- Видео 8
- Просмотров 49 172
Готовим Просто
Добавлен 5 дек 2021
Готовлю вкусные блюда и делюсь с вами.
Сочники - простой и вкусный рецепт
Готовим сочники.
Для теста: 1 яйцо, 75гр сахара, 40гр сметаны, 120гр сливочного масла, 300гр муки, 1ч.л.разрыхлителя,1ч.л. соды, щепотка соли
Для начинки: 1 яйцо, 50гр сахара, 30гр сметаны, 300гр творога, немного ванильного сахара
Для теста: 1 яйцо, 75гр сахара, 40гр сметаны, 120гр сливочного масла, 300гр муки, 1ч.л.разрыхлителя,1ч.л. соды, щепотка соли
Для начинки: 1 яйцо, 50гр сахара, 30гр сметаны, 300гр творога, немного ванильного сахара
Просмотров: 83
Видео
Вкус детства! Вафельные трубочки со сгущенкой!
Просмотров 1422 года назад
Вспомним детство и этот волшебный вкус вафельных трубочек. Простой пошаговый рецепт, понадобится лишь достать с полки бабушкину вафельницу!
Фисташковая бомба! Трюфель на белом шоколаде с фисташкой!
Просмотров 13 тыс.3 года назад
Предлагаю вашему вниманию рецепт фисташковых трюфелей на белом шоколаде. Насыщенный вкус фисташки для настоящих ценителей.
Легкий салат с тунцом и моцареллой
Просмотров 1283 года назад
Предлагаю вашему вниманию легкий салат с тунцом, моцареллой и перепелиными яйцами
Вкусный рецепт яблочного пирога из слоеного теста!
Просмотров 523 года назад
Делюсь с вами простым рецептом вкусного яблочного пирога из слоеного теста!
Готовим трюфели дома! Трюфели на белом шоколаде с грушей и сыром Дор Блю! #трюфели #дорблю
Просмотров 10 тыс.3 года назад
Предлагаю приготовить трюфели на белом шоколаде с грушей и сыром Дор Блю в домашних условиях. Подробно рассказываю процесс приготовления начинки (ганаша) и покрытия трюфелей шоколадом. Интересное сочетание вкусов белого шоколада, груши и сыра Дор Блю не оставит никого равнодушным.
Готовим вкусный чизкейк без выпечки.Легкий и простой рецепт #чизкейк #готовимпросто #кулинария #торт
Просмотров 3223 года назад
Предлагаю приготовить очень вкусный чизкейк без выпечки. Рецепт самый простой, получится даже у новичков.
Готовим самые вкусные сырные трюфели с грецким орехом дома! #трюфель #кондитер #готовимпросто
Просмотров 25 тыс.3 года назад
Расскажу вам как легко и просто приготовить дома изысканные сырные трюфели с грецким орехом. Это будет отличное лакомство на любой праздник и не только.
Спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить тысячв❤ ❤❤
Прекратите предираться
Даже сейчас не поздно прописать рецепт . Нужно экономить время своих подписчиков
Очень нудно расказываете много лишнего.
Я не поняла СКОЛЬКО ШОКОЛАДА????
Сироп глюкозы.совсем ненужен,он ничего недает лишняя трата денег,это я вам как професиональный кондитер скажу.
Отличный рецепт, обязательно приготовлю сама. Но у меня есть несколько советов: 1) для того чтобы обойтись без взвешивания можно воспользоваться формочками для льда; 2) при покрытием конфет шоколадом для удобства просто наколоть их на шпажки или зубочистки и окунуть в шоколад
Удачного дня можно не разговаривать и на экране писать рецепт и приготовление каждый ингредиент писать ❤
Спасибо ❤
Очень важна температура
Без рецепта не интересно.
Ну можно короче какой инвентарь нужен догадаться несложно
Вам понятно, кому-то нет
Вы серьезно мешаете вилкой?
Скольхо можно хранить такие конфеты и где?в холодильнике или при комнатной тем-ре?
Жаль, что рецепта нет
Напишите пожалуйста рецепт под видео
Для бОльшего привлечения к каналу стоит ингредиенты прописывать в описании. Удобнее прочитать сразу весь список ингридиентов, выписать и по ходу просмотра делатъ. Подумайте об этом
Спасибо,очень интересно.Буду пробовать.❤
Можно не растапливать отдельно шоколад, а залить горячими сливками, дать минуту постоять и перемешать, пробить блендером .❤
Спасибо за подробный мк👍пошла прибывать😂
не зашло видео..грубо и по дилетански..
А трюфели вкусные получились. Если научились делать не по-дилетански - снимите видео.
БОЛЬШОЙ МИНУС ДЛЯ ВАС, ЧТО НЕ ПИШИТЕ РЕЦЕПТ ПОД ВИДЕО... НЕ СТАЛА СМОТРЕТЬ, И ТАК ЖЕ МНОГИЕ УХОДЯТ
А где Громова????
Здравствуйте, срок годности конфет подскажите пожалуйста
60 дней❤
Вв продаете эти конфеты или только для себя? Если продаете,то почём? Спасибо.
Здравствуйте, можно ли как то самому сделать фисташковую пасту
Спасибо за рецепт .❤
А можно пакрыть трюфели с белым шоколадом.
У меня лопнул корпус на кажлом трюфеле, что делать? В чем ошибка?
Резкий перепад температур между комнатной и холодильником
Хороший рецепт, но большая просьба писать рецептовку, чтобы не собирать ее по всему видео. ❤
в конце есть рецепт и собирать по всему видео не придётся!!!🙌🌹
@@razen_otb9804Я ТОЖЕ НЕ НАШЛА
Скажите пожалуйста, сколько хранятся такие конфетки?
Здравствуйте!!! Скажите, сколько храниться такой трюфель?
В холодильнике до 2х нед
Почему вы не показали как уваривали 20гр груши, в такай большой кострюле ? Такое впечатление вы уваривали кострюлю не плите .покажите пожалуйста как можно 20гр детского питания уварить
Пробовала сегодня сделать ганаш,при добавлении горячих сливок(температура 70 гр) в растопл.шоколад(45 гр), масса свернулась.Второй раз попробовала залить нерастоп.шоколад горячими сливками,так получилось.Поставила в холодильник на стабилизацию,но не знаю получится ли.Масса еще стабилизации получилась достаточно густой.В чем моя ошибка?)
Ошибка ваша проста, шоколад нельзя нагревать больше 50, что вы сделали в первый раз,залив их сливками 70 градусов, и нагрев сам шоколад . Второй раз вы сделали все верно, и так более правильно.🌹
Что за ерунда ? Довожу часть сливок практически до кипения и заливаю шоколад, после растапливания хорошо размешиваю и все нормально, ничего не сворачивается. После добавляю остальную часть холодных сливок и все.
Попробуй грушу запекти в месте с сиром
👍 Спасибо
Пожалуйста
Какой сыр вы брали?
Пармезан
Нужно было больше растопить шоколада, чтобы окунать...
Спасибо за рецепт.сегодня буду делать!.
Спасибо большое. Для меня Ваш лайфхак: что только одна рука рабочая с шоколадом- был открытием. Я пачкала обе руки.
Я рада! Сама раньше раската обе и невозможно было ещё чем-то украсить, если сама далай-лама трюфели.
Ложкой по кастрюле…. бррррр)))! Звук отвратительный, есть же лопатка силиконовая 😊
Благодарю, учту при дальнейших рецептах
А сливки добавлять не надо.
Именно в этом рецепте не используются сливки.
Что такое калеты?
Это форма выпуска шоколада) круглешки в видео )
Можно ли масло какао заменить на сливочное масло?
нет, это разные ингредиенты и они выполняют разные функции
нет!!
Открыла для себя двуслойное покрытие, спасибо)
Пожалуйста. Я всегда на 2 слоя покрываю
Спасибо за рецепт) Подскажите, пожалуйста, размер капсул, которые Вы использовали)
Честно не помню, вроде 25, беру в магазине на глаз) круглые
Так трюфели в видео не корпусные, о каких капсулах речь
А что делать с перчаткой, которая была на левой руке?
Я выбрасываю перчатки после использования. Получается на одну партию трюфелей - 1 пара перчаток. После того как накатаю трюфели, перчатки протираю бумажными полотенцами, а после покрытия шоколадом, счищаю излишки с перчаток насколько это возможно и выбрасываю
Я бы просто облизывал, к примеру, с чаем.
@@БорисДенисов-е2ж ну да, сперва облизать, а потом уже выбрасывать )))
Промыть руки в перчатках под краном тёплой воды,вытереть бум. полотенцем. Снять. Надуть ,как шарик и делайте уже внутренней стороной. Хватает на много приёмов по приготовления конд.изделий!!!😊
Спасибо за подробный ролик! На " умников" не обращайте внимания, они от зависти, что сами не могут.
Благодарю за поддержку
Манипуляции с блендером здесь точно лишние и вообще трюфели готовятся намного быстрее и проще, чем вы показали, очень затянутое видео.
Возможно Вам показалось затянутым, но есть и слова благодарности наоборот за то, что так подробно и детально. Возможно также, что есть и более простые рецепты, где трюфели не покрываются шоколадом, а просто обваливаются в какао. Но при этом Сырные трюфели не покрытые шоколадом хранятся 5-7 дней, а покрытые шоколадом могут храниться месяц. По пробивке блендером не соглашусь, он нужен, чтобы ингредиенты хорошо соединились . Я делюсь своим опытом и своими результатами и вовсе не навязываю свое мнение. Спасибо за комментарий
Какой % шоколада? Какой именно СЫР? Название сыра.
Шоколад беру Calebaut 54.9% Сыр - твердые/полутвердые сорта. Идеально с Пармезаном, Гойя, Манчестер,например