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Culture Japon
Франция
Добавлен 20 дек 2021
Culture Japon, c'est la culture japonaise sous toutes ses formes. Cuisine, mangas, arts, traditions, histoire, folklore, culture populaire... : on veut vous parler de tout.
Nous sommes deux journalistes, avec plus d'une dizaine d'années d'expérience chacun, aux commandes de cette chaîne grâce à laquelle on veut vous faire découvrir beaucoup de choses. Et partager notre passion du Japon.
Alizée et Rémi
Nous sommes deux journalistes, avec plus d'une dizaine d'années d'expérience chacun, aux commandes de cette chaîne grâce à laquelle on veut vous faire découvrir beaucoup de choses. Et partager notre passion du Japon.
Alizée et Rémi
On visite Misasa : onsen au radon et temple mystérieux (le Japon hors des sentiers battus #2)
Attention, coup de foudre ! Pendant notre voyage au Japon, on a passé deux jours à Misasa, dans la préfecture de Tottori. Entre montagne, mer et campagne, cette ville thermale de 6.000 habitants, célèbre pour ses onsen, regorge de charme, de petits trésors et de lieux uniques qu’on va vous faire découvrir, grâce à Mélissa, coordinatrice des relations internationales de la ville ( misasa_cir).
Site officiel de Misasa onsen : misasaonsen.jp/en/ (en anglais)
Chikuma ryokan, le ryokan où on a passé deux nuits, avec d’excellents et copieux repas : www.msschikuma.com/ (site en japonais)
Misasa-ya, le restaurant tenu par Hiro : maps.app.goo.gl/ZNM6qKVFLncMCBgK6
Yonezawa taiyaki à Kuray...
Site officiel de Misasa onsen : misasaonsen.jp/en/ (en anglais)
Chikuma ryokan, le ryokan où on a passé deux nuits, avec d’excellents et copieux repas : www.msschikuma.com/ (site en japonais)
Misasa-ya, le restaurant tenu par Hiro : maps.app.goo.gl/ZNM6qKVFLncMCBgK6
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Cet artisan fabrique des lanternes traditionnelles de Mito, au Japon
Просмотров 789Месяц назад
Jeff, c'est un Occidental, élevé en Europe. Mais aujourd'hui, il est l'héritier d'un artisanat traditionnel japonais, la fabrication de lanternes, spécialités de la région de Mito, dans la préfecture d’Ibaraki. Ça fait un peu plus de sept ans qu’il a commencé à fabriquer ces lampions avec son beau-père. Depuis trois ans, il est seul aux commandes. Dans cette vidéo, Jeff nous explique tout le pr...
Takahashi, son château dans le ciel, son seigneur chat... (le Japon hors des sentiers battus #1)
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Les attraits du Japon, ça ne se limite pas à Tokyo ou Kyoto. Il y a aussi plein de petites villes, avec de belles choses à découvrir. Pour commencer cette série au Japon hors des sentiers battus, on vous emmène à Takahashi, dans la préfecture d’Okayama, avec son château dans le ciel, son seigneur chat, son quartier historique de Fukiya… Une belle idée d’étape sur le chemin entre le Kansai et Hi...
Des conseils pour bien préparer votre voyage au Japon
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Après leur année passée au Japon, grâce au visa vacances-travail, on a retrouvé Ély et Tom. Les deux Toulousains sont revenus avec plein de souvenirs, d’expériences, de projets, dont celui de se lancer en tant que travel planners (sous le nom Eko du Japon). Comment préparer son voyage au Japon ? Hébergement, transport, lieux... : Ély donne quelques conseils très pratiques. Si vous comptez parti...
Cet artisan français fabrique des sabres japonais, de A à Z
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Bienvenue chez un forgeron de katanas. Non, on n’est pas au Japon mais dans l’Aveyron, chez Dominique Bargiel. On va vous présenter ce passionné qui a appris seul à imiter les artisans japonais pour réaliser de magnifiques sabres. De A à Z. Depuis le minerai de fer. Et tout ça, ces centaines d’heures à forger, tremper, polir les lames, fabriquer les fourreaux, les poignées… c’est parti d’une id...
Medzi-O, mangaka : "Je vois des éditeurs dans le métro à Tokyo, ça se transforme en entretien"
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"J'aime bien le hasard", nous a dit Medzi-O. Parce que le hasard a parfois bien fait les choses pour le jeune mangaka. Le meilleur exemple ? Alors qu'il rentre d'un Salon dédié au manga à Tokyo, il reconnaît dans le métro deux éditeurs d'une grande maison japonaise. Il les aborde et la rencontre fortuite se transforme en entretien jusqu'à Shibuya. Medzi-O nous raconte son parcours dans lequel i...
Shokupan, melon pan... : découvrez la boulangerie japonaise avec Naoko
Просмотров 1,7 тыс.Год назад
Naoko est boulangère. Mais son quotidien, ce ne sont pas les baguettes et les croissants. Non, elle, c'est shokupan, melon pan, anpan... : elle prépare des produits typiquement japonais, en France. Un pays qu'elle a découvert il y a une quinzaine d'années, alors qu'elle voulait changer de vie (elle était banquière à Tokyo !). La boulangerie japonaise et ses produits, le parcours de Naoko, le la...
À la découverte des symboles cachés des jardins japonais
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Un jardin japonais, c'est rempli de symboles. Les Japonais les reconnaissent, mais nous, on n'en soupçonnait pas l'existence avant de nous pencher sur le sujet. La représentation de la vie humaine, l’omniprésence du chiffre 3, des pierres qui ont plein de significations… : on va vous expliquer les symboles cachés et les codes d’un jardin japonais. Et pour ça, direction le jardin Pierre-Baudis d...
C'est comment, la France ? On en parle avec Ikuo, venu du Japon
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Deux mois très loin de chez soi, à découvrir un pays qu'on ne connaît pas. Nous, ça nous fait rêver (le Japon, bientôt...). Ikuo, il vit ça depuis début septembre. Il a quitté Tokyo pour la France, et Toulouse. On vous l'avait présenté peu après son arrivée dans la vidéo "Le rugby, les Français, l'ambiance : la Coupe du monde d'un fan japonais" (ruclips.net/video/0-02g6eCkAE/видео.html) Ikuo en...
"Le wagyu, la meilleure viande du monde" : du bœuf japonais élevé en France
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En France, pays de la charolaise et la limousine, Eugénie et Jon ont fait le pari du bœuf japonais. Après avoir découvert le wagyu dans l'assiette, ils ont voulu se lancer dans l'élevage d'une des races japonaises, celles qui produisent "la meilleure viande du monde". C'est quoi, exactement, le wagyu ? Pourquoi c'est si bon et si cher ? Comment on crée un tel élevage en France ? On vous emmène ...
On a goûté un melon à 80 euros ! (et d'autres bons produits du Japon)
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Du melon à 80 euros pièce, vous avez déjà goûté ? Et des Saint-Jacques du Japon ? Et du wagyu ? Pour nous, c'était une première. On a profité de Peko peko, un événement organisé à Toulouse, pour tester ces produits. Et en apprendre un peu plus sur leurs spécificités avec leurs producteurs. Les sites des producteurs rencontrés : ➜ melon, crown-melon.co.jp ➜ Saint-Jacques, hotate-yamajin.co.jp ➜ ...
"Les fan zones au Japon étaient plus petites... et plus calmes" (Coupe du monde 2023)
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On a rencontré Noriko, fan de l'équipe du Japon venue de Shizuoka, à Toulouse, au bar le Rouge et Noir. La popularité du rugby, l'ambiance au Japon et en France... : on lui a posé quelques questions avant le premier match des Brave Blossoms. Nos autres vidéos sur le rugby et la Coupe du monde (playlist : ruclips.net/p/PLqBzXWAAIaYyB2avPrFWDWkv8Warhvmr-) : - "Jour de match à Toulouse avec les su...
Jour de match à Toulouse avec les supporters japonais (Coupe du monde de rugby)
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Toulouse accueillait un deuxième match de l’équipe du Japon, dans la Coupe du monde de rugby, jeudi 28 septembre. On a profité de l’occasion pour traîner en ville, à la rencontre des supporters. Avec eux, on a parlé de plein de choses : de la gastronomie française, de leur maillot, des chances du Japon de remporter la Coupe du monde… Suivez-nous pour une journée dans Toulouse, sur les traces de...
"Le rugby colle avec la mentalité japonaise" (Coupe du monde 2023)
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Loui, mangaka au parcours pas commun : "J'ai découvert le manga à 19 ans"
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merci pour cette vidéo, c'était merveilleux de visiter ce jardin et merci à Frédéric pour toutes ces explications 🥰
Incroyable
à aucun moment il parle de comment ils comptent travailler là bas alors que c'est le plus important !!! Donc à moitié interessant.
Mais ouesh merci pour les infos.
Avec plaisir 😁
Très intéressant ! J'espère voir Cyril en Bretagne lors de sa tournée 2025 !
Très bonne idée. Nous, on va profiter de son passage à Poitiers début février. Pour les amateurs, il a quelques dates en France du 31 janvier au 8 mars : cyco-o.com/fr/#agenda
Merci à vous deux pour ce beau partage et merci à votre guide Mélissa 🙏
quelle video fantastique, je sens que mon prochain voyage sera un road trip sur la cote ouest!!!! merci pour le travail
Faut pas hésiter. On regrette pas en tout cas. On a aussi fait quatre jours entre Izumo et Matsue. Rien à voir avec Misasa, mais plein de choses à découvrir.
Compétent pour un autodidacte ! 😮
Extrêmement ! Il a bossé dur, aussi bien la théorie que la pratique.
Técnic shamisenbori
merci Dominique bravo champion
A contrario je préfère la viande de bœuf maigre... Mais je suis devenu Flexitarien ❤️. Finito la surconsommation carnée.
Le wagyu, c'est parfait pour consommer moins de bœuf. On en mange nettement moins que notre bœuf habituel. Et pas qu'à cause du prix.
La coutellerie professionnelle japonaise essentiellement en poissonnerie est impressionnante. Une lame Bargiel pour trancher du pata negra voire du thon rouge. 😉
Des valeurs qui devraient revenir !! Notamment chez nos politiciens !!
Excellent ! Je découvre cet art en apercevant dans le bus, un court article publicitaire pour la radio locale, qui parle de Furoshiki. Ma curiosité a été surprise de manière agréable 😃
Hhhhhh
Félicitation monsieur Bargiel !!!
" une peau " rah anthropomorphisme quand tu nous tient ( 4:10 )
Très jolie histoire
Merci pour ce beau reportage 🔥
Bon retour Alizée et Rémi !
Bonjour…faut il pas avoir un CAP pâtisserie pour ouvrir ou confectionner ce type de produits ?🤔
Je vais essayer.
Le rakugo avec un caucasien c'est un peu comme un chili sans piment
Content de vous voir de retour avec de nouvelles vidéos! Merci pour ce partage, hâte de voir la suite.
Merci d'avoir fait une vidéo sur le Rakugo et bravo à Cyril Coppini pour son talent incroyable car transmettre en français cet art si ancré dans la culture et le language japonais est loin d'être une chose triviale. Nous attendons avec impatience vos nouvelles vidéos!
J'adore la pâte de haricots rouges mais sans morceau. Et parfumé a la framboise c'est juste sublime.
Merci pour ce beau partage , ces belles images🙏
Avec plaisir 👍
Autant j'adore la bd manga etc, j'en dessine et je me dis que j'aimerais en sortir. Mais alors par contre son cas ne me fait pas du tout envie 😂 devenir un esclave surexploité avec 80% de chance de finir en suicide avec des problèmes articulaire et pour finir de toute façon a resté identifié a un "étranger"(et on connaît le sens du mot au Japon). Bref pauvre gars je te souhaite bonne chance et n'hésite pas à vite revenir dans ton pays si ça va mal👍
Faux le Kobe est la meilleure viande du . Monde
Le bœuf de Kobe est une variété de wagyu.
C'est donc un métier de médiation interlinguistique et interculturel.
je me demande vraiment comment se passer la communication avec cette barrière de la langue…
L'observation... et le temps font beaucoup !
Excellent regard sur le manga que nous livre cet auteur
Merci @culturejapon1 pour ce reportage et bravo à @David.Raspoutine pour son engagement et tout son travail 😎👍
Votre vidéo est très intéressante et qualitative ! Merci🌸
Merci beaucoup 😊
Bravo et merci les kyudokas montpelliérains. On vous voit dans nombre de vos démonstrations. Vous incarnez la beauté d'un zen profond. Pratiquant de iaïdo nos quêtes se rejoignent et pointent vers le Soi.
Merci M. Bargiel, pour cette magnifique leçon d humilité…pour un art que vous sublimez.
Louis en se verras moi et toi❤
Louis je m appeller Émilie je me suis abonné je suis la de cm2 sur Villeneuve sur lot a Paul Bert jes like jais hâte le2 loui😘❤️🥰😍🤩😘🤑😇💋💪 ses Dien ton mengas loui jtm
J'adore les zaru soba l'été c'est hyper rafraichissant 🥰
ça ma plu ^^
cool j'irais la voir au marché!! ça me donnera une super raison d'y aller!!
Super intéressant merci beaucoup pour votre travail
Merci pour cette vidéo très instructive! C'est sympa de présenter le parcours de ce monsieur
le persillade de gras propre au Wagyu permet une cuisson sans rajout de matière grasse
Culture Japon Qualität !.
Et ceux qui ont plus de 31, il font comment ?
De quoi ? c'est une blague? Tu as déjà goûté de la Partenaise ? de la Picarde? de l'Aubrac? non le wagyu n'est pas le meilleur du monde dsl, un BBQ avec du wagyu et c'est la catastrophe !! ça dépend ce que tu veux manger !
Trop drôle l'introduction 😂😂😂😂
Super vidéo 👍je vous regarde depuis Tahiti 👍😉
Merci ! On est contents d'avoir des spectateurs aussi loin !
Bravo !!!