Halyna Zinko
Halyna Zinko
  • Видео 41
  • Просмотров 85 934

Видео

МК "Грузинська кухня" від шеф-кухарів Оксани Вознюк та Іраклі Берідзе
Просмотров 121Месяц назад
Майстер-клас "Грузинська кухня" від шеф-кухарів Оксани Вознюк та Іракл Берідзе. МК відбувався у інноваційному центр харчових технологій Food Innovations Львівського вищого професійного училища харчових технологій. Оксана Вознюк - шеф-кухар, бренд-шеф, учасниця проєкту "13ШЕФІВ" та талановита фуд-фотографка. Іракл Берідзе - шеф-кухар із грузинським коріння, який досконало володіє мистецтвом приг...
МК від Ігора ПОПЕЛЯ, учасника "МастерШеф. Професіонали" та Ірини ПОПЕЛЬ,власниці ресторану "ТуСтань"
Просмотров 1,4 тыс.9 месяцев назад
ЩОБ НАВЧАТИ, ПОТРІБНО НАВЧАТИСЬ… В НПЦІХТ FOOD INNOVATIONS Львівське вище професійне училище харчових технологій відбувся практичний майстер-клас🔪, який провів відомий український кулінар Ігор Попель - учасник кулінарного шоу «МастерШеф.Професіонали»❗️, шеф-кухар та власник ресторану «ТуСтань» його дружина Ірина Попель🫶 Учасниками майстер-класу були викладач та майстри виробничого навчання🧑‍🍳👩...
КОЛОМБА та ПАНЕТОНЕ . Відеоурок з приготування великодньої здоби. Відеорецепт COLUMBA , PANETTONE
Просмотров 7 тыс.Год назад
✅ ІНГРЕДІЄНТИ для тіста: 35 г осмотолерантних дріжджів 250 г молока 2,5% або 3,2% 140 г цукру 500 г пшеничного борошна ( із високим вмістом білків ) 8 жовтків ( категорії 0 ) 130 г вершкового масла 82,5% щіпка солі щіпка ванілі 1 шт цитринового аромату 60 г термостабільних шоколадних крапель 90 г натуральних цукатів ruclips.net/video/GePWQbK_HXs/видео.html 25 г коньяку або рому цедра з 1 лимону...
Великодні БАРАНЧИКИ. Відеорецепт пухких та смачних баранчиків, баранчик
Просмотров 6 тыс.Год назад
Вага великого баранчика - 650г, середнього - 230г, маленького - 120г. ІНГРЕДІЄНТИ: 250 г вершкового масла 125 г цукрової пудри 5 яєць 125 г цукру 30 г ванільного цукру 5 крапель цитринового аромату 315 г пшеничного борошна 60 г кукурудзяного крохмалю 18 г розпушувача (порошку до печива) Випікати при температур 180С протягом 30-40 хвилин в залежност від величини форми.
БЕЛЬГІЙСЬКІ ВАФЛІ. Рецепт хрустких бельгійських вафель
Просмотров 15 тыс.Год назад
Бельгійськ вафлі Тісто для вафель: 2 яйця 50 г коричневого (або білого) цукру 250 г молока щіпка солі 70 г розтопленого вершкового масла 250 г пшеничного борошна 10 г (2 ч.л.)порошку до печива Для оформлення: 100 г вершкового крем-сиру 100 г вершків 30% 50 г цукрової пудри полуниця, кумкват, пудра малини мережковий декор
Апельсинові, лимонні цукати до паски, сирника та іншої випічки
Просмотров 1,8 тыс.Год назад
Відредаговано YouCut:youcutapp.page.link/BestEditor
Панетоне, коломба
Просмотров 1,2 тыс.Год назад
Відредаговано YouCut:youcutapp.page.link/BestEditor
Англійський кекс за рецептом Лесі Українки
Просмотров 494Год назад
Інгредієнти: масло вершкове 200г цукрова пудра 100г яйця 4шт цукор 100г ванільний цукор 15г борошно пшеничне 250г крохмаль кукурудзяний 50г порошок до печива (розпушувач) 12г цедра лимону та апельсину сушена чорниця 40г сушена малина 40г сушена вишня 100г Для глазурі: цукрова пудра 100г сік з 1/2 лимону Кекс готували: учениц групи КК-5 Софія Мисак та Марічка Василенко. Пісню "Досадонька" викону...
"Жайворонки". Майстер-клас.
Просмотров 387Год назад
Інгредієнти: 750 г пшеничного борошна 25 г свіжих дріжджів 110 г цукру 350 мл теплої води 0.5 ч.л. солі 15 г ванільного цукру 75 г рослинної олії
Гарбузові галушки з карпатською бринзою
Просмотров 555Год назад
ГОТУЙТЕ ТА СМАКУЙТЕ Так, так, саме ТАК - це відео рецепт найсмачніших гарбузових галушок з карпатською бринзою від моєї учениц Анастасії Боднар.
Урок молекулярної кухні. Приготування канелонів з гарбуза, ікри з меду та чері з паштету.
Просмотров 332Год назад
Урок гуртка інноваційних технологій "Молекулярна кухня" Львівського державного Будинку техніки, який діє на баз Львівського вищого професійного училища харчових технологій. Відредаговано YouCut:youcutapp.page.link/BestEditor
Фестиваль воєнно-патріотичної пісні та поезії (участь учнів групи КК-5).
Просмотров 146Год назад
Фестиваль воєнно-патріотичної пісн та поезії (участь учнів групи КК-5).
Від оселедця до форелі
Просмотров 83Год назад
Від оселедця до форелі
Гастрофестиваль "Круасан vs Рогалик"
Просмотров 62Год назад
Гастрофестиваль "Круасан vs Рогалик"
Приготування млинців
Просмотров 77Год назад
Приготування млинців
Кваліфікаційна пробна робота з професії "Кухар" 4 розряд.
Просмотров 822 года назад
Кваліфікаційна пробна робота з професії "Кухар" 4 розряд.
Всесвітній День Української Хустки
Просмотров 1992 года назад
Всесвітній День Української Хустки
Майстер-клас із зав'язування хустки
Просмотров 47 тыс.2 года назад
Майстер-клас із зав'язування хустки
"Ялинка Перемоги"
Просмотров 2022 года назад
"Ялинка Перемоги"
"Буде так, як кухар скаже!"
Просмотров 1512 года назад
"Буде так, як кухар скаже!"
Вручення сертифікатів учасникам майстер-класів
Просмотров 562 года назад
Вручення сертифікатів учасникам майстер-класів
Майстер-клас "Пряники" та "Маршмелоу"
Просмотров 1002 года назад
Майстер-клас "Пряники" та "Маршмелоу"
Майстер-клас "Мазурок ягідний", "Печиво шоколадне", "Печиво біскотті"
Просмотров 632 года назад
Майстер-клас "Мазурок ягідний", "Печиво шоколадне", "Печиво біскотті"
Майстер-клас "Торт Орео з чізкейком" та "Мусові тістечка"
Просмотров 1092 года назад
Майстер-клас "Торт Орео з чізкейком" та "Мусов тістечка"
Майстер-клас "Львівський сирник" та "Маковий завиванець"
Просмотров 992 года назад
Майстер-клас "Львівський сирник" та "Маковий завиванець"
Майстер-клас "Рогалики з рожею та вишнями", "Торт андрутовий з галяретою"
Просмотров 2232 года назад
Майстер-клас "Рогалики з рожею та вишнями", "Торт андрутовий з галяретою"
Майстер-клас "Горішки" та "Амонячки"
Просмотров 1952 года назад
Майстер-клас "Горішки" та "Амонячки"
Майстер-клас "Мафіни з вершковим кремом та кекси"
Просмотров 562 года назад
Майстер-клас "Мафіни з вершковим кремом та кекси"
Майстер-клас "Еклери" та "Карпатка"
Просмотров 672 года назад
Майстер-клас "Еклери" та "Карпатка"

Комментарии

  • @elenadubich5837
    @elenadubich5837 11 дней назад

    Супер команда❤Штоллен виглядає гарно,смачно і святково.Бажаю вашому дружньому колективу в Новому році ще більше креативних ідей,нехай все-все задумане ЗБУДЕТЬСЯ!!! З повагою із Одеси😊

  • @user-Nata8572
    @user-Nata8572 26 дней назад

    Спасибо большое за рецепт! Кекс вышел очень вкусный! Сочетание ванили и цитрусового ароматизатора делает его вкус нежным и изысканным!

  • @natalyaslobodyanyuk9877
    @natalyaslobodyanyuk9877 Месяц назад

    Браво!!! Дякую!

  • @ninoberidze5465
    @ninoberidze5465 Месяц назад

    წარმატებები ❤❤ ყოᲩაᲦებო ❤❤

  • @КицяКицюніна
    @КицяКицюніна Месяц назад

    Дякую

  • @yuliakrovalska224
    @yuliakrovalska224 2 месяца назад

    Дякую❤❤❤

  • @Sfene50
    @Sfene50 2 месяца назад

    Українська жінка гарна як чічка🌹🏵️🌸

  • @OlenaWoloschka
    @OlenaWoloschka 4 месяца назад

    Слава Богу 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏за талановитий народ України💙💛

  • @Galyne_Iremia
    @Galyne_Iremia 4 месяца назад

    Дуже гарно. Так багато способів носити хустку! Наші предки були дуже креативними 😍

  • @ЛюдаБалова-я8ь
    @ЛюдаБалова-я8ь 7 месяцев назад

    ❤!!!

  • @НатальяДжордж
    @НатальяДжордж 7 месяцев назад

    Дівчатка, отримала море задоволення через споглядання за вами! Видно, як ви любите і цінуєте українські традиції! Дякую за майстер-клас повʼязання хусток!

  • @OlgaLoStudio
    @OlgaLoStudio 8 месяцев назад

    Гречно дякую! Давно шукала такий МК.

  • @ОКСАНА-е6п4д
    @ОКСАНА-е6п4д 8 месяцев назад

    Хотіла вас запитати як прорахувати інгредієнти на одного баранчика, в мене тільки одна форма великого баранчика, дуже хочу спекти прошу вас допомогти мені з рецептом🤔Буду вам дуже вдячна 🙏🥰👋

    • @halynazinko3052
      @halynazinko3052 8 месяцев назад

      Можете із тіста, яке залишиться спекти кексики до чаю, буде дуже смачно. А якщо хочете спекти тільки один великий баранчик, то візьміть 2/3 тіста. Тобто вагу кожного інгредієнту поділіть на 3 та помножте на 2.

    • @ОКСАНА-е6п4д
      @ОКСАНА-е6п4д 8 месяцев назад

      Дуже дякую! Радісних вам свят!🙏🌷👋

  • @ОльгаРибонька-я9с
    @ОльгаРибонька-я9с 8 месяцев назад

    Вчора спробувала Ваш рецепт. Мука Панетоне 15.8 білка(00),500гр замало-тісто рідке,добавила ще 200. Вийшли смачні вологі паски,тільки не солодкі. Буду користуватися зі змінами.Дякую

  • @СветланаАбраменко-ж3с
    @СветланаАбраменко-ж3с 8 месяцев назад

    как преобразуется лицо,КРАСОТА !!!!

  • @annadubovyk6224
    @annadubovyk6224 8 месяцев назад

    Дякую, вчуся на вашому відео!

  • @jlx1122
    @jlx1122 9 месяцев назад

    Супер.

  • @TatyanaNuryaeva
    @TatyanaNuryaeva 9 месяцев назад

    Цікавий майстер клас

  • @ПолинаКабачевская
    @ПолинаКабачевская 9 месяцев назад

    Дуже шикарно,широ дякую ща рецепт. Хай Бог вас благословінь

  • @ЛюбовСтепко
    @ЛюбовСтепко 10 месяцев назад

    Заповняєте тільки одну сторону?

  • @namelastname4938
    @namelastname4938 10 месяцев назад

    Спасибо за рецепт! Мой ягнец по вашему рецепту получился очень вкусным!

  • @Olenakovtun-t9o
    @Olenakovtun-t9o 10 месяцев назад

    Дівчата, які ви красуні. Дуже дякую.

  • @ЛюдмилаОлександрівнаМакаренков

    У цих майстер - класах - повернення українських традицій, історичної естетики до сьогодення. Дякую викладачкам навчального закладу за навчально - виховну інформацію. Бажаю подальших успіхів!

  • @zia49
    @zia49 11 месяцев назад

    Дуже гарно.

  • @ОльгаЯрмолицкая
    @ОльгаЯрмолицкая 11 месяцев назад

    Дуже дякую, красуні! Я ,дитячий фотограф, вчилася у вас зав'язувати хустку, бо роблю дитячі фотосесії в українському стилі.

  • @ВасилийПетрович-н3й

    ПТУ креативят.

  • @ЕленаКрушельницкая

    Здравствуйте!Рецепт на трех барашков?

    • @user-Nata8572
      @user-Nata8572 26 дней назад

      Мне хватило на одну большую форму барашка и ещё немного осталось на небольшой кекс

  • @АннаПавлова-н9т

    Щиро дякую. Дуже цікаві і гарні варіанти з хусткою.

  • @IriNa-vf1rh
    @IriNa-vf1rh Год назад

    Краса неймовірна! Дякую

  • @yuliiastorchak9969
    @yuliiastorchak9969 Год назад

    Добрий день! Пані, зробіть, будь ласка, відео про традиційний арнамент на українських хузтках та їх відмінність від павло-посадських російських хусток, яких в Україні багато ще з часів совку.

  • @ЛюбовГаленко
    @ЛюбовГаленко Год назад

    Щиро дякую!!!

  • @ЗояБоримська
    @ЗояБоримська Год назад

    Дякую. Дуже гарна розповідь і майстер-клас.

  • @ТатьянаХавер-у7н

    Дівчатка, які ви гарні! отримала задоволення від перегляду! Дякую щиро!

  • @АннаБарланицкая-Боголей

    Красиво. Але... чи то не прийшли такі хустки до нас з росії? Щоб обєднати культури на рівні національного одягу... Павлопасадські хустки , наприклад... Навряд чи було навпаки(. А якщо так, то про це потрібно говорити.

    • @daciarizzo2285
      @daciarizzo2285 Год назад

      Ні не з Рашки Українці були в хустках лиш терен був немов картина мала я таку хустку дуже давня оранжева вінки з яблучок щось неймовірне але вона розлізлась

  • @Absd-q3o
    @Absd-q3o Год назад

    Підкажіть будь-ласка яку вафельницю використовуєте?

  • @milaalim2792
    @milaalim2792 Год назад

    Отримала задоволення від перегляду. Дякую

  • @Snow-Nadia
    @Snow-Nadia Год назад

    ❤🥮👍😋😋🥰💕

  • @ОксанаВасиленко-щ5ц

    Приготую за вашим рецептом. Сподобалися пропорції. Скільки штук вихід?

  • @natalychaika609
    @natalychaika609 Год назад

    Красно дякую вам дівчатонька, за всю цю вишукану естетику: за розкішні строї, за хустки, за науку, і звісно, за чарівну та чисту мову... 🥰💖

    • @ЛюдмилаМісаєва
      @ЛюдмилаМісаєва Год назад

      Згодна з усим,окрім мови,це не чиста літературна мова,а західноукраїнський діалект.Інша вимова,наголос,що не зовсім відповідає українській

  • @ЕленаКоркишко-ю8з

    Де виготовляли хустки?

  • @pannorama_story
    @pannorama_story Год назад

    За рецепт вдячність)) але над зйомкою вам би ще попрацювати 🫣 так ніби з минулого десятиліття відео)

  • @stefankhrystenko4520
    @stefankhrystenko4520 Год назад

    Дівчатка такі молодці! Удачі вам!

  • @iraohorilko2630
    @iraohorilko2630 Год назад

    Смачно!І легко.

  • @ksiyha9398
    @ksiyha9398 Год назад

    Дякую за рецепт ❤, смачні і хрусткі вафлі.

  • @you_knoww
    @you_knoww Год назад

    Купував такий кекс собі нещодавно) Буду радий 👀 Вас у себе

  • @TaNa13
    @TaNa13 Год назад

    Скажіть , будь ласка, хрусткість вафель залежить від потужності самої вафельниці?

    • @halynazinko3052
      @halynazinko3052 Год назад

      Коли вафлі свіжо спечені, то хрусткі, а коли вже полежали трішки, то м'якнуть. Потужність впливає на час приготування.

  • @tetiana.sikora
    @tetiana.sikora Год назад

    Старші жінки не заправляли торочки, бо їм просто уже було лінь😅

  • @ЛунаБелая-э3ч
    @ЛунаБелая-э3ч Год назад

    Это Украина или Беларусь!?🤫🤔🤗😉👍👏❤️🌹✋

    • @natalychaika609
      @natalychaika609 Год назад

      На дівчатах одягнуті строї Покуття та Буковини - такі строї були притаманні лише цим, конкретним регіонам України. Білорусь такі не носила. До того ж мова в ролику - теж українська 😉

  • @ВалентинаТовпига

    Дякуємо. Дуже цікаво було. Одна хустка,а варіантів зав'язати багато.

  • @АллаКучеренко-в8м

    Дівчата ви красуні і показали нам чудо!Дякуємо!