Видео 2
Просмотров 124 387

Een starter maken voor zuurdesembrood

In deze video laat ik zien hoe je eenvoudig een starter voor zuurdesembrood maakt. Hier vind je het recept voor het brood:
ruclips.net/video/Myn_JeuUlU0/видео.html

Видео

Zuurdesembrood bakken voor beginners

Просмотров 99 тыс.4 года назад

In deze video vertel ik je hoe je gemakkelijk thuis een lekker zuurdesembrood kunt bakken. Ingrediënten: 200 gr. starter 400 gr./ml. water 600 gr. meel (450 gr. tarwebloem, 150 gr. roggevolkorenmeel) 12 gr. zout Starter: 50% tarwebloem (of bijv. volkoren) 50% water Rijstijd: /- 4 uur Baktijd: 35 min. 220 C met deksel 25 min. 200 C zonder deksel Starter maken: ruclips.net/video/8naGgWlEcAY/видео...

Huub Roelvink