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O que é bom, é ter gosto de chocolate de verdade.

Muito obrigada vc me salvou um beijão já me escrevi

Chegou agora na minha cidade essa mistura, vim correndo para saber se e bom. E ta bem mais barato que o leite condensado mesmo😮

Faz uma semana que comecei a fazer trufa para vender e estou bem otimista!! Com muita esperança de que vou vender bem! Em nome jesus Cristo.

eu lavei com detergente de limaos. pq errwi uma coisa aqui. o chocolate nao saiu das formas. tie que tira na colher. sujo tudo. ficpu muito gosdurosas

Oi! Boa tarde! Como faco para armazenar o meu creme de leite apos aberto e como faco para reutolizar o que sobrou?

Gabriela vc é luz para nois iniciantes. Eu tbm colocava no congelador e as minhas amoleciam no dia seguinte.

Gabriela moro em Fortaleza fiz trufas ontem a noite e mantive em temperatura ambiente. Quando fui consumir hoje ela já estava com a casquinha mole .. Conservei em uma embalagem de plástico fechado.

Bom dia! No caso faltou um cálculo final para saber o preço final da venda, pois não podemos apenas sugerir um valor final. Enfim ,preciso saber como você chegou no valor de R$3,00 <>R$5,00, para o preço final para vender a trufa?

Mais os recheios podem colocar na geladeira antes de fazer as trufas?

Pode usar Mavalerio ao leite premium fracionado, pra fazer chocotone (não é cobertura, colocar na massa mesmo)? Ele fica derretido ou endurece depois de assado e a massa esfriar?

Se sobrar como guardar?

Que maravilha obrigada por compartilhar teus conhecimentos com a gente❤

Eu entrando nesse ramo hoje,vou seguir sua dica, espero que esse negócio de trufa me renda bem ,em nome de Jesus

Eu comprei da Vale Nevado porque a fabrica é aqui perto, mas não vejo ninguém falar dele. Estou fazendo só pra doação mas me interessei em entender um pouco mais.

Ola minha amiga sou nova aqui quero começar com trufas tambem quais sao as dicas que vc pode me passar qual chocolate melhor pra fazer casquinha e por quanto posso vender a trufas de 30 gramas posso vender 3,00 ou 1 por 3 e 2 por 5 obrigado

Gabriela o que devo fazer meu chocolate ficou grosso e coloquei leite e talhou o que eu faço. O óleo e óleo de cozinhar? Poderia me ajudar tenho uma encomenda pra sábado 23/11/24

Eu vendo qualquer sabor a 4,00 uso frutas pra fazer o sabor. Acho mais gostoso

Olá,como faço depois dele feito e deixei guardado na caixa só as casquinhas já alguns dias quando abrir a caixa o chocolate estão suados ?

Como faz a trufa de café? Gostaria muito de saber

Onde é sua fabrica? Posso comprar as trufas suas pra revender?

Muito boa a esplicacao

Derreti sem querer querendo as partes de silicone na hora de limpar com água quente 😂. Tentei usar a outra parte da forma sem silicone e deu errado, grudou tudo na hora de tirar. Essas partezinhas de silicone vende separado?

As minhas ficam horríveis de desenformar.

Eu só consigo usar o em barra da Sicao, foi o que eu mais gostei pois nao queima com facilidade que nem o em gotas, pago R$ 20,00 na barra mas me rende umas 30 trufas só 😂

Se eu fizer 30 é muito, faco a casquinha dupla pois senao ela nao fecha com a tampa e vaza recheio.

Estava derretendo em banho maria e espirrou água no chocolate e ficou duro demais! Fiz essa dica do óleo de cozinha e deu super certo ❤ Muito obrigada ❤

Tem como misturar a mistura láctea com cacau em pó cem por cento e fazer calda para bolo de cenoura?

Mistura láctea com cacau em po cem por cento dá certo para fazer cobertura de bolo de cenoura??

Amei ❤

Eu não entendi a quantidade de leite em pó

Gabi pode colocar bebida alcoólica em recheio de creme de leite e suco q não vai al fogo?

Vendo as minhas Trufas de 45 gr há $5,00 cada, e ninguém reclama por causa da qualidade, trabalho com chocolates nobres Nestlé, Garoto, Melken e Sicao. Mas no momento só estou com a Nestlé mesmo e graças a Deus está dando certo 🙏🏼☺️

Sim,mas qual chocolate rende mais

Me indica uma cobertura fracionada boa

Olá Gabriela. Moro aqui em Sergipe, e estava conversando com minha sobrinha o quanto é gostosa uma trufa. Aí comentei que achava que o processo era difícil, e a forma era,algo complicado. Aí vi esse seu vídeo, e tudo ficou fácil. Parabéns, e obrigado. Moro na Fazenda Fortuna, em Graccho Cardoso- Se.

Ótimas informações, para quem quer iniciar e mexer com chocolate 🙏🏽

Mais a potência do meu microondas só vai até 10 no caso p10

Eu não coloquei na geladeira e suou😮

Boa tarde Gabriela. Existe diferença entre a pedra de mármore e o tampo de granito? Granito encontrei com facilidade online, serve para temperagem? Agradeço sua atenção e o conteúdo do vídeo está me ajudando muito! 🌷

Boa noite Silvia Helena estou te assistindo Fortaleza, ceará

O gosto é estranho

Quais os recheios que você faz pra vender na fabrica

Eu gosto da mavalerio e da norcau

Isso não é chocolate é cobertura!!!Chocolate mesmo é marfim e temos que branquear para depois colorir

❤❤❤❤❤❤

Você trouxe paz ao meu coração, ganhou mais uma inscrita ❤️

Mas depois ele não endurece novamente

Quanto deu o peso do recheio?

Pod ser qualquer suco