- Видео 180
- Просмотров 640 178
Tortolas Pasteles y más
Аргентина
Добавлен 10 окт 2020
En este canal te enseñamos recetas y técnicas de gastronomía y arte culinario, tanto dulce como salado. Tortas, pasteles, mesa dulce, postres y comidas. Recetas Paso a Paso De Fácil Armado a La Terminación Y Degustación. ( Incluye Curso Sin T.A.C.C)
Tarta De Coco Y Dulce De Leche Rica Suave y Tierna! Mi Tarta Dulce Favorita en Gastronomia
Como hacer una Tarta De Coco Y Dulce De Leche Rica Suave y Tierna! Mi Tarta Dulce Favorita en Gastronomia Paso a Paso de esta Fácil Receta. Una preparación deliciosa con los mejores ingredientes. Aprende la mejor y clásica Tarta de Coco de la pasteleria mundial Sabor nivel Profesional x TORTOLAS Pasteles y mas.
Просмотров: 515
Видео
SABAYON CITRICO Re Facil Y Sin Bañomaria | Adicción al Postre Italiano
Просмотров 6372 года назад
Como Hacer CREMA SABAYON o ZABAIONE Citrico o simplemente SAMBAYON Re Facil Y Sin Bañomaria, Adicción al mejor Postre Italiano! Una Receta Clásica de La Gastronomía para degustarlo sólo o para acompañar tortas y frutas. Aprende a Hacerlo paso a paso con Técnicas Super Facil con pocos ingredientes: Solo Yemas, Azúcar y Vino Marsala. Un Postre para Paladares Finos Super rico por TORTOLAS pasteles...
GASTRONOMIA DESDE CERO! Como Rellenar y Decorar Un Pastel. Torta Cumpleaños!
Просмотров 8742 года назад
Como Rellenar y decorar un pastel desde cero en Gastronomia. Curso de Decoración de Tortas en TORTOLAS Pasteles y más. Como hacer los cortes de un bizcochuelo aplicando la técnica correcta, elegir la mejor materia prima para los ingredientes de los rellenos, las Precisiones adecuadas para usar la manga pastelera, la espátula para emparejar el pastel para finalmente hacer una degustacion de nues...
Como Hacer FOSFORITOS De HOJALDRE de Panadería En Gastronomía Para Rellenar!
Просмотров 3 тыс.2 года назад
Hoy Aprenderás Paso a paso a Como Hacer La Técnica para armar FOSFORITOS De HOJALDRE de Panadería En Gastronomía Para Rellenar a tu gusto Tanto dulce como salado, Para Sándwich de jamón y queso y Mesa Dulce o como facturas con dulce de leche y azúcar impalpable en la cubierta, también Gratinados por TORTOLAS PASTELES Y MAS. Aprende HOJALDRE PERFECTO: ruclips.net/video/9o_IHoYLW3o/видео.html PAL...
Como Hacer Las Mejores PALMERITAS De HOJALDRE Fácil y Ricas!
Просмотров 9272 года назад
Aquí Aprenderás Como hacer palmeras de hojaldre con mucho sabor suaves y crujientes, te enseñamos los paso a paso para hacer una técnica para trabajar el Hojaldre y que te queden perfectas de gastronomía Panadería y que puedas hacerlo en la confitería por tortolas pasteles. Como Hacer HOJALDRE: ruclips.net/video/9o_IHoYLW3o/видео.html
Como Hacer La Masa De HOJALDRE Perfecto Paso a Paso! Torta ALVEAR MILHOJAS| Secretos de Pastelería
Просмотров 1,6 тыс.2 года назад
Como Hacer La Masa De HOJALDRE Perfecto Paso a Paso! Torta ALVEAR MILHOJAS| Secretos de Pastelería
Decoración De Tortas| Como Forrar Pastel Tematico! Tecnicas HALLOWEEN Rápido Y Furioso
Просмотров 1632 года назад
Decoración De Tortas| Como Forrar Pastel Tematico! Tecnicas HALLOWEEN Rápido Y Furioso
BUTTERCREAM a Prueba de Gravedad Como Hacer La Mejor CREMA MANTECA En MINUTOS.
Просмотров 2112 года назад
BUTTERCREAM a Prueba de Gravedad Como Hacer La Mejor CREMA MANTECA En MINUTOS.
Visitamos CONFITERÍA Por Dentro En Bs.As! Te Mostramos Como Es! Para EMPRENDEDORES Gastronomía
Просмотров 3202 года назад
Visitamos CONFITERÍA Por Dentro En Bs.As! Te Mostramos Como Es! Para EMPRENDEDORES Gastronomía
Como Hacer Medialunas De Grasa| FACTURAS| Sacramentos, Churrinchis y Vigilantes. Receta De PANADERÍA
Просмотров 9 тыс.2 года назад
Como Hacer Medialunas De Grasa| FACTURAS| Sacramentos, Churrinchis y Vigilantes. Receta De PANADERÍA
TORTA PASTEL De EL JUEGO DEL CALAMAR| SQUID GAME CAKE ORIGINAL Decoración De Torta Fácil Paso a Paso
Просмотров 1,6 тыс.2 года назад
TORTA PASTEL De EL JUEGO DEL CALAMAR| SQUID GAME CAKE ORIGINAL Decoración De Torta Fácil Paso a Paso
Como Hacer TORTA PAPA NOEL | Santa Clause| TÉCNICAS EN DECORACIÓN DE TORTAS!
Просмотров 1,3 тыс.2 года назад
Como Hacer TORTA PAPA NOEL | Santa Clause| TÉCNICAS EN DECORACIÓN DE TORTAS!
Decoración De Tortas | Técnicas, Armado, Secretos. Cake Unicornio, Gastronomia Desde Cero.
Просмотров 9082 года назад
Decoración De Tortas | Técnicas, Armado, Secretos. Cake Unicornio, Gastronomia Desde Cero.
Como Hacer MACARONS Super CHICLOSO! RECETA Y TIPS. Método Que No Falla. Gastronomía desde cero!
Просмотров 4,1 тыс.2 года назад
Como Hacer MACARONS Super CHICLOSO! RECETA Y TIPS. Método Que No Falla. Gastronomía desde cero!
Estudia Gastronomia Desde Cero! 1Año en YouTube!👩🍳👨🍳Detrás De Camara|
Просмотров 1962 года назад
Estudia Gastronomia Desde Cero! 1Año en RUclips!👩🍳👨🍳Detrás De Camara|
Como Hacer La Crema De Limón Mas Rica: LEMON CURD| Receta Fácil 🍋 TEXTURA CREMOSA!
Просмотров 1863 года назад
Como Hacer La Crema De Limón Mas Rica: LEMON CURD| Receta Fácil 🍋 TEXTURA CREMOSA!
MANZANAS ACARAMELADAS Con POCHOCLOS DULCES! Como en La Plaza! Como En el CINE Caramel PopCorn RECETA
Просмотров 8093 года назад
MANZANAS ACARAMELADAS Con POCHOCLOS DULCES! Como en La Plaza! Como En el CINE Caramel PopCorn RECETA
TORTA MARQUISE DE CHOCOLATE( Sin T.A.C.C)|Gastronomía Desde Cero!
Просмотров 6953 года назад
TORTA MARQUISE DE CHOCOLATE( Sin T.A.C.C)|Gastronomía Desde Cero!
La Mejor Técnica Para Hacer GANACHE De Chocolate Para VARIAS OPCIONES ( Rellenos Y DECORACIONES)
Просмотров 4483 года назад
La Mejor Técnica Para Hacer GANACHE De Chocolate Para VARIAS OPCIONES ( Rellenos Y DECORACIONES)
Como Hacer Pan Casero! CORTEZA CRUJIENTE Y MIGA CON MUCHO SABOR Receta FACIL👩🍳
Просмотров 1673 года назад
Como Hacer Pan Casero! CORTEZA CRUJIENTE Y MIGA CON MUCHO SABOR Receta FACIL👩🍳
MOUSSE DE CHOCOLATE MOLDEADA | Aparato Bomba| Crema 1/2 PUNTO. Demasiado Fácil..Esta Receta! Manjar.
Просмотров 1,2 тыс.3 года назад
MOUSSE DE CHOCOLATE MOLDEADA | Aparato Bomba| Crema 1/2 PUNTO. Demasiado Fácil..Esta Receta! Manjar.
Momentos destacados de Gastronomia En VIVO TORTOLAS PASTELES Y MAS (6:04 - 11:04)
Просмотров 603 года назад
Momentos destacados de Gastronomia En VIVO TORTOLAS PASTELES Y MAS (6:04 - 11:04)
Como Hacer Huevo Hilado, CABELLO DE ANGEL.. Explicación! Esto Es Gastronomía!
Просмотров 3,2 тыс.3 года назад
Como Hacer Huevo Hilado, CABELLO DE ANGEL.. Explicación! Esto Es Gastronomía!
Como Hacer Pancitos Redonditos? PANES DE SERVICIO |Todos LosTips.
Просмотров 1,1 тыс.3 года назад
Como Hacer Pancitos Redonditos? PANES DE SERVICIO |Todos LosTips.
Como Hacer Merengue Suizo EN 3 MINUTOS! Super Tips! A Prueba De Gravedad!
Просмотров 6863 года назад
Como Hacer Merengue Suizo EN 3 MINUTOS! Super Tips! A Prueba De Gravedad!
PIE DE LIMON Crema De Limón, Decoración En Merengue Italiano Y Masa Friables : LEMON PIE " El Postre
Просмотров 1,8 тыс.3 года назад
PIE DE LIMON Crema De Limón, Decoración En Merengue Italiano Y Masa Friables : LEMON PIE " El Postre
TRONCO DE NAVIDAD HÚMEDO, CREMOSO Y CASERO!| Pionono De Chocolate| Postre Buche De Noel CASERO!
Просмотров 5623 года назад
TRONCO DE NAVIDAD HÚMEDO, CREMOSO Y CASERO!| Pionono De Chocolate| Postre Buche De Noel CASERO!
Esta Tarta De FRUTILLA FRESA Es Todo Lo Que Esta Bien! Pasos, Y Técnicas Fáciles
Просмотров 4153 года назад
Esta Tarta De FRUTILLA FRESA Es Todo Lo Que Esta Bien! Pasos, Y Técnicas Fáciles
MASA BASE Para Tartas Dulces| RECETA Fácil Paso a Paso| Gastronomía Básica.
Просмотров 1 тыс.3 года назад
MASA BASE Para Tartas Dulces| RECETA Fácil Paso a Paso| Gastronomía Básica.
Tulipas De Caramelo Para Postres| Como Hacer El Almíbar Al Punto Caramelo 160°C Sin Termómetro?
Просмотров 7123 года назад
Tulipas De Caramelo Para Postres| Como Hacer El Almíbar Al Punto Caramelo 160°C Sin Termómetro?
hola amigo me prestas 100 dolares?
Bachero se encarga, específicamente, lavar los utensillos y sacar la basura y mantener limpió el piso y depósito y dejar ordenado todo únicamente se encarga mantener limpió el lugar yo tengo 6 años experiencia como bachero únicamente solo Limpiar nada de pelar papa y eso. Cosas de cocinero no se hace!!!
Perdon ahi vi gracias 😂
Hola que cantidad de crema
Cuantos budines salen por favor
Budín 170°c Manteca 600 Azúcar 540grr Miel 160gr Ralladura de 1 limón 🍋 Huevo 12 unidad Harina 0000 250gr Polvo de hornear 40gr + Crema Pastelera + Glasé con limón y agua caliente
En realidad es 60 gr de miel y 950 gr de harina
Hola medidas de los moldes, gracias.
Gracias me recordaste a mis principios
Y pensar que yo como bachero no dejo que ningun cocinero me agarre para hacer su trabajo solo me encargo de pelar papas y hacer la bacha y después de mantener la Bacha lmpia si estoy libre estoy libre lo que el cocinero tenga que hacer es su problema
Lo de pelar papa no se supone que lo deba hacer los ayudante de cocina?
12 huevos?!!!!
Si, porque es casi un kilo de harina.
Muy buena la receta, pero muchachos, hay que dejar un poco la payasada de lado. Se les fue la mano con la animacion.
largen la falopa chicos
PORQUE NO SE GUARDAN A SILENCIO PEDANTES Y DEJAN TRABAJAR
PARA CHARLI EN ESPECIAL
Hola me encanta las recetas de media lunas con grasa le saluda desde Paraguay Mirian
Cuánto exactamente de aceite a la masa
👏👏👏APLAUSOS PARA CHARLI UN GENIO
SE VEN ESPECTACULARES QUISIERA SI OUEDEN EXPLICAR PORQUE NO LA HACEN TODA DE GRASA ... Y PONEN LA MITAD DE MARGARINA , ESTO NO LE CAMBIA EL SABOR
Como se hace
Parece que estuvieran animando un programa para niños, por los comentarios durante la elaboración no me parece que corresponda, ni tampoco que sume
Hola cuánto de fecula??❤
Cuantos budines salen
Que genios. Muchas gracias por la receta...
Gracias a ti!!
Parece muy rico xq 12 huevos, , que peso cada budín.
Mucha buena onda 😂
🥐
Que rico 🤤🤤🤤
A los q nos gusta cocinar too much el locutor, Dionisio impresionante el otro mas calladito mejor
Lo cocino un poco para que quede un poco blandito porque es un poco duro de comer
Vamos EldoradoMnes
pero ahí no había un kilo de harina!!!!!!!!!!!!!!!!
Riquísimo,me encantó!!!!!Gracias.
Si es verdad que no podes desparramarte arriba de la mesada, ni trabajar con el pelo asi pero por una cuestion de BPM. Pero que esta prohibido parar y descansar es algo que el uno de los rubros mas negreros que tiene este país tendria que ir cambiando. Porque tantas horas parado sin descanso es insalubre.
Donde esta por escrito la receta, y porque son tantos huevos🤷♀️ gracias
Hola, lo puedo hacer solo con limón pero del verde?
Que rico
Hola, acabo de encontrar tu canal, interesante video, tengo un problema, necesito hacer un almibar de naranja para pintar un roscón ( posterior al horneado ) para que agarre la decoración; almendra, azucar perlado,etc...He realizado varios intentos pero no hay manera, o me queda muy fino y no agarra o queda demasiado espeso. Cuál sería la manera correcta ? muchas gracias.
Me interesa me puede pasar un número de celular donde me pueda comunicar
La.musica está muy fuerte ?! La receta es buena
🎉 felicitaciones 💖 me encanta y su presentación ❤
Alta pinta tiene 🤤🤤🤤🤤🤤
Holaaaa
Holi
Hola que tal cuantos budines salen con esta receta??
Hola lo hago pero cuando lo guardo al pan en las bolsitas como que el glaseado transpira,,eso es normal??
Hola son reutilizables esos moldes?
Yo , a medio litro le pongo 75 gr de azúcar y queda re dulce!!!! Si le pongo 150 no la cómo !!!!😢😢😢😢
Muy bueno!!! Con esta receta que aproximado salen? Y de cuanto mas o menos tiene que pesar cada unidsd? Saludos desde Tucumán
Exelente
Se escucha más la música que tu voz, que desagradable 😅
Saludos Costa Rica 😅😅
Ohhhhh muy ricoo te felicito ❤❤❤