INPROVO es la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos, una organización sin ánimo de lucro, que nació 1997 y agrupa a las organizaciones sectoriales de toda la cadena productiva, industrial y comercial del sector avícola español. Se constituyo como un instrumento al servicio del sector donde orientar la adaptación a los nuevos paradigmas y las decisiones sobre la regulación interna en las áreas marcadas por la legislación.

¿Has pensado alguna vez por qué el huevo es tan importante en nuestro país?

-\tel huevo es el único alimento básico que creció en 2023
- España es el tercer productor de la UE
-\t+ de 1.500 granjas de gallinas ponedoras (explotaciones)
-\t+ de 47.3 millones de gallinas ponedoras
-\t1 de cada 3 gallinas ponedoras se crían ya en sistemas alternativos
- En 2022 los españoles consumieron 385 millones de kilos de huevos en el hogar, el equivalente a 8,28 kilos por persona

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