Видео

Sehr Wichtig

@@hanumanu Kannst du sagen warum genau? Verfliegt der intensive Geschmack des Tadka wenn man ihn zu lange kocht?

Vielen Dank. Abdolut pur is nur in Indien zu finden. Das Best was in Deutschland zu kaufen ist, ist unten. Einfach den Link öffnen und bestellen. Hoffe, damit geholfen zu haben. Happy cooking 🙏 www.get-grocery.com/de/Spices/1323-vandevi-asafoetida-heeng-50g-8906044469013.html?ssa_query=Hing

Vielen lieben Dank 🙏. Happy Cooking!

Na dann, los legen 😉! Es schmeckt unheimlich gut. Gutes Gelingen

Sicher, man kann auch Suppe damit kochen. Dann weniger Dal nehmen und mehr Wasser. Danke und gutes Gelingen 🙏

Vielen herzlichen Dank Heiko! Sorry für meinen verspätete Antwort. Ich werde bei der nächsten Gelegenheit ein Prasadam Rezept a la HanuManu vorstellen. Bis dahin stay happy and keep cooking. Jai Shri Krishna 🙏

Ich auch 😅

Ich habe schon mehrere Reisgerichte schon gemacht. Bitte durchscrollen, dann findest du sie. Viel Spaß und happy cooking 🙏

@@hanumanu Ich habe schon einiges durchgeschaut mit Reis, aber es war immer mit bereits gekochtem Reis, also Reis vom Vortag. Hast du vielleicht den Titel des Videos, wo Reis kochen erklärt wird? Danke.

@@durchschnittlichtroswitha sorry für meine verspätete Antwort. Ich kann nicht sagen, wann genau aber ich setzte das heute auf meine To Do Liste. Im Moment bin ich beschäftigt mit Indien Reisen. Daher RUclips ruht derzeit. Aber ich fange wieder an, wenn ich die Zeit wieder dafür habe. Danke und Namaste 🙏

Vielen lieben Dank! Normaler Basmati aus Indien. Man kann auch Tilda Marke von Basmati nehmen. Gutes Gelingen. Bitte melden wie es war und ob es geschmeckt hat. Danke und Namaste 🙏

Danke für die schnelle Antwort und Info 👍🏽🪷

Vielen lieben Dank 😊🙏

Vielen lieben Dank 😊. Happy Cooking und gutes Gelingen beim Nachkochen. Namaste 🙏

Vielen herzlichen Dank 🙏 Es ist sehr erfreulich, dass dir meine Videos zum indisch Kochen motivieren und helfen. Weiter so! Namaste

Vielen lieben Dank! Na dann….viel Spaß beim Kochen. Und melden, ob es tatsächlich auch geschmeckt hat. Danke und Namaste 🙏

Das ist richtig. Das kann jeder machen. Also unbedingt ausprobieren und berichten wie es war. Vielen lieben Dank Silvia 😊🙏

Danke 🙏

Dankeschön 😍

Vielen lieben Dank

Vielen lieben Dank

@@hanumanu heavyHeavyHEAVY 🎼🕊️🎶 FEINSTES 🎶🙏🏻🎵 Dankeschön für die zahlreichen #Geschmackserlebnisse 🧠😋💡

Vielen lieben Dank Melitta! Das motiviert mich. Ich mache weiter…Namaste 🙏

Viele Kochanleitungen - jaa! Allein schon auf youtube gibt es endlos viele Kanäle für indische Küche - auf Deutsch, soweit ich weiß, zwar nur so sechs oder sieben (davon allerdings zwei, die sehr gut laufen mit sehr schönen Rezepten), aber auf Englisch sind es Dutzende und wenn man dann noch die dazu nimmt, die in indischen Sprachen sind, aber mit englischen Untertiteln (allerdings oft nur Maß- und Zeitangaben, aber das reicht ja fürs Kochen), dann sind es hunderte von Kanälen für indische Küche (Bei einer Milliarde Inder nicht so ganz überraschend). Wenn man z.B. nach "Sambar" (besser ohne "h") auf youtube sucht, kriegt man ziemlich viele Treffer. - Ich glaube, es ist inzwischen grundsätzlich ziemlich schwer, mit einem neuen youtube-Koch-Kanal erfolgreich zu werden, weil es schon so viele gibt. Aber vielleicht lohnt es sich, diejenigen Kanäle anzusehen, die besonders viele Abonennten haben, um sich von denen was abzuschauen. Für indische Küche z.B. Kabita's Kitchen (nur auf Hindi, ohne englische Untertitel, aber fast 13 Millionen Abonennten....). - Der Vorteil an den deutschsprachigen Kanälen ist - abgesehen von der Sprache für die, die nicht so viel Englisch können - der Umstand, dass da meistens mit den Zutaten gearbeitet wird, die man tatsächlich in D, Ö, CH auch kaufen kann. (Radhuni z.B. scheint für die bengalische Küche wichtig zu sein, habe ich aber noch in keinem Asia-Laden gesehen, ebenso diverse Gemüsesorten - und ganz zu schweigen von den Fischen!)

Vielen lieben Dank für deine Analyse und ehrliche Einschätzung! Ich schaue, was ich draus machen und lernen kann. Nochmals danke ich dir herzlich für deine Zeit, die du dir genommen hast, um so ausführlich zu berichten. Namaste 🙏 und happy cooking 🧑‍🍳

IBILI Wok Indubasic 16 cm, Aluminium, schwarz amzn.eu/d/5xdNH5U

Shimla Mirch und Paprika sind unterschiedlich. Man kann aber auch Rotes Paprika Pulver nehmen, wenn man kein Kashmiri Mirch zuhause hat. Wiederverwertung des Nahrungsmittel ist ja nachhaltig 😊. Danke und frohes neues Jahr 🙏

echt wenn wir in indien(marati/konkan/karnakada) paprika(gemüse) kauften in veg bazzar sagen wir immer shimla mirchi dazu vieleicht bei euch in begali sagt man anders weist ja in indien ist es zu ort und ort immer anders

Vielen lieben Dank für die motivierenden Worte! Frohes neues Jahr 🎈🎆🎊

Sehr gerne 😊. Immer bei Fragen gerne melden. Happy cooking. Nochmal vielen lieben Dank 🙏 Namaste

Thanks a lot. Keep watching and happy cooking 🙏

Ha ha…Ich weiss das klingt erschreckend. Aber ich spreche von handelsüblichen Hingpulver in der Dose, was man beim Inder kaufen kann. Ich bin mal gespannt, wie es dir schmeckt. Happy Cooking! 🙏

Vielen lieben Dank 😊. Dir auch happy diwali 🪔

Wenn dein Inder ein „echter Inder“ ist, muss er Bhindi haben 😅. Ich hoffe, es schmeckt dir auch so, wie es allen Indern schmeckt. Vielen lieben Dank und happy cooking! 🙏

Also, mein „ Inder“ hatte tatsächlich Bhindi 👍🏻 Es war schnell zubereitet und wirklich sehr lecker , obwohl die Schoten wenig bis keinen Eigengeschmack haben , hat es allen gut geschmeckt 😊 Vielen Dank 🙏🏻 Jetzt weiß ich auch wie man Okra zubereitet 😅

Bravo 👍 das freut mich sehr und motiviert mich auch. Ein herzliches Dankeschön dafür! Senföl und Ghee…authentischer geht nicht. Weiter so! Happy cooking und ein schönes Wochenende 🙏

Danke für das tolle Kompliment! Es ist echt mega lecker. Deswegen lohnt es sich, nachzukochen. Bitte den Link unter Freunden und Bekannten teilen. Das ist eine große Unterstützung. Danke 🙏 und happy cooking 😊🙏

Wow….Hut ab! Ich bin froh, dass sich deine Mühe gelohnt hat. Kaju Katli ist einfach der Knaller der indischen Süßigkeiten. Meine Komplimente! Weiter so…👍 Happy cooking. Hast du andere Sachen auch schon ausprobiert?

@@hanumanu Hi! Ich koche gerne mal indisch, habe auch die entsprechende Gewürzsammlung im Haus. Deinen Kanal habe ich allerdings erst vor 14 Tagen entdeckt (und auch gleich abonniert). Das Kaju Katli war das erste von Deinen Rezepten, das ich ausprobiert habe, aber ich werde sicher noch weitere nachkochen.

Pls explain what does that mean? Thanks

Danke für den ehrlichen Hinweis. Du darfst gerne mit Ghee kochen. Schmeckt auch besser. Ich habe eigentlich die deutsche Audienz im Hinterkopf gehabt. Daher. Aber mehrere haben mir schon das Gleiche gefragt. Also Zeit für mich, wieder back to the roots. Danke und happy Cooking 🙏

Danke Andy! Gibt’s in diesem Gericht Bockshornklee? Ich glaube nicht. Nun kommt meine Lösung für dich. Bockshornklee kommt in wenigen Gerichten rein. Und wo es reinkommt, kann man genauso gut auch ohne das machen. Also einfach weg lassen. Im Endeffekt schmeckt das Gericht auch gut ohne Bockshornklee Blätter. Also just chill und Koch ohne das 😅 Und dann gib mir bitte dein Feedback wie ein Gericht ohne Bockshornklee war. Happy Cooking 🧑‍🍳

Danke 🙏

Vielen Dank 🙏

Danke 🙏

😱Starke Nase, kann aus Entfernung von 7000 km riechen 😉. Vielen lieben Dank 🙏

Vielen Dank! Aber deine Bestellung fehlt noch. LG und Namaste 🙏

@@hanumanu lass mehr zusammenkommen dann bestelle ich

@@elfriederudig7647 perfekt! 👍

Danke! Du darfst gerne die Zutaten bei mir bestellen! Ich brauche dafür deine Adresse. Du kannst mir die Bestellung per email zukommen lassen. Meine Email ID: info@hanumanu.com Danke und 🙏 Namaste vom Chiemsee

Vielen lieben Dank 😊! Gerne werde ich ein ein Abo machen. Wie heisst denn dein Kanal? Danke und Namaste 🙏

@@hanumanu Sylvies Weg :-)

Vielen lieben Dank, ihn werde ich haben in Indien. Bin gespannt auf dein Feedback wie es dir geschmeckt hat. Ciao

Hier kommt schon mein Feedback, ich muss deine Gerichte immer sofort ausprobieren 😂und hatte es zum Frühstück gemacht . Ich hab die Chili mal weggelassen und dafür den Dip stärker gewürzt . Es hat allen sehr gut geschmeckt und es eignet sich hervorragend zum Brunch 😋 Danke 🙏🏻 Reis Flakes werden von nun an immer in meinem Vorrat zu finden sein .

Wie gerne höre ich das! Danke 🙏 weiter so

Ich danke fürs Nachkochen Birgit. Freut mich sehr. Keep it up 👍

Hey super! Freu mich auf deine Rückmeldung, wie es war. Happy cooling! 🙏

😂😂😂 ja der Koch ist wirklich verliebt, in seine Gerichte 😅

Sehr gut. Dann gutes Gelingen und happy cooking 🙏

In welcher Stadt in Tirol?

Ich bin in einem kleinen Dorf 72 km von Innsbruck entfernt wenn es in 7nnsbruck zum kaufen gibt kein Problem deine Rezepte sind der Hammer

@@elfriederudig7647 vielen lieben Dank erstmal! Hier kannst du alle Gewürze und andere Lebensmittel aus Indien kaufen: Indo-Asia Market Spice Bazaar Höttinger Au 46a, 6020 Innsbruck Tel: +43 699 18050836

Danke Sylvia! Es zahlt sich aus, es auszuprobieren. Danke und lG vom Chiemsee 🙏

Ich bin auch gespannt, wie es dir schmeckt. Freue mich auf deinen Bericht. Namaste and happy cooking 🙏

Vielen lieben Dank und gutes Gelingen morgen 🙏