Видео

@@HabibiAskadina margarin , ragi dan air ditambahin sedikit mas ..

kalau dalemnya masih agak alot atau kurang empuk tambahin sedikit lagi margarin nya mas .. ragi dan air ga usah ditambahin lagi , sama saat proses nyampur adonan dan nguleni adonan lebih telaten lagi mas ..

Awal pembuatan agak ngelawan pas di gigit,trs saya tambahin sp,bisa empuk tp terlalu kering dalemnya.takeran margarin nya saya pake 3sendok untuk 3kg.saya pake beking powder juga om,kira2 dimana salahnya om

@@HabibiAskadina kalau resepnya beda iya kemungkinan hasilnya juga beda mas .. di resep saya itu gak pake sp mas , resep saya dari dulu iya cuman itu saja mas , saran saya njenengan pake resep saya itu saja dulu kalo hasilnya sudah empuk , lembut , baru njenengan kalo pengen nambahin resep gpp mas

@@HabibiAskadina kalo roti saya itu teksturnya empuk , lembut , dimakan lembut tidak alot .. empuk sampai 2 hari mas .. setelah lebih dari 2 hari iya jadi keras / atau saat dimakan nyeretin , makanya kalo bisa sehari langsung habis saat dijual ..

@@masaka3414 1 kilo bang

kalau untuk ukuran ketebalan tidak ada ukuran nya mas , dikira kira sendiri , kalau ingin berisi iya agak tebal , kalau ingin agak kopong / berongga adonannya lebih dilebarkan lagi atau ditipiskan lagi mas

@@Rainjava sesuai berat margarin mas .. 50:50 , kalo margarin 100 gram adonan biang 100 gram

@@ariwardanasukoharjo4796 mksh om, tp itu untuk brp kg tepung kering? Aku di diemin 8-9jam kok asem banget ya di campur ke adonan baru

@@Rainjava iya mas .. di video video saya itu sudah ada takaran resep nya mas .. coba dilihat .. sekalian lihat cara pembuatan nya .. mengenai adonan biang .. menurut saya gak harus di diamkan 1 malam mas .. didiamkan 3 jam juga sudah bagus .. yg penting adonan nya nanti biar naik dulu terus turun lagi dan bentuknya sampai seperti jaring laba laba ..

@@ariwardanasukoharjo4796 oke siap, mksh banyak mas. Semoga tambah sukses lancar rejekinya 🙏

@@Rainjava iya sama sama mas , senang bisa berbagi .. Amin mas 🙏🙏🙏

@@SilmonOfficial itu kan diedit mas .. 😂 waktu rotinya pisah dipotong / diedit

@@MasA-yd9ni hehehee .. 🙏🙏

@@HabibiAskadina bikin 1 kg dulu aja mas kalo baru pemula , Kalo udah terbiasa dan hasilnya selalu bagus .. baru bikin 2 kg .. mas

@@HabibiAskadina resep bolang baling 2 kg 1. tepung cakra = 2 kg 2. gula pasir = 500 g 3. garam meja ( refina ) = 1 sendok kecil / teh ( kurang sedikit ) 4. vanili sachet ( mobil ) = 2 sachet 5. ragi instant ( fermipan ) = 1,5 sachet 6. telur ayam = 1 butir 7. biang ( ragi alami ) = 200 g 8. margarin = 200 g 9. air galon / isi ulang = 850 ml - 900 ml

@@ariwardanasukoharjo4796 siap om,makasih kalo berhasil nanti saya mau coba jualan om🙏🙏terimakasih sarannya

@@HabibiAskadina iya mas .. semoga berhasil mas .. semangat 😁😁

@@ariwardanasukoharjo4796 om tanya lagi,kalo bahan buat pengempuknya apa y?

@@donijm2238 saya ga tau bang , dulu bos saya ngajarin nya kayak gitu .. mungkin niru proses nguleni kayak di mixer berputar dan menekan adonan

@@antifaiz iya baunya asam bang .. asam/kecut kayak tape baunya .. kalo di campur di adonan udah gak bau kecut kok bang , malah harum khas roti jadinya ..

@@ninidinurmaulida7428 iya seperti itu kak .. 😁😁

@@Gtrepidak iya sama sama .. senang bisa berbagi ilmu .. 🙏😁

@@woeriewae9533 iya lumayan bang .. 😁

@@endangm3194oh iya sama sama mbak .. 😁🙏

@@DurenTerusan iya terima kasih .. 😁😁🙏🙏

@@juriyajuri3648 mboten gosong niku mas .. 😁

@@MiswanMiswan-z3t ruclips.net/video/tHom9pUNGu0/видео.htmlsi=y2f5_LBEmcgL-cZQ

@@MiswanMiswan-z3t di video yang sebelumnya bang , yg paling bawah ... itu udah lengkap semua cara bikin gulanya 🙏😁

@@MustarNgewes iya bang , tonton video nya semua dari awal sampai selesai bang , semoga bisa membantu 🙏😁

@@MustarNgewes tonton videonya bang , itu sudah lengkap semua dari resep dan cara membuatnya , kalo pengen serius bisa , tonton videonya dr teliti dan pahami bang .. 🙏🙏 semoga bisa membantu

@@endangm3194 iya sama sama mbak .. senang bisa berbagi .. 🙏🙏

@@zainulcopler5918 enggak pake mas ..

@@zainulcopler5918 gak pake mas , resepnya iya cuman seperti di video itu aja mas 🙏😁 ..

@@zainulcopler5918 kalo dari awal resep dan proses cara membuatnya sama seperti di video itu .. insyaallah rotinya empuk , lembut dan gampang pisahnya waktu di goreng mas ..

@@zainulcopler5918 enggak susah kak , sebenarnya gak banyak kaya di video itu jg gpp kak , dikira kira sendiri kak .. 🙏😁

setahu saya adonan gula pasir / gula tengah saya saat di tumpuk gak pernah mencair mas .. nanti gulanya akan nempel atau melekat di kedua adonan itu setelah didiamkan 20-25 menitan

Siap mas, thanks infonya, sukses selalu nggeh

@@AudyChristianto oh iya sama sama mas , senang bisa berbagi .. 😁🙏

iya mas

@@ariwardanasukoharjo4796 kalau sewaktu melebarkan adonan mengkerut/keriput itu knp ya ?

@@jatidwilaksono2512 kemungkinan adonan nya itu kurang kalis , kalau adonannya bagus pasti saat di lebarkan adonannya itu akan elastis atau gampang di bentuk . solusinya disaat proses mencampur dan menguleni adonannya njenengan harus telaten lagi .. 😁

@@ariwardanasukoharjo4796 setelah ngadon apa lgsg dilebarkan atau diistirahatkan dlu ? Klau diistirahatkan brp lama ?

@@jatidwilaksono2512 coba di tonton videonya dari awal sampai selesai mas .. di video sudah lengkap semua .. 😁🙏

mungkin ukuran adonan nya kurang lebar bang , atau masih kurang cepat saat proses mencampur dan menguleni adonan nya , jadi sudah duluan ngembang di mejanya . solusinya ukuran adonan nya saat menggilas lebih di lebarkan lagi bang , tapi jangan terlalu tipis juga di kira kira sendiri . 😁🙏

@@ariwardanasukoharjo4796 oke bang trimakasih atas ilmu nya akan saya coba

@@Aditya-ed9sl iya sama sama bang

Brp lama ngadonnya bang ? Apa hrs sangat Kalis/halus seperti donat?​@@ariwardanasukoharjo4796

@@jatidwilaksono2512 coba tonton videonya dari awal sampai selesai bang , di video itu sudah lengkap semua termasuk berapa menit ngadonnya/nguleninya ..

maaf mas .. untuk ukuran panjang dan lebar di kira kira sendiri iya .. yg penting ketebalan adonan nya saat di digilas atau dilebarkan tidak terlalu tebal atau tidak terlalu tipis

@@ariwardanasukoharjo4796 makasih bnyak bang ya,aku insyaallah mau jualan ini kalo berhasil bikin,makasih bnyak bang videonya ya bang

@@xxzzzxx4472 iya sama sama bang 😁

dibuang bang .. tapi kalo masih mau bikin adonan lagi iya bisa dipake lagi bang ..

​@@ariwardanasukoharjo4796adonan biangnya terbuat dari apa bang ?

@@BakulMolenRenyah tepung terigu , fermipan , air bang

@@BakulMolenRenyah cara membuat biang sudah ada di video sebelumnya bang .. sudah lengkap semua

@@ariwardanasukoharjo4796 terimakasih bang .. saya cari² dividio sebelum²nya kok gak ketemu bang...

okeee .. 😁😁

cita citanya tukang roti kak .. 😁😁

😂😂😁😁

😂😂😂😀😀

Kalo adonan nya ini , biasanya buat takaran 3 kg - 4 kg kak

@@ariwardanasukoharjo4796 buka lapak dmn kak?

@@untukhanifah di Jogja sama di ngaliyan kota Semarang kak ,

siap kak .. 😁😁

Ada no wa nya kak ​@@ariwardanasukoharjo4796

di video itu kan sudah ada semua pak

kalo mau bikin adonan diatas 1 kilo tinggal ditambahin aja adonan biang nya atau semua bahan2 nya , di kira kira sendiri

pake mixer lebih bagus pak ..

@@ariwardanasukoharjo4796 trims mas

@@woeriewae9533 sama sama pak ..senang bisa sedikit membantu 😁

Terimakasih resepnya kak😊

enggak pak , cuman adonan gula saja untuk di atas rotinya 😁😁

iya mas ... 😁😅

kalo menurut saya wajib mas. .. 😁

di video itu udah ada suara dan subtitle nya mas .. resep dan cara pembuatannya sudah ada semua di video lengkap .. 😁😁

caranya seperti di video itu mas , sudah lengkap semua resep dan cara pembuatan nya 😁

Tanpa wijen

owh gitu pak ... 😁

Gmn cara bikinya

skrg udah ga jualan mas .. ganti profesi untuk sementara 😁😁