- Видео 66
- Просмотров 319 594
Сергей Макаров
Россия
Добавлен 15 мар 2012
********************
Новый более лучший способ подогрева браги
Подогрев и поддержание оптимальной температуры браги или пивного сусла. Как утеплить ЦКТ.
Просмотров: 1 342
Видео
Чем лучше всего охлаждать пивное сусло
Просмотров 242День назад
Сравниваем кожухотрубный холодильник, димрот и обыкновенный погружной чиллер. Что же лучше?
Пивоварня с бункером для солода
Просмотров 198День назад
Пивоварня с бункером для загрузки солода. Как увеличить объем пивоварни. Как легко поднимать бункер с солодом.
Автоматическая мешалка для зерновых заторов
Просмотров 712Месяц назад
Автоматическая мешалка для чиллера, густых зерновых заторов своими руками за копейки или вовсе бесплатно!
НБК 3 и непрерывный парогенератор
Просмотров 1,5 тыс.2 месяца назад
Как гнать на НБК 3 дюйма, непрерывный парогенератор, защита от оголения тэна.
Поездка в Мамаевку - столицу партизанского края
Просмотров 622 месяца назад
Велопробег в легендарную партизанскую «столицу» - Мамаёвку, расположенную в Брянской области, Клетнянском районе, глубоко в лесу. Добираться туда от асфальтированной дороги где-то около 20 км по труднопроходимой лесной глуши. В военные годы здесь базировались партизанские формирования, в которых люди обучались военному делу, подготавливались диверсионные группы. Партизаны активно воевали с фаши...
Простой непрерывный парогенератор
Просмотров 2,8 тыс.2 месяца назад
Непрерывный парогенератор своими руками. Все очень бюджетно и просто!
Как повысить эффективность холодильника Димрота
Просмотров 7602 месяца назад
Если холодильник Димрота короткий, не утилизирует или плохо утилизирует подаваемую мощность, большой расход воды, то можно решить данную проблему, добавив последовательно еще один холодильник, например кожухотрубный.
Охлаждение и вентиляция погреба
Просмотров 1,3 тыс.4 месяца назад
Охлаждение погреба методом хольцера.
Перегоняем густую брагу без перистальтического насоса
Просмотров 5075 месяцев назад
Перегоняем зерновую брагу на НБК без перистальтического насоса!
Как получить чистый медицинский деготь своими руками в домашних условиях
Просмотров 9546 месяцев назад
Получение чистого березового дегтя своими руками в домашних условиях путем сухой перегонки березовой бересты.
Простое и вкусное пиво своими руками
Просмотров 1,3 тыс.7 месяцев назад
Как сварить простое и вкусное пиво
Автономная подача воды в самогонный аппарат, стабилизация подачи воды. Канализация не нужна!
Просмотров 1 тыс.10 месяцев назад
Экономим воду при перегонке самогоона, а точнее вообще не пользуемся водопроводом. Также больше ну нужна канализация. Еще бонусом мы получаем стабильную подачу воды в ходолильник самогонного аппарата.
Холодильник Димрота вместо чиллера
Просмотров 2,2 тыс.11 месяцев назад
Использование димрота в качестве охлаждения сусла
Пивоварня из перегонного куба своими руками
Просмотров 2,7 тыс.Год назад
Пивоварня из перегонного куба своими руками
Утепление и разметка литража перегонного куба
Просмотров 3,2 тыс.Год назад
Утепление и разметка литража перегонного куба
Ремонт газового котла Navien своими руками
Просмотров 653Год назад
Ремонт газового котла Navien своими руками
Вторая дробная перегонка на тарельчатой колонне
Просмотров 6 тыс.Год назад
Вторая дробная перегонка на тарельчатой колонне
НБК и Тарельчатая колопачковая колонна
Просмотров 4,3 тыс.Год назад
НБК и Тарельчатая колопачковая колонна
Как правильно подавать воду в двухконтурный димрот
Просмотров 6 тыс.Год назад
Как правильно подавать воду в двухконтурный димрот
Как гнать самогон на колпачковой колонне
Просмотров 26 тыс.Год назад
Как гнать самогон на колпачковой колонне
Полезное применение воды при перегонке самогона или ректификации
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
Полезное применение воды при перегонке самогона или ректификации
Как правильно варить яйца, чтобы они хорошо чистились
Просмотров 803Год назад
Как правильно варить яйца, чтобы они хорошо чистились
Дренажный насос - как неплохой вариант для непрерывной бражной колонны вместо перистальтического
Просмотров 2,8 тыс.Год назад
Дренажный насос - как неплохой вариант для непрерывной бражной колонны вместо перистальтического
Я с дуру засыпал дрожжи в сахарное сусло которое залил в утепленный куб . Думал выиграть в переливании из емкости в куб браги . В итоге дрожжи нагрели брагу до 40 градусов и умерли не добродив . И никаким способом я брагу не реанимировал . В итоге вылил в унитаз . У Вас как интересно . При брожении дрожжи выделяют уйму тепла и при превышении 35 градусов просто умирают . Как по мне то глупость несусветная ...
хорошая вещь. у меня такой заводской . под куб 70л с рaзмеpом куба 40x55см. для первого перегона фруктовой браги со жмыхом использую. вот хочу пиво попробывать 😃😃
Добрый вечер.подскажите,какое время такой насос может работать без перерыва?как насос показал себя в дальнейшей работе?спасибо
ну тут асинхронный двигатель, он может сутками работать... Тем более через регулятор на нем пониженное напряжение. Им удобно гнать, но скорость подачи будет плавно уменьшаться по мере опустошения бочки.. Я когда им гоню - просто держу где-то треть бочки, можно половину и подливаю с другой периодически.... а под конец уже стою и добавляю оборотов
Много градусов теряется если так делать
Бочку греть лучше из нижней части...теплое само вверх поднимется...
а я и грею с низа
Отличное ВИДЕО, СПАСИБО.
а как вы чиллер будете использовать в увеличенном кубе?))
ну так же как в неувеличенном) минут 40 одинарный чилер у меня остужает до 23.. все 70 литров.. пусть 65...Для дома норм.. Он до половины в сусле... ну и насос тусует сусло снизу вверх.. Можно и растянуть спираль, но думаю, никакого толка в этом нет.. Главное - общая площадь, погруженная в сусло.. Просто в видео я поленился много воды лить, потому и снял полкуба
@@СергейМакаров-к8ю8т плюс минус справедлив опыт,учтите что чем горячее вода тем быстрее она охлаждается,с 40-30 дольше чем с 90-80 ,в теории)))
@@m.m.musasi и в теории, и на практике)) все верно. Но тут неважно, на какой температуре тест.. Тут главное - одинаковые условия температуры и что быстрее...
@@СергейМакаров-к8ю8т ну да,как по мне димрот удобнее,да вы ещё один вариан не попробовали,последовательное соединение двух чилеров ))
@@m.m.musasi я подумал будет плохо, ибо после уже одного чилера вода - кипяток, т.е. чилер можно даже короче использовать.. тут важен диаметр.. ну или параллельное подключение - что дает как бы увеличение именно диаметра...
Чиллер из сильфоновой трубы хорошо охлаждает, мыть конечно его не так удобно, и чтоб его погрузить нужен некий объем оставлять
Ну да, но это самоделка, надо еще проволокой стянуть из нержи... Можно попробовать протестить и конкретно сравнить! Возможно прикуплю, сделаю и протестирую!
@СергейМакаров-к8ю8т я просто сам делал в целом минут за 30 40 дохожу до 25
Это вам очень повезло, что фильтрация хорошая) Я уже пару лет работаю на таком бункере. Очень он привередлив к помолу солода. Может промывка и не создает трудностей, но вот приизатирании, у меня насос гоняет масло по кругу, забирая с низу и проливая вверху бункера, так вот стоит чуть неправильно помол сделать, все, начинаются проблемы, дробина спресмовывается так, что приходится перемешивать. Если вас этот момент не смущает, то это другое дело. Я вот люблю, чтоб при прохождении паузы в 65° мешать ничего не нужно было, да и вообще, предпочитаю мешать пару раз за все затирание, вначале и на 65, все остальное время только наблюдать.
дружище, пшеничку не варю, а обычное ячменное светлое не вызывало проблем от слова совсем! насос работает в моменты нагрева между паузами и когда он включается между проседаниями температуры.. Ну и я пробовал и не мешать совсем. Может плотность и меньше на чуток.. Честно не заметил разницы.. Счас иногда мешаю. Конечная фильтрация с промывкой вместе занимает максимум минуты 2-3! Мельница - обыкновенная корона-мясорубка, помол - зерно на 3 части плюс -минус.. Солод молю сухой, без кондиционирования.
Какой диаметр отверстий, на сетке бункера?
1 мм
Здравствуйте, а мини царга где установлен датчик температуры, чем нибудь забита?
здравствуйте. Ничем не забита, пустая. Я давно уже так не гоню. На колпачковой больше дистиляция, температура плавно все время растет. Посему ставлю датчик в верхнюю крышку куба и гоню до 90 градусов. Все что выше 90 - идет на ректификацию уже на насадочной колонне.
Спасибо за идею, думаю работать будет. У меня есть димрот, дефлегматор, холодильник, думаю в такой последовательности они будут работать не хуже противоточного чиллера. Шикарная идея.
Спасибо за видео, подчерпнул новые идеи. Насчёт пивоварни успел купить на Озоне Foodatlos на 60 литров, правда они уже закончились, цена 26т.р. Буду её дорабатывать.
Тоже давно занимаюсь инсталляцией антенн расскажу про свой случай. Берег озера стоит вагончик, Вода отошла от берега примерно на 100 метров,. Вдали есть небольшие сопки в лощине которых находится населенный пункт и Где то там базовая станция. Прямой видимости нет расстояние приблизительно 8 километров. Теперь самое интересное, параболик 27 децебел ставлю на край вагончика высота Уровень крыши. Получаю приемлемый сигнал и скорость. Подымаю антенну на мачту 3 метра сигнал намного хуже скорости почти нет. Двигали мачту вперед назад влево вправо Результат одинаковый, сигнала нет пока Не опустили на уровень крыши. Так и Не смог разобраться в чем причина.
Причина в отраженке от естественных объектов.. Прямой видимости нет ни внизу, ни выше.. надо поднимать еще выше, пока она будет хотя бы через деревья, а не через ландшафт. А так у вас внизу просто отраженный сигнал, сфокусированный больше в ту точку, где параболик. У меня был как минимум один такой случай.. Можно еще вправо-влево поискать улучшений. Я ходил по крыше и нашел лучшую точку с разницей в децебелов 5!
Металл 6мм😮 а хомут😂
А зачем мыть да ещё сушить пивные бутылки? Я просто не в теме,вы из них что-то смастерить хотите?
Я хочу в них налить свежесваренное пиво)))
@СергейМакаров-к8ю8т А , теперь понятно!
Как можно гнать по температуре? Перегонял брагу, пшеничная начала капать при 72 градусах, а ржаная при 80
Спирт он и в африке спирт. Остальное все - это "ароматические присадки". Как бы при дистилляции по температуре в кубе гнать - самое правильное решение имхо. Можно конечно и по запотеваниям стекол, и "на нос", и на вкус и как угодно, этого никто не отменял. Но проще и лучше - по температуре, с некоторым "запасом", т.е. подальше от хвостов.. Потом все равно не пропадет, а на рект пойдет
Моя первая сушилка примерно такии выглядела) Основой служил держак от лопаты, а вместо гвоздей проволока , точней пруток 6мм или около того, обтянуто было термоусадкой и сверху еще пвх струбочка. Вобщем пока мыл водой и моющим, то проблем не было, а как начал использовать нук, перекись, то ржаветь прям сильно начали шпильки, и ржавчина на бутылки попадать стала. Сейчас жена на даче баночки сушит на перед консервацией) Как вариант, можно было покрасить, но я не стал заморачиваться больше с этим, распечатал на 3д принтере "крючки" и приклеил их к канализационной трубе по кругу, выглядит не хуже заводской, только цвет не презентабельный))
я мою жидким хозяйственным мылом обычно.. Иногда фейри. Сохнет. Потом 70% спиртом из бутылки в бутылку и опять на сушилку.. Ну а спирт, стекающий, воду как бы растворяет и сушит.. Сегодня утром зашел на маркетплейс, поискал сушилку, не то чтобы дорого, а в отзывах люди писали, что маловаты зазоры... Сделал эту сушилку примерно за час на коленке.. Вышло крепко. Пластмассовые крючки... возможно не очень надежно... Есть у меня еще лыжние палки из стекловолокна.. много палок.. хотел из них, да поленился
хорошая сушилка, удобная. одно плохо, долго так долго сохнет капли осьаются на стенках и никуда не испаряются 😢
очень интересная задумка
Капельник бы добавил ещё в эту сборку
ты просто его плохо направил. уменя дешман за 1700р выдает 25 мегабит, а на улице совсем нет
Здравствуйте, подскажите, какая приблизительно температура на выходе воды. С димрота.
а как ее мыть то потом)
можно тряпкой. Я мою керхером
еще такой вопрос. на рег калонне я отбираю головы тело по таймеру. сдесь это можно применить?
ну если расчитать время, думаю да. Но головы я бы отбирал по расчетному объему, а тело по температуре в кубе, вернее до максимальных 92.
понял буду пробовать
Привет, спасибо за видео. Тоже вот собираюсь на днях поставить брагу из муки на кодзи, хочу перегонять без мути, скажи пожалуйста скажем 16 кг. муки сколько осадка даёт? Г/м 1:4. Сколько литров браги будет, не прозрачной конечно, и все таки без осадка??
не скажу, не обращал внимания никогда. Литров 40 точно будет
Доксициклином пользуешься, можешь подсказать дозировку??
@@-off5839 привет. Один раз пользовался, но дозировку уже не помню... Сейчас понравилось гос солодом делать, кодзи давно не делал уже
@@СергейМакаров-к8ю8т а почему от кодзей отказался? Вроде самый ленивый способ😊.
@@-off5839 Ну долго бродит. Потом вкус проигрывает несильно, но все же.. А главное - пиво варю, оборудование общее в большей мере, и пиво портиться.. нужно срелизировать даже кубы. Этот гриб не помню как его... короче плохо сочетается например куб, в котором варишь пиво и в нем же гонишь брагу на кодзях... Ну и как бы нравиться мне варить кашу, осахаривать и все такое... хобби)
скажите как отбирать хвосты на этой колоне. по температуре или как. сколько.чего, обьясните процесс. вливаюсь в ряды тарелочников зерновиков вот сижу отбираю тело. если не трудно напишите весь процес отбора хвостов на дальнейшую ректификацию. колонна ситчатая 6 этажей дом спирт
после того как в кубе температура станет 92 градуса (или 90, если термопорт вмонтирован в верхней крышке куба), отбираете хвосты. Я отбираю как и тело - с укреплением, но кран открываю на максимум.. хвосты идут крепкие как и тело, потом падают.. где-то до 97 градусов в кубе беру.. ниже смысла нет, там один изопропил и всякая гадость, которая при дальнейшей ректификации даст минимум спирта и максимум жира и неприятного запаха
а если сырец укрепить сахорным ректификатом. должно не плохо получится я думаю. сейчас перегоняю зерновую попробую довести до 40 процентов таким способом, посмотрю что на выходе получится на 6 этажах ситчатой колонна дом спирт2.
Как быстрый вариант можно и так.
Можно ли так сделать на пластиковую 30-ти литровую баклажку из под пива???
да, но метров 15 кабеля надо не меньше, чтобы сильно не грело и включать, чтобы уровень жидкости изнутри был выше намотки кабеля снаружи
Спасибо за совет!!!!@@СергейМакаров-к8ю8т
Приветствую, смотрю у Вас на паропроводе есть отрезок силиконовой трубки, я правильно понял? Как себя ведëт эта трубка? Держит давление, темпер-ру?
Ну да, у меня сейчас весь паропровод из такой трубки.. несносная вещь! и утеплять не надо!
@@СергейМакаров-к8ю8т спасибо за оперативный ответ. Она армированная, какая-то особенная или простая.
@@citiZen.1 да нет, обыкновенная силиконовая трубка 20 мм наружний диаметр, 2 мм толщина
@@СергейМакаров-к8ю8т 👍🤝
Здравствуйте. Сколько метров кабеля.
12 метров, утеплитель пенофол 10 мм в 1 ряд, больше не нужно, никакой пены.. А лучше вообще, я себе уже давно не так сделал - сделал короба из пеноплекса, там на стенках провод, датчик наружу... накрыли им бочку.. и все дела.. надо - сняли, в первые дни саморазогревов не словите.. и мыть удобно.. можно 1-2 короба сделать и на все хватит
@@СергейМакаров-к8ю8т будем пробовать повторять
Спасибо.
согласен сахар реально говно раньше примерно 6месяцев назад с 20кг брал 10 литров 96.6 спирта сейчас с этого количества 9 литров и органолептически чувствуется в товарном спирте какая то химоза. что за поябень не пойму.
на счет крана да ,надо ставить на холодную но весь прикол в том что вода на выходе допустим до 50 градусов а в трубке при встрече паров через стенку трубки на много больше температура соответственно пузырьки и вот ваш шланг в.....бал. не думаю если как вы говорите в вашем водопроводе 1 атмосфера, рванул бы шланг.
а почему у вас что не сборка везде перевернут димрот ?
скажите какой наружний диаметр трубок или шлангов вставляется в это устройство. каторые синии
не над брагой не надо делать .это будет вспенивание браги струей. как есть так и оставь . сколько ват насос ? какая сейчас подача браги максимально подаете? или уже какой другой насос?
димрот надо перевернуть
Здравствуйте, подскажите пожалуйста что за жёлтая направляющая к доске прикручена , от чего это ?
это простоп рокладка, чтобы дрель повыше была, у меня миксер в дно упирался, лень было переваривать. Из детской какой-то игрушки, она не нужна вам!
Спасибо, понял
ШЕДЕВР
Я правильно понимаю если намотать виток к витку то температура будет больше при той же мощности? К примеру 20м намотать где-то ближе к низу бочки бочку всю утеплить и по идее в утоге она должна вся прогревается.
@@даэтоя-м5ж да, чем ближе витки, тем будет сильнее греть, но 20 метров слабовато будет имхо. 12 это край
Прекрасно. Вопрос лишь в том..долго ли проживет коллектор дрели на таких оборотах ? Разово когда используешь на пониженых..это одно..а что б сутками ? Не образуются ли там выгорания ?
У меня в каждой бочке по мешалке из нержавейки...крышки из советского тонкого гетинакса..сбоку дырка под мешалку и дежурный шуруповерт ...))) иду мимо - помешал...и для сахара мешалка ..тоже плюс...
Если честно, только сделал, вчера варил пшеницу, включал для эксперимента на всю варку часа два без перерыва на малых оборотах. Дрель полностью холодный, на коллекторе малюхинькие искорки, увидеть можно лишь в темноте. Думаю, все будет хорошо. Сегодня настроил циклический таймер - 1 мин. мешать и 5 мин отдыхать
@@СергейМакаров-к8ю8т что за таймер хитрый ...сразу на 220?
@@dmytryi..dmytryev ну да, умное реле от эвелинк. Можно сценарии писать любые, как по времени, так и по изменениям температуры, например.. Я на его основе полностью автоматическую пивоварню сделал, все паузы запрограммировал
@@dmytryi..dmytryevу меня просто розетка в розетку (таймер циклический robiton cy-02). Настраивается с точностью до секунды.
👍👍👍
УМНИЦА!
Со спортом знач подвязал, блины со штанги пошли на самогонный аппарат.
Епать... ты чё там ракетное топливо гонишь?))
Утилизация тепла в теплый пол - это идея огонь!
Автоматика парогенератора -- просто огонь!
Весы супер)))