Irene's Fitness Kitchen
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Комментарии

  • @Paola-rj4mt
    @Paola-rj4mt 7 дней назад

    Scusa ma non sei vegana? Che cavolo c'entra il pollo?

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 7 дней назад

      @@Paola-rj4mt non sono ASSOLUTAMENTE vegana, realizzo ricette per tutti, vegani compresi. Il pollo lo mangio, eccome, praticamente tutti i giorni... Poi, scusa, ma... Che cavolo ti...

  • @superpoo1979
    @superpoo1979 13 дней назад

    Interessante alternativa 👏. Si può stagionare..?

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 12 дней назад

      @@superpoo1979 no, assolutamente! ma lo puoi congelare... 😉

  • @caterinamarucelli1488
    @caterinamarucelli1488 14 дней назад

    Salutare e veloce..grazie

  • @superpoo1979
    @superpoo1979 18 дней назад

    Bel video grazie 🙏❤️ Quanto tempo si conserva in frigo?E Cosa si può inserire come ingrediente per conservarlo un po' più a lungo?

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 18 дней назад

      Ti ringrazio! Si conserva circa 3/4 giorni come quello confezionato, va tenuto in frigo. Non si può mettere niente, è inutile inserire conservanti in cose sane fatte in casa...

    • @superpoo1979
      @superpoo1979 18 дней назад

      @irenesfitnesskitchen infatti immaginavo se si potesse aggiungere un conservante naturale tipo miele,pizzico di sale o altro ma va bene capisco la filosofia di produrne il giusto e consumarlo in breve...Al massimo se ne dovessi fare troppo al secondo giorno farò il test di portarlo.a bollore per uccidere batteri e vedere se si altera / se si conserverà per un'altro paio di giorni..

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 17 дней назад

      @superpoo1979 con queste dosi viene meno di mezzo litro, in 2 bicchieri lo finisci, non ti va oltre i 3 giorni... 😉

  • @giorgiapillai8241
    @giorgiapillai8241 2 месяца назад

    Meraviglia!

  • @danydany3613
    @danydany3613 2 месяца назад

    Senza audio è poco chiaro...

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 2 месяца назад

      @@danydany3613 😳audio o meno è scritto tutto sul video... 🤷‍♂️

    • @danydany3613
      @danydany3613 2 месяца назад

      @@irenesfitnesskitchen forse non sei italiana. Scusa. A me piace ascoltare.. non posso stare incollata al cellulare..

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 2 месяца назад

      @@danydany3613 sono italianissima, ma il video dura 1 minuto e 27 secondi... Nemmeno riesco a dire pio che è già finito...🤦

  • @airyfairycelt-m2t
    @airyfairycelt-m2t 2 месяца назад

    Could I have English translation please, just the sort of thing I like.

  • @CarmelaIacopino
    @CarmelaIacopino 2 месяца назад

    Grazie 👍

  • @giorgiapillai8241
    @giorgiapillai8241 2 месяца назад

    Che meraviglia! ❤

  • @monicasantangelo8647
    @monicasantangelo8647 2 месяца назад

    Molto interessante 😊 si può sostituire l'amido di mais ???

  • @Mandy_30
    @Mandy_30 3 месяца назад

    Macros ?😊 Quanto é grande la teglia?

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 3 месяца назад

      Fai il calcolo con gli ingredienti in base a quanti pezzi ottieni, non li ho messi di proposito

    • @Mandy_30
      @Mandy_30 3 месяца назад

      @@irenesfitnesskitchen sarebbe comodo averli già scritti nel video, almeno per il totale della teglia

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 3 месяца назад

      @@Mandy_30 inserisci gli ingredienti su myfitesspal e fai il calcolo in base agli ingredienti che usi....😉 Non li inserisco più in ricette che hanno più di 1 o 2 porzioni

  • @DeejayFioreC
    @DeejayFioreC 3 месяца назад

    Fatti. Delle parti sono venute croccanti, altre no e difficili da masticare ma comunque buoni e sfiziosi. Grazie. Puoi darmi qualche consiglio per provare a farli venire tutti croccanti? Al centro del piatto erano tutti molto cotti, e quindi non potevo cuocere ancora.

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 3 месяца назад

      @@DeejayFioreC l'unica cosa che puoi provare è utilizzare un piatto un po' più grande per distribuire meglio i fiocchi di latte in modo che lo strato sia più sottile.

  • @giovet706
    @giovet706 4 месяца назад

    Avena ha il glutine!!!

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 4 месяца назад

      @@giovet706 ti compri l'avena certificata senza glutine, è più semplice di quanto pensi. Anche perché il glutine dell'avena è per contaminazione

  • @mariolinanapoli5242
    @mariolinanapoli5242 4 месяца назад

    Li proverò sicuramente. Le tue ricette sono una garanzia

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 4 месяца назад

      😘 Ti ringrazio infinitamente 😊 poi fammi sapere 😉

  • @fedemonamur
    @fedemonamur 4 месяца назад

    Mmmm m' ispirano!!! Le proverò!!! Grazie

  • @annasimon7077
    @annasimon7077 4 месяца назад

    Che idea brillante, bravissima!!

  • @simyilovemyfamily
    @simyilovemyfamily 4 месяца назад

    Ciao posso prepararlo solo con una farina d'avena integrale e lievito di birra? Grazie mille

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 4 месяца назад

      @@simyilovemyfamily se vuoi fare questa ricetta sì, altrimenti ne segui una diversa con altri ingredienti 😊

    • @simyilovemyfamily
      @simyilovemyfamily 4 месяца назад

      @@irenesfitnesskitchen Grazie Mille❤️

  • @luciagrimaldi4083
    @luciagrimaldi4083 4 месяца назад

    Dove si trova la panna di cocco?

  • @antonialucchini3719
    @antonialucchini3719 5 месяцев назад

    La proverò sembra invitante

  • @annavisconti3553
    @annavisconti3553 5 месяцев назад

    Scusa ma l'acqua dell'ammolo si tiene o si butta la mattina dopo

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 5 месяцев назад

      @@annavisconti3553 l'acqua deve essere sempre pulita e fresca, l'acqua di ammollo si butta, basta guardare l'altro video indicato 😊

    • @annavisconti3553
      @annavisconti3553 5 месяцев назад

      @@irenesfitnesskitchen grazie cara 😘

  • @annavisconti3553
    @annavisconti3553 5 месяцев назад

    Ma la farina di cocco si ottiene tritando il cocco rapè?

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 5 месяцев назад

      @@annavisconti3553 no, la farina di cocco è un'altra cosa, questa è okara, il residuo che resta del cocco rapè dopo aver fatto il latte di cocco in casa

  • @cinziamor8325
    @cinziamor8325 5 месяцев назад

    Mi sembra che al latte condensato non si avvicini, forse dovrebbe cuocere di più

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 5 месяцев назад

      @@cinziamor8325 se sei abituata a quello nel tubetto... 🤷‍♂️

    • @cinziamor8325
      @cinziamor8325 5 месяцев назад

      @@irenesfitnesskitchen no, quando ero onnivora lo preparavo in casa, lo facevo cuocere un bel po'

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 5 месяцев назад

      @@cinziamor8325 ma il latte vegetale non rende come il latte di mucca, lo puoi far cuocere all'infinito ma resta sempre più gelatinoso. Poi quando ho fatto il video non era ancora freddo del tutto

    • @cinziamor8325
      @cinziamor8325 5 месяцев назад

      @@irenesfitnesskitchen cuocere tanto anche 30 minuti. Poi puoi usare un latte bevanda vegetale più grassa come quella di anacardi. Consiglio da food blogger

  • @brunadeangelis3203
    @brunadeangelis3203 5 месяцев назад

    Ma la ricetta dov'è?

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 5 месяцев назад

      @@brunadeangelis3203 scherzi vero?!? 😂 È scritta a caratteri CUBITALI SUL VIDEO

  • @valv674
    @valv674 5 месяцев назад

    Wow, che sogno! Solo una domanda: è possibile sostituire la gomma di guar con un’altra, come quella di xanthano?

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 5 месяцев назад

      Non uso lo xantano perché dà fastidio all'intestino non so dirti se puoi ottenere lo stesso risultato

    • @valv674
      @valv674 5 месяцев назад

      @@irenesfitnesskitchen grazie, tenterò comunque!

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 5 месяцев назад

      @@valv674 poi in caso fammi sapere 😉

    • @valv674
      @valv674 5 месяцев назад

      @@irenesfitnesskitchen volentieri!

  • @adelaideconte7800
    @adelaideconte7800 6 месяцев назад

    Credo proprio che ci farò una lasagna

  • @martajurczyk4832
    @martajurczyk4832 7 месяцев назад

    Go Vegan ❤

  • @stefanoconte8220
    @stefanoconte8220 7 месяцев назад

    Complimenti, è possibile farlo "stagionare" per renderlo più "secco"?

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 7 месяцев назад

      Questo no, è così, tipo formaggio molle. Quelli più stagionati secondo me riescono bene con anacardi, mandorle ecc, che hanno una certa quantità di grassi e una determinata consistenza. Proverò a realizzare qualcosa e documenterò con un video... 😉

  • @cindy2355
    @cindy2355 7 месяцев назад

    Che bontá!!!💯💚🌱😋👌👏🍋🍦

  • @francescacostantini9628
    @francescacostantini9628 7 месяцев назад

    Se non ho lo sciroppo d agave lo potrei sostituire con il miele ?

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 7 месяцев назад

      Si si certo, regolati in base al tuo gusto, io non uso miele non mi piace... 😉

  • @silviaelisei504
    @silviaelisei504 7 месяцев назад

    Che spettacolo ❤❤❤

  • @carolinaserafini9945
    @carolinaserafini9945 7 месяцев назад

    Fantastico!! Si sta cuocendo in questo momento e domani a pranzo tipico piatto Veneto: polenta e salame ...di lenticchie però!! Viva il lenticchio ❤😋😋😋

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 7 месяцев назад

      Poi fammi sapere se ti è piaciuto! 😘

    • @carolinaserafini9945
      @carolinaserafini9945 7 месяцев назад

      Buonissimo promosso anche da mio figlio e mio marito!!! Le spezie e l'erba cipollina sono un abbinamento perfetto con le lenticchie! Ottimo da fare e rifare visto che tutti gli affettati vegani sono pieni di glutine 😅

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 7 месяцев назад

      @@carolinaserafini9945 evvivaaaa! Sono contenta che vi sia piaciuto! E poi, si sa, che figli e mariti sono la voce della verità, quindi doppiamente contenta!! 😘

    • @superpoo1979
      @superpoo1979 18 дней назад

      Bella ricetta 👍 Si può stagionare a modi formaggio ? Ad esempio dopo averlo passato in salamoia e ungendolo esternamente con olio+aceto?

  • @orestepiccioli2853
    @orestepiccioli2853 7 месяцев назад

    Ho fatto la ricetta.... Risultato... Biscotti bellissimi e immangiabili... Sono sassi... Letteralmente :-(

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 7 месяцев назад

      Mi dispiace... 😔 Lavorare gli impasti senza glutine non sempre si ottiene buoni risultati....

  • @luanadalmastefanelli6660
    @luanadalmastefanelli6660 7 месяцев назад

    Buono

  • @luanadalmastefanelli6660
    @luanadalmastefanelli6660 7 месяцев назад

    Lo proverò, buona idea grazie

  • @maolyperalta3278
    @maolyperalta3278 7 месяцев назад

    Come mai hai sviluppato la resistenza a la insulina... Se nel 2019 eri allenata e imaggino che mangiavi sano cosa lo ha scatenato questo

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 7 месяцев назад

      Mangio tuttora sano, ho sempre mangiato sano, da più di 20 anni (ne ho 43) e mi alleno pure. È dovuta in piccola parte dalle mutazioni genetiche che ho (mthfr in primis) e per il resto dal cortisolo, allo stress prolungato che mi ha portato anche pcos (sindrome dell'ovaio policistico), ipotiroidismo, uno squilibrio ormonale coi fiocchi, colon irritabile (che porta a tante altre cose) (per non parlare della fibromialgia, fibromi all'utero, adenomiosi e endometriosi...)

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 7 месяцев назад

      Comunque se guardi la mia pagina Instagram c'è scritto tutto, molto più che qui

    • @cinziaart7158
      @cinziaart7158 Месяц назад

      È come il diabete a volte si scaturisce per forte stress emotivo io stavo benissimo poi col tempo mi si è sviluppato questo problema dopo un periodo in cui ero caduta in depressione.

  • @maolyperalta3278
    @maolyperalta3278 7 месяцев назад

    Ciao che esami del sangue mi devo far prescrivere per sapere se sono resistente a la insulina

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 7 месяцев назад

      Misuri la glicemia a casa per un periodo di tempo, a digiuno appena alzata e dopo i pasti, poi fai curva glicemica, insulinemica, emoglobina glicata e homa index. Comunque i sintomi dicono tanto, io a digiuno l'avevo fra i 90 e 100, quindi mi dicevano che era normale, quando poi invece non è così, perché prima non arrivava mai sopra gli 80 e poi avevo tutti i sintomi, ma non ci credevano ugualmente 😁 😅

  • @stefaniapadova1509
    @stefaniapadova1509 8 месяцев назад

    Ottime idee😊

  • @stefaniapadova1509
    @stefaniapadova1509 8 месяцев назад

    Ciao ,posso cucinarlo a vapore? Solo in carta forno. Grazie😊

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 7 месяцев назад

      Prova, non ho mai provato, non ti assicuro niente però... 😉

  • @rafaelaojeda3489
    @rafaelaojeda3489 8 месяцев назад

    😊👍👍

  • @elisabettacapalbo550
    @elisabettacapalbo550 8 месяцев назад

    Ciao grazie!!!! Ottimo, come fai lo yogurt senza lattosio potresti spiegare procedimento 👋😘✨

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 8 месяцев назад

      Non c'è procedimento, devi comprare i fermenti lattici, il latte senza lattosio e mettere tutto nella yogurtiera... 😉

    • @elisabettacapalbo550
      @elisabettacapalbo550 8 месяцев назад

      @@irenesfitnesskitchen Aaa ho capito.. non ho yogurtiera, grazie lo stesso😘

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 8 месяцев назад

      @@elisabettacapalbo550 se guardi in internet ci sono anche alcune ricette per farlo senza yogurtiera, ma ci vuole una temperatura costante in casa, a me non è mai venuto

    • @elisabettacapalbo550
      @elisabettacapalbo550 8 месяцев назад

      @@irenesfitnesskitchen Okk do un’occhiata.. 😄😘❤️🤗

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 8 месяцев назад

      @@elisabettacapalbo550 poi fammi sapere se trovi qualcosa di interessante... 😉

  • @francescaferrari8041
    @francescaferrari8041 8 месяцев назад

    Ma questo non è seitan ma un polpettone di lenticchie...

  • @L2i6f9e
    @L2i6f9e 8 месяцев назад

    E se invece delle lenticchie decorticate, usassi quelle nel barattolo?

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 8 месяцев назад

      Non ci sono le lenticchie rosse nei barattoli. Non è solo il fatto di essere decorticate, è proprio il sapore di per sé della lenticchia. Le lenticchie confezionate sono quelle scure

    • @L2i6f9e
      @L2i6f9e 8 месяцев назад

      ​@@irenesfitnesskitchen si lo so che le lenticchie rosse non ci sono in barattolo, intendevo quelle scure. A parte il sapore, dici che verrebbe cmq bene?

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 8 месяцев назад

      @@L2i6f9e prova prova, ma è proprio il sapore che cambia! Le lenticchie rosse sono delicate e non hanno praticamente sapore, quelle scure sono più forti e non si prestano come "affettato", poi fai tu, se ti piacciono... 😉

    • @dargo5037
      @dargo5037 7 месяцев назад

      ​@@L2i6f9e...e mi permetto di aggiungere che le rosse sono decorticate, non hanno bisogno di ammollo e sono infinitamente più digeribili, e te lo dice una che normalmente con i legumi gonfia, e per fortuna esistono anche i ceci decorticati, come anche le cicerchie.❤

  • @littlepig2460
    @littlepig2460 8 месяцев назад

    Ciao, quanto tempo si conserva?

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 8 месяцев назад

      3/4 giorni in frigo, ma lo puoi tranquillamente congelare

    • @littlepig2460
      @littlepig2460 8 месяцев назад

      @@irenesfitnesskitchen grazie mille!

  • @irenesfitnesskitchen
    @irenesfitnesskitchen 9 месяцев назад

    📍 LATTE DI MANDORLE FATTO IN CASA versione con il frullatore Dato che nel video postato anni fa e riproposto qualche giorno fa, utilizzo un estrattore per fare il latte di mandorle, in tanti hanno chiesto se ci fosse un'alternativa per chi non ce l'ha... Sarebbe bastato leggere il commento perché c'era scritto che si poteva fare anche con il frullatore, ma la pigrizia fa da sovrana... Quindi vi rifaccio il video con il frullatore. Dovete dimezzare le dosi, a meno che non abbiate un frullatore con la capienza di più di 1 litro: 📍 100 gr di mandorle (vanno tenute in acqua 1 notte) 📍 500 ml di acqua minerale Frullare e passare in una garza da formaggi (preferibile) o un colino a maglia molto stretta. Con l'okara ottenuta (il residuo delle mandorle frullate) ci potete fare il low carb porridge (scorrete per la ricetta) #almondmilk #senzaglutine #glutenfree #senzalattosio #senzazucchero #ricettefacili #vegan #veganrecipes #veganfood #veganfoodshare #ricettevegane #glutenfreelife #glutenfreecake #glutenfreerecipes #mangiaresano #homemadefood

  • @annacuore9664
    @annacuore9664 9 месяцев назад

    Okara di mandorle???mai sentito..x favore cos’è esattamente?🙏🏻

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 9 месяцев назад

      C'è il video del latte di mandorle, è il residuo delle mandorle utilizzate per fare il latte

  • @elisabettacapalbo550
    @elisabettacapalbo550 9 месяцев назад

    Fantastico! Potresti dare il procedimento del latte di mandorla? Grazie 👋✨

    • @irenesfitnesskitchen
      @irenesfitnesskitchen 9 месяцев назад

      Basta cliccare sulla scritta, oppure basta guardare nella sezione video 😉

  • @annacuore9664
    @annacuore9664 9 месяцев назад

    Wowww che bella idea bravaaaa👏🏻💜D’ora in avanti lo farò anch’io adoro il cocco❤

  • @lucianatavernini1195
    @lucianatavernini1195 9 месяцев назад

    ❤❤super

  • @elisabettacapalbo550
    @elisabettacapalbo550 9 месяцев назад

    Top!!!👏👏👏👏👍✨

  • @margheritagandolfi2424
    @margheritagandolfi2424 9 месяцев назад

    ma se non si ha il forno a microonde?