- Видео 59
- Просмотров 303 858
Алексей Турковский
Россия
Добавлен 1 апр 2020
Приветствую всех неравнодушных к вкусной еде и виноградному нектару богов!
Я, Алексей Турковский и я шеф-повар.
Готовлю вкусно, дорого, ахуенно!
Добро пожаловать в мой маленький кулинарный бложек!
Я, Алексей Турковский и я шеф-повар.
Готовлю вкусно, дорого, ахуенно!
Добро пожаловать в мой маленький кулинарный бложек!
Запечённая сёмга с авокадо в сливочном соусе со шпинатом
Салют, друзья!
В этом выпуске мы приготовим потрясного лосося всего за 10 минут от начала и до подачи.
Всё по заветам канала: вкусно, дорого, не тухло, ах…нно!
На 1 порц:
Сёмга филе очень слабой соли - 170гр
Авокадо спелый - 70гр
Масло оливковое - 20мл
Масло сливочное - 40гр
Лук белый - 30гр
Шпинат свежий - 100гр
Сливки 33% - 120мл
Вино белое - 80мл
Орехи кедровые - 30гр
Соль / перец душистый / пряные травы - по вкусу
Turkovsky.Alex
Turkovsky
Привет народ меня зовут Алексей Турковский и я профессиональный шеф-повар с опытом в ресторанной сфере больше 15 лет.
На этом канале я готовлю всякую вкуснятину и делаю это максимально бодро и в кайф, запивая свою стряпню вкуснейшим вином -...
В этом выпуске мы приготовим потрясного лосося всего за 10 минут от начала и до подачи.
Всё по заветам канала: вкусно, дорого, не тухло, ах…нно!
На 1 порц:
Сёмга филе очень слабой соли - 170гр
Авокадо спелый - 70гр
Масло оливковое - 20мл
Масло сливочное - 40гр
Лук белый - 30гр
Шпинат свежий - 100гр
Сливки 33% - 120мл
Вино белое - 80мл
Орехи кедровые - 30гр
Соль / перец душистый / пряные травы - по вкусу
Turkovsky.Alex
Turkovsky
Привет народ меня зовут Алексей Турковский и я профессиональный шеф-повар с опытом в ресторанной сфере больше 15 лет.
На этом канале я готовлю всякую вкуснятину и делаю это максимально бодро и в кайф, запивая свою стряпню вкуснейшим вином -...
Просмотров: 1 314
Видео
Говядина Веллингтон (без затей и запар)
Просмотров 1,7 тыс.3 года назад
Салют, друзья! Ну что, я вернулся со своим маленьким кулинарным бложиком! Вашему вниманию представляю говядину Веллингтон без затей и запар. Всё как всегда - с вас просмотр и лайкос, с меня вкусный и не тухлый контент! На 1 рулет: Говядина вырезка - 1шт Лук шалот или белый - 120гр Шампиньоны - 250гр Масло сливочное - 150гр Бекон вкусный - 100гр Тимьян - 3 ветки Чеснок - 2 зубчика Тесто слоёное ...
#ПОПИСЯТ | Irish Coffee от Сергея Омельяненко
Просмотров 4,7 тыс.3 года назад
Салют, народ! Это #ПОПИСЯТ Это наш резидент @sergiiomelyanenko Познавательный алко-контент снова с нами) Ирландский кофе: -35 мл. Джемесон Black Barrel настоянный на кофе( колд бою) - 20 мл. Сах. Сироп - 150-200 мл американского кофе - сливки 33% -35%
Паста ригатони с мраморной грудинкой в томатном соусе
Просмотров 24 тыс.3 года назад
Салют, друзья! Сегодня будет паста: ригатони в томатном соусе с мраморной грудинкой. Рецепт прост как 2х2 и на столько же вкусный! На 1 порцию пасты: Ригатони - 80гр Соус томатный - 150гр Грудинка мраморная - 100гр (можно заменить на вырезку) Моцарелла мини - 30гр Пармезан - 20гр Базилик - 2гр Масло оливковое - 20мл На 10 порций соуса: Лук ялтинский - 150гр Чеснок - 40гр Сахар тростниковый - 50...
Утиное филе с бататом и смородиновым соусом
Просмотров 1,4 тыс.3 года назад
Салют, народ! Бложик пока всё ещё маленький, а условный сезон открыли уже второй. Сегодня в программе: Утиное филе су-вид с смородиновым соусом, печеным бататом и карамелезированной клубникой» Лайк. Подписка. Вся хрума. На 1 порцию: Утиное филе - 200гр Лимон узбекский - 1шт Масло трюфельное - 25мл Соль / перец - по вкусу Масло оливковое - 15мл Смородина Чёрная - 100гр Сахар песок тростниковый -...
Котлета по-киевски (зеленое масло, шкварки бекона)
Просмотров 1,3 тыс.3 года назад
Салют, народ! Меня давольно давно тут не было с кулинарным контентом, но на это были свои причины.. Штош, я вернулся с супер бомбой, нет, даже не с бомбой - с ТОРПЕДОЙ! Вашему вниманию: котлета по-киевски с зеленым маслом, шкварками бекона, картофелем черри и, блэт, аж у самого счас слюни потекли.... Опчем, велком! На 1 порцию: Куриное филе 180гр Бекон с/к 100гр Масло сливочное 100гр Пудра саха...
#ПОПИСЯТ | Irish Breakfast от Сергея Омельяненко
Просмотров 7 тыс.3 года назад
Салют, народ! Это #ПОПИСЯТ Это наш новый резидент @sergiiomelyanenko И это потрясающе вкусный ирландский алко-завтрак! Велкоме! «Irish Breakfast» - 50 мл. Джемесон настоянного на попкорне - 2 барных ложки абрикосового джема - 20 мл. Коньяка Арарат абрикос - 25 мл. Св.выж. Яблочного сока - 15 мл. Сок лимона Шейк/кокт рюмка turkovsky.alex Turkovsky Привет народ меня зов...
Готовлю нежнейший Фиш энд Чипс (Fish & Chips) с соусом тартар
Просмотров 4,3 тыс.3 года назад
Салют, друзья! Надеюсь хот кто-то из вас скучал, ибо я скучал точно! Сегодня я готовлю нежнейший Фиш энд Чипс (Fish & chips) с соусом тартар. Пущка, бомба, секси, шимекси! На 1 порцию: Треска спинка филе - 150гр Крахмал кукурузный - 40гр Мука темпурная - 100гр Соль / перец / сахар Яйцо куриное - 1шт Гиннес - 220-250мл Картофель - 150гр брусочков Для соуса: Майонез - 100гр Огурцы маринованные - ...
#ПОПИСЯТ | Raspberry Clover club от Сергеева Никиты
Просмотров 1,6 тыс.3 года назад
Салют, друзья! На этот раз в рубрике # ПОПИСЯТ Никитос сварганит многими любимый и такой коварный коктейль Clover club. Много не пейте, но и занудами не надо быть😉 На 1 коктейль: Джин 50мл Сахарный сироп 20мл Сок лимона 20мл Белок 25мл Малина с/м 20гр Сладкий вермут 20мл turkovsky.alex Turkovsky Привет народ меня зовут Алексей Турковский и я профессиональный шеф-повар...
Лучшая СОЛЯНКА в вашей жизни! 🔥🔥🔥 Оператором клянусь!!
Просмотров 2,2 тыс.3 года назад
Салют, друзья! На этот раз солянка. Она настолько ахуенная, что я потом 2 дня ел только её! Гениальность в простоте, ну и руки не из жопы должны быть. Велкоме! На 3л кастрюлю: Говяжий бульон на костях, варить на слабом огне 2 часа - 2 л Бекон с/к - 400гр Охотничие колбаски - 200гр Индейка филе грудки - 400гр Колбаса сырокопченая - 300гр Лук белый - 150гр Чеснок - 15гр Корнишоны - 150гр рассол К...
Впервые в России, готовлю потрясный Клаб-сэндвич. Реально!
Просмотров 2,5 тыс.3 года назад
Салют, народ! Этот день настал, Алёшка добрался и до бутербродов. На ваш самый честный суд представляю рецепт клаб-сэндвича. Он настолько бесподобен, что смотреть на голодный желудок настоятельно не рекомендую. Добро пожаловать в мой кулинарный бложек! На один сэндвич: Харис пшеничный 3 куска Дижонская горчица 40гр BBQ 60гр Салат листовой 2шт Индейка филе 100гр Бекон с/к 5 слайсов Салями Спьяна...
#ПОПИСЯТ | Ромовый сауэр/флип от Евгения Шашина
Просмотров 2,9 тыс.3 года назад
Канал Bar Solution: ruclips.net/channel/UCKkr_GQx6b4yjTcXdq4kCiQ Женя Шашин продолжает делать ахеренно! Это #ПОПИСЯТ пейте с умом и только в удовольствие! Добро пожаловать, друзья! Ром пряный 50 Ванильный сироп 20 Сок лимона 20 перепелиное яйцо Украшени: цедра лимона Turkovsky.Alex Turkovsky
Готовим вкуснейший карри 🔥🔥🔥 как в Индии. С курицей и рисом.
Просмотров 7 тыс.3 года назад
Салют, народ! После небольшого отдыха от ютюбчика я вернулся с новой стряпнёй. На очереди курица карри. Рецепт простейший. Вкусно - просто жуть! На 3 порции: Болгарский перец - 100гр Лук репчатый - 60гр Цуккини - 150гр Томаты - 300гр Чеснок - 3-4 зубчика Перец чили - по вкусу Карри - 20гр Соус чили - по вкусу Соль и перец - по вкусу Сливки 33% - 500мл Куриное бедро - 400гр Рис индика - 150гр Ку...
Картошечка с хрустящим беконом и супер сырным соусом!
Просмотров 1,6 тыс.4 года назад
Салют, народ! ЖЫВЕ БАЛАРУСЬ! Именно под этим слоганом я приготовил для вас потрясающий картофан! Не захлебнитесь слюной)) На 1 порцию: Картофель беби - 300гр Бекон с/к - 100гр Сыр плавленный - 100гр Сыр чеддр оранжевый - 100гр Сливки 33% - 200мл Соль / перец душистый / майоран / лук хрустящий Лук зелёный - 20гр Огурцы маринованные - 50гр turkovsky.alex Turkovsky Приве...
#ПОПИСЯТ | Jungle bird от Евгения Шашина
Просмотров 1,8 тыс.4 года назад
Канал Bar Solution: ruclips.net/channel/UCKkr_GQx6b4yjTcXdq4kCiQ Женя Шашин продолжает делать ахеренно! Это #ПОПИСЯТ пейте с умом и только в удовольствие! Добро пожаловать, друзья! Jungle bird Ром светлый 50 Сок лайма 20 Сахарный сироп 20 Кампари 15 Украшение: огурец Turkovsky.Alex Turkovsky
Пробуем приготовить самый вкусный Доширак. Меня заставили, а получилось огонь 🔥🔥🔥
Просмотров 1,9 тыс.4 года назад
Пробуем приготовить самый вкусный Доширак. Меня заставили, а получилось огонь 🔥🔥🔥
Готовим куриный рулет с прошутто (хамоном) и лисичками. Велком!
Просмотров 3 тыс.4 года назад
Готовим куриный рулет с прошутто (хамоном) и лисичками. Велком!
Тартар из говядины | простейшая и быстрая закуска для красного сухого
Просмотров 1,6 тыс.4 года назад
Тартар из говядины | простейшая и быстрая закуска для красного сухого
#ПОПИСЯТ | Basil smash от Евгения Шашина
Просмотров 3,8 тыс.4 года назад
#ПОПИСЯТ | Basil smash от Евгения Шашина
Том-Ям-Кха-Кай - это не просто набор звуков, это лучший опохмельный суп на свете!
Просмотров 3 тыс.4 года назад
Том-Ям-Кха-Кай - это не просто набор звуков, это лучший опохмельный суп на свете!
Знаете как 7 минут приготовить вкуснейшие креветки под пиво? А я знаю!
Просмотров 15 тыс.4 года назад
Знаете как 7 минут приготовить вкуснейшие креветки под пиво? А я знаю!
#ПОПИСЯТ | Арбузный Физ от Никиты Сергеева
Просмотров 1,2 тыс.4 года назад
#ПОПИСЯТ | Арбузный Физ от Никиты Сергеева
Биточки из сёмги и судка с диким рисом в сливочном соусе
Просмотров 4,8 тыс.4 года назад
Биточки из сёмги и судка с диким рисом в сливочном соусе
#ПОПИСЯТ | Яблочная Маргарита от Никиты Сергеева
Просмотров 1,2 тыс.4 года назад
#ПОПИСЯТ | Яблочная Маргарита от Никиты Сергеева
Густой грибной суп (очень простой в приготовлении, очень сытный, само собой вкусный)
Просмотров 4,9 тыс.4 года назад
Густой грибной суп (очень простой в приготовлении, очень сытный, само собой вкусный)
#ПОПИСЯТ | Gooseberry fizz от Никиты Сергеева
Просмотров 8444 года назад
#ПОПИСЯТ | Gooseberry fizz от Никиты Сергеева
Гаспачо (лучший летний суп, окрошка отдыхает)
Просмотров 4,2 тыс.4 года назад
Гаспачо (лучший летний суп, окрошка отдыхает)
Ленивое пирожное Наполеон (лучший десерт для жирнениких бочков)
Просмотров 3,7 тыс.4 года назад
Ленивое пирожное Наполеон (лучший десерт для жирнениких бочков)
#ПОПИСЯТ | Коктейль "Авиация" от Никиты Сергеева
Просмотров 1,8 тыс.4 года назад
#ПОПИСЯТ | Коктейль "Авиация" от Никиты Сергеева
Летний салат с говядиной (потрясающе вкусный и простой в приготовлении)
Просмотров 3,8 тыс.4 года назад
Летний салат с говядиной (потрясающе вкусный и простой в приготовлении)
а по времени😂
Лазанья готовится не с бешамель, а с рикоттой.
Здравствуйте позитивный человек! Подскажите пожалуйста можно ли эту пасту приготовить без добавления вина или заменить другим продуктом ? 🌹
Можно, просто проигнорируйте этот ингредиент. Хуже она не станет)
Ну да. Хлоп, хлоп, хлоп и в гавнишечко.
Яблочная говоите? Ну окей.
👍😋👌😋
На жаренных тараканов похожи
Только вот это не севиче
Охохох, ребятушки, это бомбяо. (С)
Я мечтаю сделать севиче на этот новый год.Я только недавно узнала об этом салате,рецепте.
СорЭйник и взвАр особенно зашли…
Перуанцы в ахере🙈
Спасибо
Класс 👍
Сливочное масло все вкусноооооо ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️👍👍👍👍👍👍👍
Привет Алексей. Я просто в восторге от тебя и конечно же подписалась это точно и навсегда,почему я тебя незнала и невидела твои шедевры раньше незнаю я офигела от твоей речи и общение с твоим образом меня это просто потрясло это бомбически круто,ну и особенно Текила это ахренеть как вкусно. Я прям слюной чуть неподавилась.👍💣❤💯🤙
Schepotka saxara - eto 15 gr. 🤔? Nichego y was schepotka . A ja y)i(e srazy predstawila , skoljko saxara , esli gotowitj na 6 person , da y)i(...
Сахар и соль, да и перец нельзя умножать просто кратно порциям. Эти специи добавляют по вкусу тк накопительный эффект у них
Мироторг мясо говно!
Что с интерфейсом
Жаль канал сдох. Хз что людям надо
Спасибо, а точно по рецепту идет Пармезан? Я слышал, что в Италии в морскую тематику с пастой не допускается Пармезан!
По моему рецепту идет итальянский пармеджано грана падано)
Один из очень не многих каналов, по рецептам которого я реально готовил.
Возможно бложик возродится как феникс. И наверное уже на VK Video
Офигенно обьясняешь. Удвлен что так мало просмотров. Но поясню почему. Три года с этого видоса прошло, а до народа это так и не дошло еще)))))
Красава быстро понятно и охрененно вкусно
Красава быстро понятно и охрененно вкусно
Вообще ничего не правильно, ничего вообще!
А без мата никак.смотреть противно и слушать тебя
Не нужно употреблять матерные слова!!!
Заправка из дохерища ингредиентов! Топ😂
позер, аппетит отбил выебонами
Классный рецепт, но бокал винища, который пьет при готовке автор, неуместен
Красава спарился в свитере😂. А так все супер
Спасибо большое за рецепт ❤ Буду готовить,как вкусно это выглядит,что обязательно нужно пробовать 😊
Наконец доступный рецепт севиче нашелся, спасибо большое
Спасибо за крутой рецепт!!!❤
Вы куда пропали 😢
Уродливый ролик!
Странно, что так мало подписчиков. Подача огонь! Один видос увидел сразу подписался. Супер
Капец. Это пи.... как вкусно. Чуть слюной не подавился.
Годный канал. И парень умеет в готовку ))
🤝🤌
Аху”на аху»на 🤝
Шикарно! Хотим еще рецепты!!!
Леха - красавчик! Вкусно готовишь!
Алексей, возвращайся, пожалуйста! Лучше твоих рецептов на ютубе нет
Алексей, возвращайся, пожалуйста! Лучше твоих рецептов на ютубе нет
Алексей, ну где новые видосики)
Оператор/монтажер сдулся. Увы(
@@AlexxTurkovsky очень печально, приятно смотреть на то как харизматичный человек творит кулинарные шедевры) надеюсь, что ещё увижу!
Я тоже надеюсь рано или поздно вернуться )
Всё в точку,кулинарно недооцененый.
🤷🏻♂️🙃
Только что приготовила, заменив рыбку и в качестве алкоголя использовала Мартини (дал чуть сладковатую нотку). Божественный вкус получился!! Это правда!! Совершенная гармония вкуса! Алексей, благодарю ❤️