Видео

Gracias por ver el video y por su comentario saludos hasta Cartagena 🇨🇴 !

@@mateoborja4341 Hola, si exactamente. Yo pongo primero el color amarillo como base y agrego muy poco de rojo para probar la tonalidad.

@@monicarey9337 gracias por su comentario!

@@monicarey9337 Hola, yo utilizo los que son en gel como por ejemplo los de marca wilton que son mas fáciles de conseguir. Y para cremas a base de mantequillas si deberian servir los liposolubles, igual gel utilizo. Saludos!

Hola! Para esta receta no usamos manteca, usamos queso crema , creo que alla se le conoce como queso tipo Philadelphia, ese es perfecto para la receta 😊

@@monicarey9337 Hola! La verdad si utiliza un buen colorante no deberia haber problemas con el tono, yo generalmente agrego el color al terminar de batir la parte cremosa ya sea mantequilla (manteca) o queso tipo Philadelphia, y asi voy probando el tono, podria agregar un poco de negro para oscurecerlo mas pero siempre poco a poco. Para crema pastelera no se exactamente a cual se refiere, yo la conozco asi a la que se hace a base de yemas de huevo y que va cocida con leche y maicena. Pero esa queda super amarilla por las yemas de huevo.

@@MarianellaAyala muchas gracias ,si la pastelera la preparo como vos yo pensaba que al quedar amarilla le agrego azul y me quedaría verde que el color que quiero pero no sé si va el colorante liposoluble ( ya que tiene yemas que tienen grasa o el hidrosoluble lo mismo me pasa con la crema de queso sin manteca muchas gracias por tu respuesta!!!

@@marielasilva856 Hola! Muchas gracias por su comentario, este video ya tiene un par de añitos, se me ocurre que ya es hora de hacer uno mas actualizado 😊 los matizadores son de mis favoritos de siempre para decorar. Saludos!! ✨️

@@MarianellaAyala Sería genial, quedo atenta. 🤗

@@SophiaSaavedra-lx2wf Hola! Para pintar en cremas yo prefiero pintarlo por encima con el spray metalico, se gasta menos material y queda bonito. Es lo que yo recomendaría conseguir spray yo he usado de la marca wilton de pastelería, aunque debe haber mas. Si es poca cantidad de crema si se podría usar los metalicos en polvo y combinarlo con un poco de color, por ejemplo para hacer plateado, unas gotitas de gel negro para que se haga mas gris, y mezclarlo con los polvos metalicos uno de buena calidad para que se note. Para pasteles o cantidades grandes no lo recomiendo porque se va a gastar mucho. Espero le ayude . Saludos! ✨️

@@Ayner-r7u con gusto 😊😊 Gracias por comentar!

Gracias por su comentario! Saludos!

Muchas gracias por el tip 🙂 lo intentaré la próxima vez que haga, gracias!

Gracias por tu comentario 😊 Espero si te animes a hacerla, saludos! 🧁

Hola, con esa marca en específica no he tenido experiencia, pero si es colorante en gel si se puede usar para buttercream. Yo las que mas utilizo son Wilton y chefmaster para tonos mas fuertes. Saludos!

@@MarianellaAyala hola otra pregunta,cómo queda mejor la butercreen con manteca o margarina vegetal ,necesito que sea lo más blanca posible es que si no al ponerle el colorante si la manteca es muy amarilla queda un rosa raro

@@MarianellaAyala se puede teñir el chocolate blanco con ese mismo colorante?

@@emilopez474 si se puede, yo lo tiño con el mismo colorante en gel 😊

@@emilopez474 Hola 😊 para buttercream , entiendo que es el estilo "americano", le recomiendo usar mantequilla, no margarina (que es muy amarilla) ni manteca. Debe ser mantequilla de buena calidad, y siempre es bueno revisar los ingredientes, algunas son mas amarillas que otras. Mejor una mantequilla lo mas clara posible. Otro consejo para que le quede mas blanca es que primero ponga la mantequilla (a temperatura ambiente) a batir por unos minutos ella sola, antes de agregarle el azucar. Asi va a lograr que tome un color mas clarito porque le va a incorporar aire. Y luego sigue con su proceso. Si ya casi al final ve que sigue amarillo, he visto que se le puede agregar apenas un poquito de color morado para que neutralice lo Amarillo, pero muy poquito. Espero le ayude 😊

Hola! Si puede conseguir pinceles o brochas para decoración de pasteleria sería lo ideal, "cake decorating brushes", "pinceles para pastelería", se encuentran en linea o tiendas especializadas. Yo utilizo pinceles de manualidades pero que tengan la cerda de buena calidad, son mas económicos y los uso solamente para decoraciones de pastelería. Si encuentra de este tipo también funcionan muy bien. Dependiendo de la necesidad asi hay de varias formas y tamaños.

Muchas gracias por su comentario ☺️ Saludos!!

Hola! Si tengo algunos videos de como hacer el pan para el pastel, vainilla, chocolate, red velvet , de zanahoria podria servirle. Y tambien para la crema y otro de ganache de chocolate. Y este video de como hacer el armado, es un poco antiguo de hace 2 años pero le podria ayudar ruclips.net/video/ULN9cXWnM7M/видео.htmlsi=siphg1SvPW5ir3Zg . Tambien tengo otros en mi canal. Yo soy de El Salvador 🇸🇻 con los hondureños tenemos el acento muy parecido. Gracias por su comentario, Feliz cumpleaños desde ya 🎉

@@MarianellaAyala Muchas gracias 😢💗☺️

Hola, ahorita vi su mensaje en fb, ya le contesto 😊

hola Hola buenas tardes soy laura vi un video y me gusto mucho te quería preguntarte si podes ayudar hacer tinta comestible para impresora epson es muy cara por favor ayúdame con la receta soy de Argentina gracias

@@MarianellaAyala se lo agradezco muchas gracias que dios la bendiga

Hola! Necesitarían refrigeración por la decoración que lleva queso crema, para guardarlas es mejor en un recipiente o cajita tapado para conservarlas mejor y que no se resequen. En lo personal, las dejo afuera hasta máximo una hora, hora y media mas o menos, pero depende del clima donde esté y si se van a comer en ese lapso.

Gracias por el corazón

Muchas gracias 💖

Hola! Gracias por su comentario! Si puede hacerlas con anticipación, ya que dependiendo de la cantidad se puede tardar más. Es importantes en ese caso guardarlas en el momento y no dejarlas tanto al aire porque se van a secar demasiado y podrían hacerse muy duras. Lo que yo hago es tener una caja de reposteria de las que usa para sus cakes, y ponerle una capa de papel manteca (papel encerado) en la base y luego encima colocar las tapitas , las que quepan. Después papel manteca encima y mas tapitas y asi las voy colocando. Luego tapa la caja y asi las dejo a temperatura ambiente, no las meto a la refri. Ya al dia o días siguiente se pueden ir decorando los cupcakes, con cuidado al colocarlos para que no se rompan. Si los cupcakes tienen mucha pancita se la puede quitar. Espero le ayude 😊

@@MarianellaAyala muchas gracias!!!!! Saludos desde Argentina 🇦🇷

@@mariadelosangelescordoba2596 Saludos hasta Argentina 🩵

Muchas gracias ✨️ Saludos hasta España 😊

@@MarianellaAyala Solo tuve que convertir las onzas en mililitros y gramos, pero eso es fácil.

@citycity747 si verdad, es bien curioso como en distintos paises aunque hablemos español usamos algunas medidas distintas, eso he aprendido también con los que ven mis videos, ya que en El Salvador usamos más las onzas y libras. Pero trato en los videos nuevos de poner ambas, gramos y onzas cuando me sea posible 😊 Saludos!

Con gusto, y gracias por su comentario 💕

Hola, yo uso de la Marca Wilton, se llama Wilton FoodWriter 😊

Hola! En el minuto 1 del video aparecen los ingredientes y cantidades. Igualmente aqui se los comparto, en total salen unas 60 a 64 galletitas: 6 onzas (170g) mantequilla a Temperatura ambiente 3 onzas (85g) queso crema 7 onzas (200g) azucar blanca 1 huevo 1 cucharadita (tsp) vainilla 13.5 onzas (390g) Harina suave o todo uso 1/2 cucharadita (tsp) polvo de hornear 1/4 cucharadita (tsp) de sal colorante rojo y verde (yo use 5 gotitas para cada color) Temperatura a 180C (355F) por solo 10 minutos. Espero le sirva :) Felices fiestas!

Muchas gracias! Si lo tomaré en cuenta me gustaría hacer mas asi 😊😊 Saludos!

Hola! Si, yo uso sin sal. Pero es al gusto 😊

Muchas gracias 😊 Espero hagas las galletas y te queden muy bien ❤ por cierto me acabo de dar cuenta que no le puse la temperatura , seria a 180°C o 355°F y solo por 10 min. Muchas gracias y Felices fiestas desde ya 🎄✨️

Gracias por su comentario 💕 Espero pruebe la receta, a mi me encantaron 🍪☕️

Hola, gracias por su comentario 💕 Si son ricas a mi me encantan! Yo haré mas para Navidad ✨️Saludos

Muchas gracias por su comentario! 💕 Que bueno que le gustó 🧁 Felices fiestas!!

Hola yo usé un bizcocho de 20 cm aproximadamente para unas 15 porciones (por los cortes) pero depende como se corten.

Muchísimas gracias por su comentario 😊 Saludos!