- Видео 268
- Просмотров 1 775 521
Bếp Của Chị Mẹ
Добавлен 4 мар 2020
Một công thức nấu ăn chuẩn chỉnh của người này chưa hẳn vừa miệng đối với người kia, do khẩu vị, nếp nhà và đôi lúc là do tâm lí của người đứng bếp.
Đừng nấu ăn quá sơ xài, cũng đừng quá chỉnh chu, bởi lẽ bữa cơm gia đình chỉ đơn giản là được ăn cùng nhau.
Đừng là phiên bản của người khác. Hãy nấu ăn theo cách của bạn!
Chào mừng các bạn đến với kênh Bếp Của Chị Mẹ!
Kênh Bếp Của Chị Mẹ không phải là kênh hướng dẫn nấu ăn, mà chỉ chia sẻ cách làm những món ăn gia đình thường ngày, cùng học tập và cùng tiến bộ.
Rất mong nhận được sự ủng hộ từ các bạn.
Đừng nấu ăn quá sơ xài, cũng đừng quá chỉnh chu, bởi lẽ bữa cơm gia đình chỉ đơn giản là được ăn cùng nhau.
Đừng là phiên bản của người khác. Hãy nấu ăn theo cách của bạn!
Chào mừng các bạn đến với kênh Bếp Của Chị Mẹ!
Kênh Bếp Của Chị Mẹ không phải là kênh hướng dẫn nấu ăn, mà chỉ chia sẻ cách làm những món ăn gia đình thường ngày, cùng học tập và cùng tiến bộ.
Rất mong nhận được sự ủng hộ từ các bạn.
GÀ BÓNG ĐÊM NẤU VỚI HẠT SEN, TÁO ĐỎ VÀ RAU CỦ VỊ NGỌT THANH RẤT THƠM
Gà bóng đêm (gà ác) ôm trứng nấu với hạt sen, táo đỏ và rau củ mùi thơm vị ngọt thanh, ăn với mì tươi hay bún đều rất ngon. Cuối tuần, dành thời gian nấu ăn cho gia đình là hạnh phúc.
Просмотров: 522
Видео
CÁCH LÀM CHÀ BÔNG THỊT HEO THƠM NGON ÍT GIA VỊ
Просмотров 6016 часов назад
Cách làm chà bông thịt heo thơm ngon hoàn toàn thủ công, người lớn tuổi và trẻ con ăn rất an toàn. - 1.5kg thịt nạc đùi trước - 50gr đường phèn hạt - 1mcf muối hạt - 40ml nước mắm ngon - 2 trái dừa tươi vừa - Tỏi và ớt sừng
CÁCH LÀM TRỨNG GÀ NGÂM TƯƠNG NGON
Просмотров 62221 час назад
Trứng gà ngâm nước tương là món ngon đơn giản dễ làm, cứu cánh những ngày bận rộn không có thời gian nhiều dành cho việc bếp núc. Công thức nước ngâm rất dễ nấu: - 200ml nước lọc - 250ml nước tương - 50gr đường - 1/2mcf rượu trắng
THỊT KHO HỘT VỊT CUỐN CƠM NGÀY MƯA GIÔNG
Просмотров 145День назад
Thịt kho hột vịt dễ làm để dành ăn được lâu. Đây là nồi thịt thứ tư trong năm của gia đình mình, kho để dành ăn hết tuần luôn nè. - 2kg thịt ba rọi - 200gr đường phèn hạt - 100ml nước mắm - 1mc muối hạt - Tỏi, ớt sừng
CÁCH LÀM BÚN CHẢ ỐC ĐƠN GIẢN MÀ NGON KHÔNG CẦN CÔNG THỨC, NHẤM CHỪNG VẪN LÀM ĐƯỢC
Просмотров 10614 дней назад
Chả ốc là món ngon dân dã hương vị mộc mạc, gần gũi. Các bà, các cô, các chị ở quê không dùng công thức, nhấm chừng nguyên liệu vẫn tạo ra món ăn hấp dẫn, ngon miệng. Mình học làm món chả ốc này từ bà ngoại, ăn ngon miệng, hoài niệm cố hương với bao kỹ niệm với bà, mình chia sẻ cách làm chả ốc rất đơn giản. - 300gr thịt ốc - 200gr nạc vai xay - 200gr giò sống - 100gr nấm mèo - sả cọng, củ hành ...
CÁ BÔNG LAU MINI KHO MẮM
Просмотров 16814 дней назад
Cá bông lau là đặc sản vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long đang dần hiếm đi, thỉnh thoảng cũng có cá to nhưng giá quá đắc. Nhìn bên ngoài cá bông lau cũng có hình dáng như cá tra sông nhưng da cá bông lau sáng, vây có màu sắc đẹp, đặc biệt thịt cá rất ngọt không bị tanh. Cá bông lau kho mắm là món ngon, đặc biệt ngon!
DƯA TAI HEO TRỘN GỎI
Просмотров 1 тыс.14 дней назад
Gỏi tôm tai heo là món ăn chóng ngán cho bữa cơm hàng ngày, đãi tiệc là món khai vị hấp dẫn. Tai heo sơ chế kỹ ngâm chua trước khi trộn, gỏi ăn hương vị đậm đà khích thích vị giác hơn. * Công thức nước ngâm: - 200gr đường cát - 400ml nước lọc - 400ml giấm gạo - 1mcf muối hạt
VỊT QUAY KHO MĂNG CHUA VỊ LẠ MÀ NGON
Просмотров 53521 день назад
Ngày bận rộn, chọn nguyên liệu dễ tìm làm nhanh ăn nhanh cũng là lựa chọn hợp lý. Vịt quay ăn với bánh mì ngon nhưng nhanh ngán, mình kho với măng chua lại ra món ăn rất hợp vị. Các bạn tham khảo nha.
CÁCH LÀM CÀ PHÁO CHUA NGỌT TRẮNG GIÒN NHANH ĂN
Просмотров 39121 день назад
Cà pháo trắng, giòn là món ăn kèm hấp dẫn. Tuỳ vào khẩu vị gia đình, tuỳ vào nhu cầu ăn mà dễ dàng điều chỉnh công thức. - 500gr đường cát - 250ml nước mắm - 250ml nước cốt tắc - 150ml nước lọc - 100gr tỏi - 100gr ớt sừng - 1 nhánh nhỏ gừng - 1 nhánh nhỏ riềng
GỎI CHUỐI CÂY, CHIA SẺ CÔNG THỨC TRỘN GỎI THEO KHẨU VỊ NGƯỜI MIỀN TÂY
Просмотров 60921 день назад
Chuối cây lấy lỏi non cắt khúc chẻ dọc trộn gỏi chung với cà rốt, dưa leo, tôm và ốc đắng vị chua ngọt thanh mát. Bếp Của Chị Mẹ chia sẻ công thức nước sốt trộn gỏi theo khẩu vị người Miền Tây rất dễ thực hiện. - 600gr đường cát - 300gr nước mắm - 300gr nước cốt tắc - 150gr tỏi - 150gr ớt sừng
BÚN NƯỚC TƯƠNG PHIÊN BẢN MẶN QUÁ LÀ HẤP DẪN
Просмотров 11428 дней назад
BÚN NƯỚC TƯƠNG PHIÊN BẢN MẶN QUÁ LÀ HẤP DẪN
CÁCH NGÂM TỎI GIÒN NƯỚC TRONG ĐỂ ĂN ĐƯỢC LÂU
Просмотров 998Месяц назад
CÁCH NGÂM TỎI GIÒN NƯỚC TRONG ĐỂ ĂN ĐƯỢC LÂU
MĂNG CHUA CÁ HÚ, CHIA SẺ CÁCH MUỐI MĂNG TRE ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
Просмотров 1,1 тыс.Месяц назад
MĂNG CHUA CÁ HÚ, CHIA SẺ CÁCH MUỐI MĂNG TRE ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
BÚN MĂNG XƯƠNG HEO NƯỚC TRONG VỊ NGỌT THANH
Просмотров 400Месяц назад
BÚN MĂNG XƯƠNG HEO NƯỚC TRONG VỊ NGỌT THANH
CÁCH TRỘN SỨA CÀ TẮC MẮM NHĨ NGON BẤT BẠI
Просмотров 53Месяц назад
CÁCH TRỘN SỨA CÀ TẮC MẮM NHĨ NGON BẤT BẠI
CHÁO YẾN MẠCH HẠT SEN NẤU THEO CÁCH NÀY MÙI THƠM VỊ RẤT THANH
Просмотров 369Месяц назад
CHÁO YẾN MẠCH HẠT SEN NẤU THEO CÁCH NÀY MÙI THƠM VỊ RẤT THANH
CÀ NA NGÂM ĐƯỜNG PHÈN CHUA NGỌT TRÓC HẠT DỄ LÀM
Просмотров 625Месяц назад
CÀ NA NGÂM ĐƯỜNG PHÈN CHUA NGỌT TRÓC HẠT DỄ LÀM
CHÁO ẾCH ĐỒNG NẤU NHANH MÀ KHÔNG BỊ TANH
Просмотров 85Месяц назад
CHÁO ẾCH ĐỒNG NẤU NHANH MÀ KHÔNG BỊ TANH
BÁNH YẾN MẠCH BÍ XANH BỮA ĂN SÁNG LÀNH MẠNH
Просмотров 26Месяц назад
BÁNH YẾN MẠCH BÍ XANH BỮA ĂN SÁNG LÀNH MẠNH
BÚN CUỘN TÔM THỊT, CHIA SẺ CÔNG PHA NƯỚC CHẤM NGON ĐỂ ĂN LÂU
Просмотров 126Месяц назад
BÚN CUỘN TÔM THỊT, CHIA SẺ CÔNG PHA NƯỚC CHẤM NGON ĐỂ ĂN LÂU
CÁCH NẤU CHÁO YẾN MẠCH SƯỜN HEO BÍ ĐỎ GIÀU DINH DƯỠNG
Просмотров 47Месяц назад
CÁCH NẤU CHÁO YẾN MẠCH SƯỜN HEO BÍ ĐỎ GIÀU DINH DƯỠNG
GÀ ÁC HẦM HẠT SEN, TÁO ĐỎ ĂN VỚI MÌ TƯƠI
Просмотров 59Месяц назад
GÀ ÁC HẦM HẠT SEN, TÁO ĐỎ ĂN VỚI MÌ TƯƠI
CÔNG THỨC NƯỚC CHẤM MUỐI ỚT ĐỎ SIÊU HẤP DẪN
Просмотров 33Месяц назад
CÔNG THỨC NƯỚC CHẤM MUỐI ỚT ĐỎ SIÊU HẤP DẪN
MẮM LÓC CHƯNG THỊT BA RỌI MẶN MÒI ẤM ÁP
Просмотров 242 месяца назад
MẮM LÓC CHƯNG THỊT BA RỌI MẶN MÒI ẤM ÁP
CÁCH NGÂM CÀ PHÁO CHUA NGỌT GIÒN RỤM RỤM ĐƠN GIẢN
Просмотров 192 месяца назад
CÁCH NGÂM CÀ PHÁO CHUA NGỌT GIÒN RỤM RỤM ĐƠN GIẢN
RUỘT CHAY XÀO DƯA MUỐI, CHIA SẺ CÁCH MUỐI DƯA CHUA ĐƠN GIẢN
Просмотров 362 месяца назад
RUỘT CHAY XÀO DƯA MUỐI, CHIA SẺ CÁCH MUỐI DƯA CHUA ĐƠN GIẢN
CÁCH NẤU NƯỚC DÙNG TỪ RAU CỦ CHO MÓN BÚN CHAY VỊ NGỌT THANH
Просмотров 1,1 тыс.2 месяца назад
CÁCH NẤU NƯỚC DÙNG TỪ RAU CỦ CHO MÓN BÚN CHAY VỊ NGỌT THANH
Ủa sườn non chay ko chiên, ăn sống luôn hả? Chuối non là gì?
@@nuonglamtv Sườn non mình kg có chiên, trái chuối non mình dùng trái chuối hột luộc nha bạn.
Món nầy thấy đơn giản vậy chứ ăn hơi bị xuất sắc và ngon hơn gỏi mặn luôn á.
An di bac kg biet benh dieu chi roi chet di kg co mau len nao
An di chet de tien cho di ghe h
HẤP dẫn quá ❤❤❤❤
Ủa sườn non ko cần làm chín để vậy ăn được hả cả nhà
Ngon quá chị oi
@@phuonglamphan1415 Cảm ơn em! Chúc kênh Cô Năm Miền Tây ngày càng thuận lợi phát triển nhé!
Mắm kho ăn hoài k ngán nè❤❤❤❤❤
@@phuonglamphan1415 Nhà chị mê món này. Cảm ơn em!
Tôi cũng mua trứng ngỗng muối. tôi cho nhiều muối quá có ảnh hưởng gì đến chất lượng không
@@hoangthienphuccan8922 Nhiều muối lòng đỏ nhanh chín, màu đỏ đẹp nhưng lòng trắng mặn khó ăn thôi chứ kg sao nha bạn.
@@ngothicamnhung9690 Trứng này lòng trắng ít nên cũng không ảnh hường gì ha
Ngon quá chi oi
@@phuonglamphan1415 Cảm ơn em.
Kim chi ngon lắm cảm ơn chị đã chia sẻ
Món ăn ngon quá cô ơi, cảm ơn cô đã chia sẽ 🩷
Cho mk xin hỏi, Ngâm bao nhiêu tỏi với lượng giấm kênh hướng dẫn? Tks chủ kênh.
@@binhan1769 Khoảng 1,2kg sau khi tách hết vỏ nha bạn. Lượng nước ngâm đó vừa đủ luôn á.
@@ngothicamnhung9690 tks c nhiều.
Ngon quá bạn ơi cảm ơn bạn đã chia sẻ video hay ❤❤❤🎉chúc bạn ăn ngon nhé
@@SamVo-1982 Cảm ơn bạn!
❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂😂
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
😂 nhìn rất ngon và có thể ta chiên sườn cho thơm. và chuối không luộc thì chiên tùy theo mỗi người cho phù hợp . ớt có thể cắt dọc dài bằng ớt sừng vừa đẹp . có thể thêm vài nguyên liệu mình thích . cảm ơn cô đã chia sẻ ❤
Ngon lam a! Cùng nhau chia sẻ nha😊
Sườn non ai để vậy ăn, ít nhất phải xào hay chiên bạn ơi
@@HanhjTrânthikim Cảm ơn bạn. Mình rút kinh nghiệm cho lần sau hé
Chuối non chát ko nhỉ 🤔
@@phucvicky Trái chuối non của cây chuối hột chế biến kỹ kg bị chát nha bạn.
Nhà mình hay mua rụng để quá ngày là đã chín nhưng tùy từng trái có trái ăn ngay có trái chiều .gần đây có ng cho 1 quả cắt trên cây để gần tuần mới chín .hôm sau có quả cũng cắt trên cây họ nhúng sẵn bò húc rồi đem cho mà cũng gần tuần mới chín vậy thì nhúng chị cho tốn tièn bò húc trời
Đã hàng rụng thì chơi liền mới ngon
ôi món nào chế biến từ măng đều ngon, chúc chị nhiều sức khoẻ
@@daily-nhu Cảm ơn em!
Giờ trong lòng người dân họ đã thấy sự thật về sầu riêng. Giờ biện minh bằng bộ cũng là không lấy lại được rồi
Nghĩ ra cái tốt ko nghĩ lại nghĩ ra cái trò hại sức khoẻ thêm 😢
cho cháu hỏi là cô pha nước tăng lực liều lượng như nào vậy ạ
@@PhuocTran-il7ei Cô cho vào thùng nước đó 2 lon nước tăng lực, nhúng 2 lần cách nhau 2 giờ rồi để vậy. Sau 3 ngày trái nào già chín trước, còn trái chưa già chín sau. Mà mấy trái chín sau ăn lạt lắm đó em. Cô được người cho SR chỉ cách ủ SR vậy á
@@ngothicamnhung9690 dạ vâng, cảm ơn cô nha
Cái này bác mình dùng từ 15 năm trứoc cơ. K biết ai chỉ cho nữa
Sầu già nhúng thì nhanh chín chứ sầu chưa già nhúng chỉ có thối
nếu nhúng mấy chục tấn thì thì phải mất mấy công tí nơ bì cụng nhỉ
❤❤❤
❤❤❤❤❤
Rồi ai giải thích khoa học dùm là nước bò cụng có chất gì để ủ sầu riêng chín ngon😂
Này mình chịu rồi bạn ơi hi hi
Chuối non có trụng nước sôi k bạn
@@thichngamnga7558 Chuối non có luộc nha bạn.
Con thích hết luôn 1:35
Very nice❤excellent👍 fantastic outstanding performance very beautiful🎉yummy❤
Kẹo lại ngon quá luôn ❤❤❤
@@9_T Nước chấm sánh lại chấm dính hải sản ăn ngon hơn đó bạn.
Cơm rang rất ngon
@@thanhthienngopham3599 Cảm ơn con!
Thằng nào,con nào phân tích cho tao nghe xem có tác dụng gì,móa chúng mày,toàn ruồi bâu,nhặng đỗ, vớ vẩn là nhanh.
❤❤ hấp dẫn quá 🎉🎉
bò húc..kêu bò cụng..gọi cho đúng
@@hunghuyen6282 Mình dùng từ địa phương, bạn thông cảm. Red Bull là loại nước tăng lực của Thái Lan, ở VN mình tuỳ từng địa phương mà có tên gọi khác nhau, chỗ kêu bò húc, chỗ gọi là bò cụng.
Món dưa chua xào ruột ngon ạ
@@thanhthienngopham3599 Cảm ơn con.
Mấy viên trắng gọi là bò viên đó chị.
@@dungangthi9371 Cảm ơn bạn. Viên này ăn giòn sật luôn á.
cô pha nguyên lon cô bỏ nước vào nó loãn đi ít tác dụng
Vây bò húc là hóa chất
Nấu ăn để con mèo kế bên rồi chỉ dẫn nấu ăn không nên,bị bệnh sổ mũi,sán mèo,lông mèo
Chia sẻ tuyệt vời em ơi. BÁNH SAKE ngon quá .
@@khoetran8851 Em cảm ơn ạ!
Phải quay luon cảnh cho nước vào Thùg là nuoc gi? Chua tin Nhưg nuoc dug để nhug sau rieng cug khog co gi hại hết.
@@vythuy8503 SR mình được cho, chủ vườn chỉ sao mần y vậy, thấy nó chín ăn cũng được nên chia sẻ cho vui bạn ui.
thuốc trừ sâu đâu r
@@tuantruong8449 Tui nhúng cho nhà tui ăn ông ơi.
Ngon đó chị hihi❤❤❤
Lem với Leo dễ thương quá ❤
Nhúng nước bò cụng là nước gì vậy bạn, nếu có thể cho biết tên tiếng Mỹ là gì ?
@@marynguyen9944 Là Red Bull hay còn gọi là nước uống tăng lực nha bạn. Chỗ mình tiếng địa phương gọi là bò cụng hi hi.