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SEL
Добавлен 20 янв 2014
BEM-VINDO À SEL!
Conheça a origem e o percurso de uma empresa familiar com mais de 35 anos de história, que é hoje uma referência no setor agroalimentar nacional, e um agente cada vez mais relevante no panorama internacional.
Descubra o que nos inspira e motiva num exercício de reinvenção continua e de procura pela excelência.
Embarque nesta viagem e conheça as marcas e as pessoas que trabalham diariamente para surpreender, clientes e consumidores.
A SEL é a única empresa de preparação e transformação de carne, com sede em Estremoz, certificada segundo a NP EN ISO 9001, com licença sanitária nº 93/99 e marca de salubridade L-301. Labora à mais de três décadas, possui das mais modernas instalações existentes no país, para a transformação de produtos à base de carne.
Consigo, nós fazemos a diferença.
Estamos ao seu dispor. Visite-nos!
Conheça a origem e o percurso de uma empresa familiar com mais de 35 anos de história, que é hoje uma referência no setor agroalimentar nacional, e um agente cada vez mais relevante no panorama internacional.
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Hugo Calhordas, Responsável da Exportação SEL- Depoimento 40 anos SEL
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PRESUNTO DO ALENTEJO DOP | exclusivo #VARANEGRA | #SEL
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Presunto/Jamón #VARANEGRA aguarda paciente em caves/bodegas até atingir a cura natural perfeita.
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SEL, FOCO NA RESPONSABILIDADE AMBIENTAL
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1º Aniversário Meia Gaiola com Presunto SEL e Caloiro Wines Ep 65
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PRESUNTO VARANEGRA DOP (Denominação de origem Protegida)
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Arroz de Sarrabulho com Charcutaria SEL - Chef Henrique Sá Pessoa *2estrelas Michelin*
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Arroz de forno com Cabrito Assado e Charcutaria SEL - Chef Henrique Sá Pessoa *2estrelas Michelin*
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Ser+a que resulta com coelho?
Carlos freitas para domingo
Olá Henrique Sá Pessoa , adoro às suas receitas, , muito obrigada. Beijo 😂
Óh Sá Pessoa! És mt bom cozinheiro, mas não dominas o verbo "VER" de olhar, na sua forma do futuro imperfeito... Não se diz, qd te referes ao cabrito no forno, "depois se verem", mas sim, e depois se VIREM! Consulte a gramática no verbo, VER.
Bons Atores bons programas do antigamente
Porque não refogou também o chouriço..? Depois não entendo porque mete logo o feijão, ainda com o choco cru, visto o feijão já estar cozido..?
Não é sopa caramela de todo mas tem bom aspecto e parece deliciosa.
😂😂😂😂😂
Achei interessante ❤
Eu amo a tua maneira de cosinha
Saudades deste programa. Deixei de ver a TV . Agora é só porcaria que dão na TV
😋 E uma maravilha
Muito bom, Henrique. Adorei sua receita. Gosto muito de seus vídeos. Gostoso ver quem entende da coisa trabalhando com dedicação e carinho. Abraço do Brasil.
Olá. Pode dar me uma dica para que o feijão fique cozidinho e não rele? Obrigada
Excelente sopinha, maravilhosa.muito obrigada 👍
Olá chefe Cabrito assado e arroz Está devinal Comprimentos obrigada
Um hino á tradição!!
Que delícia que deve estar 😋😍 Só um esclarecimento por favor, o arroz Carolino e o equivalente ao termo inglês de long grain ? Nao? Desde já, um muito obrigada pela atenção 😉😘😘😘
Nunca na minha vida vi Arroz de sarrabulho com cenouras 😅😂 e ainda para mais a moda de Viana do Castelo.😅😅😅
So cusinheira Sueli
O trio do riso parabéns 😊😊😊 moro em Ermo SC Brasil🎉🎉🎉
Então experimenta uma caldeirada de cabrito à moda de Angola!
Obrigado Henrique. Sigo-te em grande parte do teu historico de partilha. Aprecio a tua forma simpatica, prática despretenciosa e cordial de ensinar. Obrigado pelo teu trabalho e tempo dedicado a esta arte que é a gastronomia. Obrigado, e cumprimentos
Olá chef espero que desta vez o meu borrego não fique seco pois a maior parte das vezes que faço borrego é isso que acontece,obrigada pela receita 😊
, 😋👍
Uma empresa de referência nos seus produtos e nas suas pessoas. Muitos parabéns
Está tudo muito bem, mas realmente uma receita sem a totalidade das proporções..é para mim, que sou fraquinha na cozinha, e que quase compro uma sardinha a pensar que é um choco, uma receita furada. Vou continuar a procurar, preciso deseperadamente de saber que quantitadade de choco devo cozinhar para 12 pessoas! Agradeço na mesma o video, evidentemente !
Espetáculo grande chefe adoro as suas receitas um abraço
Arroz de carne à Henrique Sá pessoa. Beijos
Quando fizer lulas recheadas vir as lulas do avesso elas colam e não é preciso palito.
Hoje liguei a TV e qual meu espanto vi fazer o que chamava de cabidela de frango!.Arroz de cabidela não é assim,sou minhota e sei bem do que falo,fiquei "foribunda "!...Não leva vinho,nem tomate ,mas sim bom frango,refoga-se,alho picado e quando estiver bem refogadinho torna-se para fora,acrescenta água e quando esta ferver o arroz Carolino,logo que esteja quase cozido juntar-se o sangue já diluído em vinagre.Ferve um pouco e vai a servir.Nada de louro,canela,tomate e vinho.Matou o arroz de cabidela e quem lhe deu a receita também não percebe nada de cozinha.SANTO DEUS!
Há certas modernices que assassinam a culinária. Nunca vi um arroz de cabidela a levar tomate e canela 😂😂😂😂😂😂
E assim se assassina o arroz de sarrabulho. Bem podia chamar-lhe bifana ou bitoque! Ou couratos!
sabes lá o que é arroz de sarrabulho......
Gratidão 🙏 Adorei!
Gostei muito
Grato pelo carinho.
Programas destes deijam sadades
Obrigada
Muito bom.
Muito obrigada.
Espetacular muito obrigado 👍
Sempre boas receitas e bons conselhos
A sopa deve ser óptima mas podem explicar me porque e que a transcrição fica sempre tão mal feita ?
Ela é automática do próprio youtube, por isso fica um pouco ruim.
Adoro as receitas do chefe. 👏👏👏
🥰
Perfeito 😃
Super chef que Deus te abençoe sempre
o melhor dos melhores chefes👏
Parabéns pelo esclarecimento, e forma de trabalho. Obrigado
Grato pelo comentário.
Lazenha de frango
Lazenha de frango ou galinha
Simplesmente espetacular!!!!Parabéns pelas vossas receitas….Obrigado!,,
Pataniscas