Well, let's cook!
Well, let's cook!
  • Видео 9
  • Просмотров 3 879

Видео

ЗАПОРОЛ роскошный кебаб-по турецки!
Просмотров 644 года назад
Привет, друзья, с вами снова Алексей Митрофанов. Я решил приготовить #кебаб по-турецки, смотрите, что из этого вышло.
Курица с картошкой в АРБУЗЕ. Рецепт, который ТОЧНО получится!!
Просмотров 414 года назад
Привет! С вами Алексей Митрофанов и сегодня мы приготовим популярный в Индии рецепт - куриное карри в арбузе. Прежде чем записать это видео, я пробовал делать это самостоятельно несколько раз. Возможно, при приготовлении арбуза я допускал грубые ошибки, но каждый раз арбуз прогорал минут за 15-20, и блюдо не получалось. Одну из неудачных попыток я включил в это видео. Для себя я выбрал наиболее...
Вкуснейшие кисло-сладкие перцы! Идеальный гарнир к любому блюду!
Просмотров 934 года назад
Привет, с вами Алексей Митрофанов, и сегодня мы готовим кисло-сладкие перцы. Это простое блюдо может идти как гарнир к мясу, птице или рыбе. Если же у вас уже есть гарнир, просто пробейте его в блендере, превратите в пасту и подайте в качестве вкуснейшего перечного соуса! Пропорции: Болгарский перец - 2 шт Лук сладкий - 2 шт Бадьян - 1 шт Корица палочка - 1 шт Масло, соль, перец по вкусу Уксус ...
Правильный обжиг и прокаливание новой чугунной сковороды.
Просмотров 2,6 тыс.4 года назад
Привет, сегодня я прокаливаю чугунную сковороду, которую недавно купил. Мне понадобится: 250 мл растительного масла, 2 кг соли, 3 л воды, мягкая губка, силиконовая кисточка.
Ароматный цыпленок тандури в двойном маринаде! Мягче и сочнее любого шашлыка!
Просмотров 844 года назад
Привет, с вами Алексей Митрофанов. Сегодня мы будем готовить цыплят тандури в двойном маринаде. Звучит сложно, но на самом деле очень простой и вкусный рецепт. Для его приготовления на четырех человек вам понадобится: 4 тушки цыпленка Соль - 2 чл Имбирь свежий - 1 см. Чеснок - 2 зубчика Сок лимона - 2 ст.л. Смесь перцев - 1,5 ч.л. Греческий йогурт - 250 мл. Растительное масло - 100 мл Корица мо...
Маринуем в ВОДЕ! Ароматный шашлык из свиной шейки с хрустящим хлебом!
Просмотров 764 года назад
Привет! Меня зовут Алексей Митрофанов, я расскажу вам как приготовить сочный шашлык из свиной шейки, замаринованный в соленой воде со смесью специй Саламур. Это одна из из традиционных пряных комбинаций у поваров в странах балканского полуострова. В этой смеси можно мариновать как мясо, так и рыбу. Рецепт для смеси на 1 стакан воды: Зерно кориандра - 1 ч.л. Перец горошком - 1 шт Гвоздика бутон ...
Нежная форель в пряном ямайском маринаде Джерк и шопский салат, приправленный болгарской солью
Просмотров 784 года назад
Сегодня мы готовим нежную форель, замаринованную в ямайской пряной пасте Джерк и болгарский шопский салат с солью. Рецепт пасты Джерк: Смесь перцев - 1 ч.л. Чабрец - 2 ст.л. Гвоздика - 2 бутона Мускатный орех - 1/2 ч.л. Имбирь - 1 ст.л. Корица молотая - 1 ч.л. Сахар - 2 ч.л. Соль - 2 ч.л. Чеснок свежий - 3 зубчика Растительное масло - 4 ст.л. Кинза свежая, петрушка - по небольшому пучку, Зелены...
Сочный шашлык из цыпленка в пасте рекадо и овощной салат на гриле с итальянскими специями
Просмотров 1374 года назад
В этом выпуске мы готовим сочный шашлык из цыпленка и овощной салат на гриле с итальянскими специями. Рецепт зелёной пасты рекадо для маринада: Лук - 1 шт Чеснок свежий - 2 зубчика Орегано (душица) - 2 ст.л. Перец черный - 2 ч.л. Зира - 1 ч.л. Гвоздика - 2 бутона Петрушка свежая - 3 ст.л. Соль морская - 2 ч.л. Белый винный уксус - 5 ст.л. Сок лайма или апельсина - 5 ст.л. Масло растительное - 5...

Комментарии

  • @ЕкатеринаРодионова-я8щ

    Сделали, очень вкусно, семье понравилось. Мясо нежное, корочка не подгорела👌🏼Сегодня снова будем готовить 😊

  • @sagalovviktor2648
    @sagalovviktor2648 Год назад

    Алексей Митрофанов.... НЕ ПОДВЕДИ. Завтра буду по вашему рецепту готовить....

  • @Bs-pe7kd
    @Bs-pe7kd 2 года назад

    Всё просто.20 минут на сильном огне ,после остывания хорошо вымыть и снова нагреть помазать обильно подсолнечным маслом,лишнее вытереть . Всю жизнь так делаю и ничего не пригорает.Что бы не пригорало чугун перед готовко НУЖНО ОЧЕНЬ ХОРОШО ПРОГРЕТЬ.

  • @ВладимирЧистов-о9р

    Очень сомнительный блогер🤔

  • @bread_of_happiness
    @bread_of_happiness 3 года назад

    Добрый вечер, а сколько по времени прокаливать без соли, с солью и маслом? И еще вопрос, не образовалась ли нагарь от огня с обратной стороны, поскольку после обжига на улице планирую готовить на плите дома. А также не появляется ли ржавчина с обратной стороны сковороды? Там же она ничем не обрабатывается..Буду очень благодарна Вам за ответы, сегодня купили блинницу и утятницу, после завтра муж планирует обжиг.

  • @RYSSKAI_KYHNIA
    @RYSSKAI_KYHNIA 4 года назад

    Приветствую! Классно готовите! Интересный канал! Я подписался на вас! Буду рад взаимной подписке!

  • @МаринаМарина-у5н
    @МаринаМарина-у5н 4 года назад

    Рецепт очень понравился! Завтра приготовим😊

  • @МаринаМарина-у5н
    @МаринаМарина-у5н 4 года назад

    Очень переживали, хорошо что получилось вкусно!

  • @МаринаКукушкина-т1р

    Мда, удивлена, вижу впервые, но интересно.

  • @МаринаМарина-у5н
    @МаринаМарина-у5н 4 года назад

    Пошли за арбузом, обязательно приготовим!

  • @ТатьянаСелянина-е7н

    Так просто и так вкусно!Ждём новых рецептов!

  • @МаринаМарина-у5н
    @МаринаМарина-у5н 4 года назад

    Не удержалась, приготовили к обеду. Супер! Очень вкусно, пришлось делать вторую порцию!

  • @ritalin5925
    @ritalin5925 4 года назад

    Сегодня готовила на плите. Очень вкусно, всем понравилось

  • @МаринаМарина-у5н
    @МаринаМарина-у5н 4 года назад

    Выглядит прекрасно! Завтра приготовим.

  • @МаринаМарина-у5н
    @МаринаМарина-у5н 4 года назад

    👍😊

  • @evgenevgen4271
    @evgenevgen4271 4 года назад

    Рецепт прекрасный, самое главное простой, попробуем приготовить, ждем новых простых рецептов.

  • @МаринаМарина-у5н
    @МаринаМарина-у5н 4 года назад

    Сделали шашлык! Рецепт повторили один в один. Не оторваться! Спасибо очень вкусно!

  • @МаринаКукушкина-т1р

    простой достаточно рецепт , но в то же время необычный. такого рецепта не знаю, попробуем приготовить.

  • @ТатьянаСелянина-е7н

    Всё согласно ГОСТУ+ импровизация! Наверное,бомбический вкус! Котик не зря сидит в ожидании

  • @МаринаМарина-у5н
    @МаринаМарина-у5н 4 года назад

    Приготовили первый рецепт, ну очень вкусно. Этот наверняка бомба. Спешим готовить! Успехов, ждём новых рецептов!

  • @МаринаКукушкина-т1р

    я первая.

  • @ТатьянаСелянина-е7н

    Расхотелось есть десерты,молочную кухню: только этот шедевральный шашлык!Вся фишка в соусе!Ивлев отдыхает! Ждём продолжения!

  • @МаринаКукушкина-т1р

    все здорово. ждем еще видео. развития вашему каналу

  • @evgenevgen4271
    @evgenevgen4271 4 года назад

    Понравилось, давайте что нибудь простое на завтрак и быстрое, желательно пп

  • @МаринаМарина-у5н
    @МаринаМарина-у5н 4 года назад

    Замечательный рецепт, давно хотела приготовить что-то подобное, обязательно попробуем, рассказано так замечательно, доходчиво сделаем также!!