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analog baking
Южная Корея
Добавлен 3 янв 2014
I love macarons!!!
어버이날 카네이션 마카롱 만들기 |마카롱도안| flower macarons
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#카네이션마카롱 #어버이날 #스승의날
프렌치머랭을 이용하여 만든 카네이션 캐릭터마카롱입니다.
프렌치머랭은 만드시방법이 쉽고 간편해서 쉽게
캐릭터 마카롱을 만들수있답니다.
조금이나마 도움되었으면 좋겠습니다.
오늘도 감사합니다!
*카네이션 마카롱도안
analogbaking.tistory.com/m/5
■ 레시피
흰자 75g
설탕 75g
아몬드가루 95g
분당 95g
■ 만드는방법
1. 흰자에 설탕을 3번에 나누어 넣어주시고 단단한 머랭을 만들어주세요.
2. 완성된 머랭에 가루류를 넣고 칼로자르듯이 섞어주세요.
3. 원하시는 색소를 넣어주세요
4. 건조 후 130~150도에서 크기에따라 10~15분정도 구워주세요.
■ 재료 및 도구
우선 집에 있으신 도구로 만들어 보시고
추가 구입하시는것을 추천드립니다.
영상의 도구가 아니여도 충분히 만들수 있습니다.
달걀 coupa.ng/bXiG5J
설탕 coupa.ng/bXiHlv
아몬드분말 coupa.ng/bXiH5l
슈가파우더 coupa.ng/bXiHKi
스메그오븐 coupa.ng/bXgVPg
캔우드 핸드믹서 coupa.ng/bOd1bi
(영상상품이 품절되어 새로운 상품으로 올려드려요~)
유리믹싱볼 coupa.ng/bOd2om
전자저울 coupa.ng/bLKOKF
셰프마스터 coupa.ng/bLKPLh
큰주걱 coupa.ng/bLr4mb
작은주걱 c...
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#카네이션마카롱 #어버이날 #스승의날
프렌치머랭을 이용하여 만든 카네이션 캐릭터마카롱입니다.
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■ 레시피
흰자 75g
설탕 75g
아몬드가루 95g
분당 95g
■ 만드는방법
1. 흰자에 설탕을 3번에 나누어 넣어주시고 단단한 머랭을 만들어주세요.
2. 완성된 머랭에 가루류를 넣고 칼로자르듯이 섞어주세요.
3. 원하시는 색소를 넣어주세요
4. 건조 후 130~150도에서 크기에따라 10~15분정도 구워주세요.
■ 재료 및 도구
우선 집에 있으신 도구로 만들어 보시고
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달걀 coupa.ng/bXiG5J
설탕 coupa.ng/bXiHlv
아몬드분말 coupa.ng/bXiH5l
슈가파우더 coupa.ng/bXiHKi
스메그오븐 coupa.ng/bXgVPg
캔우드 핸드믹서 coupa.ng/bOd1bi
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유리믹싱볼 coupa.ng/bOd2om
전자저울 coupa.ng/bLKOKF
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m&m's making macarons
Просмотров 1,4 тыс.3 года назад
▼ 자세히보기 ▼ [좋아요]와 [구독]은 영상제작에 큰힘이 된답니다 ^^ 궁금하신 점은 댓글 남겨주세요! #m&m's #스위스마카롱 #미니마카롱 스위스머랭을 이용하여 만든 m&m's 미니마카롱입니다. 한입에 쏙 들어가는 크기로 간식으로 참좋답니다. 프렌치머랭과는 다르게 중탕을 하여 만드는 스위스마카롱도 한번 만들어보세요 ^^ 조금이나마 도움되었으면 좋겠습니다. 오늘도 감사합니다! ■ 레시피 흰자 75g 설탕 70g 아몬드가루 90g 분당 90g ■ 만드는방법 1. 흰자에 설탕을 넣고 중탕한뒤 단단한 머랭을 만들어주세요. 2. 완성된 머랭에 가루류를 넣고 칼로자르듯이 섞어주세요. 3. 마카로나주는 가루류가 섞일정도만 해주세요. 4. 반죽을 나눈뒤 색소를 넣어 마카로나주 해주세요. 5. 건조 후 130~1...
How to Make Hot chocolate Cocoa bombs
Просмотров 4,7 тыс.3 года назад
▼ 자세히보기 ▼ [좋아요]와 [구독]은 영상제작에 큰힘이 된답니다 ^^ 궁금하신 점은 댓글 남겨주세요! #코코아밤 #cocoabombs 요즘 유행중인 코코아밤을 만들어보았어요! 저는 재미있게 캐릭터 코코아밤으로 영상을 찍어보았는데요~ 귀여운 곰돌이푸 코코아밤과 카카오프렌즈의 라이언 코코아밤입니다. 저의 소확행이 조금이나마 도움되었으면 좋겠습니다. 오늘도 감사합니다! ■ 레시피 코팅용화이트초콜렛 120g 핫초코분말 마쉬멜로우 아이싱 (흰자5g 슈가파우더25g) ■ 만드는방법 1. 초콜렛을 중탕 또는 전자렌지로 녹여주세요. 2. 반구몰드에 2번 발라줍니다. 3. 핫초코분말과 마쉬멜로우를 넣고 초코밤을 붙혀주세요. 4. 캐릭터를 그려줍니다. ■ 재료 및 도구 우선 집에 있으신 도구로 만들어 보시고 추가 구...
Making Valentine's Day Cookies with Airfryer
Просмотров 83 тыс.3 года назад
▼ 자세히보기 ▼ [좋아요]와 [구독]은 영상제작에 큰힘이 된답니다 ^^ 궁금하신 점은 댓글 남겨주세요! #발렌타인데이 #에어프라이어베이킹 #노오븐 노오븐 노핸드믹서로 만드는 쿠키입니다. 발렌타인데이와 화이트데이때 집에서 간단한 재료로 쿠키를 만들어보세요. 오븐과 핸드믹서 없이도 예쁜 쿠키를 만들수 있답니다~ 에어프라이어를 사용하여 만들었지만 고소하고 바삭한 식감이 정말 좋아요^^ 즐거운 발렌타인데이와 화이트데이 되세요! 저의 소확행이 조금이나마 도움되었으면 좋겠습니다. 오늘도 감사합니다! ■ 레시피 (3mm 쿠키 16개분량) 무염버터 50g 설탕 40g 소금 한꼬집 달걀 20g 박력분 110g 발로나코코아파우더 3g 쉐프마스터레드 ■ 만드는방법 1. 실온의 버터를 부드럽게 만들어주세요. 2. 버터에 ...
노오븐 노핸드믹서 발렌타인데이 도시락케이크 만들기 (feat.에어프라이어) valentine lettering cake
Просмотров 19 тыс.3 года назад
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곰돌이푸 캐릭터마카롱 만들기(feat.행복) disney winnie the pooh macarons
Просмотров 4,1 тыс.3 года назад
▼ 자세히보기 ▼ [좋아요]와 [구독]은 영상제작에 큰힘이 된답니다 ^^ 궁금하신 점은 댓글 남겨주세요! #곰돌이푸 #캐릭터마카롱 #disney 프렌치머랭을 이용하여 만든 곰돌이푸 캐릭터마카롱입니다. 프렌치머랭은 만드시방법이 쉽고 간편해서 쉽게 캐릭터 마카롱을 만들수있답니다. 반죽영상은 따로 올려두었으니 조금이나마 도움되었으면 좋겠습니다. 오늘도 감사합니다! ■ 레시피 흰자 75g 설탕 75g 아몬드가루 95g 분당 95g ■ 만드는방법 1. 흰자에 설탕을 3번에 나누어 넣어주시고 단단한 머랭을 만들어주세요. 2. 완성된 머랭에 가루류를 넣고 칼로자르듯이 섞어주세요. 3. 마카로나주는 3~5회 정도 해주세요. 4. 반죽을 나눈뒤 색소를 넣어 마카로나주 해주세요. 5. 건조 후 130~150도에서 크기에...
BHC 뿌링클 치킨케이크 만들기(feat.왜이리 똑같은 것이냐)
Просмотров 1,7 тыс.3 года назад
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에어프라이어로 도시락케이크 미니제누와즈 만들기 (feat.달걀1개) air fryer baking
Просмотров 108 тыс.3 года назад
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Make Christmas Frozen Olaf Macaron Cake
Просмотров 9273 года назад
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크리스마스 트리케이크 만들기(feat.마카롱) christmas macarons cakes
Просмотров 1,5 тыс.3 года назад
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집에서 도시락케이크 미니제누와즈 만들기 Genoise Sponge Cake
Просмотров 36 тыс.3 года назад
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Making Christmas Santa Claus Cake
Просмотров 69 тыс.3 года назад
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크리스마스 마카롱 만들기 christmas macarons
Просмотров 1,5 тыс.3 года назад
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making spongebob character macarons
Просмотров 1,4 тыс.3 года назад
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Perfect macarons buttercream filling recipe
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bread barbershop how to make character macarons
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스누피 캐릭터 마카롱만들기 Snoopy character macarons
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페코짱 마카롱 케이크 만들기 キャラクターマカロン作りhow to make macaron
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할로윈 조커 호박 캐릭터 마카롱 만들기 Halloween macarons
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ILOVE BTS macarons bt21 방탄소년단 캐릭터마카롱 만들기
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오븐으로 구우려면 몇분 하면 될까요??
똑같이 해주시면 됩니당❤
안녕하세요!! 혹시 레시피대로 만들면 몇 개 정도가 나올까요?!
보관은 몇일가능할까요?
레시피대로 했는데 빵이 좀 즐겨요 원래 그런가요?
대박.. 이런거 1도 못해서 어떻게 해야하나 걱정했는데 너무 친절하게 알려주셔서 저도 할수 있게 되었어요ㅡ 너무너무 감사합니다
시트가 쪼그라 들었다고 해야 하나… 좀 계란이 좀 작긴 했는데 이럴 때는 계량을 전부 두 배로 올리는게 좋을까요?
혹시 언제 쪼라들은걸까요? 익힌후 틀을 바닥에 안 내려치니면 뜨거운 열기 때문에 쪼그라들기도 한데요
빠져나가지 못한 수증기때문에 그러거나 머랭을 잘 치지 않으셔서그런걸거에요! 2배 올리시면 틀이 양을 버티지못할겁니다ㅠㅠ
두고 몇일안에 먹어야할까요??
12cm원형팬으로도 가능할까요?
가능합니다! 하지만 높이가 조금 낮을수있어용~😊
포도씨유 대신 그냥 올리브오일? 같은 다른 것 써도 되나요? 그리고 몇분 얘열해야 하나요?
마카로나주 안 하면 마카롱이 갈라지는데 어떻게 해야 하나요.
선물박스 정보 부태드립니다
저 이거 레시피 성공해써요!!! 너무 맛잇었어요ㅠㅠㅠ!!! 제가 궁금한게 있는데요! 지름 12cm 미니틀에 구워보려고 하는데 양을 얼마나 더 늘려야할까요?
혹시 강력분은 안되나요??
우유는 대체할 수 없나요?ᩚ?
바닐라익스트랙 없으면 생략 가능 할까용
생략가능한데 넣으시면 좋아요^^
@@analogbaking8338 바닐라 오일로 대체 가능할까용?
안녕하세요! 이 마카롱에 대한 다운로드 가능한 템플릿이 있습니까? 제발. 감사합니다
바닐라 오일은 언제 넣어야 하나요..?
계란넣으실때 넣어주시면 됩니다^^
너무 맛있네요! 성공해서 너무 좋아요 ㅠㅠㅠ
성공하셨다니 제가 더 기쁘네요!!
오일 대신 무염 버터로 한다면 똑같이 5g 넣어야 하나요??
네^^
미니 원형 틀에 테프론 시트 그거를 꼭 해야 하나요? 미니 원형 틀에 버터나 종이 호일 같은거로 대체 가능하나요?
대체 가능합니다^^
박력 밀가루도 될까요?
이 레시피 제누와즈가 딱 제가 원하던 맛이에요 !! 감사합니다
정말정말 감사합니다!!
50개정도 만들고 싶은데 기존 레시피 용량에서 4배정도 하면 될까요?
예열은 160도로 몇분 예열해야하나요🥺 아니면 160도로 맞춰서 충분히 예열해야하나요??
저 대고그리는 얆은 종이 같은건 뭔가요?
테프론시트입니다^^
박력쌀가루로 하면 양 어느 정도 해야할까요 😊
혹시 프로스팅을 미리해놔도되나요??
붓으로 그리실때 첨가물없이 색소 그대로 사용하시나요?
초코제누와즈하고 싶은데 코코아가루 5g넣어도될까요?
네넵
혹시 설명의 레시피는 마카롱 몇개의 분량일까요?
뭘로 그리시는거에요?
흑설탕으로도 해도될까요..???
안되요 ㅠㅠ
8:25 수족냉증이라 바로 잡으셨다는게 너무 웃겨요ㅋㅋㅋㅋ 요즘 홈베이킹에 빠졌는데 대리만족 잘하구갑니당😆💕💕💕
반죽 밀어서 냉동보관 3일정도 후 틀 찍고 구워도 상관없을까요?
맛있겠네요! 혹시 달게하려면 설탕을 조금 더 넣어도 될까요?(10~15g정도?)
혹시 종이컵 계량 알려주실수 있으실 까요 ?? ㅜㅠ 그리고 틀이 없으면 어떻게 대채 하나요 ??
그럼 유튜브에 올릴 종이스퀴시 만드는 도안은 어떻게 말들까요 방법 일려주세요!
리본의 가운데나, 눈과 코처럼 입체감 있게 짜올리려면 다른 부분을 살짝 건조시킨다음 위에 파이핑해야하나요? 아니면 마카로나주를 처음부터 덜해서 반죽이 안퍼지게 해야하나요?... 항상 여러색쓰거나 모양있는 마카롱 만들면 파이핑하면 반죽이 퍼져서 경계가 없어지더라구요ㅠ똥글마카롱은 잘 나와서 마카로나주 문제는 아니거든요...ㅠㅠ
두방법다 좋아요^^ 건조후 하셔도 되고 마카로나주를 조금만 하신뒤 입체감을 살리셔도 좋습니다. 퍼지시는것은 마카로나주를 많이 하셔서 그래요~ 저도 많은 실패를 해봐서 MJ Yoo님의 마음을 누구보다 잘아는데 다시 도전하실때는 기존의 방법보다는 천천히 다른 방법으로 도전을 해보셨으면 합니다! 어렵지 않으니 꼭 성공하실꺼예요!
감사히 담아가요.
감사합니다!!
만들고 언제까지 보관 할 수 있나요? 하루는 보관 가능한가요..?
박윤미님~밀봉하셔서 하루정도는 보관가능하세요^^
만들어서 완전히 식힌다음 반으로 갈라서 냉동보관해도되나요?
홍조이님~냉동을 해보지 않아서 정확한 답변을 드릴수 없을꺼 같아요 ㅠㅠ
다음날에 선물 줄건데 보관은 어떻게 해야하나요??! 냉동실에 넣어놨다가 줘야할까요??? 5시간 정도만 지나도 눅눅해져서 ..ㅠ
지우님~하루정도는 밀봉해서 담아두시면 눅눅해지지 않아요~^^
몇번깍지인지 알수있을까요...?
캡시인님~영상보시면 자세한 팁번호 나와있어요^^
베이킹파우더는 따로 안넣어도될까여???
안넣으셔도 된답니다^^
계란 한개로 아무리 부풀려도 영상처럼 높이가 올라오질 않네여ㅠㅠㅠ 어떻게하면 될지 모르겠어요~~! 댓글로 알려주실 수 있나용?ㅠㅠ
효은님~중탕온도를 맞춰주시고 가장센 강도로 휘핑해주세요^^ 손거품기로는 힘들수 있으니 기계로 해주셔야해요^^
박력분 대신 그냥 밀가루 넣어도 될까여?
박력분 추천 드립니다!!
선생님 따라하면서 해봤어요 완전 도움됐어요^^ 근데 스누피 사이사이에 줄을 그어주려면 어떻게해야하나요? 그니까 한칸한칸에 스누피가 들어가있는거죠 방법알려주세요^^
야매요리사가 3회 시도해본 후기 1. 설거지 줄이려고 핸드믹서에 거품기 1개만 조립한 상태로 반죽섞는데 거품안나서 망함. 꼭 2개 낀 상태로 2. 케잌빵들이 원래 그런건지 모르겠으나 레시피대로 만들었는데 내 입맛에는 너무 달았음.. 그래서 설탕 15g으로 확 줄이니 괜찮아졌음 3. 반죽에 가루 섞을때 거품이 쉽게 죽어서 조심해야함. 4. 본인은 제일 작은 사이즈 에어프라이어 사용중. 10분정도는 170도에서 구운 후, 15분동안은 160도로 구우니 완벽하게 구워짐.
만들어보신 후기 남겨주셔서 정말 감사합니다!!
팬에 데프론시트지 깔지않고 기름이나 오일 발라서 구워도 되나요?
팬에 붙을수있으니 꼭 유산지 또는 데프론시트 사용해주세요!!
반력분 대신 밀가루 돼나요?
박력분 사용해주세요^^