@loquemaspuedo - Fran Amenábar
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Humitas chilenas, receta casera sin productos de origen animal ¡muy fáciles de preparar!
🌽 Las humas o humitas son un plato típico del verano en Chile🌽
Las recetas más tradicionales incluyen manteca de origen animal, mayor cantidad de sofrito y el choclo se pasa por un molino. Sin embargo, esta es la versión de mi familia sin ingredientes de origen animal, con una porción más pequeña de sofrito y se hace simplemente en la juguera!
Soy una creyente que en la cocina chilena existen tantas versiones de los platos típicos como familias hay. Te comparto la mía, pero puedes adaptarla a tus gusto.
HUMITAS
5 unidades
- 6 choclos humeros
- 6 hojas de albahaca fresca
- ½ cebolla picada
- Sal
- Aceite
Cortar la punta y la base de los choclos humeros como se muestra en el video, especialmente la ...
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Experiencia en “Taller de Bichos” de Cristóbal Spratz
Просмотров 346Год назад
“Conocer para proteger” es el lema de Cristóbal Sprätz, quien dicta talleres de insectos (y más) en diferentes partes de Chile. Es una oportunidad única para peques (y grandes) de conocer más sobre los insectos y animalitos que habitan en nuestro país: sus nombres, características, datos relevantes y aprender a encontrarlos, recalcando que NO debemos tomarlos a menos que estén en peligro de ser...
Yogur vegano de garbanzos super fácil: no se necesita yogurtera ni iniciador ¡solo garbanzos!
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Esta receta llamó mi atención cuando la vi en las redes sociales así que tuve que probarla, no diría que es un manjar de dioses, pero de todas maneras me soprendió y tiene mucho potencial. Lo mejor ¡es muy fácil de hacer! YOGUR DE GARBANZOS - 1 taza de garbanzos PREPARACIÓN: Remojar los garbanzos en 1 litro de agua durante 12 horas. Sacar 2 cucharas soperas del agua del remojo y reservar. Colar...
Teteras de borosilicato "Otro Tecito"
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En esta oportunidad Gerson nos cuenta sobre su emprendimiento "Otro Tecito", emprendimiento que nace de su propia necesidad de tener una tetera grande para preparar una buena cantidad de té para el día. Mi web: loquemaspuedo.cl/ Mi email: hola@loquemaspuedo.cl Sígueme en Instagram @loquemaspuedo
Mi experiencia luego de usar WeFarm por 2 meses
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En este video les cuento cómo ha sido mi experiencia con este servicio de huerta hidropónica. La que puedes instalar donde quieras, incluso en un escritorio. Comenta si has probado este o algún producto similar y cuál ha sido tu experiencia. Mi web: loquemaspuedo.cl/ Mi email: hola@loquemaspuedo.cl Sígueme en Instagram @loquemaspuedo
Buenas noticias: la Unión Europea prohibe el uso de glitter y microplásticos en algunos productos
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¿Alguna vez te has preguntado cuánta escarcha inhalas al manipular decoraciones navideñas? Imagina dónde termina el brillo que se "escapa". En este episodio de "Martes de Residuos", te traigo noticias emocionantes. La Unión Europea ha implementado una prohibición sobre el uso de microplásticos y brillitos (purpurina, glitter) en detergentes, juguetes, decoraciones y productos de belleza. Su obj...
Tu parte en la REP, cap 7. Carola Moya, presidenta de la Asociación de Consumidores Circular
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En este último capítulo, Carola Moya nos explica nuestro rol como consumidores dentro de la cadena de la ley REP (o ley de Reciclaje) y qué debemos exigir y cumplir para hacer nuestra parte en la REP. ♻️ Estas cápsulas han sido realizadas de manera colaborativa con Adc Circular @adccircular5075 para ser un nexo entre los actores involucrados y la ciudadanía en torno a la ley REP. ♻️ No dejes de...
Tu parte en la REP, cap 6. Antonia Biggs nos cuenta la mirada desde las empresas valorizadoras
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En esta oportunidad Antonia Biggs, Gerenta General de la Asociación Nacional de la Industria del Recilaje nos explica el rol que tendrán las empresas valorizadoras, es decir, aquellas que finalmente reciclarán los materiales que entran en este sistema REP. ♻️ No dejes de verlo hasta el final y compartirlo para que más personas entiendan cuál es su parte en la REP y hacer lo que más podamos. 💚 #...
Unboxing Food Cycler, gestiona tus residuos orgánicos en menos de 8 horas.
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Unboxing huerto indoor de WeFarm, un sistema de servitización para tener tu propio huerto en casa
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Aprovecha manzanas algo machucadas para hacer unos exquisitos Cinnamon Rolls
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Tu parte en la REP, cap 5. Pedro Bulnes nos explica el rol de las empresas gestoras
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Tu parte en la REP: explicada por Tomás Saieg, Jefe de Oficina de Economía Circular del MMA
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