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포레시피
Добавлен 21 окт 2021
한국우편사업진흥원(우체국 쇼핑)을 나타내는 Post(포스트)와
숲을 뜻하는 Forest(포레스트) 그리고 Recipe(레시피)인 세 단어의 합성어로
숲, 즉 자연에서 생산되는 다양한 상품들의
먹는 방법 및 활용 방법을 우체국 쇼핑을 통해 공유한다는 의미를 뜻합니다.
숲을 뜻하는 Forest(포레스트) 그리고 Recipe(레시피)인 세 단어의 합성어로
숲, 즉 자연에서 생산되는 다양한 상품들의
먹는 방법 및 활용 방법을 우체국 쇼핑을 통해 공유한다는 의미를 뜻합니다.
캠핑갈 때 불판은 두고 가요 :: 삼겹 냉제육 :: 캠핑요리
가을은 캠핑의 계절🍁
우리 이번 캠핑에 무거운 불판은 두고 가요 :)
미리 만들어가는 냉제육 레시피 알려드릴게요!
[재료]
삼겹살 1kg, 소금 1T, 고기가 잠길 정도의 불
[양념]
다진 대파 1T, 다진 마늘 1T, 설탕 1T, 간장 2T, 고춧가루 1T, 참기름 0.5T, 다진 청양고추 1T
[냉제육 만들기]
1. 고기가 잠길 정도의 물에 소금을 넣고 끓여준다
2. 고기의 핏물을 가볍게 제거해준다.
3. 끓는 물에 고기를 넣고 10분간 불에 끓여준다.
4. 불순물을 걷어낸다.
5. 불을 끄고 뚜껑을 덮어 1시간 정도 둔다.
6. 고기를 건진 후 물기를 닦아준다.
7. 랩으로 싸서 냉장에 4시간 보관한다.
8. 단단하게 굳은 고기를 최대한 얇게 썰어준다.
[양념 만들기]
1. 모든 재료를 넣고 섞어준다.
앞다리살이 아닌 삼겹으로 만드는 야들야들~ 특별한 냉제육
양념이 고기의 기름진 맛을 싸악- 잡아주니 필수로 챙겨가자구요😋
하바나기 삼겹살 보러가기 : mall.epost.go.kr/fo/goods/goodsDetailView.do?goodsCd=EA1042740&goodsDispTypeCd=&goodsDispTypeDtlCd=&pavlnDivCd=02&ctgryCd=103202301&searchTermCd=%ED%95%98%EB%B0%94%EB%82%98%EA%B8%B0
우리 이번 캠핑에 무거운 불판은 두고 가요 :)
미리 만들어가는 냉제육 레시피 알려드릴게요!
[재료]
삼겹살 1kg, 소금 1T, 고기가 잠길 정도의 불
[양념]
다진 대파 1T, 다진 마늘 1T, 설탕 1T, 간장 2T, 고춧가루 1T, 참기름 0.5T, 다진 청양고추 1T
[냉제육 만들기]
1. 고기가 잠길 정도의 물에 소금을 넣고 끓여준다
2. 고기의 핏물을 가볍게 제거해준다.
3. 끓는 물에 고기를 넣고 10분간 불에 끓여준다.
4. 불순물을 걷어낸다.
5. 불을 끄고 뚜껑을 덮어 1시간 정도 둔다.
6. 고기를 건진 후 물기를 닦아준다.
7. 랩으로 싸서 냉장에 4시간 보관한다.
8. 단단하게 굳은 고기를 최대한 얇게 썰어준다.
[양념 만들기]
1. 모든 재료를 넣고 섞어준다.
앞다리살이 아닌 삼겹으로 만드는 야들야들~ 특별한 냉제육
양념이 고기의 기름진 맛을 싸악- 잡아주니 필수로 챙겨가자구요😋
하바나기 삼겹살 보러가기 : mall.epost.go.kr/fo/goods/goodsDetailView.do?goodsCd=EA1042740&goodsDispTypeCd=&goodsDispTypeDtlCd=&pavlnDivCd=02&ctgryCd=103202301&searchTermCd=%ED%95%98%EB%B0%94%EB%82%98%EA%B8%B0
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시루에 찐 무화과 시루 :: 무화과 시루떡 :: 성심당
Просмотров 201Месяц назад
대전에서 핫한 성심당의 무화과 시루를 진짜 시루에 쪄서 만들었어요. 아침부터 오픈런해야 구할 수 있는 시루 케이크 :( 무화과와 설기의 찰떡궁합을 느껴보세요! [재료] 백설기 크기 2호 (18cm) 습식멥쌀가루 550g, 설탕 5T, 소금 5g, 물135ml 단호박 설기 크기 2호 (18cm) 습식멥쌀가루 183g, 단호박 분말 3g, 설탕 1.5T, 소금 3g, 물 45ml 2단 백설기 습식멥쌀가루 367g, 설탕 3.5T, 소금 3g, 물 90ml 무화과 잼 - 무화과 500g 설탕 300g, 레몬즙 25ml [무화과 잼] 1. 세척한 무화과의 꼭지를 잘라준다. 2 과육을 으깨 냄비에 넣어준다. 3. 설탕을 넣고 끓여준다. 4. 응고되어 젤리같은 형태로 변하면 레몬즙을 넣고 살짝 끓어오르면 마무리한...
개성주악 실패없이 만들기 :: 두바이 초콜릿 개성주악 :: 명절디저트
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다가오는 추석, 개성주악 이렇게만 만들면 인싸 명절 선물 등극! 절대 실패하지 않는 개성주악 레시피를 준비했어요 초보자분들은 온도계로 기름 온도를 꼭 맞춰주세요 :) [재료] 습식 쌀가루 200g 중력분 55g 설탕 30g, 생막걸리 50g, 따뜻한 물 15g [즙청] 조청 300g, 물 70g, 시나몬스틱 1개, 계피 2개, 생강 10g [즙청] 1. 모든 재료를 냄비에 끓여준다. 2. 겉이 끓어오르면 불을 낮춰 끓여준다. 3. 시럽을 떨어뜨렸을 때 덩어리가 져서 떨어지면 불을 끄고 식혀준다. [개성주악] 1. 습식 쌀가루, 중력분을 채에 내려 준비한다. 2. 막걸리에 설탕을 부어 녹인 후 가루 재료에 넣어준다. 3. 따뜻한 물을 조금씩 추가하며 반죽해준다. 4. 갈라짐 없이 매끈하게 반죽되면 비닐에...
여름철 기력 회복 :: 해신탕 :: 복날 요리
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더위로 입맛도 없고 축쳐지는 이런 날, 시원한 해신탕 한그릇 어떠세요? 다양한 재료로 어른, 아이 모두 좋아하는 복날 요리 함께 만들어 볼까요? [주재료] 해신탕: 닭다리 3개, 낙지 1마리, 전복 3미, 가리비 3미, 꽃게 1미, 물 900ml, 인삼 1뿌리, 대파 1/4대, 마늘 3알, 약재주머니(황기, 헛개 등) [닭가슴살 롤] 닭가슴살 2쪽. 인삼 2뿌리, 대추 8알, 불린 찹쌀 2/3컵, 밑간 양념(소금, 후추가루, 생강즙 약간) [손질] 1. 찹쌀은 미리 씻은 후 불려서 준비한다. 2. 닭다리와 닭가슴살의 핏물과 불순물을 씻어준다. 3. 전복은 솔로 닦아 깨끗이 손질해준다. 4. 낙지는 깨끗하게 세척한 후 내장과 눈을 제거해 준다. [해신탕 끓이기] 1. 냄비에 낙지와 가리비를 제외한 재료를...
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두툼 통삼겹 돈가스 :: 삼겹살 튀김 :: 통삼겹요리 :: Pork cutlet
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홍시..떡도 좋아하니? :: 얼린 홍시를 활용한 홍시 찹쌀떡 :: 홍시 요리
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[허니팁] 노-오븐: 우리 아이와 함께 만드는 신나는 구황작물 텃밭 케이크♬
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근데 중탕을 왜하는거에요? 그냥 따뜻하기만하면되니까 찬물 끓는물 섞으면끝아니에요?
👍
영상보고 해먹었는데 너무 맛있어요!! 👀👀👀👀
라이스 페이퍼로 패스츄리가 되다니 완전 신기하다😆
페스츄리 맛 날까요? 정말 고소할것 같아요~
달콤하니 가을의 맛이 느껴지는 찹쌀떡이네요~
모찌처럼 맛있을거 같아요~😊
무화과시루떡 달콤하니 맛날것같아요~
해피 추석~~~🧡 아이스 홍시 리뷰 해주세요😆~~~!
화순 장어!!!!
우아~~영양이 듬뿍담긴 색다른 맛의 수박일것 같아요♡
맛있겠어요~사서 먹어 봐야겠어요~
대전 시민이어도 구하기 힘든데 😂 집에서 만들어 먹어봐야겠네요~~~
오픈런해야한다죠..!? 집에서 만들면 더 많이 먹을 수 있답니다😉
얼마나 고소하고 쫄깃하니 맛날까요?
고소~한 인절미 크루떡 입니다. >< 에어프라이어로 간단하게 만들 수 있으니 짱님도 따라해 보세요!
와~ 이거해 주면 맛있게 먹어줄 수 있는데~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ😍
🤲🤲🤲🤲🤲👍🔔👈❤️❤️
따라해봤는데 인기 폭발이었어용!! ❤❤
동글동글 귀여워서 선물용으로 좋아요! 시청해 주셔서 감사합니다. :)
유통기한은 어찌될까요?
하하하... 대만방송에서 프랑스인이 한국의 이 납작한 크로와상의 사진을 보여 주더니 저런건 크로와상이 아니라고 진심으로 싫어 하더군요. 제발 크로와상이란 이름을 붙이지 말고 다른 이름을 붙이라고... ~~크로와상이라고 절대 하지 말라고... 하하하...
한번 따라서 만들어 볼께요~♡
이 요리는 너무 맛있고 맛있어 보입니다. 이 훌륭한 레시피를 공유해 주셔서 대단히 감사합니다.😊👍👍
요즘 약과가 인기던데 이렇게 만들어 먹으면 좋겠어요 레시피 알려주셔서 고맙습니다~~😊
약과 엄청 핫한 간식이죠! 만드는 법도 간단하니 이번 명절, 약과 만들기에 도전해봅시다 :) 시청해 주셔서 감사합니다.
우체국쇼핑 : mall.epost.go.kr 🙌🏻🤎
오 슈크림 대박 ㅋㅋㅋ
상품 정보는 영상 설명을 확인해주세요. :) 우체국쇼핑 : mall.epost.go.kr 리뷰를 원하는 상품이 있다면~? 👇🏻댓글로 알려주기👇🏻
당연 팥붕이쥐~❤
슈붕 👇
2:46 4~5분 아니고 40분 이상 맞는 거지요?😅 이정도 해야하는구나요? 😮 어디서 에프에 50도로 5분 이라기에 어제 오븐에 해봤는데 덜 건조 된거 같더라구요 저 에프는 50도 설정이 안되서.
안녕하세요, 포레시피입니다. :) 건조 기능을 사용해 40~50분간 충분히 건조 후 튀겨주면 바삭한 김부각이 완성됩니다. 전자레인지를 활용하여 짧은 시간 안에 건조하는 방법도 있으나, 탈 수 있으니 주의하세요! (20~30초 단위로 끊어서 2-3회 반복해주세요) 도움이 되셨길 바랍니다!
오 👍 굴 튀기는 소리가 대박 맛있겠어요 영상 편집을 참 잘하시네요 멋진 영상 즐겁게 풀청했습니다 새해 복 많이 받으세요 😊
진짜 아름다운 샐러드셋팅입니다. 며칠전 파티했는데 진작 알았으면 좋았을걸..,,.
우와씌 진짜 맛있겠다ㅜㅠㅠㅠㅠ노릇노릇 마늘바게트
5 삼겹으로도 돈까스를 만드네요 잘 배워갑니다 😊저도 따라해봐야겠어요 😊
리버스 탕후루 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이건 바로해먹어봐야겠다~😮
겨울엔 역시 꿀호떡이쥬~~
먹어보고 싶어요~상큼하고 건강한맛일것 같아요~♡
홍시 찹쌀떡 대박이네요 맛있을 것 같아요 레시피 감사합니다~~😊
달콤하고 영양 많은 곶감 단지네요 예뻐서 먹기 아까울것 같아요~~^^
맛있겠어요~만들어 두었다가 간식으로 먹으면 최고일듯 하네요.맛있고 따라하기 간편한 요리를 만들어 주셔서 항상 감사하답니다~늘 응원할께요♡
김부각을 직접 만들면 더 맛있겠네요 맛있고 예쁘고 맛있는 영상에 꾸욱.. . 잘 봤습니다^^
김부각 직접 만들면 양도 맛도 두 배랍니다. :) 시청해 주셔서 감사합니다!
상큼한 레몬청 레시피 잘배워갑니다.🎁두고 응원할게요 ^^
와우😊😊😊홍시를 이용한 간식😊😊😊대박 레시피네요😊😊😊잘 배워서 꼭 따라해봐야겠어요 😊😊😊
홍시떡 맛도 좋고 건강에도 좋을 것 아요. 나중에 요렇게 만들어서 먹어보고 싶네요. 👍👍
꼬막 너무 좋아하는데 영상보니 침 넘어 가네요~😊😊😊
상큼상큼 따뜻하게 해서 넘 먹고프네요~😊😊😊
11♡풀시청후 인연의손 잡고갑니다 함께해주실거죠 기다려도 될까요 넘 오래 걸리면 안됩니다 감사합니다 🎁 🛎 🤝 자주뵙도록해요 4:04
곶감단지 만들어 두면 온가족들 건강간식으로 너무 훌륭할듯 합니다.👍👍👍 맛있는 레시피 감사히 담아 갑니다.🙏🤩🤩
아이스 홍시로 만든 찹쌀떡 아이디어도 좋고, 보기도 좋고, 너무 맛있어 보여요.👍👍👍
손님들에게 인기만점 디저트 입니다 :) 시청해 주셔서 감사합니다!
귀염 귀염~~ 예술 작품을 만드셨네요. so lovely😍😍😍 귀여운 거 좋아하는 제 취향이에요. 이렇게 예쁜데 조회수가 적어서 아쉽네요. 다들 좋아하실텐데~~ 🌈🌈🌈🌈
반죽이 비교적 쉬워보여서 이건 따라해볼만 하네요...제 와이프가 찹쌀떡을 좋아하는데 팥과 홍시가 들어가 더욱 맛있을거 같습니다^^ 사이즈가 제법 커서 1개만 먹어도 든든할듯...
맞아요 한개만 먹어도 포만감이 가득해요~! 견과도 함께 넣어주면 아침 대용으로도 좋은 찹쌀떡이에요~!
와 진짜 맛있어보여요. 자른 단면도 너무 예쁘네요❤ 찹쌀떡을 집에서 만들 생각 못했는데 생각보다 어렵지 않네요. 집에서 꼭 만들어보고 싶어요👍
찹쌀떡이 생각보다 간단합니다! 직접 만들면 설탕을 취향에 따라 조절할 수 있어서 더욱 맛있어요 :)