어도 "아 이건 제육볶음인데?" 생각이 저절로 나오네요 ㅋㅋ 해먹어 봤는데 비계랑 고기랑 어우러지고 특히 양파랑 먹어야 제일 맛있어요! 황금 레시피 알려주셔서 감사합니다 덕분에 맛있게 먹었습니다~
돼지세끼님 덕분에 오늘저녁에 맛잇게 만들어먹었어요!
잘 보고 했어요!! 감사합니다
설명도 없고 글씨는 먼지 만해서 보다가 잘 안보여서 나갑니다
자취 시작한지 3개월째인데 처음으로 요리해봤는데 맛있게 잘먹었어요ㅜㅜ 혼자 밥2공기 뚝딱.. 감사합니당 앞으로 잘 따라할게용
간단해서 너무 좋아요ㅠ감사함다
빨갛게 보이게 하려면 고춧가루 넣어야할듯 고기 300g에 양파대신 양배추 넣어도 맛있음 양념양 그대로+새송이버섯 조합 좋았음
삼실에서 음소거해서 몰래 보고있어요 자막 넘귀여운거 아니심?ㅋㅋ
요리 처음해보는데 굴소스를 저가 싫어해서 빼고 고춧가루넣었는데 맛이썽요!!
참기름은 안넣나요? 마지막에 넣어볼까용?
네네 넣어도맛있던데요 취향따라 ㅋㅋ
굴소스가 있을려나???????????
기름이 좀많으면 버려야하나요 ? 아니면 그대로 볶나요?
600그램에 7000원도 안 해서 만들면 하루 세끼 뚝딱 자취할때 개꿀요리인듯
불의 세기는 어느정도고 해야될까요?
저는 센불에 하다가 탈것같으면 중불로 바꿔주고 했습니다. 중간중간 조절해주시묜 됩니다~
헐~존맛탱~술집하는데 득템감사요
맛있게 잘 되었어요 통마늘과 청양고추, 고추가루 넣었더니 고추기름이 나와서 더 맛있었어요
갓파스시 삼겹살 초밥에 사용되는 간장양념은 시판되는 돼지갈비양념소스입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
무릎을 탁!치고갑니다 ㄷㄷ
@@돼지세끼정말쉬운자취 ㅋㅋ근데 직접 만드신게 더 맛잇어보여요!!
헿
와 진짜 오랜만에 집에서 요리한거 성공했어요 대박 먹으면서 달달하니 엄청 맛있네요 ㅎㅎ 오바좀 하면 술집에서 나오는 제육 보다 더 맛있네요 간단하고 맛있는 레시피 감사합니다 ㅎㅎ 구독 하겠습니다 💗
현 취사병입니다. 당직사관님 만들어드렸더니 칭찬받았네요 감사합니다 b
방금 대성공!!! 인생 최초의 제육볶음!!! 감사합니다~~^^
매실청도 되나요?
더맛있지용! 저도매실청 씁니다용
양배추도 넣고싶은데 양념 부울때 같이 넣어도 될까요?
넵넵 그때같이넣으시면 딱맞아요~
찬물로 한번씻어주면 진짜 더 쫄깃해요~
굴소스 없어도 상관없나요ㅠ
넵 그냥 미원이나 맛소금조금 넣으셔도 됩니다 ㅎㅎ 다없으면 국간장조금~
시판용 고추장이에요? ㅋ