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잇티
Южная Корея
Добавлен 12 фев 2024
요리를 즐기는 Eatee
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🥰👍
계량도구 큰 술 : Tbsp (15ml) 작은 술 : tbsp (5ml) 재료 묵은지 김치 1/4포기 (400g) 찌개용 돼지고기 300g 두부 1모 양파 1/2개 대파 1/3대 양념 재료 고춧가루 1큰 술 김칫국물 5큰술 멸치액 1큰 술 새우젓 1큰 술 소고기 다시다 1/2큰 술 조리 순서 1. 양파 채썰기, 대파 어슷썰기, 두부는 적당한 크기로 썰어서 준비해 주세요 2. 김치 1/4포기는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 3. 냄비에 식용유 1큰 술을 넣고 돼지고기를 넣어 고기가 익을때까지 볶아주세요. 4. 김치, 설탕 1큰술을 넣어 김치가 살짝 투명해질 때까지 볶아주세요. 5. 물 1리터를 넣고 양파, 대파, 고춧가루, 김치국물 5큰 술을 넣어주세요. 6. 끓어오르면 멸치액, 새우젓, 소고기 다시다, 두부 넣고 5분 끓여주세요. 7. 대파 올려 중불에 10분 더 끓여주면 완성입니다.
소고기 값이 넘 비싸 ㅠㅠ
수입산으로 하시면 그나마 쌉니다!
맛이 없을수가 없는 조합들이다
밥도둑!!한 번 만들어보세요:)
재료가... 빡세노...
그래도 맛은 있어요:)
후추를 듬뿍 넣으면 더 맛있음
오호! 다음엔 후추도 넣어볼게요!
@eatee01 네 후추 이빠시넣고 드셔보심 신세계 입니당 ㅎ
레시피잘보고 갑니다
감사합니다:)
계량도구 큰 술 : Tbsp (15ml) 작은 술 : tbsp (5ml) 재료 멸치다시 육수 1L 돼지고기 찌개용 300g 두부 1모 300g 애호박 1/2개 양파 1개 감자 2개 대파 1대 청양고추 2개 양념장 고추장 3큰 술 고춧가루 2큰 술 된장 1큰 술 다진마늘 1큰 술 멸치액 1큰 술 국간장 1큰 술 레시피 1. 물 1리터 멸치다시 육수팩을 넣고 육수를 만들어 주세요. 2. 애호박, 양파, 감자, 대파, 청양고추는 큼직하게 깍둑 썰어주세요. 3. 냄비에 식용유 1큰 술을 넣고 돼지고기를 넣어주세요. 4. 살짝 볶다가 다진마늘을 넣고 겉면이 노릇해질때까지 볶아주세요. 5. 고춧가루, 고추장, 된장을 넣고 약불에 2분 볶아주세요. 6. 양파, 감자를 넣고 3분 더 볶아주세요. 7. 멸치다시 육수를 넣고 끓어오르면 뚜껑 덮어 중약불에 10분 끓여주세요. 8. 대파, 애호박, 청양고추, 두부를 넣고 멸치액, 국간장으로 간을 해주세요. 9. 10분 더 끓여주면 완성입니다.
ㅋㅋㅋ
감사합니다 ❤
제가 더 감사요:)
계량도구 큰 술 : Tbsp (15ml) 작은 술 : tbsp (5ml) 재료 소갈비 2kg 물 1.5L 무 200g 당근 1개 대파 1대 표고버섯 5개 꽈리고추 5개 핏물 빼기 소갈비 2kg 물 1.5L 설탕 2큰 술 갈아줄 재료 갈아 만든 배 1캔 238ml 파인애플 통조림 3조각 양파 1개 마늘 5알 양념 재료 갈아준 재료 진간장 200ml 물엿 100ml 황설탕 2큰 술 참기름1큰 술 초벌 삶기 소갈비 2kg 물 2L 조리 순서 1. 냉동 소갈비는 하루 전 냉장고에서 해동해 주세요 2. 소갈비는 찬물 1.5L에 설탕 2큰 술 넣고 핏물을 빼줍니다. 3. 무, 당근은 큼지막하게 썰어 테두리를 깎아주고 표고버섯은 4등분 해주세요. 4. 대파는 어슷썰고 꽈리고추는 반으로 잘라주세요. 5. 양파 깍둑썰어 믹서기에 양파, 마늘, 파인애플 통조림 3조각, 갈아 만든 배 1캔을 넣고 갈아주세요. 6. 간 재료들을 면보에 넣어 걸러주고 양념장 재료를 넣어 양념장을 만들어 주세요. 7. 핏물 뺀 소갈비는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 채반에 받쳐주세요. 8. 끓는 물에 소갈비를 넣고 5분간 데쳐주세요. 9. 데친 소갈비는 흐르는 물에 하나하나 깨끗이 씻어주세요. 10. 냄비에 소갈비, 양념장, 물을 넣고 끓어오르면 중약불로 줄여 한 시간 끓여주세요. 11. 한 시간 뒤 무, 당근, 표고버섯, 꽈리고추, 대파를 넣어 20분 더 끓여주세요.
우와 맛있겠다!!!!
힘들지만 확실히 맛있어요!!
맛있어 보여요! 근데 귀찮아서 할것 같지는 않은....😅
평소엔 간단하게 끓여 드시는게 좋을거예요:)
계량도구 큰 술 : Tbsp (15ml) 작은 술 : tbsp (5ml) 재료 떡 300g 만두 4~6개 육수 재료 소고기 양지 300g 물 2l 무 150g 대파 1/3대 마늘 3쪽 다시마5g 고기 양념 국간장 1T 다진마늘 1/2T 참기름1t 국물 양념 국간장 1T 꽃소금 1/2t 고명 계란 1개 김가루 소고기 대파 레시피 1. 찬물에 소고기 양지를 넣어 30분간 핏물을 빼주세요. 2. 냄비에 물 2리터 넣고 찬물부터 양지, 무, 대파, 마늘을 넣고 약불에 1시간 끓여주세요. 3. 중간에 거품은 걷어내고 다시마는 마지막에 5분만 끓여주세요. 4. 육수는 채에 걸러 따로 덜어주세요. 5. 소고기 양지는 따뜻할 때 찢어 밑간을 해주세요. 6. 떡은 10분간 불려주세요. 7. 계란 하나 풀어서 지단을 만들어주세요. 8. 냄비에 육수를 넣고 끓어 오르면 떡과 만두를 넣어서 5분간 끓여주세요. 9. 국간장과, 꽃소금으로 간을 해주세요. 10. 접시에 덜어 고명을 올려주면 완성입니다.
✅계량도구 큰 술 : Tbsp (15ml) 작은 술 : tbsp (5ml) ✅재료 (2인분) 참치 1캔 100g 계란 1개 양파 1/2개 대파 흰 부분 1/3대 다진마늘 1큰 술 상추 3장 참기름 1큰 술 ✅양념재료 고추장 1.5큰 술 고춧가루 1/2큰 술 진간장 1/2큰 술 물엿 1/2큰 술 ✅레시피 1. 양파는 다지고, 대파는 반으로 갈라 채썰어주세요. 2. 팬에 양파, 대파를 넣고 중약불에 2분 정도 볶아주세요. 3. 참치와 양념 재료를 넣어 중약불에 3분 정도 더 볶아주세요. 4. 그릇에 밥 한 공기 참치 1/2, 상추, 계란후라이, 참기름 넣어주세요.
에어프라이어는 어디꺼 쓰세요 :)?
아이닉 AO-16L 이 제품 사용합니다:)
고형 카레는 무슨 제품인가요
골든카레 중간 매운맛입니다! 초록색이요:)
아따 오래걸리네 ㄷㄷ밥먹기 힘들다
다음엔 간단한 버전도 올려드릴게요!
맛있겠다
맛도리입니당:)
✅계량도구 큰 술 : Tbsp (15ml) 작은 술 : tbsp (5ml) ✅재료 소고기 등심 350g 고형카레 1팩 (4조각) 양파 2개 감자 1개 당근 1/2개 물 1리터 치킨스톡 1큰 술 우스터 소스 1큰 술 커피가루 1작은 술 버터 1조각 ✅레시피 1. 양파는 채 썰고 감자, 당근은 깍둑 썰기 해주세요. 2. 소고기는 큼직하게 썰어 준비해 주세요. 3. 달궈진 팬에 식용유 2큰 술을 넣고 양파를 넣어 약불로 볶아주세요. 4. 양파는 카라멜라이징을 해서 준비해 줍니다. 이때 설탕 1큰 술, 물 2큰 술을 넣으면 시간을 단축할 수 있습니다. 5. 소고기는 겉면을 노릇하게 구워주세요. 6. 냄비에 양파, 소고기, 감자, 당근을 넣고 1분 정도 볶아주세요 7. 물 1리터를 넣고 치킨스톡 1큰 술을 넣고 중약불에 30분간 끓여주세요. 8. 고형카레는 뜨거운 물에 녹여서 넣어주세요. 9. 물을 추가해 농도를 맞춰주세요. 10. 불을 끄고 버터 한 조각 넣고 녹을 때까지 저어주면 완성입니다.
정석대로 잘 하네요 잡채는 언제나 맛나지요 😊😊😊
손이 많이 가지만 너무 맛있어요!
죄송합니다.친구에게 보낸다는 것이 잘못 보냈어요.
시금치는 데치면 뭉쳐서 지저분하게보여요ㆍ맨마지막에 잔열로섞어서 들었다났다하면됩니다
시금치는 끓는 물에 데쳐서 먹는게 좋지만 저 정도면 알려주신대로 먹어도 괜찮겠네요:)
계량도구 큰 술 : Tbsp (15ml) 작은 술 : tbsp (5ml) 재료 당면 300g 돼지고기 잡채용 250g 양파 1개 당근 80g 시금치 100g 표고버섯 5개 100g 목이버섯 70g 식용유 시금치 삶기 물 600ml 시금치 100g 소금 1/2t 당면 삶기 물 2L 당면 300g 고기 밑간 양조간장 2T 미림 1t 다진마늘 1/2t 당면 양념 양조간장 5T 흑설탕 2T 참기름 2T 후춧가루 1/2t 통깨 1. 돼지고기는 양념을 넣어 재료를 준비하는 동안 밑간을 해주세요 2. 양파, 당근, 표고버섯은 채 썰고 목이버섯은 밑동을 잘라서 먹기 좋게 썰어주세요. 3. 시금치는 끓는 물에 소금을 넣고 20초 정도 데쳐서 찬물에 헹궈 물기를 짜주세요. 4. 양파, 당근을 따로 식용유 1t, 소금 한 꼬집씩 넣어 1분간 볶아주세요. 5. 돼지고기를 넣어 80% 정도 익었을 때 표고버섯, 목이버섯을 넣고 수분이 없을 때까지 볶아주세요. 6. 재료들을 넓게 펼쳐 덜어두세요. 7. 물 2L를 넣고 물이 끓으면 당면을 넣어 6분간 삶아주고 찬물에 2~3번 헹궈 채반에 받쳐 물기를 빼주세요. 8. 식용유 2T, 당면, 양념을 넣어 당면에 양념이 배이게 잘 볶아주세요. 9. 준비한 재료들을 넣고 잘 섞어준 뒤 불을 끄고 참기름 2T, 후춧가루 1/2t, 통깨를 뿌려 버무려주세요.
형님 왜 알고리즘을 못타십니까ㅜㅜ
언젠간 타겠죠..?ㅜ
계량도구 큰 술 : Tbsp (15ml) 작은 술 : tbsp (5ml) 재료 닭다리살 500g 물 500ml 감자 작은 것 2개 양파 1개 대파 1/2대 청양고추 2개 깻잎 3~4장 양념장 진간장 4T 고춧가루 2T 고추장 1/2T 설탕 2T 미림 1T 다진마늘 2T 미원 1/2t 고기 밑간 소금 1/2t 후추 조리순서 1. 믹싱볼에 양념장 재료를 넣고 잘 섞어주세요. (Tip. 숟가락이 아닌 계량스푼으로 계량했습니다.) 2. 감자, 양파, 대파는 먹기 좋게 썰어 준비해 주세요. 3. 달궈진 웍에 닭다리살을 껍질부분부터 넣어 구워주세요. 4. 앞뒤로 소금, 후추로 밑간을 해서 노릇하게 구워주세요. 5. 닭다리살을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 6. 물 500ml를 넣고 물이 끓어오르면 양념장을 넣어주세요. 7. 양파, 감자를 넣고 강불에 5분간 끓여주세요. 8. 중약불에 감자가 익을때까지 15분정도 졸여주세요. 9. 깻잎을 넣고 살짝만 더 끓이면 완성입니다.
맛없을수 없는 레시피네요.
완전 맛있어요!!
재료 냉동중화면 1개 물 500ml 사골육수 500ml 식용유 3큰 술 돼지고기 120g 오징어 60g 바지락살 60g 베트남고추 4~5개 알배추 3장 목이버섯 40g 양파 1개 대파 1/3개 애호박 1/4개 80g 당근 1/3개 60g 청경채 50g 양념재료 진간장 1큰 술 고운고춧가루 3큰 술 치킨파우더 1큰 술 굴소스 2큰 술 다진마늘 1큰 술 미원 1/2큰 술 소금 1/2작은 술 후추가루 1/2작은 술 조리순서 1. 양파, 당근, 애호박, 알배추 채썰고 대파는 어슷썰어 준비해 주세요. 2. 달궈진 웍에 식용유 3큰 술 넣고 대파, 베트남고추 넣어 살짝 볶아주세요. 3. 손질한 야채들 다 넣고 숨이 살짝 죽으면 돼지고기를 넣어서 볶아주세요. 4. 야채 숨이 다 죽으면 고운고춧가루 3큰 술을 넣고 타지 않게 물을 조금 넣어 볶아주세요. 5. 물 500ml를 먼저 넣고 팔팔 끓여주세요. 6. 사골육수 한 팩을 넣고 끓어오르면 다진마늘, 해물, 청경채를 넣고 끓여주세요. 7. 간이 부족하면 소금을 조금씩 넣어서 간해주고 후추가루 뿌려서 한 번 더 끓여주세요.
왜 라면스프는 2/3만 넣어야 해요?
우유를 300ml만 넣어서 하나 다 넣으면 짤거예요😄
재료 신라면 1개 우유 300ml 냉동새우 5마리 양파 1/2개 마늘 5알 버터 1조각 체다치즈 1~2장 조리순서 1. 냉동새우는 물에 담가 해동시켜 주세요 2. 양파는 채 썰고 마늘은 편 썰어 준비해 주세요 3. 라면은 끓는 물에 2분 정도 삶아서 건져주세요 4. 프라이팬에 버터 1조각을 넣고 마늘, 양파, 새우 순으로 넣어서 볶아주세요 5. 우유 300ml를 넣고 라면 수프 2/3개 넣어서 섞어주세요 6. 면을 넣고 국물이 졸아들어 걸쭉해지면 완성입니다.
재료 돼지고기 앞다리살 500g 대파 1/2대 양파 1/2개 페페론치노 3~4개 양념장 진간장 40ml 설탕 2 큰 술 미림 2 큰 술 물엿 1 큰 술 다진마늘 1 큰 술 다진생강 1/2 작은 술 참기름 1 큰 술 미원 1/2 작은 술 후추가루 1/2 작은 술 레시피 1. 믹싱볼에 양념장 재료를 넣고 설탕이 녹을때까지 섞어주세요. 2. 양념장에 고기를 넣고 한점씩 떼어가면서 잘 섞어주세요. 3. 냉장고에 2~30분 재워주세요. 4. 달궈진 후라이팬에 고기를 올리고 강불로 익혀주세요. 5. 고기가 반쯤 익으면 양파와 페페론치노를 넣어주세요. 6. 양파 숨이 죽으면 대파를 넣고 살짝만 볶아주면 완성입니다.
맛있겠당.. 굴튀김도 맛있을것 같아요ㅎㅎ
굴튀김도 너무 맛있죠!!
재료 김치 120g 스팸 50g 대파 15g 식용유 1 큰 술 햇반 1개 (210g) 설탕 1/2 작은 술 굴소스 1/2 큰 술 고춧가루 1 작은 술 조리순서 1. 달궈진 팬에 식용유 1 큰 술을 넣어줍니다. 2. 스팸을 넣고 볶다가 살짝 노릇해지면 대파를 넣고 볶아줍니다. 3. 김치를 넣고 살짝 투명해질 때까지 볶다가 설탕, 굴소스, 고춧가루 순으로 볶으면서 넣어 줍니다. 4. 햇반을 넣고 색깔이 나올때까지 밥알을 풀어가며 볶아줍니다. 5. 계란후라이를 올려주면 완성입니다.
계란 두개 넣어야 국룰인디....😊😊 맛있겠어요!
맞아요 계란 두개 국룰!!
짜 짜 짜 너어무 짜-
집마다 간이 달라서 조금씩 넣으시는게 좋아요
은근 맛있다고하면 안돼요 졸라 맛있다고해야함
아시는군요!ㅋㅋ
지금 요거만들어서 아이간식주려고 윙꺼내놓고 봤던영상또왔어요😊❤ 역쉬 잇티님표 레시피👍👍🥰
아이 간식으로도 좋아요!!
갈아서 준비할 것 물 150ml 양파 1/2개 양념장 진간장 5큰 술 황설탕 2큰 술 물엿 2큰 술 미림 2큰 술 참기름 1큰 술 다진마늘 1큰 술 후추 1/2작은 술 통깨 한 줌 부추무침 부추 100g 양파 1/4개 간장 2큰 술 고춧가루 2큰 술 설탕 1/2큰 술 식초 1/2큰 술 다진마늘 1/2큰 술 참기름 1큰 술 통깨
개맛있겠네
생각보다 간단하니 만들어보세요:)
전자렌지에 해도뎀?
전자렌지보단 후라이팬에 식용유 살짝 두르고 하시는게 좋을 것 같아요!
이분 유명해보였는데 아니여서 부적 드립니다 🎉대 박 부 적🎉_________________________________________
감사합니다:)
재료 닭날개 500g 양념장 설탕 1큰 술 소금 1/2작은 술 미림 1큰 술 간장 1큰 술 식초 1큰 술 굴소스 1큰 술 다진마늘 1큰 술 카레가루 1/2큰 술 감자전분 1큰 술 조리순서 1. 볼에 닭날개를 넣고 양념장 재료들을 넣어주세요. 2. 닭날개와 양념을 잘 섞어주세요. 3. 밀폐용기나 랩을 씌워 냉장고에 30분 재워주세요. 4. 30분 후 에어프라이어에 180도 15분, 뒤집어서 10분 구워주세요.
끓는물에 굴 씻어주는거 생각 못했는데 좋은정보 감사합니다
맛있겠다
간단한데 맛있어요!!
맛나보여요❤
한 번 만들어보세요👍
재료 굴 400g 청양고추 1개 홍고추 1개 계란 3개 소금 한꼬집 부침가루 양념간장 양조간장 2큰 술 식초 1작은 술 설탕 1작은 술 통깨 조리순서 1. 청양고추와 홍고추는 반으로 갈라 썰어줍니다. 2. 계란 3개를 깨서 소금 한꼬집, 청양고추, 홍고추를 넣어 풀어줍니다. 3. 물 500ml에 소금 반 큰술을 넣고 굴을 세척해 줍니다. 4. 흐르는 물에 2~3번 더 세척해서 이물질을 제거해 줍니다. 5. 끓는 물에 굴을 30초정도 데쳐서 물기를 빼줍니다. 6. 물기를 뺀 굴에 부침가루를 얇게 묻혀 준비해 줍니다. 7. 계란물에 굴을 넣어 잘 섞어줍니다. 8. 달궈진 팬에 식용유를 두르고 중약불에 앞뒤로 2~3분씩 구워주면 완성입니다.
재료 또띠아 1장 치킨텐더 2조각 양상추 소스 허니 머스터드 1큰 술 마요네즈 1큰 술 칠리소스 조리순서 1. 양상추는 먹기 좋은 크기로 찢어 물에 씻고 물기를 제거해 주세요. 2. 치킨텐더는 에어프라이어 180도 10분 정도 구워주세요 3. 또띠아는 앞뒤로 15초씩 구워주세요. 4. 또띠아 위에 양상추를 올리고 소스를 만들어 발라줍니다. 5. 그 위에 치킨텐더를 올리고 칠리소스를 뿌려줍니다. 6. 또띠아를 돌돌 말아주고 랩으로 한 번 더 말아줍니다.
재료 또띠아 1장 양파 1/4개 양상추 피클 체다치즈 1장 햄버거 패티 소스 케찹 1큰 술 마요네즈 1큰 술 조리순서 1. 양파는 찹, 양상추는 채썰어 준비해 주세요. 2. 케찹, 마요네즈를 넣고 소스를 만들어 주세요. 3. 또띠아 1장 앞뒤로 구워주고 식용유 1큰 술을 넣고 패티를 구워주세요 4. 또띠아 1/4 부분만 잘라주고 위에 순서대로 재료를 넣어서 접어주세요.
재료 감자 2개 버터 한 덩이 설탕 1/2큰 술 소금 1/4작은 술 파슬리가루 파마산 치즈가루 조리순서 1. 감자는 껍질째 깨끗이 씻어 준비해 줍니다. 2. 감자 밑부분을 잘라 바닥을 평평하게 만들어 줍니다. 3. 나무젓가락을 대고 감자가 끝까지 썰리지 않게 얇게 썰어줍니다. 4. 물에 10분 정도 담가서 전분을 제거해 줍니다. 5. 버터에 설탕을 넣고 전자렌지에 돌려 녹여줍니다. 6. 녹은 버터에 소금을 넣고 잘 섞어줍니다. 7. 감자에 버터를 사이사이 발라줍니다. 8. 에어프라이어에 180도 20분 구워줍니다. 9. 감자에 녹인 버터를 더 발라주고 파슬리가루를 뿌려 180도 10분 더 구워줍니다. 10. 파마산 치즈가루를 뿌려 마무리 해줍니다.
재료 소고기 다짐육 300g 돼지고기 다짐육 200g 대파 1/2대 양념장 진간장 3큰 술 흑설탕 2큰 술 미림 2큰 술 참기름 1큰 술 후추가루 1/2작은 술 다진마늘 1큰 술 찹쌀가루 1큰 술 채썬대파 조림소스 물 100ml 진간장 1큰 술 설탕 1큰 술 미림 1큰 술 조리순서 1. 소고기, 돼지고기는 키친타올을 이용해 핏물을 제거해 주세요. 2. 대파는 반으로 갈라 썰어서 준비해 주세요. 3. 믹싱볼에 양념장 재료들을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어주세요. 4. 양념장에 고기, 찹쌀가루를 넣고 잘 섞이게 치대주세요. 5. 7~80g정도 반죽을 뭉쳐 모양을 잡아 만들어주세요. 6. 프라이팬에 식용유 1큰 술 두르고 반죽을 올려줍니다. 7. 중약불로 타지 않게 조림소스를 부으면서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.