오브스토리지 [AUBE STORAGE]
오브스토리지 [AUBE STORAGE]
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[Cafe Drink] Grapefruit Espresso Latte
카페 음료중 판매율이 매우 높은 자몽 에스프레소 라떼 입니다.
자몽수제과 프렌치프레스로 추출한 우유, 에스프레소를 넣어 특별한 한잔을 만들게 됩니다.
A. 레시피
1. 자몽 에스프레소 라떼
- 자몽청 50g
- 우유 150ml
- 에스프레소 (반샷)
2. 스페셜티: 레몬 레드와인
- 레몬블랙커런트청 50g
- 허브티: 로지와인 2g (1티백)
Просмотров: 2 921

Видео

AUBE Storage Specialty RecipeㅣLemon Wedding Party
Просмотров 1,2 тыс.3 года назад
잘 숙성된 오브스토리지 더 진한 레몬청과 블랜딩 홍차로 만든 스페셜음료 입니다. 레몬청 55g 블랜딩 홍차 (화이트 프로포즈) 2g 16온스, 아이스 전용
Cafe Drink Recipe (ft. AUBE Storage)
Просмотров 2,9 тыс.3 года назад
안녕하세요, 오브스토리지 입니다. 보고계신 영상화면에서 자막 (on/off) 를 활성화 해 주세요, 수제청 음료의 레시피를 정리해 보았습니다. - 오브스토리지 김포 본점에서 수제청으로 만든 음료와 레시피를 공유해 보고자 영상을 제작하였습니다. 평소에 레시피에 대하여 문의가 많아 간략하게 정리해 보았고 좋아요를 꾹꾹 많이 눌러주신다면 ~ 좀 더 다양하고 디테일한 레시피와 음료 영상을 제작하겠습니다. . 오브스토리지는 수제청과 티를 만들고 연구합니다. 깨알같은 노하우나 질문해 주신 내용을 위주로 만들어 본 영상입니다. 감사합니다.
Blue Deam cheel for Aube storage
Просмотров 3683 года назад
유튜브 오디오 라이브러리 에서 제공하는 음원을 듣다 마음에 드는 곡이 있어 이번 새로 준비될 오브 티: 로지 와인과 함께 간단한 영상을 담아 봤습니다. : )
오브스토리지 밀크티 레시피
Просмотров 8763 года назад
밀크티는 좋은 홍차를 우려내는 것만으로도 충분하다는 것을 잘 알기에 오브스토리지에서는 믈레즈나 찻잎 과 마스코바도 비정제 설탕만을 사용합니다. 건강한 맛을 지켜내기 위해 아무런 첨가물이나 방부재를 사용하지 않고, 침출식으로 맛과 향을 지켜냅니다. 1. 찻잎 (Loose Tea): 믈레즈나 2. 찻잎의 등급 (Tea Grades): BOP - Broken Orange Pekoe : 가장 인기있는 사이즈로 차의 맛과 강도 (바디감) 의 밸런스가 훌륭한 찻잎, 줄기 또는 섬유질을 거의 포함하지 않는 잘 만들어지고 매끈한 중간 사이즈의 잎차 3. 비정재설탕: 마스코바도 자일로스 A. 레시피 (비율) 1. 티 포트에 믈레즈나 홍차를 넣습니다. ( 물 150ml, 홍차 3g ) 2. 뜨거운 물 ( 90' ~ 85...
오브스토리지 생과일 쥬스 노지감귤로 만든 천연쥬스
Просмотров 1,5 тыс.3 года назад
오브스토리지 생과일 쥬스 노지감귤로 만든 천연쥬스
오브스토리지 수제청 레시피ㅣ초간단 패션후르츠청 만들기
Просмотров 5 тыс.4 года назад
수제청 회사가 제안하는 초간단 패션후르츠 수제청 만들기 골든킹 패션후르츠 퓨레는 그냥 드셔도 좋지만, 수제청을 만들경우 아래 간단한 레시피를 적용해 주시면 더욱 산뜻한 신맛과 감미로움, 깊은 맛이 우러 나옵니다. 가정에서도 이제 쉽게 나만의 패션후르츠청을 만들어 즐겨보세요. A. 준비물 골든킹 패션후르츠 퓨레 1kg (1병) 6,900원 오브스토리지에서 준비한 자일로스 100% 설탕 1kg ( 500g X 2병 ) (3,900원 X 2병 = 7,800원 담기 좋은 스테인레스볼이나, 입구가 넓은 유리볼 smartstore.naver.com/aubestorage/products/4847974268 B. 레시피 골든킹 패션후르츠는 영하 18도에서 배송이 시작됩니다. 제품을 받으면 냉장해동 해 주세요 일반적으...
오브스토리지 비트 코디얼ㅣbeet cordial
Просмотров 1,2 тыс.4 года назад
오브스토리지에서 코디얼 라인업이 시작되었습니다. 스토어팜 업데이트를 기대해 주세요.
오브스토리지 STEEM JUICEㅣ스팀쥬스
Просмотров 4234 года назад
오래전 신선한 과일쥬스를 오래두고 마실 수 있도록 사용된 레시피 입니다. 아마존에 다양한 제품이 있네요 : )
오브스토리지 수제청 회사가 소개하는 색다른 홈메이드 사과레몬수제청ㅣHomemade apple & lemon handmade fruit daily
Просмотров 64 тыс.4 года назад
집에서 편리하게 만들어 드실 수 있는 오브스토리지 사과, 레몬 수제청 영상입니다. 사과는 과육과 함께 먹을 수 있는 큐빅형태로 레몬껍질은 채를 썰어 넣고, 과육은 착즙을 통해 맛의 깊이를 높혀주세요. 숙성은 최소 2주이상 해주세요.
오브스토리지 홈메이드 밀크티를 만드는 2가지 레시피ㅣ2 recipes for homemade milk tea for flower black tea
Просмотров 6874 года назад
집에서 간편하게 즐길 수 있는 밀크티 레시피 2가지 입니다. A. 영상소개 1. 침출식, 냉침법 - 플라워 블랙티 10g - 마스코바도 유기농설탕 40g - 우유 380ml * 얼그레이나, 초코루이보스 등 다양한 티로도 가능해요 * 유기농설탕은 비정제 설탕을 추천드려요. * 영상에는 500ml 기준으로 준비했어요. 2. 기타 소개 - 티백을 사용하거나, 거름망이 있으시면 따뜻한 물에 우린 티백을 함께 우유에 넣어둔 후 6시간 정도 이후 티백을 제거하면 좀더 깊은맛을 낼 수 있어요. * 깔끔한 맛을 선호할경우 영상처럼 추천드립니다.
오브스토리지 수제청을 곁들인 과일 샐러드ㅣFruit salad with homemade daily
Просмотров 4854 года назад
과일 샐러드에 수제청을 곁들어 보세요. 여기에 레드후츠를 살짝 넣어 새콤함을 더했습니다. A. 과일 샐러드 1. 과일 - 자몽 - 오렌지 - 딸기 - 키위 2. 수제청 - 라임 오렌지ㅣLime orange - 라임 키위ㅣLime kiwi - 자몽ㅣGrapefruit - 딸기 라벤더ㅣStrawberry lavender * 레드후드
오브스토리지 수제청 회사가 소개하는 홈메이드 생강레몬 수제청 만들기 / Homemade ginger & lemon fruit daily for aubestorage
Просмотров 7 тыс.4 года назад
집에서 편리하게 만들어 드실 수 있는 오브스토리지 생강, 레몬 수제청 영상입니다. 오브스토리지가 수제청을 만들고, 음료 레시피를 전문으로 개발하는 회사인데 수제청 제조영상은 한번도 제작하지 않았네요. 구독과 좋아요 : ) 반응좋으면 많이 올리도록 할께요.!
LAMILL Specialty Coffee
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A smooth, round blend made of coffee from Brazil, Mexico, Papua New Guinea Tasting Note: Fudge, Nutty, Toffee, Bold 40% Brazil Rio Brilhante 40% Mexico Chiapas La Victoria 20% Papua New Guinea A/X We use Brazil for notes of cocoa and nuts, Mexico for a touch of earthiness and chocolate and Papua New Guinea for a syrupy mouthfeel and a mildly savory quality. LAMILL Specialty Coffee 1112 Westmins...
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과일껍질 분말을 이용한 요리 준비중이에요. 예고편으로 분말먼저 준비했습니다.
오브스토리지 수제청을 넣은 리코타치즈 & 펜케익ㅣhandmade fruit daily & pancake
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오브스토리지 수제청이 들어간 홈메이드 리코타치즈 & 부르스게타 ㅣHandmade Ricotta cheese & Bruschetta
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오브스토리지 김포석모리 카페에서 믹스커피로 만드는 맥심라떼 즐기기( Maxim latte)
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오브스토리지 라임 오미자 청으로 만든 크림 레시피 (cafe AUBE Handmade fruit cream)
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오브스토리지 색다른 카페메뉴 블랜딩 허브티와 오브스토리지 수제청이 어우러진 스페셜티 (AUBE hue: Special Tea)
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오브스토리지 브런치 메뉴 트러플 풍기 파니니 & 퀸즈 케모마일 스페셜티 (Trupple Mushroom Panini & Queens Camomile)
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마늘빵 전문점 미스터 갈릭 프로젝트 ( Project by Mr. Garlic )
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오브스토리지 레몬블랙커런트 수제청과 우유로 만든 스무디ㅣRemon Black Current Smoothie
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오브스토리지 | AUBE STORAGE 수제청 포장방법이 캔시머 안전캡으로 신선하고 새롭게 달라졌어요 !!
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오브스토리지에서 만드는 특별한 포카치아, 치아바타 비스코티 만들기
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오브스토리지 김포 석모리카페 멋진 서비스공간 1층 테라스에서 올리는 비오는 영상 ASMR 입니다.
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오브스토리지 석모리 카페 관찰 TV #상원스타
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오브스토리지 석모리 카페 테라스 힐링공간 ASMR 입니다.
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오브스토리지 마늘소스와 체다치즈를 얹어 오븐에 구운 갈릭치즈 치아바타 입니다
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오브스토리지 배도라지 수제청으로 만든 배도라지 라떼 입니다.
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Комментарии

  • @onering12
    @onering12 Месяц назад

    과일청 유리병 어느 제품인지 궁금해요! 알려주실수 있나요??

  • @link_love3581
    @link_love3581 10 месяцев назад

    사과청 만들려고 다른 영상도 보고 왔는데 정말 맘에 쏙 듭니다. 맛있을것 같아요. 감사합니다~~

  • @Amber-kt8ub
    @Amber-kt8ub 11 месяцев назад

    방금 만들어서 숙성 전에 맛만 볼 겸 뜨거운 차로 마셨는데 진짜 너무너무 맛있어요! 그동안의 사과차는 달기만 해서 입맛에 안 맞았는데 레몬이 들어가니까 밸런스가 맞네요! 숙성되면 어떨지 더 기대가 돼요! 저울 없이 대충 비율만 맞췄는데 성공한 거 같아요 ㅋㅋ 좋은 레시피 감사합니다❤ 도라지생강청 같은 겨울음료용 청도 알려주시면 좋을 것 같아요!!

  • @사구라베비
    @사구라베비 11 месяцев назад

    박스제작 어디서 할수있나요?

  • @양후훗
    @양후훗 11 месяцев назад

    착즙기는 어디건가요?세척이 간편한지요.

  • @leeoes
    @leeoes Год назад

    알려주신 블렌더 이누스 v38과 사용하시는 제품 디자인이 다른것같아서 문의드립니다!

  • @연동정-j2x
    @연동정-j2x Год назад

    😂

  • @Kiioo513
    @Kiioo513 Год назад

    이걸로 밀봉하면 후살균처리 안해도 되나요???

  • @oxford237
    @oxford237 Год назад

    너무 잘 봤습니다.구독하고 갑니다. 그런데 흰색 샐러드 볼 그릇 어디서 샀는지 알려주시면 감사하겠습니다. 음료 담은 유리 잔도요. 집에서 쓰고 싶어서요.

    • @oxford237
      @oxford237 Год назад

      제발 알려주세요. 그릇들이요. 너무 이뻐서요

  • @이똥곰
    @이똥곰 Год назад

    밀폐용기정보궁금해요🙏

  • @이경은-t7w
    @이경은-t7w Год назад

    수체정 용기는 어떤 걸 쓰시나요?

  • @이은아-t4o
    @이은아-t4o 2 года назад

    병구입은 오디서 하시나요?

  • @전_caminom
    @전_caminom 2 года назад

    메가커피 사이트에서 오브스토리지 청 상품 너무 좋아보여서 써볼까 고민했었는데 매장도 있는지 몰랐어요 ㅜㅜ 김포에 가게되면 꼭 들릴게요 ^^

  • @vickybokadia6123
    @vickybokadia6123 2 года назад

    Ingredients in english pls

  • @vickybokadia6123
    @vickybokadia6123 2 года назад

    Title in english please

  • @sunny-go8et
    @sunny-go8et 2 года назад

    저 음료의 이름은 무엇인가요? 비트즙과 생수를 넣나요? 설탕 시럽도 넣나요? 맛은 어떤가요? 저 비트즙은 어디서 사나요? 색이 너무 예쁘네요. 집에서 비트차 만들면 붉은빨강색인데 저 비트즙은 밝은빨강 이네요.

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 2 года назад

      안녕하세요, 코디얼 입니다. 오래전 과일음료를 오래 즐기기 위한 음료 베이스인데 현대에는 다양하게 응용되고 있습니다. 비트외 여러 과일을 끓여 만든 것이고 시럽이 포함되어 있습니다 오브스토리지 STEEM JUICEㅣ스팀쥬스 ruclips.net/video/DI8zjnKLCQQ/видео.html

  • @mynamelee
    @mynamelee 2 года назад

    레몬청에 홍자우린거넣으신건가요~?🤩

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 2 года назад

      네~ 저희가 만든 블랜딩 허브티 입니다.! 다양한 차에 잘 어울리니, 취향에 맞는 티를 우려 넣어 사용하시면 됩니다

    • @mynamelee
      @mynamelee 2 года назад

      @@AUBESTORAGE 청은 어디서구매가능해요~?

  • @해리포터-v1f
    @해리포터-v1f 2 года назад

    레몬생강설탕 비율궁금해요

  • @Dooboo_bly
    @Dooboo_bly 2 года назад

    영상 잘 봤습니다. 혹시 과일:설탕 비율이 1:1이라는게 무게의 기준일까요 부피의 기준일까요? 예를들어 과일 1컵 : 설탕 1컵이 맞을지 과일 10g:설탕10g이 맞는지 궁금합니다.

  • @keokhanao8124
    @keokhanao8124 2 года назад

    What I aspire to do is what you do

  • @막내덕질중
    @막내덕질중 2 года назад

    답변 해주실지 모르겠지만 생강과 꿀 비율이 궁금합니다. ㅜㅜ ..답변 부탁드려요 ㅜㅡㅜ

  • @Cooffees019
    @Cooffees019 2 года назад

    안녕하세요! 제가 지금 해외에(중국) 있어서 여기서 만들고 한국으로 보낼 예정인데(한국집으로 도착까지 대략 2주 걸릴예정), 다 만들고 보낼때 만든 즉시 보내는게 나을까요 아님 숙성 시키고 보내는게 나을까요? 그리구 얼음팩을 넣어서 보내는게 나을까요 아님 실온으로 보내는게 나을까요? 어떻게 해야 잘 도착 할 지 궁금해요ㅜㅠ

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 2 года назад

      안녕하세요~ 덧글이 늦었습니다. 해외 이시고, 2주정도시면 사실 위험하다는 의견이에요. 지금은 겨울철이라 영향은 적겠지만 배송중 발효가 발생될 수 있다는 의견입니다. 물론 숙성을 한다 하지만. 2주 상온이면 살균처리를 하지 않는 한 다소 힘든 배송일듯 해요 ㅠ

  • @Naegazzang
    @Naegazzang 2 года назад

    안녕하세요, 영상 잘 보았습니다! 영상을 보다 생긴 질문이 몇가 질문이 몇가지 있는데요, 1. 혹시 숙성은 꼭 2주간 해야할까요? 2. 사과 35 레몬 15 자일로스 50 이라고도 하시고, 사과 25 레몬 25 자일로스 50이라고도 하셨는데, 뭐가 더 맛있나요?

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 2 года назад

      네~ 안녕하세요, 2주 권장이지만 2~3일도 좋은듯 합니다 맛은 정말 다양한데, 사과 35, 레몬 15가 좋았어요

  • @김두천-q9s
    @김두천-q9s 2 года назад

    프린터기 모델명좀 알수잇을까요??

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 2 года назад

      감귤쥬스에 나온 영상인지요? 라벨 프린터입니다, 도시바 B-FV4 이고, 300dpi 모델입니다

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 2 года назад

      아, 라벨프린트의 경우 별도 바텐더 프로그램을 사용해야 합니다. 데모 버젼으로도 가능하지만, 정품을 사용하시면 유리한점이 많습니다.

  • @하늘거린
    @하늘거린 2 года назад

    사용하시는착즙기 브랜드. 모델명 궁금해요??

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 2 года назад

      안녕하세요~ 엔유씨 프리미엄 통째로 원액기 착즙기 EVO820 입니다. 요 모델은 가격이 조금 있는데, 엔유씨 통째로 원액기 착즙기 KJ-623S 실버 제품의 경우 성능은 비슷하지만 가격이 반값이라 가성비가 좋은듯 해요

  • @방생-u4n
    @방생-u4n 3 года назад

    빛이 중요했군요!!! 커픽쳐스보고 흘러 들어왓습니당' 배우고 가용

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

      아 ㅎ 감사합니다 : )

  • @수빈아놔운서
    @수빈아놔운서 3 года назад

    보기만해도 감기가 나을거같은 기분입니다

  • @수빈아놔운서
    @수빈아놔운서 3 года назад

    보기만해도 침이~~~♡♡♡ 혹시 저 믹서기정보부탁드려도 될까요

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

      네~~ 안녕하세요, 이누스 V38 가성비 갑! 입니다

  • @BbooBbuu
    @BbooBbuu 3 года назад

    좋은 정보 감사합니다! 청을 만들고 냉장보관하다보면 설탕이 가라앉는데 ..아래 가라앉은 설탕은 어떻게 해야하나요? ㅜㅜ

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

      안녕하세요! 냉장보관 중 설탕이 남아있었다면 청을 만들때 충분하게 설탕이 안녹아서 그렇습니다. 상온에서 잘 녹인 후 냉장을 하시면 좋아요, 버무리는것이 아닌 당을 충분하게 녹이고 액상이 되었을 때 그때 냉장으로 이동해 주세요 하루정도 상온에 두고 냉장을 추천드립니다.

    • @BbooBbuu
      @BbooBbuu 3 года назад

      오브스토리지 [AUBE STORAGE] 헛..자세하게 설명해주셔서 정말 감사해요💛💛💛💛💛💛💛

  • @이경민-c1e
    @이경민-c1e 3 года назад

    캔 음료가 어떤 건지 가르쳐 주실 수 있나요? 혹시 탄산수 인가요?

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

      안녕하세요, 네~ 가장 일반적인 일화 초정탄산수 250ml 입니다.

    • @이경민-c1e
      @이경민-c1e 3 года назад

      @@AUBESTORAGE 알려주셔서 감사합니다.

  • @이경민-c1e
    @이경민-c1e 3 года назад

    1. 사과레몬 수제청 담근 다음에 병에 담아서 바로 냉장보관 해도 되나요? 2. 만약 냉장보관 한다면 얼마정도 지나야 가장 맛있나요? 3. 유통기간은 2주정도라고 들었는데 그정도가 맞나요?

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

      안녕하세요! 1. 사과레몬 수제청 담근 다음에 병에 담아서 바로 냉장보관 해도 되나요? - 병에 담을 수 있는 용량이 500ml ~ 1000ml 이내일듯 해요, 작게 만든다 해도 생각보다 양이 많이 나오게 됩니다. 또한 숙성은 양이 많을때 유리한점이 있어요. 판단에는 큰 숙성용기에 넣어 (락앤락 숙성용기 추천드려요) 장기간 숙성하고 사용시 작은병에 소분하는 것을 추천드립니다. 2. 만약 냉장보관 한다면 얼마정도 지나야 가장 맛있나요? - 냉장보관 이전 중요한 포인트가 있습니다. 재료 (과일 + 자일로스) 를 레시피에 맞도록 잘 혼합한 후 상온에서 12시간 정도 자연숙성 시키는 것이 매우 중요해요. 이후 냉장보관에서 3일정도이면 매우 훌륭한 맛으로 드실 수 있습니다. * 만드시고 바로 냉장고에 넣지 마세요! 3. 유통기간은 2주정도라고 들었는데 그정도가 맞나요? - 유통기한은 과일과 설탕의 비율에 따라 매우 달라집니다. 일반적인 5:5 비율이라면 냉장보관 시 온도가 잘 유지되는 환경에서 5개월정도 혹은 이상 드실 수 있어요. 설탕비율이 적어지면 기간이 반감되는데, 2주정도의 유통기한은 설탕의 함유량이 20% 이내 입니다. 설탕을 적게 넣고 프레시 하게 드실 경우에는 추천드립니다만, 삼투압이 일어나지 않으면 발효가 되어버립니다. * 병에 넣어 장기간 보관 시 1주일에 한두번 거꾸로 병을 놓는 것을 반복하면 좋습니다. 결국 곰팡이는 홉기성이라 공기와 과육이 닿아 오래 노출되었을 때 발생되는 것인데, 이런방식의 보관방법은 냉장고에서 자연상태의 장기간 보관에 도움이 됩니다.

    • @이경민-c1e
      @이경민-c1e 3 года назад

      @@AUBESTORAGE 친절한 설명을 해주셔서 감사합니다. 저도 직접 해서 먹어볼게요.

  • @쥬-c6d
    @쥬-c6d 3 года назад

    혹시 기계정보 알수 있을까요?? 기계 알아보는중인데 궁금해서요! 업체 알수 있을지도요! 답변주시면 감사하겠습니다 ^^

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

      네~~ 저희도 판매하는 머신입니다. m.smartstore.naver.com/aubestorage/products/5633087277

  • @하늘거린
    @하늘거린 3 года назад

    유리공병 이쁜데 어디서 구입할수잇나요

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

      앗 ~ 사실 저희 스마트스토어에 >..< 판매해요..

  • @고수현-f4u
    @고수현-f4u 3 года назад

    오~~ 보기만해도 건강해지는 느낌이예요 좋은영상 잘 봤습니다

  • @freenex2012
    @freenex2012 3 года назад

    찾고있던 청이예요 그런데 갯수에 익숙하다보니 %로 계산세 머리에 쥐납니다 특히 레몬즙과 껍질 비울이 궁금합니다 15%가요 그리고 껍질안쪽 살짝 제거하고 넣으면 되나요

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

      네~ 15% 입니다. >..< 사용량을 저마다 달라 % 했는데 불편하게 했네요

  • @김준연-p8m
    @김준연-p8m 3 года назад

    잔이나 컵에 건더기 빼고 할수 있는 방법 없을까요?

  • @이혜정-p9x9i
    @이혜정-p9x9i 3 года назад

    레몬이랑 생강 꿀 비율 궁금해용!!

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

      네~~ 레몬은 15% 입니다

  • @조잉-o7h
    @조잉-o7h 3 года назад

    안녕하세요 좋은 영상 감사히 잘 봤습니당:) 레몬 껍질도 먹는건가요? 씹는맛인가요? 신맛도 나나용?

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

      네~~~ 맞아요, 씹는 맛이 쓰지 않아요! 산미가 있는 신맛입니다

    • @조잉-o7h
      @조잉-o7h 3 года назад

      만들어서 먹어봤어요! 너무 맛있네용😍😍 좋은 레시피 정말 고맙습니다😊

  • @meo-2050
    @meo-2050 3 года назад

    와~영상 최고네요 잘보고 갑니다. 채널 승승장구 응원해드리며, 제 채널에도 놀러 오세요

  • @녕이-t6c
    @녕이-t6c 3 года назад

    믹서기 정보 레시피 알고싶습니다

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

      네~ 믹서기는 가성비 와 내구성, 실용성 모두 만족한 이누스 V38 입니다.

  • @윤순득-s4r
    @윤순득-s4r 3 года назад

    사과 레몬청은 처음 봤어요 꼭 만들어 보고 싶네요 상세 레스피 밑에 답글에서 입력완료^^ 좋은 레스피 감사합니다 구독~좋아요 꾹 누르고 가요^^

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

      네~ 감사해요! 아, 사과를 먼저 썰고 레몬즙을 먼저 조금 넣어주세요, 갈변이 금방 일어나요. 상온에서 24시간 보관 후 4도 정도 냉장보관 2주 숙성이 최고의 레시피 입니다.

  • @여수모카힐카페
    @여수모카힐카페 3 года назад

    안녕하세요 ~~사용하신 에이드잔 튼튼해보이는데 어디서 구입하셨는지 여쭈어봐도될까요??저희 지금사용하는게 하도 많이 깨져서문의좀 드려봅니다 ㅎ

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

      네~ 큰컵은 트라이탄컵 16온스 입니다 아시는 것처럼 트라이탄은 잘 ~ 깨지거나 흠짓에 강한데, 설걷이 하실 때 기스가 날 수 있으니 실리콘 수세미나 세척기 추천드려요 일부 제품은 세척기에 변형올 수 있는데, 100개중 한 두개씩 이런 현상이 생기네요! 작은 (따뜻한) 컵은 사마도요 입니다

  • @kyoungason1985
    @kyoungason1985 3 года назад

    레몬껍질이 들어가면 쓰거나 그렇치 않나요???

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

      네~ 청으로 만들어져 적당한 식감이 매력이에요, 레몬청으로만 스무디해도 매우 맛나는데 껍질이 있어야 식감이 배가 됩니다!

  • @훃훃-k2w
    @훃훃-k2w 3 года назад

    만약 약 600g으로 만들고 싶다면 사과210+레몬즙90+레몬껍질+설탕 300 넣으면 되나요?? 레몬껍질 비율도 궁금해요!!

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

      와우! 황금비 입니다. 네~ 맞습니다. 사과와 레몬즙의 비율이 소소하게 변경되어도 괜찮습니다만, 설탕의 비율을 50% 유지해 주는것이 좋습니다. 설탕이 부족하게 되면 삼투압이 부족하게 발생되어 숙성이 되지 않거나 , 발효가 되는 경우가 있습니다. 물론 최근에는 설탕비율을 30% ~ 낮춰 만드실 경우 1주 ~ 2주이내 빠른 섭취가 목적일 수 있습니다만 단맛이 부족하여 균형적인 맛의 밸런스는 아쉬울 수 있어요. ( 대량으로 설탕비율을 낮춰 제조된 수제청의 경우 맛을 내기위해 첨가제인 스테비아나 합성과당을 넣는 이유이기도 합니다 ) 50:50 이 가장 황금비인듯 해요!

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

      레몬껍질은 과육대비 10% 내외 입니다!

    • @훃훃-k2w
      @훃훃-k2w 3 года назад

      정성스러운 답변 감사해요!! 그럼 레몬껍질은 한 30g넣으면 되겠네요ㅎㅎ감사합니다!

  • @어쩌다50-n5o
    @어쩌다50-n5o 3 года назад

    선생님♡ 구독ㆍ좋아요 누르고 갑니다^^

  • @윤영현-q3z
    @윤영현-q3z 3 года назад

    안녕 하세요 채널 처음 들어 왔어요 수신함에 하트하고 답글 보내 주세요 오브스토리지님

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

      네~ 감사드려요! 혹시 수신함은 어떤건지 여쭤봐도 될까요?

  • @mindylee347
    @mindylee347 3 года назад

    와 최곤대요 만들어 먹고 싶네요👍👍👍

  • @뽀욱이야기
    @뽀욱이야기 3 года назад

    병입한 병 어디껀지요??

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

      네~ 2리터 용량이고, 락엔락 (글라스락) 제품이에요. 내구성이 좋고 다용도로 쓰기에 좋은듯 해요

  • @김순자-s9f2m
    @김순자-s9f2m 3 года назад

    카페 창업하려는데 도움 요청 합니다

  • @lindalee4177
    @lindalee4177 3 года назад

    믈레즈나티는 어떤종류인지..어디서 구매할수있는지 알수있나요?^^ 집에서 만들어보려구용

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

      안녕하세요! 네~ 믈레즈나는 스리랑카 홍차 브랜드 입니다. 한국에 다행이도 수입 및 관리회사가 있어서 본사 홈페이지에 ~ 구입할 수 있어요 고품질 프리미엄 홍차를 이야기 한다면 아직까지 저희는 믈레즈나 브랜드를 신뢰하고 있어서 추천드려요 브랜드 히스토리도 회사소개서에 나와 있어요!

    • @AUBESTORAGE
      @AUBESTORAGE 3 года назад

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