- Видео 88
- Просмотров 312 493
Мама готує
Украина
Добавлен 2 авг 2023
Вітаю всіх на моєму ютуб-каналі! Тут я буду ділитися з вами кулінарними рецептами страв, які я регулярно готую для своєї родини.
Підписуйтесь і тисніть на дзвіночок, щоб не пропускати нові відео з рецептами.
Будемо разом з вами готувати!
Підписуйтесь і тисніть на дзвіночок, щоб не пропускати нові відео з рецептами.
Будемо разом з вами готувати!
Печиво "Лелечі гнізда" - цікаве та дуже смачне!
Інгредієнти:
Борошно - 400-450 гр
Сметана - 1 склянка (250 мл)
Маргарин - 100 гр
Яйця - 3 шт. ( відділити жовтки та білки)
1 ч.л. соди ( погасити оцтом)
Цукор - 1 склянка (250 гр.) для білків + 3 ст.л. для жовтків
1 склянка горіхів
3 ст.л. маку
#печиво #випічка #смаколики #кулінарія #дочаю #лелечігнізда #українськістрави
Мій Телеграм-канал:
t.me/mama_cooking
Посилання для спонсорства:
ruclips.net/channel/UCJGb7uZ2HkPhHl2k7Rjqe7gjoin
Борошно - 400-450 гр
Сметана - 1 склянка (250 мл)
Маргарин - 100 гр
Яйця - 3 шт. ( відділити жовтки та білки)
1 ч.л. соди ( погасити оцтом)
Цукор - 1 склянка (250 гр.) для білків + 3 ст.л. для жовтків
1 склянка горіхів
3 ст.л. маку
#печиво #випічка #смаколики #кулінарія #дочаю #лелечігнізда #українськістрави
Мій Телеграм-канал:
t.me/mama_cooking
Посилання для спонсорства:
ruclips.net/channel/UCJGb7uZ2HkPhHl2k7Rjqe7gjoin
Просмотров: 5 016
Видео
Сир "Філадельфія" - приготуйте самостійно для святкових закусок та кремів.
Просмотров 57614 дней назад
Інгредієнти: Сметана будь-якої жирност - 350 гр( жирний кефір, несолодкий йогурт, сметана йогурт або сметана кефір або сметана ряжанка). #сир #сирфіладельфія #закуски #українськийютуб #страви #різдво #новийрік #кулінарія #смаколики #рецепт #кремсир
Чорнослив з горіхами - пісний варіант на Святвечір та святковий на Різдво
Просмотров 86921 день назад
Інгредієнти на 2 порції (дв тарілки): 500 гр чорносливу 100 гр горіхів Цукрова пудра для посипки (кокосова стружка по бажанню) Сметана - 100 гр 1-2 ст.ложки цукрової пудри Сметанний крем можна замінити на збит вершки або згущене молоко #кулінарія #десерти #смаколики #чорнослив #горіхи #десертизчорносливом #різдво #святвечір #стравинасвятвечір #різдвянийстіл #стравинаріздво #чорносливзісметаною ...
Салат "Сніжинка" до святкового столу ❄️🎄
Просмотров 2,7 тыс.Месяц назад
Інгредієнти: Куряче філе - 2 шт. Яйця - 6 шт. Помідори - 2 шт. Часник - 2 зубчики (за смаком) Сир фета - 200 гр. Майонез Гранат для прикраси. #салат #новийрік #салати #новорічнеменю #новорічністрави #салатсніжинка #салатисвятков #салатизмайонезом #кулінарія #різдвяністрави #смаколики #салатизфетою #різдво #новорічнийстіл #менюновийрік2025 #новийрік2025 t.me/mama_cooking - мій Телеграм-канал
🇺🇦Пісні різдвяні пампухи на картопляному відварі - приготуйте на Святвечір!🎄🍩
Просмотров 6 тыс.Месяц назад
Інгредієнти: 1 кг борошна 50 г свіжих дріжджів 0,5 л теплого картопляного відвару або теплої води 0,5 склянки цукру 1 пакетик ванільного цукру дрібка сол (якщо готуєте на воді) 0,5 склянки олії Для начинки: макова начинка та варення з пелюсток троянд (може бути густе варення, макова начинка, вишні, халва т.д. - на ваш смак) Олія для смаження - приблизно 0,5 л. Телеграм канал "Мама готує": t.me...
Голубці з картоплею на Святвечір🎄
Просмотров 28 тыс.Месяц назад
Інгредієнти: 1 капустина середнього розміру; 1 кг картоплі; 3 цибулини; Сіль, перець. Вдалого приготування смачного! Стати спонсором каналу на Ютубі: ruclips.net/channel/UCJGb7uZ2HkPhHl2k7Rjqe7gjoin Телеграм-канал: t.me/mama_cooking
Дуже смачний гарбузовий крем-суп
Просмотров 154Месяц назад
Інгредієнти: Гарбуз - 1 кг Картопля - 3 шт. Морква - 1 шт. Цибуля - 1 шт. М'ясний бульйон (не обов'язково) Вершки 20%. Приправи ( перець, мускатний горіх, овочева приправа, сушений часник, зелень). Для сухариків: Білий хліб Часник -1 зубчик.
Шашлик, запечений у духовці
Просмотров 159Месяц назад
Інгредієнти: 1 кг свинини (у мене ошийок) 1 ст.ложка солі 1 ст.ложка соєвого соусу Приправи (чорний перець, лимонний перець, коріандр, лавровий листок, паприка, готова "приправа до м'яса - все по 0,5 ч.ложки) 2 цибулини середнього розміру - половинку цибулини тремо на терці, всю іншу нарізаємо півкільцями)
Манго з гарбуза🥭🎃
Просмотров 4492 месяца назад
Інгредієнти: 2 кг очищеного гарбуза 2 апельсина 1 лимон 400 г цукру 1 ч.л.лимонної кислоти
Печінковий паштет, запечений у духовці
Просмотров 2552 месяца назад
Інгредієнти: Печінка куряча (яловича, свиняча)- 500 гр.; 1 велика цибулина; 1 морквина; 2 яйця; 2 ст.л. манки; 2 ст.л. з верхом борошна; 150 мл молока; 1,5 ч.л. солі; 0,5 ч.л. чорного перцю; 0,5 ч.л. гранульованого часнику; 1/3 ч.л. мускатного горіха. Вдалого приготування та смачного!
Рецепт смачного домашнього печива на МАЙОНЕЗІ
Просмотров 1,3 тыс.2 месяца назад
Інгредієнти: 2 яйця 1 склянка цукру ванілін 1 пачка (200 г) маргарину ( масла) 1 пачка (160 г) майонезу 1/2 ч.л.соди ( погасити лимонним соком або оцтом) Борошно ( приблизно 5 склянок)
Бісквітний рулет з абрикосовим джемом для домашнього чаювання
Просмотров 2532 месяца назад
Інгредієнти: 4 яйця цукор (80-90 г) дрібка солі ванілін молоко 40 мл борошно (100 г) абрикосовий джем або будь-який крем
Сирник з цитрусовим смаком та "осінньою" начинкою🎃
Просмотров 1652 месяца назад
ІНГРЕДІЄНТИ: 1 кг кисломолочного сиру; 3 яйця; 1 склянка цукру; Ванілін; Цедра 1 апельсина та лимон; Сік половинки апельсина; Будун ( 2 пачки) можна замінити манкою, борошном чи крохмалем (4-5 ложок); Гарбуз порізаний кубиком (150 г). Вдалого приготування та смачного! Стати спонсором каналу: ruclips.net/channel/UCJGb7uZ2HkPhHl2k7Rjqe7gjoin #мамаготує #рецепт #кулінарія #сирник #кухня #українськ...
Картопляно-кабачкові деруни з м'ясним фаршем - смакота!
Просмотров 2652 месяца назад
ІНГРЕДІЄНТИ: Картопля - 5-6 великих картоплин; 1 цибулина; 2 кабачки (середнього розміру); 1 яйце; Часник - 2-3 зубчики; Борошно - 4-6 ложок. Вдалого приготування смачного! Стати спонсором каналу на Ютубі: ruclips.net/channel/UCJGb7uZ2HkPhHl2k7Rjqe7gjoin Телеграм-канал: t.me/mama_cooking #мамаготує #приготування #рецепти #кулінарія #українськийютуб #деруни #підпишись #цікавевідео #україна
Слойка з куркою та сиром з листкового тіста - дуже смачно!
Просмотров 6623 месяца назад
ІНГРЕДІЄНТИ: Листкове тісто (упаковка 450г); Куряче філе - 2 шт.(невеликі, або 1 велике); Сіль, приправи до курки; Цибуля - 1-2 шт; 2 ст.л. готового соусу бешамель або 2 ст.л. сметани чи вершків; 50-60 гр моцарели (або будь-якого твердого сиру); Яйце для змазування, кунжут. Вдалого приготування та смачного! Стати спонсором каналу на Ютубі: ruclips.net/channel/UCJGb7uZ2HkPhHl2k7Rjqe7gjoin Телегр...
Смаколик із дитинства - вафельний торт із крекером та фруктами
Просмотров 1,9 тыс.3 месяца назад
Смаколик із дитинства - вафельний торт із крекером та фруктами
Аджика з болгарського перцю - швидкий рецепт без яблук та моркви!
Просмотров 2,7 тыс.3 месяца назад
Аджика з болгарського перцю - швидкий рецепт без яблук та моркви!
Салат з помідорів та бринзи, з базиліком та смачним соусом «По-італійськи» 🍅🥙🇮🇹
Просмотров 6364 месяца назад
Салат з помідорів та бринзи, з базиліком та смачним соусом «По-італійськи» 🍅🥙🇮🇹
Яблучний напій "Живчик" - смачніше, ніж з магазину!
Просмотров 5884 месяца назад
Яблучний напій "Живчик" - смачніше, ніж з магазину!
Новий смачний рецепт! Баклажани "Пальчики" в заливці
Просмотров 4 тыс.4 месяца назад
Новий смачний рецепт! Баклажани "Пальчики" в заливці
Шарлотка на сироватці - виходить дуже пухка!
Просмотров 6954 месяца назад
Шарлотка на сироватц - виходить дуже пухка!
"Солодкі" мариновані помідори - улюблений рецепт!
Просмотров 3404 месяца назад
"Солодкі" маринован помідори - улюблений рецепт!
Кабачки з кетчупом «Чилі» на зиму
Просмотров 1,4 тыс.5 месяцев назад
Кабачки з кетчупом «Чилі» на зиму
Найкращий рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму!
Просмотров 3155 месяцев назад
Найкращий рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму!
Торт "Снікерс" на річницю мого ютуб-каналу!
Просмотров 2,1 тыс.5 месяцев назад
Торт "Снікерс" на річницю мого ютуб-каналу!
Сирні бублики - робіть одразу подвійну порцію!
Просмотров 3816 месяцев назад
Сирн бублики - робіть одразу подвійну порцію!
"Бите скло" - найкращий десерт у спеку!
Просмотров 4906 месяцев назад
"Бите скло" - найкращий десерт у спеку!
Сирний суп з куркою - неймовірно смачний обід!
Просмотров 6526 месяцев назад
Сирний суп з куркою - неймовірно смачний обід!
Дякую ♥️ Дуже смачно 😋 виглядає 😊 Спробую спекти
За моїм рецептом з жовтків, муки, по 2 л.молока і цукру та муки робиться тоненька "лапша". Її добре підсушити. А коли вистигне, то додається до збитих білків, горіхів та ізюму, і сушиться до сухого десь зо 2 години при низькій температурі. Цей рецепт вже років 35 зі мною...😊
Дякую за коментар! Колись спробую спекти по вашому рецепту, дякую і за нього!
@МамаГотує Спробуйте! У Вас "лапша" здобна, товстенька, в мене така як лапша😁, сухенька, ріжу я її зразу всю,так як Ви. На виході більше,як безе, але воно не зовсім таке.
@ЖаннаБузницька спробую і по вашому рецепту! Воно таке смачне, що мої рідні вже просять знову його спекти, бо ту гору печива "змели" за день, носили і носили, все бігали на кухню😊 і я з ними теж по правді😉
Щиро дякую! Спробувала цьогоріч рецепт пончиків,дітям сподобались. Обов'язково буду робити і надалі! ❤
Дякую! Рада, що сподобались.
Дякую! Рада, що сподобались. Нехай смакує!
Дуже дякую❤ Цікавий рецепт💯👍❤️
Будь ласка! І Вам дякую за коментар!
Дякую за рецепти, а головне не має музики так спокійно.
Дуже Вам дякую за відгук!
Дякую ,що нагадали за це печиво.Одразу згадала весілля в шалаші .
Так-так, це ще з тих часів. Дякую за відгук!
Дякую за рецепт, треба спробувати😊
Будь ласка!
Чула про таку страву, бачила вже кілька рецептів, але ще не готувала, обовʼязково спробую за Вашим. Дякую - Ви дуже гарно все розповідаєте! Успіху Вашому каналу! Перемоги!
Щиро дякую за добрий відгук!
🤗 Цікаве печиво😍
Дякую!
Мы пекли трохи за іншим рецептом і печиво мало назву Ластівкове гніздо. Тісто: 3и жовтка, 2ст л цукру, 2 ст л сметани, 1у ч л соди загасити. Борошна, щоб вийшло туге тісто. Розкачати тонко порізати, як на лапшу, спекти, щоб зарумянилось. Зи білки збити з стаканом цукру, ванілін, стакан горіхів і какао по смаку. Спечене тісто перемішати з білками, викласти на деко і знову підсушити. Смачного.
Так, схожий рецепт. Дякую!
Дякую ! Схожого печива ще не бачила ! Цікаво !!!
Будь ласка!
У нас це " хризантеми".Тільки тісто прокручували через мясорубку . Знімали з мясорубки таким рухом - зверху вниз,щоб з " ковбасок" получилась квіточка.Всередину клали крапельку якогось вареннячка,чи вишеньку, чи мармелад. Присипали пудрою.
Знаю таке. Але це трішки інше. Дякую!
Будь ласка,уточніть час випікання печива
В мене воно випікалось приблизно 15 хв., за температури 180 градусів, але це залежить від духовки. До золотистого кольору.
Дякую за рецепт!
Дуже цікаве печиво, ніколи не куштувала і не знала про таке, дякую за рецепт, спробую приготувати обов'язково
Будь ласка! Готуйте, нехай смакує!
Дуже цікаво! Ніколи не чула про таке і не куштувала.
Так, воно маловідоме, але дуже смачне і цікаве. Дякую за коментар!
Яке цікаве на вигляд печиво! Ніколи не куштувала такого. Обов'яково приготую! Дякую а рецепт!
Готуйте, це смачно! Дякую за коментар!
Моє улюблене печиво! Рекомендую, дуже смачно.Дякую за рецепт!
Дякую! І моє улюблене!
Дуже цікавий рецепт! Спробую приготувати!
Спробуйте, це дуже смачно!
Я знаю це печиво! Давно шукаю рецепт. Дякую!❤
Будь ласка!
Чи можна добу тримати у холодильнику? Бо зараз не маю часу на випічку. Дякую.
Тісто на великодню паску тримаю ніч в холодильнику. Виходить суперова. Але там інше тісто. З тістом по цьому рецепту не знаю, не пробувавла. Спробуйте, бо в холоді ферментується тісто і випічка виходить хороша.
Дякую за рецепт тортика!
Будь ласка!
Дякую за рецепт!
❤❤❤❤❤ дуже вдячна за відео.
С новим роком! Дякую за рецепт.
З новим роком і Вас! Будь ласка!
Дякую, все зрозуміло, без "води"
Дякую за рецепт!
Будь ласка!
А моя свекруха, пляцок парила кіп'яченим молоком.Ніде більше ятакої смачної начинки не їла.
Дякую за рецепт!
Будь ласка!
Цікаво! Дякую за рецепт.
Будь ласка! Користуйтесь!
Дякую за рецепт!
Роблю картопляні голубці тільки з сирої картоплі з великою кількістю смаженої цибулі+гречка.
Дякую! Мирний свят!
Вперше чую протаку стрпву
😮А цибуля жареная де?
Смажену цибулю додавала до вареної картоплі і зверху по голубцях.
Такие голубцы вкусные с квашеной крижалкой
Щоб не темніла картопля треба натирати на терку чередоватм картоплю і цибулю.я потім заливаю томатом трошки і майонеза дві с .л або.сметана і обовязково прлмти олією всім смачного бажаю міцного здоров'я і мирного неба над головою❤❤❤❤❤❤
Так, тільки це вже не пісний варіант.
Смачно і корисно❤
Так, дякую!
О, це смачна страва! Люблю цей десерт Готую не тільки на Рі3дво)))
Дякую!❤️
🤗 Ммм... смакота 😋😋👍
Дякую!❤️
Чорнослив -- бомба! Бабуся завжди робила...дякую!
@@Ачоха так-так, рецепт від наших бабусь! Дякую!
В моїй сімʼї ніхто не любить чорнослив, тому приготую тільки для себе😋
В моїй теж не всі, але такий смакує.
Цудоўна атрымалася ❤️❤️❤️
Дякую за рецепт!
@@kolya_n дякую Вам за вашу підтримку каналу, за ваше спонсорство!❤️
Я з Покуття,і ця страва ,для мене найлюбиміша,але яєць на таку кількість надто мало.
Так, чим більше тим краще. Вона і так однорідна і тримається, нічого не розвалюється, але якщо маєте можливість дати більше, то це звісно краще. Я даю бюджетний варіант. Дякую за відгук!
Ч чого водою задмвали ? А томатом ?
Бо так в нас готують. До голубців з рисом і м'ясом даю томат, а до таких ні.
Цікавий салатик, дякую за рецепт!
Дякую! Так салат смачний і не схожий на інші.
Цікавий рецепт. Обов'я3ково приготую до свята! Дякую господині!
Будь ласка!
Дякую за рецепт ❤❤❤
Будь ласка! Готуйте, нехай смакує!