- Видео 25
- Просмотров 53 002
달삼네
Добавлен 12 авг 2013
삼남매와 함께하는 일상
요리:: 참치김밥 만들기(청양고추청으로 매콤하게)
안녕하세요~
오늘은 청양고추청과 마요네즈를 섞은 참치김밥을 만들었어요
하루에 딱 두줄만 만드는 달삼네김밥중에 하나랍니다
고추가 저렴할때 대량으로 만들면 1년내내 활용한다고 해서
처음만들었는데 진짜 볶음반찬등에 맛을 더해주더라고요 ~^^
엄청 대단한 팁이 있는 영상은 아니지만
김밥만드는 모습을 공유해보고 싶었어요
오늘도 맛있는 한끼가 되었으면 좋겠네요
오늘은 청양고추청과 마요네즈를 섞은 참치김밥을 만들었어요
하루에 딱 두줄만 만드는 달삼네김밥중에 하나랍니다
고추가 저렴할때 대량으로 만들면 1년내내 활용한다고 해서
처음만들었는데 진짜 볶음반찬등에 맛을 더해주더라고요 ~^^
엄청 대단한 팁이 있는 영상은 아니지만
김밥만드는 모습을 공유해보고 싶었어요
오늘도 맛있는 한끼가 되었으면 좋겠네요
Просмотров: 82
Видео
딸이 먹고싶어한 참치죽 만들기 (장염ㅜㅜ)
Просмотров 490Год назад
안녕하세요 달삼씨예요 제가 감기가 나아가니 막내가 아프고 이젠 첫째가 가벼운장염이라고 하네요 심한정도가 아니고 본인이 먹고싶은 죽이 참치죽이라고 하길래 끓여줬어요 사실 장염이 심하다면 흰죽먹어야하는건데 다행히 그정돈 아니예요~^^ 간단하게 끓이는거라 빠르게 1분컷으로 영상 편집했는데 어렵지 않으니 필요하실때 참고해보세요~
다양한틀로 도전해보는 달고나만들기(k디저트)
Просмотров 218Год назад
안녕하세요 달삼씨예요 오늘은 달고나 만들기를 소개해드리는데요 코로나19 와 오징어게임으로 많이 도전해보셨을거라 생각해요 주변에 달고나키트가 품절이라 못 구했다는 이야기도 종종 들릴정도였거든요 남편이 달고나를 다양한모양으로 만들어보기를 좋아해서 제 베이킹틀이나 붕어빵틀등을 이용한답니다 달고나 만들때 팁!!! 흰설탕을 사용하세요 생각보다 속도전입니다 늘러붙지 않도록 테프론시트나 코팅된쟁반등을 이용하세요 누름개는 설탕을 묻혀서 쓰세요 주변의 공기는 추울수록 성공률이 올라갑니다 소다를 넣은후 불에 잠깐만 올렸다가 바로 부어서 완성하세요 (아주잠깐만요 순식간에 탑니다) blog.naver.com/vlfrysla111/223288199212 맛있고 달달한 달고나 만드세요~!
위즈웰클래시오븐GL-46 구입! 가정용오븐추천
Просмотров 1,3 тыс.Год назад
안녕하세요 달삼씨예요~ 오랜만의 영상인데요 위즈웰클래시GL-46 을 구입했어요 생일을 맞이해서 오븐을 구입한건데 온도조절이 아직 익숙하지 않아서 여러가지품목을 구워보고 있어요 제 영상이 여러분의지름에 도움이되기를 바랍니다~^^
엄마표간식 수제육포 쉽게 만들기/술안주육포만들기
Просмотров 430Год назад
안녕하세요 달삼씨예요 눈뜨면 아침이고 눈감으면 밤이 되어있는 .. 정신없는 연말을 보내고 있어요 입짧은 둘째가 갑자기 육포먹고싶대서 오랜만에 만들어봤어요 생각보다 어렵지 않은 품목이라 쉽게 만들수 있어요 아이들은 부드럽게 다짐육으로 어른용은 씹는맛 나게 슬라이스로요 청양고추는 맛에 크게 영향을 주지 않습니다. 아이들육포레시피가 설탕량이 많아서 달 수 있으니 설탕량은 줄이셔도 됩니다~ 설탕대신 꿀만 3t로 하셔도 좋아요 영상편집때 되도록 다짐육과 일반육포를 나누려다보니 다짐육포 건조시키고 일반육포 한것처럼 됐는데 다짐육포 건조누르고 양념이 모두 밴 일반육포도 바로 건조트레이 올렸어요 건조시간 차이는 10~15분정도랍니다~^^ 레시피 👉육포다짐육 500g 설탕 3t. 꿀 2t. 생강술 1t. 참치액1t 맛...
바스크치즈케이크(노오븐.에어프라이어로굽기) 포크를 멈출수 없어!
Просмотров 2572 года назад
안녕하세요 달삼씨예요 한동안 바스크치즈케이크에 빠져 허우적(?) 거렸는데요 숙성시켜 먹어야 더 맛있으니 하루에 두조각만 먹겠다는 일념으로 매일 구웠어요 왜냐 .. 굽고 다 먹어버리니까!!! 레시피는 가루가 들어간것 안들어간것 크게 두 종류인데 전 가루가 안들어간것이 더 맛있더라고요 가루가들어간 레시피는 @우주의식탁 우주의식탁님 끼리크림치즈를 많이 추천해주시는데 입맛따라 좀 다른것 같아요~^^;; 크림치즈마다 맛이 다르니까 산미가 있는지 소금기가 있는지등을 잘 보고 레시피적용하심 되겠어요 전 마스카포네 앨르앤비르꺼는 소금을 넣어도 단맛과 은은한치즈맛이 좋았는데 끼리는 진한치즈만에 짠맛까지 더해져서 소금을 빼는게 더 낫겠더라고요 다양하게 시도해보시고 맛있는 바치케 드세요~♡ 맛있는 바스크크림치즈 레시피(@...
달콤한 생크림카스테라(아이들간식만들기)
Просмотров 4262 года назад
안녕하세요 달삼씨입니다~^^ 오늘은 눈내린듯한 생크림카스테라를 만들었어요 머핀틀사이즈로 6~7개 나오는 분량인데 저는 오늘 사용한 유산지가 작아서 9개가 나왔네요 ~^^ 기본카스테라레시피에 소금을 추가했고 크림은 크림치즈까지 넣어서 만들었어요 ~ 너무 맛있어서 계속 순삭하게 되네요 달콤한크림 듬뿍 촉촉한카스테라 맛있는 디저트드세요~ 👋 레시피 계란 2개. 설탕 70 . 박력분 75 . 베이킹파우더2 버터 30.우유 30. 꿀 10. 소금 2. 익스트렉조금 크림치즈 50. 생크림 50. 휘핑크림 50. 슈가파우더 20 1. 계란. 설탕. 꿀을 50~60 도까지 중탕후 거품올리기 2. 버터.우유 중탕 50도 1번 거품올린반죽에 박력분. 소금,베파 넣고 위로털듯 섞기 데운 우유와버터에 반죽의 일부를 넣고 섞...
머핀팬에 시나몬롤빵 만들기.빌트인오븐베이킹
Просмотров 3422 года назад
안녕하세요 달삼씨에요~ 추운바람부니 시나몬롤이 생각나네요 한동안 모양이 너무 안 예쁘게 나와서 만들지 않았는데 지난번 호떡만들고 남은 소로 시나몬롤빵 구워봤어요 짧은영상으로 간단하게 소개해드리는 시나몬롤빵은 아메리카노와 함께 드시면 환상적이랍니다~ 👉레시피 우유 140. 중력분 290. 분유 10. 버터 50. 계란한알 설탕 60. 소금 5. 드라이이스트 3. 👉 버터 30. 시나몬 4. 견과류 . 설탕 80 머핀팬에 굽다보니 공간이 부족하거나 온도가 높을경우 위로 솟아오르는 일이 많았어요 낱개 포장하기에 참 좋은데 말이죠~ 그래서 얇고 길게 온도는 아랫불없는 빌트인이니 미리 팬 예열까지 했답니다~ 여러분도 여러분의 팬과 오븐에 맞춰 맛있는시나몬롤빵 만들어보세요 답을 찾으니 성취감이 듬뿍~♡
오성제빵기:: 겨울철간식 호떡. 손에 기름묻지않게 굽기.아이들간식호떡
Просмотров 4 тыс.2 года назад
안녕하세요 추운겨울이 되면 붕어빵. 호떡. 호빵이 생각나는데요 지난번 붕어빵에 이어 호떡 구워봤어요 많은 레시피들을 봤는데 진반죽이 대부분이었어요.. 저는 된반죽으로 미리 반죽안에 소까지 모두 넣어두고 기름에 굽는 호떡으로 영상 만들어봤답니다 맛있는 호떡 만들어드세요~ 👉레시피 강력분 250 . 찹쌀가루 70 . 버터 45 우유 55. 물 200. 이스트 7. 설탕 30 소금 4 (이 레시피보다 더 줄이면 너무 된반죽이니 최소 레시피 만큼의 물 우유 넣어주세요~) 👉 소만들기 흑설탕 120 . 계피가루 4~6 밀가루 or 아몬드가루 5 견과류다진것 검은깨
오성제빵기:: 크림듬뿍 맛있는빵 마리도쪼. 로맨틱한프로포즈빵 만들기
Просмотров 1152 года назад
안녕하세요 달삼씨예요 오늘은 로맨틱한 스토리가 있는빵 마리도쪼입니다 이태리빵이라는데 크림이 듬뿍 들어가고 슈가파우더가 들어간 비주얼도 훌륭하지만 그 크림안에 반지를 넣고 프로포즈를 한다고 해요 어머낫♡ 최근 @bbangjunseo 님과 @yoominjoo 님 영상으로 보고 한눈에 반해서 꼭 만들겠다며 반죽기부터 돌렸네요 ~^^;;; 저온숙성으로 맛있는 빵 만들어보세요 진짜 너무 맛있었어요♡♡ 🤭🤭레시피 강력분 340 박력분 60 설탕 20 오렌지제스트 꿀 10. 소금 10. 이스트(원본 6. 저는 4) 버터 90. 계란 1개. 물 40 우유 120 마스카포네 100 휘핑크림 200 (반반 해도 좋을듯해요) 원 레시피는 마스카포네 100. 휘핑100 생크림100 이었는데 집에 생크림이 없었어요 설탕시럽 ...
아이들과 집에서 붕어빵만들기(feat.우리집이붕세권)
Просмотров 1 тыс.2 года назад
안녕하세요 달삼씨예요 날이 추워지면 뜨끈한 붕어빵 호호 불어먹는 재미가 있죠? 저는 팥을 좋아하는데 아이들은 슈크림을 좋아해서 슈크림붕어빵을 만들어봤어요 레시피를 4~5개를 해보고 변형해봤는데 적당히 쫄깃하고 바삭한 붕어빵레시피입니다^^ 🤚붕어빵 미니 12~13개분량 중력분 200 옥수수전분 10 찹쌀가루 30 우유 200 설탕 80 소금 1 계란 2개 베이킹파우더 1 버터 80 옥수수전분은 바삭 . 찹쌀가루는 쫄깃합니다 계란과 우유를 섞은 뒤 소금과 설탕 섞기 가루류 섞은뒤 녹인버터 (40~50도) 넣고 섞기 반죽 끝 🤚커스터드 크림 우유 135 . 노른자만 2개 . 설탕 40 박력분 10 . 바닐라익스트렉 . 버터 10 1. 노른자에 설탕넣고 섞기 박력분 넣고 섞기 2. 냄비에 바닐라익스트렉과 우유...
일상:: 삼남매와 우당탕한 일상( 곶감, 마켓컬리.이케아.저녁일상.도전)
Просмотров 1272 года назад
안녕하세요 달삼씨에요 아기들 퇴원하고나서 정신없이 하루하루를 보내고 있어요 막내가 다시 기침을 시작하고 저도 결국 몸살에 드러눕고싶지만 셋이서 엄마를 열심히 불러대네요 .. 우당탕 이리굴렀다 저리굴렀다 하지만 아이들과 소소한 행복이 있는 제 일상을 한번 모아봤어요 ~^-^ 여러분의 일상도 행복이 가득하셨으면 좋겠어요
빼빼로를 품은 빼품곰쿠키(유행은 따라가야지!) 허그쿠키커터. 빼빼로데이
Просмотров 5012 года назад
안녕하세요달삼씨예요 ♡♡ 빼빼로데이네요 이벤트좋아하는 엄마는 아기들은 위해 고민하다가 늦게까지 쿠키를 만들었답니다 아이들이 너무 좋아해줘서 뿌듯뿌듯한 빼품곰쿠키에요 유행은 한번 따라해봐야죠! 비주얼적으로 너무 귀여운 빼품곰 여러분도 만들어보세요 레시피(30개~ 34개) 모든재료는 실온에 두어 찬기가 없게준비 기본버터쿠키 레시피들로 만드시면되요 🥰 버터 140 . 슈가파우더110. 계란 1개 박력분 250 . 아몬드가루50 . 소금 1. 누드빼빼로나 참깨스틱 170도 12분
일상:: 곶감말리기 (사서하는고생2탄)
Просмотров 4,4 тыс.2 года назад
안녕하세요 달삼씨예요 m.blog.naver.com/vlfrysla111/223287451543 블로그에 자세한 설명이 있어요 매년 곶감 말리는데 아파트로 이사온 첫해를 제외하고는 성공적으로 말리기를 합니다 햇볕도 잘 쬐어주고 통풍이 잘 되는곳에서 3~5일간격으로 위치를 바꿔주며 말리다가 아파트베란다의 건조대가 무게를 버틸수 있을만큼 마르면 모두 베란다로 옮겨갑니다. 영양과 맛이 좋은 곶감입니다 올해도 잘 말라서 맛있는 간식이 되어주길 !!
일상::보니밤만들기(사서하는고생1탄)
Просмотров 1092 года назад
안녕하세요 달삼씨예요 아기들이 아파서 병원에 입원중에 있는데요 모아놨던 영상으로 사서하는고생1탄 보니밤만들기를 소개해드려요 ☝️밤을 뜨거운물에 30분 담아두었다가 딱딱한 겉껍질만 까주세요 ✌️소다물에 하루 담아두었다가 그대로 1차 끓이기 👉헹굼후 2차 끓이기 👉헹굼후 3차 끓이기 👉심지와 속껍질겉면의 솜털 살살 벗겨준후 무게를 재고 반의 설탕과 소금조금 넣고 끓여졸이기 👉뜨거울때 유리병에 담아주세요! 럼주와 간장이 있으면 넣어서 완성해주셔도 되고 으깨진것들은 모아서 밤페이스트를 만들어서 베이킹에 활용하세요 몽블랑이나 밤 파운드케잌등 잘 만들어진 보니밤은 한두개씩 드시거나 밤식빵등을 만들어드세요
렌탈로하신 이유가 있나요?
이거 소리가 난다는데 안 나나요?
물이 세척할때 물이 철썩 거리는()?소리가 있어요~ 열풍 기능 사용때도 소리가 있는데 생활소음정도예요~
빌트인되있는 광파오븐렌지로 오븐쓰시는건가요?
네~ 맞아요 그거 사용하다가 지금은 저렴한 오븐 하나 들였어요~
무염버터에 소금을조금뿌려말아줄거면 왜 무염버터를???
김밥 잘싸시네요!! 맛있어보여요. 청양고추 넣어서 애기들이 아닌 남편분 도시락이었군요ㅎㅎ
감사합니다! 아주 땡초처럼 맵지는 않지만 아이들이 먹기엔 매콤해용~
저도 결기때 선물로 받았는데! 기대중이애요
글씨가 너무 빨리 지나가네요
선생님 기능들 누르고 시간 끝나면 시간표 계숙 돌릴거예요. 그리고 연풍 계숙 틀었어요? 아니면 끝내줄거예요? 저희집에는 기능설정 똑같은데 밥부터 아침까지 연풍계숙 작동이에요. 😢
제빵기로 반죽만 몇분 했나용
린스.넣는곳은 없나요? 세제 테블릿만 넣으셔서요
네 따로 없습니다 타블렛이 린스기능까지 다 있는 올인원이라서요
크림치즈 소분하실때 사용하신 핑크받침대 구매처 정보 부탁드려도 될까요?
끼리크림치즈 소분때말씀이실까요? 다이소고무나무도마예요 네모모양이고요~
@@달삼네 나무도마 아니고 고리 달린 핑크색 사각형실리콘도마여^^
주름종이로 안하고 유산지로 해도 예쁘네요~~ 레시피 따라 만들려면 유산지 몇센티로 잘라야하나 궁금합니다~
저는 잘라만들지 않고 러프하게 유산지 구겨서(?)넣었어요 미니 사이즈의 원형팬 12cm 입니다~
머핀틀에 구우니 나눠먹기도 좋구 부담없어서 너무좋은것같아요~ 크림맛도 궁금해지네요^^
맛이 있겠네요~
감사합니다~ 숙성해서 먹으면 더 촉촉해요~
역시 빵은 정성 이네요~^^
Very beautiful very tasty recipe 😋
1등😍😊🥰 집에서 만든 호떡 담백하니 맛있겠어요 견과류듬쁙 흑설탕과 호떡소로 투입되니 고소달콤 😄😄😄 10개만 보내주세요ㅎ
붕세권이 없어서 혼자 만들어 먹으려구 보고 있어요 오늘 재료 다 오는데ㅠㅠㅋㅋㅋ 보고 열심히 따라해볼게요..!!
앗 붕세권이 없으시군용~ 맛있게 만들어드세요 꼭 앙금이나 커스터드위를 반죽이 덮도록 해주시구요 화이팅입니당!!!
와 잘보고 갑니다 하시는걸 보니깐 사먹는게 나을것같아요 ㅠㅠ
믹스로 사서 만드시면 훨씬 간단할수 있어용~^^ 덧글감사합니다~
😄😊🥰😍🤩1등 집에서 만들어먹는 붕어빵 겨울에 최고의간식 👍
뜨끈하게 호호 불어먹는 간식이죠 넘 맛있어요~
잘 봤습니다. 6인용 살까 고민했어요. 쓸만하네요
와~ 추억의 달고나네요 옛추억이 떠올라요 한번도 성공한적없는 달고나ㅠ 맛은 좋아욯
저도 잘 못 만드는데 남편은 잘 만들더라고요 추억의 달고나 ~ 오징어게임덕에 키트사서 만드는분들도 많으셨을것같아요~
까메도 그개나요 어느건조장에서는 유황을 훈연 하는 곳이잇더 라고요 깍아서 식초를 뿌리세요 마르는 동안 식초는 증발되요 혹비가 오면 선풍기을 뜨러 주세요 약한바람으로요 저는 나물도 선풍기 트러서 말려요 비트도 채반에 널어서 말리면 깨끗하게 잘말라요
맞아요 ~ 직접 말리는게 좋죠 ㅎㅎ 식초도 뿌리고 어떤분은 소주도 뿌려주더라고요
타공해야되나요?
물 들어가는 호스 얇은거하나 뚫었어요 물 나오는 호스는 씽크대쪽으로 쭉 빼고요~
집에서 말리니 시커매지던데요
저는 영상마지막정도까지 새카매져요 햇볕을 적당히 쬐어주며 말려주고 있어요 옛날곶감은 까맣고 하얀분이 많이 붙는데 살짝 주황빛이 돌면 반건시 완전예쁜주황은..이산화황(?)을 쐬며 건조기로 말린거라고 하네요 ~^^
보니밤 맛이 궁금궁금~ 유리병에 넣어두면 밤이 딱딱해지진 않나요 굳지않는다면 내일 김치냉장고에 자고있는 아이 깨워서 만들어 보려구요
아뇨~ 딱딱해지지 않아요 식감은 겉면이 쫀득하고 달콤해서 맛있어요 !! 맛있는 보니밤 만들어보세요~~ 덧글감사합니당 ♡♡
와~~~~ 대봉으로 곶감을 만드니 먹을것도 많고 맛나겠어요 침넘어가요 꼴딱꼴딱 곶감말리는 고리가 있군요ㅎ 다 말려지면 하나만 주심 안될까요
대봉으로 만들면 말리는 시간이 오래걸려서 신경쓸것들은 많지만 진짜 쫀득하고 맛있어요~!! 매년 열심히 말리는데 보람을 느낍니다 ㅎㅎ 맛난곶감 드리고 싶지만 영상으로만 보여드리게 되서 넘 아쉽네요 덧글 넘 감사드립니다~♡
세제문제가 큰거같아요. 그릇도 코렐꺼 사용하니 완벽하더라고요. 식세기는 정말 최적의조건을 만들어줘야 최고의 성능을 발휘하는것 같아요. 오늘하루도 홧팅^^
감사합니다 즐거운 하루 되시길 ~^^
영상 잘 봤어요. 그런데 자동 문열림 기능 안되나요? 아님 기능설정 해야하나요?^^;;
자동문열림 기능은 없는것 같아요 트러플케어가 시간마다 살짝 문이 열리면서 안쪽 공기를 환기 시켜주기 때문에 불편하지는 않더라고요~
설거지 가 맞는 말입니다. :)
앗 감사합니다 신경써도 이렇게 틀리는 일이 잦네요 ~^^
@@달삼네 ^^표준어가 자꾸 바뀌니까요
뚝배기는 세제에 씻는게 아닌데 무균열 뚝배기 쓰시나봐요.저는 그래도 뚝배기는 안넣을거지만요.리얼영상 잘 봤어요.수고하셨어요.
네~ 세제 사용 가능한 뚝배기 사용중이라 편하게 세척 넣었어요 그래두 물 넣고 끓여주는 작업을 종종 해주고 있답니다 감사해요!
저도 트리플케어 쓰고있는데 젖병에 분유찌꺼기가 남아있는 느낌이에요,, 세제 때문일까요? 세제는 어떤거 쓰세요?
저는 세제 처음에 받은 브랜드 그대로 사용중이예요 프로쉬요 ~ 가끔 덜 닦인느낌이 있긴 해서 젖병같이 깊은것들은 한번 에벌하고 집어넣고 있어요 ~
이유는 모르겠지만 이 영상이 너무 포근하고 아름다워 새로운 차원의 미학인 것 같아요.😍그나저나 제가 뉴스채널을 하나 가지고 있는데 보고싶으신가요 ? 👼📺
좋은 정보 감사합니다❤️
집에서도 마스크 쓰시나봐요 ㅎ
아니요~ 영상에 얼굴 나오면 너무 민망할것같아서 영상 찍을때만 마스크를 썻어요~
영상을보고 확신이 드네요 무족건 12인용 식기척기가 답이라는걸
맞아요 가전은 무조건 큰것이 최고인것 같습니다~