Chef Gianluca Vatrano
Chef Gianluca Vatrano
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Kebab di pollo al curry delizioso in piadina ed in panino! - piadina al pollo - panino con kebab
RICETTA PER 4 PERSONE
• 600g di petto di pollo
• 2g curry
• 2g spezie per arrosto
• 6g sale
• 80g latte
• 20g olio d'oliva
• piadine/panini per kebab
• salse e condimenti
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Комментарии

  • @mariacosti1497
    @mariacosti1497 2 дня назад

    5:35

  • @cesarecalvano2030
    @cesarecalvano2030 8 дней назад

    Non fate assolutamente quello che ha fatto lo chef in questo video.......a meno che Lui non abbia le dita di plastica, state sicuri che vi riempireste di spine. Calzate dei guanti, anche tre o quattro di quelli del reparto frutta dei supermercati, ponete il frutto sano sotto l' acqua corrente e con la lama del coltello grattate via ogni singolo bottoncino di spine, tagliando via, ovviamente, i due estremi del frutto. Vi consiglio di grattare le spine prima di sbucciare il frutto perché dopo sarà meno agevole.

    • @chefgianlucavatrano
      @chefgianlucavatrano 8 дней назад

      Buonasera, spero che lei sia un collega prima di scrivere delle assurdità, se guarda bene la clip non metto mai le dita su i vari bottoncini di spine, ma solo sulla buccia. Poi ognuno a casa si organizza come meglio crede

  • @iolecotticottini5691
    @iolecotticottini5691 10 дней назад

    Complimenti per la pittan chiusa buona giornata ❤

  • @mariacampo9273
    @mariacampo9273 15 дней назад

    Scusami ma al posto Dell acqua si può mettere il latte?

  • @donatelladegiuseppe5994
    @donatelladegiuseppe5994 26 дней назад

    Ma non dovrebbero essere bollite per pochi minuti prima di impanare??

    • @chefgianlucavatrano
      @chefgianlucavatrano 26 дней назад

      Salve, la ricetta di famiglia non lo prevedeva ma volendo potrebbe essere una valida opzione

  • @MirtaWood
    @MirtaWood Месяц назад

    Al posto dell'acqua ci avrei messo del vino bianco.

  • @francescocirillo290
    @francescocirillo290 Месяц назад

    Buona sera per quanto tempo si possono conservare?

    • @masseriaocchiuzzo
      @masseriaocchiuzzo Месяц назад

      Buongiorno, se tenuti in luogo fresco e asciutto circa 2 anni

  • @estelaantoniaclementinamor2445
    @estelaantoniaclementinamor2445 Месяц назад

    me encaanto, los hare

  • @mariadelfino574
    @mariadelfino574 2 месяца назад

    Si possono fare nella friggitrice ad aria

  • @carmelosironi5725
    @carmelosironi5725 2 месяца назад

    Le provero' ha fare anchio dato che a me piacciono" i dolci in generale! E soprattutto le frittelle! ! !😊😊😊😊😊😊

  • @kikikiki-lg3ez
    @kikikiki-lg3ez 2 месяца назад

    SICURO CHE SEI UNO CHEF?!! ... errori a non finire

  • @Alicja-tp3yh
    @Alicja-tp3yh 2 месяца назад

    Kiedy Urszula von mówiła ci innego w oczy Morawieckiemu , a co innego za oczami . Ile razy oszukała bredząc coś o kamieniach milowych .

  • @francescaminutoli7082
    @francescaminutoli7082 4 месяца назад

    Dopo vogliamo la ricetta dei panini per kebab

  • @francescaminutoli7082
    @francescaminutoli7082 4 месяца назад

    Buonissimo da provare grazie per la ricetta.Bravissimo👏👏♥️

  • @user-dk6us7gs1v
    @user-dk6us7gs1v 4 месяца назад

    Ma come si fa a far cuocere le cime di rapa per 50 minuti ?

  • @mariapultronaggio698
    @mariapultronaggio698 4 месяца назад

    Grazie

  • @lilianaferreri88
    @lilianaferreri88 5 месяцев назад

    Grazie.. Pensa mia mamma li preparava quando spuntava il primo dentino... E adesso io li farò per i miei nipoti.. 😊

    • @chefgianlucavatrano
      @chefgianlucavatrano 5 месяцев назад

      Sarà stata di sicuro una dolce donna, ti auguro che ai tuoi nipoti piacciano ❤️

  • @vincenzomarsala3847
    @vincenzomarsala3847 5 месяцев назад

    Ma deve lievitare 40 min o 4 ore non ho capito?😂

  • @cindy2355
    @cindy2355 5 месяцев назад

    Wowww buoneee💯😋💚

  • @lauraleva7144
    @lauraleva7144 5 месяцев назад

    Queste per me nn sono zeppole

  • @user-ip5nt8hh3g
    @user-ip5nt8hh3g 5 месяцев назад

    Ma perchè lo strutto ?

  • @rosannaborrelli5349
    @rosannaborrelli5349 5 месяцев назад

    E che dire artista bravo

  • @gabrielabuta8190
    @gabrielabuta8190 6 месяцев назад

    Ingredienti scritti per favore grazie ♥️ ♥️

    • @chefgianlucavatrano
      @chefgianlucavatrano 6 месяцев назад

      Buona sera, trovate gli ingredienti a fine video ed anche in descrizione, grazie a voi ❤️❤️❤️

  • @carlanatale7410
    @carlanatale7410 6 месяцев назад

    Ti sei dimenticato di farcirle,comunque le zeppole sono bellissime.👍👍

  • @annamariapannone4104
    @annamariapannone4104 6 месяцев назад

    Belli

  • @angelapiazzese4400
    @angelapiazzese4400 6 месяцев назад

    Che buone le faceva mia mamma ma non sapevo le dosi.Sai mia mamma nello zucchero metteva cannella e scorza grattuggiata di limone e arancia😂

    • @chefgianlucavatrano
      @chefgianlucavatrano 6 месяцев назад

      saranno stati di sicuro buonissimi e profumati, ora con le nostre dosi potrai provare a farle anche tu come le faceva la tua mamma!

  • @giovannaaureliano
    @giovannaaureliano 7 месяцев назад

    Amore è stupenda ❤

  • @francescaminutoli7082
    @francescaminutoli7082 7 месяцев назад

    Bellissima bravo 👏👏😋❤️

  • @user-uc5nb3or5s
    @user-uc5nb3or5s 7 месяцев назад

    Come li faceva mia mamma .Belli e Buoni

  • @francescaminutoli7082
    @francescaminutoli7082 7 месяцев назад

    Pure io facevo la pasta al tonno con limone ma senza aglio perché a me piace l'aglio quando è croccante.Bravo un bel piatto 👏❤

  • @mariapultronaggio698
    @mariapultronaggio698 7 месяцев назад

    Ciao posso usare la planetaria?

    • @chefgianlucavatrano
      @chefgianlucavatrano 7 месяцев назад

      Ciao, sì in planetaria puoi lavorarlo con la foglia 🌹

  • @giovannamelchiorre282
    @giovannamelchiorre282 7 месяцев назад

    Buone. Le faceva la madre di un' amica, ma le chiamava pitte pie

  • @francescozaccaria684
    @francescozaccaria684 8 месяцев назад

    Quanti quintali di lievito hai messo per essere pronta dopo 1 ora la pastella. Sembra che hai fatto tutto ad occhio e meno male che sotto la scodella ho visto una bilancia se l'avessi utilizzata. E quel saccone Divella che tipo di farina conteneva, penso un tipo abbastanza debole.

  • @user-hx6oh4wb6c
    @user-hx6oh4wb6c 8 месяцев назад

    Farina per dolci o di rimacino? Mia mamma mi ricordo che meyteva l'uovo non so e sbagliato

    • @chefgianlucavatrano
      @chefgianlucavatrano 6 месяцев назад

      Abbiamo usato la farina 00, per quando riguarda le uova magari era una variante della ricetta comunque buona e gustosa

  • @carmelalore4755
    @carmelalore4755 8 месяцев назад

    Buonissimi fatti 👍

  • @graziaruberti4826
    @graziaruberti4826 8 месяцев назад

    Fai piu video per Mia nonna Mia nonna gli piace cucinare tipo RICETTE!😊😊😊

  • @graziaruberti4826
    @graziaruberti4826 8 месяцев назад

    Ciao gianluca era Stato Mia nonna a scrivere😀

    • @chefgianlucavatrano
      @chefgianlucavatrano 8 месяцев назад

      Salve signora, non si preoccupi ❤️ Nel tempo faremo anche ricette tradizionali in modo che anche vostra nonna sia contenta di seguirci ❤️

  • @vitomaniaci
    @vitomaniaci 8 месяцев назад

    Nice!!

  • @mariaassanagora3459
    @mariaassanagora3459 8 месяцев назад

    Nuova iscritta, like per te 👍👍👍👍

    • @chefgianlucavatrano
      @chefgianlucavatrano 8 месяцев назад

      La ringrazio signora, benvenuta sul nostro canale❤️

  • @zenone3
    @zenone3 8 месяцев назад

    In effetti il vino rosso al soffritto non aggiunge granché, é la carne che una volta scottata si fa andare col vino. La carne deve essere mista manzo e maiale. Comunque, hanno depositato la ricetta originale che, piaccia o no, ha diverse differenze rispetto a questa.

  • @francescaminutoli7082
    @francescaminutoli7082 8 месяцев назад

    Bravissimo bei biscotti 👏👏😋❤️

  • @antonellascanu2237
    @antonellascanu2237 8 месяцев назад

    Questo non c'entra niente con ragù alla bolognese è un procedimento sbagliatissimo prima si fa se si fa andare la carne sul sul in pentola e poi il tritato dopo è il vino rosso dopo quindi non è giusto

  • @user-xy1pn3wm5i
    @user-xy1pn3wm5i 9 месяцев назад

    Bravo mi sono scritta la ricetta. Auguri per le feste

    • @chefgianlucavatrano
      @chefgianlucavatrano 9 месяцев назад

      Grazie mille signora! Auguri di buone feste anche a lei 🌹

  • @marisamarzocca2085
    @marisamarzocca2085 9 месяцев назад

    Buon giorno chef.mi può dire la quantità di lievito madre ?grazie .

    • @chefgianlucavatrano
      @chefgianlucavatrano 9 месяцев назад

      Buongiorno a lei Nella ricetta abbiamo utilizzato una bustina di lievito madre disidratato (25g) O in alternativa 100g di lievito madre normale

  • @clararecine4296
    @clararecine4296 9 месяцев назад

    😮

  • @giovannaaureliano
    @giovannaaureliano 9 месяцев назад

  • @engi7371
    @engi7371 9 месяцев назад

    Si aggiunge uova farina Manitoba buccia di limone burro latte vaniglia e un po' di strega di liquore

  • @Lxxxxxc
    @Lxxxxxc 9 месяцев назад

    👏👏👏👏👏

  • @user-gk8gg1zt7l
    @user-gk8gg1zt7l 9 месяцев назад

    Great video. Like me...

  • @annunziataperrone1057
    @annunziataperrone1057 9 месяцев назад

    Perche la ciambelle dopo la cottura anche se buona risulta ammassata?

    • @chefgianlucavatrano
      @chefgianlucavatrano 9 месяцев назад

      Buongiorno signora, questo può capitare quando le uova non sono ben montate❤️