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Ja es ist eine Erleichterung in der Herstellung ABER: SIE SIND VIEL ZU FEIN! Die echten Thüringer klösse sind faseriger und so sollen sie auch sein! Sorry, für die klossbereitung ist es eine Erleichterung, aber wer die echten Thüringer klöße essen möchte, sollte Mehrarbeit in Kauf nehmen, es lohnt sich!

Danke für das Rezept. Frohes Fest🎄🥰

Gute Idee mit dem Nudelsieb, aber mit einem Zwiebelnetz geht es noch besser. Grüße aus dem schönen Saarland

Danke für die Rezepte ❤

Schönes Video😊 - Danke 🙏 Was ist mit Muskat, Kardamom und Nelkenpfeffer.? Außerdem gehören auch Walnüsse hinein, halbe Mandelmenge😮 Dann braucht man gar keine Glasur - so köstlich schmecken sie 😂

Du bist kein Thüringer und erzählst den Menschen nur Scheiße 💩 mach Dich ab

Siehst aus wie ein Profi. Aber das Ergebnis recht stümperhaft .Das Rezept ist gut, allerdings der Guss katastrophal. Zu dickflüssig. Und dann das Gebäck tauchen. Dann wird es feiner.

🤔🤔🤔 Also, ohne den "angehnden" Koch hier etwas böses zu wollen. Unter Thüringer Klöße verstehe ich was ganz anderes! Nicht das, dass Rezept schlecht wäre und es gibt hunderte Varianten von Klößen, gefüllt oder ohne Füllung! Das was hier gezeigt wird sind einfach normale Semmelknödel die eher zu Bayern passen! Einen Link für Original Thüringer Klöße hier zu setzen funktioniert nicht der wird ständig gelöscht aber googelt doch mal selber!🥸🥸🥸

Zuckerglasur ...

Wir lieben Schokoglasur

Sehr schön. ❤️

Ganz toll erklärt❤

Herzlichen Dank ❤ für die tollen Erklärungen, das probiere ich am Wochenende gerne aus.

Wunderbares video.lg aus Wien Regina

Sehen sehr lecker aus werde ich auf jeden Fall ausprobieren viele liebe Grüße

Ich habe gerade eben einige Videos mit pochierten Eiern angeguckt. Diese hier sind die, ich sagst mal vorsichtig, die Unschönsten überhaupt. Sehen unappetitlich aus. Und was soll die Ankündigung am Anfang, ohne Strudel und Essig? Sind sie ein bisschen verwirrt???😮

Absolut gut erklärt danke

ohne Essig und ohne Strudel

👋👋👋👍Herzlichen Dank für die sehr plausible Anleitung 😍Gibt’s bald 😋

kein Mehl und kein Klosweis notwendig

nicht gut kein Orginal

danke sehr für das tolle Rezept , nachgebaut und auf anhieb gelungen, Kartoffelreibe und blutige finger ade.........

Lol

👍👍👍GRACIAS❤

Das sieht nach Salmonellen aus

Sehr witzig. 😂

Habs ausprobiert super Idee, super einfach. In Coburg sagt man, den Teig schlagen bis er plaudert, dann ist er gut zum brühen. Danke ein Coburger

Originale Thüringer Klöße kommen aus Heichelheim….das sind mit Abstand die besten einfach mal kaufen

Santa Maria !!!!!!!!!!!! was soll'n das sein ??? ein unrasierter Mann mit einem Haufen voll Reklame, der versucht ein Ei zu vergewaltigen? Sieht aus, wie ein misslungener, irgendwie schon vorverdauter Latte macchiato! Hier mal , wie man Ei pochiert: ruclips.net/video/RNZbn7AmbIU/видео.html

Der Rieb wird mit dem gekochten Kartoffelbrei in einer Schüssel gebrüht. Bei mir wird nix Grau, man muß nur erst den Brei kochen und dann die Kartoffeln reiben. Am besten geht das mit ner Zentriefuge.

Dachte es kommen Eier mit rein

Na ja, da musst Du aber noch bisschen üben. Selten so schlecht pochierte Eier gesehen...

Werde ich bald ausprobieren, Dankeschön für to guten Ratschläge. Aus Kanada in British Columbia.

Ausprobiert und funktioniert 👍 danke.

Warum schälen Nusshaut gesund und gibt Geschmack. Ich nehme noch Kartoffeln dazu!

Sorry, aber das geht viel einfacher! Schöne Grüße aus Südthüringen Gerd

Wirklich gute Tipps und ich bedanke mich dafür. Wünsche ein frohes und besinnliches Weihnachtsfest. 😊🎄✨

Bis aufs Abzwicken,des kloßteigs..alles richtig gemacht

Bla. Bla. Blaaaaaa

Super gezeigt, vielen Dank! das probier ich. Macht alles Sinn. Die Bröckkele aber am Anfang machen..

Vielen Dank für dieses Rezept und den guten Tipp mit den Haselnüssen.👍😊

Ich bin für zartbitter Schokolade

Das sind keine pochierten Eier.

Nature ist auch oberlecker

Ich backe dieses Rezept jedes Jahr. Ich über ziehe die Lebkuchen mit Zartbitterschokolade. Mmmmm das schmeckt. Schmeckt schmeckt.

Danke für das tolle Rezept, die Lebkuchen schmecken wirklich super. Hier noch ein Tip für den Schoko-Überzug: Ich verwende neben der Glasur auch echte Schokolade im Verhältnis 1:1, vorher in sehr kleine würfel hacken. 2/3 davon im Wasserbad anschmelzen bis 45°C, dann das restliche Drittel dazugeben, glattrühren und bis 32°C abkühlen lassen, dann die Lebkuchen mit einem Teigschaber ganz einstreichen. Da ich im Wechsel weiß und dunkel verwende, nehm ich im ersten Durchgang weiß, im zweiten Durchgang dunkel. Über Nacht auskühlen lassen. Für 2 Bleche verwende ich insgesamt 400g Schokomasse, je 100g Kouvertüre weiß / Schoki weiß / Kouvertüre zartbitter / Schoki zartbitter.

Super Tipps, danke👍🌺👍🌺👍🌺

a mal a richtig nettes und gutes video.

Als alter Thüringer bin ich sehr überrascht von der einfachen Methode,Klöße herzustellen.Da wir nur noch zu Zweit sind,hat sich der Aufwand für traditionelle Herstellung der Thüringer Klöße nicht gelohnt.Diese Methode haben wir am Sonntag ausprobiert und ich muss sagen,die sind genau so lecker wie mit der aufwendigen Herstellung.Dazu gab's Entenkeulen und Rotkohl.Jetzt werden wir unsere heiß geliebten Thüringer Klösse wieder öfter machen. Vielen Dank für das tolle Rezept,man lernt auch mit 65 J. etwas Neues.

Hallo sehr informativ u danke für die gut gemeinten Tipps ,das zeigt grosse Erfahrung u Liebe zum Backen ohne belastende Zusatzstoffe.Danke u gute Adventszeit. Lg Angelika aus Wittstock