@loquemaspuedo - Fran Amenábar
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Humitas chilenas, receta casera sin productos de origen animal ¡muy fáciles de preparar!
🌽 Las humas o humitas son un plato típico del verano en Chile🌽
Las recetas más tradicionales incluyen manteca de origen animal, mayor cantidad de sofrito y el choclo se pasa por un molino. Sin embargo, esta es la versión de mi familia sin ingredientes de origen animal, con una porción más pequeña de sofrito y se hace simplemente en la juguera!
Soy una creyente que en la cocina chilena existen tantas versiones de los platos típicos como familias hay. Te comparto la mía, pero puedes adaptarla a tus gusto.
HUMITAS
5 unidades
- 6 choclos humeros
- 6 hojas de albahaca fresca
- ½ cebolla picada
- Sal
- Aceite
Cortar la punta y la base de los choclos humeros como se muestra en el video, especialmente la ...
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Experiencia en “Taller de Bichos” de Cristóbal Spratz
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“Conocer para proteger” es el lema de Cristóbal Sprätz, quien dicta talleres de insectos (y más) en diferentes partes de Chile. Es una oportunidad única para peques (y grandes) de conocer más sobre los insectos y animalitos que habitan en nuestro país: sus nombres, características, datos relevantes y aprender a encontrarlos, recalcando que NO debemos tomarlos a menos que estén en peligro de ser...
Yogur vegano de garbanzos super fácil: no se necesita yogurtera ni iniciador ¡solo garbanzos!
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Esta receta llamó mi atención cuando la vi en las redes sociales así que tuve que probarla, no diría que es un manjar de dioses, pero de todas maneras me soprendió y tiene mucho potencial. Lo mejor ¡es muy fácil de hacer! YOGUR DE GARBANZOS - 1 taza de garbanzos PREPARACIÓN: Remojar los garbanzos en 1 litro de agua durante 12 horas. Sacar 2 cucharas soperas del agua del remojo y reservar. Colar...
Teteras de borosilicato "Otro Tecito"
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En esta oportunidad Gerson nos cuenta sobre su emprendimiento "Otro Tecito", emprendimiento que nace de su propia necesidad de tener una tetera grande para preparar una buena cantidad de té para el día. Mi web: loquemaspuedo.cl/ Mi email: hola@loquemaspuedo.cl Sígueme en Instagram @loquemaspuedo
Mi experiencia luego de usar WeFarm por 2 meses
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En este video les cuento cómo ha sido mi experiencia con este servicio de huerta hidropónica. La que puedes instalar donde quieras, incluso en un escritorio. Comenta si has probado este o algún producto similar y cuál ha sido tu experiencia. Mi web: loquemaspuedo.cl/ Mi email: hola@loquemaspuedo.cl Sígueme en Instagram @loquemaspuedo
Buenas noticias: la Unión Europea prohibe el uso de glitter y microplásticos en algunos productos
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Tu parte en la REP, cap 6. Antonia Biggs nos cuenta la mirada desde las empresas valorizadoras
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Комментарии

  • @daliarondon8252
    @daliarondon8252 3 дня назад

    Muchas gracias por tu receta

  • @user-ho2im4gl8e
    @user-ho2im4gl8e 8 дней назад

    Gracias x compartir tus conocimientos saludos y bendiciones desde Irapuato Gto México 🇲🇽

  • @pamearojas3358
    @pamearojas3358 8 дней назад

    Como guardar el vinagre?🤔 en botellas?gracias ❤

  • @glorialalamamatamoros6641
    @glorialalamamatamoros6641 12 дней назад

    Exelente

  • @marthasanchez1046
    @marthasanchez1046 18 дней назад

    El vinagre mancha El cromo

  • @micaelatoribio236
    @micaelatoribio236 19 дней назад

    Lo voy hacer sin azúcar soy diabetica, le pondré ducorante

  • @sandraperdomo8411
    @sandraperdomo8411 22 дня назад

    No se porque me queda amarga❤

  • @evamedina24X64
    @evamedina24X64 22 дня назад

    Te mando un gran gran abrazo, seguramente ya estarás mejor , aún así bendiciones para tí..!!

  • @luperodriguez9969
    @luperodriguez9969 25 дней назад

    Mucho ánimo y fuerza ♥️♥️🌹

  • @TheFootballMusic
    @TheFootballMusic 25 дней назад

    La galletas llevan leche 🙃

  • @leydissoria9682
    @leydissoria9682 29 дней назад

    Qué es cochayuyo?

  • @almudenaalvarezandueza7790
    @almudenaalvarezandueza7790 29 дней назад

    No es aconsejable el azucar blanco

  • @marionpaola_
    @marionpaola_ Месяц назад

    No necesita maicena o algo para espesar?

  • @noradocmac938
    @noradocmac938 Месяц назад

    Hola, hoy me llegó la power blender. Aún no la ocupo pero me produce inseguridad el hecho de que el vaso no queda bien apretado en la base. Por lo que vi en tu unboxing, todas son así.

  • @lorettolanzettaretamales6267
    @lorettolanzettaretamales6267 Месяц назад

    Esos son "chancho en piedra". El pebre es solo con hojas verdes, cebolla, sal, aceite y limón.

  • @sebastianorellana1787
    @sebastianorellana1787 Месяц назад

    La hice y quedé impactado como quedó 😋... Muy rico! Lo recomiendo, gracias por la receta! (Y si, es adictivo)

  • @noeliamunoz7189
    @noeliamunoz7189 Месяц назад

    Gracias por el video, yo acabo de comprar la maquina y también ame que se limpie sola, gracias 💜

  • @mariadelvallesa9844
    @mariadelvallesa9844 Месяц назад

    Me encantó tu receta! Muy bien explicado el proceso. Un abrazo enorme para vos y tu familia que seguirá creciendo-

  • @rosanaarrua925
    @rosanaarrua925 Месяц назад

    Hola se puede lavar con detergente escuche que si labamos el frasco con detergente no se produce el fermento

  • @paulacarolina29
    @paulacarolina29 Месяц назад

    Excelente tu video .Muchas gracias

  • @olivagutierrez4657
    @olivagutierrez4657 Месяц назад

    Se ven deliciosas también quedan muy ricos con queso y mantequilla quedan súper deliciosos

  • @olivagutierrez4657
    @olivagutierrez4657 Месяц назад

    En Colombia le llamamos envueltos de mazorca

  • @olivagutierrez4657
    @olivagutierrez4657 Месяц назад

    Es más aconsejable el azúcar morena oscurita o la panela más aconsejable que el azúcar blanco

  • @olivagutierrez4657
    @olivagutierrez4657 Месяц назад

    Gracias por el video Dios la bendiga cómo se aprovechan las cáscaras y todo ello

  • @claudina6307
    @claudina6307 Месяц назад

    Me suscribí para ver tus recetas y lo mejor, eres una chilena como yo y no tengo que estar preguntando por ingredientes de Tailandia 🤪

  • @claudina6307
    @claudina6307 Месяц назад

    Yo también tendría que guardar la maquina en la bodega, plop! Que grande 🤪

  • @claudina6307
    @claudina6307 Месяц назад

    También podría hacer mi pequeño emprendimiento, jiji. A 3 lucas el litro de leche vegetal 😁😎

  • @claudina6307
    @claudina6307 Месяц назад

    Encontré bakan tu video. Yo esperare que baje el precio por que todavía esta caro. Lo que me pregunto es si la miomat también podría reemplazar un extractor de jugo o no es igual? Imagina, haces jugo y se limpia sola!! 😍🤪

  • @gerardo12a
    @gerardo12a Месяц назад

    A ver yo estoy cansado de hacer esa receta con yogurtera Sin yogurtea y en temparatura a 40 grados En temperatura natural y jamas pude hacer un yogurt. La cosa que sale una pasta espesa tal cual la dejamos la formula sin yogurtera...pero eso no es yogurt es solo garbanzo que se epeso y nada mas jejej... claro no consegui nunca el verdadero probiotico que usa la industria para hacer yogures industriales veganos de cereales que otra cosa seria si. Saludos

    • @donalimon
      @donalimon 23 дня назад

      Los probióticos pueden ser los de las cápsulas de la farmacia, con 1 cápsula le alcanza para una receta completa

  • @angelacampossuazo7942
    @angelacampossuazo7942 Месяц назад

    Hola desde Temuco Chile amiga cuánto lo siento tu perdida tengo dos casos muy cercanos y es muy traumante Dios te ayude a pasar esa prueba difícil .❤ Y muchas gracias por tu receta lo are.😊👍

  • @silviacodol6874
    @silviacodol6874 Месяц назад

    ❤lo hice y un asquito ademas no dura mucho en heladera

  • @andreakari2310
    @andreakari2310 Месяц назад

    Justo lo que estaba buscando 😊 gracias !

  • @diosohernanok
    @diosohernanok 2 месяца назад

    No entiendo que dice en el video “la levadura nutricional le da gustito a..” a que?

  • @melidalherrera7515
    @melidalherrera7515 2 месяца назад

    Azúcar blanca no,¿ahí pierde lo saludable?pónganle.dulce que es piloncillo

  • @reynamachado1723
    @reynamachado1723 2 месяца назад

    Como se debe almacenar cuando ya esta para uso

  • @ivannaarias833
    @ivannaarias833 2 месяца назад

    Refrigerador seria freezer??

    • @loquemaspuedo
      @loquemaspuedo 2 месяца назад

      refrigerador: heladera congelador: freezer

  • @celsoalejandromorales6452
    @celsoalejandromorales6452 2 месяца назад

    Eso no es queso !!!!!!!😅😅😅

  • @mariacristinarios643
    @mariacristinarios643 2 месяца назад

    Yo lo lavo luego lo hiervo de ahi saco el aguita y ahi va a licuadora no tiro nada . Hago dulce ahora lo hare salado

  • @sagievy
    @sagievy 2 месяца назад

    👏🏻

  • @teresitamancilla5972
    @teresitamancilla5972 3 месяца назад

    Muchas gracias guapa por compartir, seguramente quedará muy rica la receta, saludos desde México 🇲🇽🇲🇽😋

    • @loquemaspuedo
      @loquemaspuedo 2 месяца назад

      mcuhas gracias y bienvenida a este canal!

  • @patriciadelcanto3575
    @patriciadelcanto3575 3 месяца назад

    Hola como haces para que en el balde de precompostaje no esté fétido ni le entre mosquitas. yo lo tengo en un taarro con tapa hermética y cuando la abro sale miles de mosquitos 🙄

    • @loquemaspuedo
      @loquemaspuedo 2 месяца назад

      te recomiendo lavarlo primero (quizás hay huevos), mantenerlo en un lugar fresco, procurar taparlo de inmediatio y cuando agregues material fresco puedes incorporar una capita de material café (hojas secas, cartón, etc) para evitar malos olores. Incluso en la base puedes poner una capa de materia seca café para que absorba los líquidos y evites que se junten esos lixiviados y fermenten

  • @Wish-gz3gg
    @Wish-gz3gg 3 месяца назад

    Gracias

  • @karenromero8780
    @karenromero8780 3 месяца назад

    Hola cómo se llama el condimento?

  • @sebastianvaldiviaaguirre9815
    @sebastianvaldiviaaguirre9815 3 месяца назад

    ❤ muchas bendiciones

  • @elisaleonorperdomodeecheva6059
    @elisaleonorperdomodeecheva6059 3 месяца назад

    Bendiciones 🙌💪fuerzas y gracias!

  • @cesarmundaca8695
    @cesarmundaca8695 3 месяца назад

    es el umboxing mas lento de la historia, lleno de paja

  • @olgavalentin3158
    @olgavalentin3158 3 месяца назад

    Oye querida 🙏🏼❤️🤩👍🌷te hecho 🙏🏼bendicion🌷Qué mensaje 😢tan doloroso 😓 yo también, pasé por lo mismo ❤️🤩🌷Dios me acogió ❤️y pude súper🤩 Gracias por tu testimonio 🤩🌷Yo encontré, tu pág. porque quiero aprender muchas cosas 👍naturales para hacer y empecé con el vinagre. Gracias ☺️ gracias por estar hay 🥰

  • @mirlo-rojo
    @mirlo-rojo 3 месяца назад

    los choclos deben estar tiernos sino quedan secas, yo las hago con mantequilla, comino, aji color, sal y azucar, en el campo se hacian con manteca de cerdo

  • @marcelaramirez3005
    @marcelaramirez3005 3 месяца назад

    Muchas gracias no sabía como lavar mi máquina por primera vez , muy bien explicado ❤❤

  • @somisan08
    @somisan08 3 месяца назад

    La primera vez que lo hacemos no obtenemos madre verdad? Tras su filtrado como proceder??? gracias ❤❤