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釀製夫妻
Тайвань
Добавлен 11 июл 2012
大家好,我們是釀製夫妻💑
我們頻道的主軸是「科學釀製實作」,把我們所知道的科學釀製知識跟各類水果酒的釀製方式,拍成影片與大家分享,不時也會有美食、親子、旅遊類型的生活影片,希望大家幫我們訂閱、按讚、分享。
釀酒實作、資訊、討論、分享
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釀酒酵母、用具,歡迎參考
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【釀製夫妻】釀製洛神花酒|洛神花清洗處理方式|洛神花酒酒譜|釀酒前置作業|洛神花去籽|Roselle wine|洛神花釀|釀酒酵母|釀製進行曲|釀製小幫手|果酒釀製實作|科學釀製|釀酒技巧|
💮自釀洛神花酒(上集)Roselle wine|酸甜清新果香|必看超詳細洛神花酒釀製實作影片|洛神花清洗去籽方式|洛神花釀|:ruclips.net/video/GsLaRPtT0NE/видео.html
💮自釀洛神花酒(下集)Roselle wine|判斷過濾轉桶時機|調整果酒甜度|必看超詳細洛神花酒釀製實作:ruclips.net/video/C4Xeho0-HLY/видео.html
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3分鐘搞懂釀酒原理,學會這招終身受用!這次使用百香果當範例,開釀百香果酒給你看:ruclips.net/video/OrS2Cobqo4g/видео.html
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【釀製夫妻】3分鐘搞懂釀酒原理,學會這招終身受用!使用百香果當範例,開釀百香果酒給你看|釀酒補糖算式|passion fruit wine|酒譜|釀酒酵母|釀製進行曲|釀製小幫手|科學釀製|釀酒技巧|
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3分鐘搞懂釀酒原理,學會這招終身受用!這次使用百香果當範例,開釀百香果酒給你看,大大提升你釀酒的成功率,釀製百香果酒完整配比補充留言處。 🔸釀製百香果酒必備釀酒酵母、用具 清甜果香SP釀酒酵母賣場:tw.shp.ee/PzTBeJP 濃郁果香DE釀酒酵母賣場: tw.shp.ee/qgkS2az 水封賣場: tw.shp.ee/4yCvdBu 溫度貼賣場: tw.shp.ee/6X1hDjW 保冰袋賣場:shp.ee/irfa35g 釀製新手包賣場:shp.ee/lil9z33 糖度計賣場:shp.ee/fkm44e8 PH試紙賣場:shp.ee/1kqk5xk 電動抽酒器賣場: tw.shp.ee/aJZLXqz 三用比重計賣場: tw.shp.ee/LQKrxU9 精密電子秤賣場: tw.shp.ee/iGop2p3 🔸釀製百香果果酒完整版影片⬇️ 🌟自釀百香果酒 passion...
【釀製夫妻】自釀梅酒2.0進階版(下集) Making Plum Wine |糖分轉換成酒精|梅酒發酵完成|調整梅酒甜度|過濾轉桶|三用比重計|釀製進行曲|釀製小幫手|果酒釀製實作|科學釀製|釀酒技巧
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梅酒釀製滿三個月 今天我們要來過濾轉桶 帶大家觀察一下目前梅酒狀況 還有最近大家詢問的梅酒問題 有些朋友在發問,為什麼我的梅酒已經釀製一陣子了,梅子都還沒下沉?這集還會跟大家分享過濾轉桶,如何判斷發酵完成?糖分是否有充分轉換成酒精?還有調整梅酒的甜度,有興趣的朋友不要錯過這集囉。 🌟自釀梅酒2.0 進階版!拉高酒度、加速收成 (進階版上集):ruclips.net/video/jkhx_xbbDh0/видео.html 🌟如何釀出好喝的梅酒?不藏私大公開!(基礎版上集):ruclips.net/video/5O5Fu0VY_is/видео.html 🌟如何釀出好喝的梅酒?不藏私大公開!(基礎版下集):ruclips.net/video/8pbgVUcQLKM/видео.html 🌟釀泡梅酒前置作業影片:ruclips.net/video/aB7pnjlYNbQ/видео.ht...
【釀製夫妻】教你用50元的檸檬,釀出3公升檸檬酒!檸檬酒酒譜|自釀檸檬酒超簡單Lemon Wine |萊姆酒|釀酒酵母|果酒酵母|西打酵母|釀製進行曲|釀製小幫手|果酒釀製實作|科學釀製|釀酒技巧|
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教你用50元的檸檬,釀出3公升的檸檬酒! 🔺釀製檸檬酒必備釀酒酵母、用具⬇️ 香甜型蘋果西打TF-6酵母賣場: tw.shp.ee/3UqJqQx 芳香型蘋果西打AS-2酵母賣場: tw.shp.ee/N8vyZtk 水封賣場: tw.shp.ee/4yCvdBu 溫度貼賣場: tw.shp.ee/6X1hDjW 保冰袋賣場:shp.ee/irfa35g 釀製新手包賣場:shp.ee/lil9z33 糖度計賣場:shp.ee/fkm44e8 PH試紙賣場:shp.ee/1kqk5xk 電動抽酒器賣場: tw.shp.ee/aJZLXqz 三用比重計賣場: tw.shp.ee/LQKrxU9 精密電子秤賣場: tw.shp.ee/iGop2p3 🔺釀製檸檬酒完整版影片⬇️ 🍋自釀檸檬酒超簡單Lemon Wine,酸香十足這樣釀,檸檬酒釀製實作影片(上集):ruclips.net/vid...
【釀製夫妻】自釀清爽酸甜鳳梨酒(下集)|發酵完畢過濾轉桶|調整鳳梨酒甜度|測比重|三用比重計|pineapple wine|釀酒酵母|果酒酵母|釀製進行曲|釀製小幫手|果酒釀製實作|科學釀製|釀酒技巧
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鳳梨酒釀製第6週 因為版主最近忙 所以這甕放到了6週 鳳梨酒上集有建議大家 3-4週左右就可以來測比重 確定發酵完畢後就可以過濾轉桶了 我們先來觀察一下這個鳳梨酒 跟大家分享要如何判斷鳳梨酒是否可以過濾轉桶? 還有如何調整鳳梨酒甜度? 🌟酸甜鳳梨酒這樣釀超好喝,釀法大公開(上集):ruclips.net/video/aRUDp92CN6k/видео.html 釀酒實作、資訊、討論、分享 FB社團:「釀製進行曲」⬇️ groups/275474208129908 釀酒酵母、用具,歡迎參考⬇️ 蝦皮賣場:「釀製小幫手」 shopee.tw/bighte48001 🌟5大超取通路,最低滿$99即可免運費。 釀酒實作影片、釀製基礎概念分享 RUclips頻道:「釀製夫妻」 youtube.com/@bighte48001?si=vNlXqd33OugrWqpG F...
在家也能釀出酸甜滋味紅肉李酒|釀酒|酒譜|自釀|釀酒酵母|Red plums wine|李子酒|釀製進行曲|釀製小幫手|果酒釀製實作|科學釀製|釀酒技巧|
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快快快!告訴你一個好方法 在家也能釀出酸甜滋味紅肉李酒 釀製配比補充在影片最後跟留言處 釀酒酵母、用具這裡買⬇️ 蝦皮賣場:「釀製小幫手」 shopee.tw/bighte48001 鮮豔濃郁佩西persy酵母賣場:tw.shp.ee/JFCybnz 水封賣場:shp.ee/nmxou7n 保冰袋賣場:shp.ee/irfa35g 釀製新手包賣場:shp.ee/lil9z33 溫度貼賣場: shp.ee/ils145p 糖度計賣場:shp.ee/fkm44e8 完整版影片請至YT頻道「釀製夫妻」觀看 ♥️自釀酸甜紅肉李酒(上集)如何釀出好喝的紅肉李酒,私房配比大公開。 ruclips.net/video/JUZKaX3ecb8/видео.html ♥️自釀酸甜紅肉李酒(下集) 紅肉李酒過濾轉桶、判斷發酵結束、測比重、調整果酒甜度。ruclips.net/video/Y5Za09qP...
【釀製夫妻】自釀清爽酸甜鳳梨酒(上集)pineapple wine|How to make pineapple wine?|釀酒酵母|菠蘿酒|釀製進行曲|釀製小幫手|果酒釀製實作|科學釀製|釀酒技巧|
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今天我們要來跟大家分享 我們是如何釀製鳳梨酒的 在台灣一年四季幾乎都有鳳梨 尤其是每年的3-7月更是盛產期 鳳梨酒也已經有很多朋友許願 想要看我們釀製實作影片 但為什麼我們之前一直沒有做影片分享 是因為其實鳳梨對於釀酒新手 並不是一種適合入門的果酒 鳳梨酒在發酵是屬於比較猛烈的 會有比較多需要注意的地方 接下來我們來說明一些釀製鳳梨酒常見的問題 Q1:釀製鳳梨酒要注意什麼? Q2:釀製鳳梨酒需要加水嗎? Q3:釀製鳳梨酒多久可以收成? (詳細說明都在影片中跟大家分享) 釀酒實作、資訊、討論、分享 FB社團:「釀製進行曲」⬇️ groups/275474208129908 釀酒酵母、用具,歡迎參考⬇️ 蝦皮賣場:「釀製小幫手」 shopee.tw/bighte48001 🌟5大超取通路,最低滿$99即可免運費。 釀酒實作影片、釀製基礎概念分享 RUclips頻...
【釀製夫妻】自釀梅酒2.0進階版(上集)拉高酒度 加速收成 Making Plum Wine |How to make Plum Wine|釀製進行曲|釀製小幫手|果酒釀製實作|科學釀製|釀酒技巧
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今年要跟大家分享一個釀製梅酒的進階做法,也可以說是2.0版本,跟去年不同的是,今年我們先將梅子糖漬,利用糖的滲透壓逼出梅汁,就是我們前面這兩甕,目前已經糖漬6天了。 糖漬這個手法我們會建議,如果你是對釀製梅酒已經有經驗了,再照這方式下去做,因為不是糖漬下去就無敵了,糖漬的作業如果你不熟悉或不小心,反而很容易因為糖漬過程而感染。 初次釀製梅酒的朋友我們會建議你,照我們去年有一篇釀製梅酒基礎版的方式下去釀,你會比較沒壓力,釀製梅酒基礎版的影片連結,我會補充在影片下方的說明欄,但如果你真的很想做看看糖漬版,也請一定要照著我們影片中做法,以及注意事項下去做喔。 那接下來我們來回答一些釀製梅酒常見的問題 Q1:釀製梅酒要用什麼熟度的梅子? Q2:每年梅子季都會有的問題,就是為什麼有些人只用梅子跟糖就能釀出梅酒呢? Q3:先將梅子糖漬有什麼好處與壞處? Q4:先糖漬梅子釀製梅酒需要多久可以收成?...
【釀製夫妻】釀梅酒&泡梅酒 梅子清洗方式前置作業|想成功釀梅酒必看|跟著做梅子乖乖變梅酒|果酒酵母釀酒酵母|Plum Wine|青梅黃梅胭脂梅|釀製進行曲|釀製小幫手|果酒釀製實作|科學釀製|釀酒技巧
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釀梅酒&泡梅酒 梅子清洗方式&前置作業 🔸如何釀出好喝的梅酒?不藏私大公開!(基礎版上集):ruclips.net/video/5O5Fu0VY_is/видео.html 🔸如何釀出好喝的梅酒?不藏私大公開!(基礎版下集):ruclips.net/video/8pbgVUcQLKM/видео.html 🔺自釀梅酒2.0 (進階版上集)!拉高酒度、加速收成 :ruclips.net/video/jkhx_xbbDh0/видео.html 🔺自釀梅酒2.0(進階版下集) 糖分轉換成酒精、判斷梅酒發酵完成、調整梅酒甜度、過濾轉桶、三用比重計: ruclips.net/video/97VK2JHpwsI/видео.html 釀酒實作、資訊、討論、分享 FB社團:「釀製進行曲」⬇️ groups/275474208129908 釀酒酵母、用具,歡迎參考⬇️ 蝦...
【釀製夫妻】洗草莓好簡單 這樣洗不怕農藥殘留|strawberry wine|草莓酒|釀酒酵母|西打酵母|草莓清洗方式|自釀 |釀製進行曲|釀製小幫手|果酒釀製實作|科學釀製|釀酒技巧|
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又到了香香甜甜的草莓產季,想釀草莓酒卻又擔心農藥殘留?草莓到底要怎麼洗才乾淨呢?跟大家分享我的草莓清洗方式,包括去葉、浸泡、漂水、清洗,希望對大家在釀製草莓酒上有幫助唷♥️ 🌟釀酒或泡酒前再把蒂頭拔掉 🌟記得雙手消毒清潔後拔 草莓酒釀製實作(上集): ruclips.net/video/9hGiWkug754/видео.html 草莓酒釀製實作(下集): ruclips.net/video/vfbN9N7fjw8/видео.html 釀酒實作、資訊、討論、分享 FB社團:「釀製進行曲」⬇️ groups/275474208129908 釀酒酵母、用具,歡迎參考⬇️ 蝦皮賣場:「釀製小幫手」 shopee.tw/bighte48001 🌟5大超取通路,最低滿$99即可免運費。 FB粉絲專頁:「釀製夫妻」⬇️ 最新動態更新,歡迎按讚追蹤。 facebook....
【釀製夫妻】自釀香甜草莓酒(下集) Making strawberry wine|草莓氣泡酒|調整果酒甜度|過濾轉桶|釀酒酵母|西打酵母|釀製進行曲|釀製小幫手|果酒釀製實作|科學釀製|釀酒技巧|
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草莓酒釀製實作(上集)⬇️ ruclips.net/video/9hGiWkug754/видео.html 我們今天要來過濾轉桶草莓酒 草莓酒釀製到現在滿4週了 大家可以看一下現在的顏色 草莓的色素都已經釋放出來了 所以現在酒色粉紅粉紅的非常漂亮喔 色澤跟酒體都有符合期待~ 那我們現在先來回答一些 草莓酒過濾轉桶時常見的問題~ Q1:要如何判斷草莓酒是否可以過濾轉桶? Q2:如何做成草莓氣泡酒? Q3:如何調整草莓酒甜度? 釀酒實作、資訊、討論、分享 FB社團:「釀製進行曲」⬇️ groups/275474208129908 釀酒酵母、用具,歡迎參考⬇️ 蝦皮賣場:「釀製小幫手」 shopee.tw/bighte48001 🌟5大超取通路,最低滿$99即可免運費。 🌟電動抽酒器賣場:shp.ee/ne5iupy 🌟三用比重計賣場:shp.ee/qi5saf...
【釀製夫妻】花蓮Vlog EP2|遠雄海洋公園|遇見美人魚|花蓮理想大地渡假飯店|寵物友善飯店|里拉餐廳buffet|釀製進行曲|釀製小幫手|果酒釀製實作|科學釀製|釀酒技巧|
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#遠雄海洋公園 #美人魚 #海獅 #海豚 #海牛 #理想大地渡假飯店 #寵物友善飯店 #里拉餐廳buffet #FB社團釀製進行曲 #YT頻道釀製夫妻 #FB粉絲專頁釀製夫妻 #IG_bighte48001 #蝦皮賣場釀製小幫手 #蝦皮優選快速出貨 #如不會使用蝦皮請私訊粉絲專頁
【釀製夫妻】自釀洛神花酒(下集)|判斷過濾轉桶時機|調整果酒甜度|必看超詳細洛神花酒釀製實作|Roselle wine|洛神花釀|釀酒酵母|釀製進行曲|釀製小幫手|果酒釀製實作|科學釀製|釀酒技巧|
Просмотров 640Год назад
自釀洛神花酒(上集)Roselle wine|酸甜清新果香|必看超詳細洛神花酒釀製實作影片|洛神花清洗去籽方式|洛神花釀| ruclips.net/video/GsLaRPtT0NE/видео.html 我們今天要來過濾轉桶洛神花酒,這個洛神花酒釀製到現在大約10週,大家可以看到他現在的顏色非常美,其實釀製洛神花酒會建議大家不用太早過濾轉桶,多點時間讓洛神花的香氣釋放,也會跟酒體更加的融合,喝起來會更加分。 那我們現在先來回答一些 洛神花酒過濾轉桶時常見的問題~ Q1:要如何判斷洛神花酒是否可以過濾轉桶? Q2:如何調整洛神花酒甜度? 🔸釀製洛神花酒必備釀酒酵母、用具 豐富果香型L13釀酒酵母賣場: tw.shp.ee/QtyNXyJ 香檳氣泡型MA釀酒酵母賣場: tw.shp.ee/RV7vQy5 水封賣場: tw.shp.ee/4yCvdBu 溫度貼賣場: tw.shp.ee/...
【釀製夫妻】自釀香甜草莓酒(上集)Making strawberry wine|草莓酒釀製實作|草莓甜酒|釀酒酵母|西打酵母|草莓清洗方式|釀製進行曲|釀製小幫手|果酒釀製實作|科學釀製|釀酒技巧|
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草莓酒釀製實作(下集) ruclips.net/video/vfbN9N7fjw8/видео.html 一年一度的草莓季又來囉 有很多朋友都在許願草莓酒的釀製實作影片 終於今天要開釀了~ 草莓很推薦大家來釀,草莓酒除了顏色漂亮,香氣的表現也很棒,是屬於香甜淡雅的一款果酒,尤其新手來釀也很適合,因為處理草莓跟釀製過程比較簡單,不用太傷腦筋,台灣草莓的產季大概是每年的12月到4月,產期也算蠻長的 喜歡草莓的朋友不要錯過囉。 開始釀製前我們來說明一些在釀製草莓酒時常見的問題: Q1:草莓要怎麼清洗? Q2:釀製草莓酒多久可以收成? 釀酒實作、資訊、討論、分享 FB社團:「釀製進行曲」⬇️ groups/275474208129908 釀酒酵母、用具,歡迎參考⬇️ 蝦皮賣場:「釀製小幫手」 shopee.tw/bighte48001 🌟12/18限時優惠,下單滿額...
【釀製夫妻】黑后葡萄酒釀製記錄|不加一滴水純釀葡萄酒|自釀葡萄酒|釀酒酵母|酵母營養劑|果酒酵母|自釀紅酒|釀製進行曲|釀製小幫手|果酒釀製實作|科學釀製|釀酒技巧|
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黑后葡萄酒釀製實作影片分享: ruclips.net/video/NpoAAwgzkz0/видео.html #自釀葡萄酒 #釀葡萄酒 #釀紅酒 #黑后葡萄 #金香葡萄 #FB社團釀製進行曲 #YT頻道釀製夫妻 #FB粉絲專頁釀製夫妻 #IG_bighte48001 #蝦皮賣場釀製小幫手 #蝦皮優選快速出貨 #如不會使用蝦皮請私訊粉絲專頁
【釀製夫妻】花蓮Vlog EP1|曼波海灘|雞湯小卷米粉|玉里橋頭臭豆腐|花蓮理想大地渡假飯店|經典閣樓套房開箱樓中樓|寵物友善飯店|里拉餐廳|釀製進行曲|釀製小幫手|果酒釀製實作|科學釀製|釀酒技巧
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【釀製夫妻】花蓮Vlog EP1|曼波海灘|雞湯小卷米粉|玉里橋頭臭豆腐|花蓮理想大地渡假飯店|經典閣樓套房開箱樓中樓|寵物友善飯店|里拉餐廳|釀製進行曲|釀製小幫手|果酒釀製實作|科學釀製|釀酒技巧
【釀製夫妻】花蓮Vlog|花蓮理想大地渡假飯店|經典閣樓套房開箱|寵物友善飯店|樓中樓房型|釀製進行曲|釀製小幫手|果酒釀製實作|科學釀製|釀酒技巧|
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