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【誰でもできる!?】十割蕎麦の茹で方

今回は十割蕎麦の茹で方をあげさせていただきました！
茹で方もかなり苦戦される方が多いような印象を受けます🤔💭
少しでも参考になったら嬉しいです！☺️
何か疑問などあればコメントお待ちしております！
横浜の桜木町にある蕎麦打ち教室の蕎麦打ちstudioCHIHANAです。
日頃は初心者からセミプロなど様々な方に蕎麦を教えさせていただいてますが、今回RUclipsアカウントを作成しました！
慣れないところもたくさんありますが、温かい目でご鑑賞ください😊
ご予約はこちらから↓
chihana-an.com/studio/
インスタ↓
studio_chihana
隙を見て投稿していくので、次回もお楽しみに！

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【初心者向け】750gの十割蕎麦の打ち方

Просмотров 9708 месяцев назад

今回は750gの大まかな流れを撮影しました！ 750gは500gと違って量が多くなるので少し戸惑いがちになりますが慣れるとほぼ同じに感じることが多いのではと思われます🤔 数をいっぱい打ってぜひ慣れてみてください💪 横浜の桜木町にある蕎麦打ち教室の蕎麦打ちstudioCHIHANAです日頃は初心者からセミプロなど様々な方に蕎麦を教えさせていただいてますが、今回RUclipsアカウントを作成しました！慣れないところもたくさんありますが、温かい目でご鑑賞ください😊 大体の流れにはなりますが、撮って欲しい動画など他にございましたらコメントで教えてください🙇‍♀️ ご予約はこちらから↓ chihana-an.com/studio/ インスタ↓ studio_chihana 隙を見て投稿していくので、次回もお楽しみに！

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【初心者必見】500gの十割そばの打ち方

Просмотров 12 тыс.9 месяцев назад

横浜の桜木町にある蕎麦打ち教室の蕎麦打ちstudioCHIHANAです。日頃は初心者からセミプロなど様々な方に蕎麦を教えさせていただいてますが、今回RUclipsアカウントを作成しました！慣れないところもたくさんありますが、温かい目でご鑑賞ください😊 今回はかなりお声をいただいていた500gの流れを撮らせていただきました。大体の流れにはなりますが、撮って欲しい動画など他にございましたらコメントで教えてください🙇‍♀️ ご予約はこちらから↓ chihana-an.com/studio/ インスタ↓ studio_chihana 隙を見て投稿していくので、次回もお楽しみに！

@cowboycraft5164 16 дней назад
貴重な動画助かります！捏ねた後の生地は休ませたほうがいいなど、あるのでしょうか？アホな質問ですみません。
@謙龍 7 месяцев назад
水回しの際の音の変化とかわからないので、BGMはない方がいいですね、、、個人の感想ですが
@みはるちはる 9 месяцев назад
いつもお世話になっております。先生にはご丁寧に指導していただき感謝しております。引き続き宜しくお願い致します。
@chihana_10 9 месяцев назад
こちらこそお世話になっております🙇‍♀️
@funafukin357 9 месяцев назад
貴重な動画をありがとう御座います。鉢の作業は感触で水の分散具合で次の水を入れるタイミングをつかむと思うので良いと思うのですが、伸しはスピード感を知りたいので通しで見てみたいと思いました。
@chihana_10 9 месяцев назад
コメントありがとうございます😊 なるほど、スピード感ですね！通しで見れるような動画を投稿できたらと思います🙇‍♀️

十割蕎麦 CHIHANA

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