Susi Susi
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Lupines en salmuera
Una forma sencilla de preparar lupines partiendo del lupín seco, hidratando, cocinando y lavándolos con salmuera. Así los tendrás listos cuando quieras hacer una picadita en casa. Utilizo sal gruesa para la salmuera pero podes hacerla con la que tengas en casa. Suerte
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Просмотров 4,1 тыс.7 лет назад

Комментарии

  • @fiamairibas6914
    @fiamairibas6914 Месяц назад

    Geniaaa graciasss❤

  • @aliciamanzoni3081
    @aliciamanzoni3081 3 месяца назад

    Compre lupinos en salmuera, aparentemente ya cocidos pero son muy duros...que puedo hacer para utilizarlos como snak o en ensaladas? Le agradecere la respuesta...❤

  • @tomatosa30
    @tomatosa30 4 месяца назад

    muy bueno!

  • @celiaalejandraretamar1359
    @celiaalejandraretamar1359 6 месяцев назад

    Muchas gracias por su explicación , muy clara. Así los haré. Sigo sus videos con mucha atención.

  • @sudreiri7464
    @sudreiri7464 7 месяцев назад

    Gracias por su video señora! Me ayuda a cocinar estos porotos lupines, por primera vez.

  • @EsterAvel
    @EsterAvel 8 месяцев назад

    Gracias. Muy buena explicación. Gracias por compartir.

  • @rosaadaro8984
    @rosaadaro8984 Год назад

    Gracias por la receta

  • @D3aD.at0M
    @D3aD.at0M Год назад

    gracias susi perfecta explicación <3

  • @cristinasiniscalco2975
    @cristinasiniscalco2975 Год назад

    Salen muy buenas tus recetas Gracia por compartirlas

  • @03jor615
    @03jor615 Год назад

    que rico...!!!

  • @cristinasiniscalco2975
    @cristinasiniscalco2975 Год назад

    Susi como mi suegra SOS una GENIAAAAAAA DE CHICA QUERI ser como se hacían.ahora y lo esty haciendo Geniaaa mil BENDICIONES!! SABES HACER LOS BORRACHITOS MIRAD VINO TINRO I MITAD ACEITE.AVISAME.ABRAZO SUSY

  • @MARIACECILIA-pq7jo
    @MARIACECILIA-pq7jo Год назад

    y cuántos gramos de lupines????😒

    • @SusiSusi-nm2bx
      @SusiSusi-nm2bx Год назад

      La cantidad que quieras hacer. Con 500 gs. hacés varios frascos. La concentración de la salmuera es siempre la misma. 5 gs de sal (gruesa o fina la que tengas) por cada 100 ml.de agua.(50gs de sal en 1litro de agua)

  • @mariaguillerminamoix100
    @mariaguillerminamoix100 Год назад

    Los hice hace un año u me quedaron geniales. Hoy vuelvo a tu video para hacerlos de nuevo. Explicas de diez. Un abrazo desde Luján BS as

  • @elverdulero9722
    @elverdulero9722 2 года назад

    Hola. Llevan sal fina o sal gruesa?

    • @SusiSusi-nm2bx
      @SusiSusi-nm2bx Год назад

      Yo uso gruesa, pero se puede con fina también

  • @leonardofaviodelatablada4864
    @leonardofaviodelatablada4864 2 года назад

    Hice todos los pasos que indicaste para la preparación de los lupines... Y me salieron espectacular!!!... Muchas gracias y FELICITACIONES!!!!... 👏👏👏

  • @mariacicirello6842
    @mariacicirello6842 2 года назад

    Gracias gracias Susi x compartir sus valiosas recetas 👍 Namasté 🙏💞🙌🌈

  • @aliciamabeluribe2202
    @aliciamabeluribe2202 2 года назад

    Ni sabia simo ni loca los uso es un despelote cambiar el agua y la mar en coche osea q ni los hare

  • @aliciamabeluribe2202
    @aliciamabeluribe2202 2 года назад

    Pregunto yo los metiendo en una comida y me arruinaron la comida porq era indomable casi me muero

  • @carolinapalermo9595
    @carolinapalermo9595 2 года назад

    consulta cuando guardo los lupines en el frasco para consumo como lo preparo con agua y sal muera también y que cantidad de sal muera

    • @SusiSusi-nm2bx
      @SusiSusi-nm2bx Год назад

      La misma concentración. 50 gs de sal por litro de agua

  • @edgardojosenoviski1823
    @edgardojosenoviski1823 2 года назад

    Cuando chico, recuerdo los poníamos en una damajuana de vidrio de esas de boca ancha por 40 días en remojo de salmuera.

  • @edgadany1627
    @edgadany1627 2 года назад

    Gracias Susi

  • @valoartin7666
    @valoartin7666 2 года назад

    Muchas gracias por su explicación sencillay directa👍💖

  • @omdintegral104
    @omdintegral104 2 года назад

    Muy bueno.. La vieja receta italiana dice que hay que calentar un hierro al rojo vivo y sumergible en el agua con los lupines. Así es la tradición.. se ponen más naranjas

  • @Born2neverdie
    @Born2neverdie 2 года назад

    gracias por la receta, se pueden freezar?

    • @SusiSusi-nm2bx
      @SusiSusi-nm2bx 2 года назад

      La salmuera es un método de conservación. Con ella pueden durar unos cuantos meses. Mejor si la vas renovando porque al no tener conservante como las comerciales se puede deteriorar. El freezer puede que le quite su textura al poroto, pero puedes probar.

  • @pamelaescudero21
    @pamelaescudero21 2 года назад

    Sal gruesa?

    • @SusiSusi-nm2bx
      @SusiSusi-nm2bx 2 года назад

      Si Pamela yo uso sal gruesa, pero entrefina o fina sirven igual.

  • @juanmazz
    @juanmazz 2 года назад

    Mañana me llegan los lupines . Los preparó y les cuento cómo me salieron.

  • @fernandaveg3474
    @fernandaveg3474 2 года назад

    Muchas gracias por la receta Justo puse por primera vez en remojo! :)

  • @candisztainberg6607
    @candisztainberg6607 3 года назад

    Holaaa sabes quizá como preparar harina de lupin?

  • @superlalaska
    @superlalaska 3 года назад

    Gracias!!!

  • @conchitapaz3938
    @conchitapaz3938 3 года назад

    Muchas gracias de Fede🙏❤️

  • @Narnarcorner
    @Narnarcorner 3 года назад

    Mi abuelo siempre tenía en la heladera y hoy me acordé y se me antojaron. Muchas gracias por la receta!!!

  • @blancahc4256
    @blancahc4256 3 года назад

    susi te amamos

  • @exiledts
    @exiledts 3 года назад

    Grande susi❤️

  • @victoriaramos9402
    @victoriaramos9402 3 года назад

    Gracias! La amamos 💚

  • @rocioromani
    @rocioromani 3 года назад

    salvaste a fede susi, gracias por tanto

  • @juangardien
    @juangardien 3 года назад

    Ah no no no lo genia q es Susi susi, la adoro🙌💜

  • @beniteztatianaflorencia3847
    @beniteztatianaflorencia3847 3 года назад

    Muchas gracias señora Susi, Fede se lo agradece. ¡La amamos! ❤🧚🏻‍♀️

  • @sof9019
    @sof9019 3 года назад

    Gracias Susi, Fede te agradece

  • @lucecitagonzalez9244
    @lucecitagonzalez9244 3 года назад

    Grande Susiii, Fede te agradece

  • @morenamarquez2534
    @morenamarquez2534 3 года назад

    Muchas gracias susi 💖

  • @yamilaordonez780
    @yamilaordonez780 3 года назад

    Gracias por tanto Susi Susi 💗🥰

  • @pazulorenzo1572
    @pazulorenzo1572 3 года назад

    gracias susii <3

  • @brendaart968
    @brendaart968 3 года назад

    Muchas gracias, la amamos 💜💜💜

  • @salomerolon180
    @salomerolon180 3 года назад

    Gracias Susi ❤️

  • @fiamma8897
    @fiamma8897 3 года назад

    gracias, te amamos

  • @dayralyberzain1378
    @dayralyberzain1378 3 года назад

    Te amamos Susi.😍

  • @morey4883
    @morey4883 3 года назад

    gracias susi

  • @evaspitzmaulpena9103
    @evaspitzmaulpena9103 3 года назад

    Tequeremos

  • @maitenav2299
    @maitenav2299 3 года назад

    gracias Susi,Fede te lo agradece😝

  • @maximilianopizzio925
    @maximilianopizzio925 3 года назад

    Volvé a subir recetas Susi!!!!!!